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Agriculteur dans l'Oise, Romain Fayolle s'intéresse à l'agriculture régénératrice. Il explique sa transition et son engagement dans la démarche Mont Blanc de Saint-Louis Sucre.
Plus d'informations à retrouver sur : terre-net.fr

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Transcription
00:00Depuis 2019, je suis parti en agriculture de l'agriculture de conservation des sols
00:08parce que je me suis rendu compte que dans mes terres séchantes,
00:11on avait une baisse de plus en plus importante au niveau rendement.
00:15Donc la seule solution pour remédier à cela, c'était de repartir sur un autre système
00:22et donc la CS s'y prêtait bien.
00:24Donc j'ai commencé tout doucement avec une seule parcelle de poids divers
00:29que j'ai commencé à semer en direct par un agriculteur voisin
00:33parce qu'à cette époque-là, je n'avais pas le matériel.
00:36Et de fil en aiguille, j'ai converti l'exploitation au fur et à mesure.
00:41Donc la conversion d'exploitation, en fait, ça ne se fait pas en une année.
00:45Il faut compter au minimum cinq ans pour avoir les premiers résultats.
00:48Il ne faut pas dire que je passe en semis direct du jour au lendemain.
00:51Ça, ce n'est pas vrai.
00:52Il faut commencer, en fait, continuer à travailler le sol
00:55et d'année en année, de le diminuer
00:57jusqu'au jour où on sent que le sol est prêt
00:59et qu'on n'a plus besoin de travailler ce sol.
01:03En 2023, on m'a donné l'opportunité, grâce à Saint-Louis-Sucre,
01:07de rentrer dans la démarche Mont-Blanc
01:09où il était possible de valoriser notre production de sucre
01:18en utilisant un nouveau système.
01:22Donc, on a commencé l'année dernière avec des essais d'un biostimulant
01:27sur les semences de betterave.
01:30Donc, c'était pareil, un essai de deux doses
01:31où, dans une de mes parcelles, j'ai semé ça.
01:34On a fait des analyses à la récolte.
01:40Et cette année, je voulais changer de test, faire un autre test.
01:46Et donc, je suis passionné.
01:47En fait, de plus en plus, on parle de strip-teal.
01:49Et j'ai dit, voilà pourquoi Clément, je souhaiterais
01:52essayer le strip-teal sur une parcelle de betterave.
01:56Donc, cet essai se fait sur deux hectares.
01:59Donc, j'ai resté le restant conventionnel,
02:02donc classique, mais un travail très léger,
02:03outil à dents, préparation rotative,
02:07cross-quillette et semi.
02:09Et deux hectares en strip-teal.
02:12Et à partir de là, on va comparer, en fait, les levées.
02:14Est-ce que c'est plus homogène la levée
02:16et plus rapide en conventionnel
02:18ou bien avec le strip-teal ?
02:20Aujourd'hui, oui, je trouve que, bon,
02:23ça a été un petit peu plus difficile à partir en strip-teal
02:26parce que, comme on l'a évoqué ce matin,
02:27c'était le sol qui était un peu plus froid.
02:31Donc, les betteraves, elles ont un petit peu moins décollé,
02:34moins vite décollé,
02:35et j'ai eu quelques dégâts de limaces dans la parcelle.
02:38Bon, je m'en suis aperçu assez vite,
02:40donc j'ai mis ce qu'il fallait, un petit peu d'antilimaces.
02:43Et à ce jour, les betteraves qui étaient en retard
02:45ont rattrapé celles qui sont normalement conventionnelles.
02:50Et les résultats de tout cela,
02:52nous l'aurons à la récolte au mois d'octobre
02:54où je devrais faire deux tas.
02:57Le tas, un tas de betteraves qui est en conventionnel
03:00et le tas qui est en strip-teal.
03:02Et à partir de là, on va faire des analyses,
03:04voir le tonnage,
03:05on va faire la moyenne du tonnage
03:07entre les deux modalités.
03:08Et à partir de là,
03:10si je suis moins bien placé dans les séstript-teal,
03:15Saint-Bus-Sul compensera cette perte.
03:17Il faut savoir valoriser, en fait,
03:19nous, ce qu'on fait, c'est quand même du temps qu'on passe.
03:21Donc, ce temps et ces améliorations qu'on fait,
03:25des tests, entre guillemets,
03:27pour les agriculteurs futurs qui souhaitent rentrer
03:29dans cette démarche, forcément, c'est un coût.
03:31On travaille pour eux dans un sens.
03:32On leur fait un petit peu le travail.
03:35On leur mâche le boulot.
03:36Et après, ça sera plus facile pour eux
03:37d'intégrer cette démarche-là.
03:39C'est parti aussi.
03:41Je suis administrateur de ma coopérative Agora
03:43et président de la commission agroécologie
03:44de cette même coopérative.
03:46Et nous avons créé, il y a 5-6 ans aussi,
03:50ce qu'on appelle un agroclub ACS.
03:53Donc, on est une soixantaine d'agriculteurs
03:56adhérents de la coopérative
03:58qui cherchent des solutions, des améliorations
04:01dans le cadre de l'agriculture de conservation.
04:05À la suite de cela, nous avons été contactés
04:07par l'association Earthstrom
04:09via Nestlé
04:10pour produire du maïs bas carbone.
04:16Donc,
04:16avec cela,
04:19Nestlé nous accompagne
04:21grâce à l'association Earthstrom
04:23avec des indicateurs.
04:25Et plus on a des indicateurs importants
04:27au niveau de la couverture des sols,
04:30du travail du sol, etc.,
04:33à la fin,
04:34on touche une prime
04:35si on atteint tous les critères correspondants
04:38qui est de 10 à 13 euros
04:40de la tonne de maïs produit.
04:42Les deux

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