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Le croisement limousin pour faciliter le premier vêlage des charolaises
Web-agri
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27/06/2025
Dans l'Eure, Alexis Caignet mise sur le croisement pour avoir un premier vêlage facile sur ses génisses charolaises. Une manière pour lui de limiter l'astreinte et les mauvaises surprises autour du vêlage.
Catégorie
🐳
Animaux
Transcription
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00:00
On avait une problématique, c'est qu'on faisait du gros veau et du coup on avait pas mal de problèmes,
00:07
c'est-à-dire césarienne, retourne matrice, des veaux qui avaient du mal à boire, on stressait les genisses, tout ça.
00:13
Et du coup on a eu l'idée de changer de race au départ et après on a voulu rester sur nos charolais
00:21
parce qu'on aimait bien cette race qui est quand même assez calme.
00:23
Et du coup on a fait un peu de croisé, du croisé limousin, mais juste sur nos genisses pour faciliter le vélage,
00:32
pour éviter tout ce qui est césarienne et retourne matrice et avoir un veau qui est plus nerveux au vélage
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pour faciliter les tétés du premier lait, le colostrum.
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C'était vraiment de la casse plus ou moins sur des genisses qu'on avait fait pour le renouvellement
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et c'était vraiment des césariennes, tour de bras, des vélages très compliqués
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avec des veaux qui avaient du mal à boire et puis des genisses qui étaient vraiment stressés.
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Au jour d'aujourd'hui moi je vois vraiment un réel changement,
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c'est-à-dire que le limousin vu que c'est déjà plus fin, c'est plus fin d'os, ça sort nettement plus facilement.
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Donc on va dire que sur nos genisses on a une trentaine, on fait plus que la moitié en vélage
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parce qu'il vèle une partie toute seule et deux heures après c'est au pied.
01:22
Donc c'est vraiment un vrai confort de travail en changement juste de race sur le taureau.
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Je ne vois pas de différence parce qu'on dit toujours que le limousin est quand même plus fin d'os
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mais c'est quand même assez musclé par rapport à un charolet où il y a beaucoup plus d'os
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donc qui paraît plus gros mais pas forcément plus lourd.
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Moi au jour d'aujourd'hui en croisé je ne vois pas de différence au niveau poids.
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La seule différence qu'il pourrait y avoir c'est le marchand de vaches qui va nous dire
01:55
que c'est un croisé par rapport à du pure race pour essayer de négocier un prix
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mais malheureusement vu qu'on est en manque de viande aujourd'hui en France
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on n'a pas de différence de prix.
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Ils nous prennent aussi bien un broutard charolet au même prix qu'un broutard limousin sans problème.
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La confirmation à l'œil, ça donne un broutard plus fin mais plus haut.
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Comme on peut voir, vous voyez la différence là c'est qu'ils paraissent tout de suite plus haut
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ils ont quand même une morphologie de limousin dedans.
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Et on voit la différence entre, par exemple s'ils prennent plus ou moins de limousin
02:36
que de charolet par rapport au père et à la mère, par rapport au veau.
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Donc s'il y en a un veau qui est plus petit, plus crapu, on sait qu'il va avoir pris plus de charolet
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que si le veau est vachement haut, vachement haute sur pattes
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on aura des veaux qui auront pris plus de limousin.
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Moi, le niveau qualité de vie, ça a changé plutôt tout ce qui est surveillance
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par rapport à l'insémination qu'on n'en fait plus.
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Et niveau frais vétérinaires aussi, c'est mine de rien, c'est quand même un coût,
03:03
les frais vétérinaires.
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Et même pour nous, pour l'élevage, pour les vaches, on est moins stressé quand on les velle.
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Il y a moins de pression à avoir sur un veilage de génisse par rapport à il y a 10 ans.
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Je reste attaché au charolet parce qu'il y a même une race qui est pour moi facile à travailler.
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C'est calme, c'est simple à manipuler.
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Du coup, toutes mes génisses qui sont croisées, qui sortent en croisée, je ne les garde pas.
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Ils sont vendus souvent à l'export ou en Italie, un truc comme ça.
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Mais je ne les garde pas.
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Je garde vraiment la race pure en charolet.
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C'est juste une facilité de veilage pour le premier veilage.
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C'est tout. Après, je repasse tout le temps en monte charolet pur.
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