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- 02/06/2025
Joey cherche son couteau, perdu dans la neige épaisse. Avec de la neige jusqu'à la taille et d'autres qui arrivent, sa quête est-elle impossible ?
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00:00C'est la saison du saumon royal à Tanana, en Alaska.
00:08C'est parti ! Prêt à pêcher !
00:12A la suite d'un arrêté rendu par l'État, la saison du saumon, d'une durée d'un mois, a été réduite à seulement 18 heures.
00:18Un créneau bien court pour faire des réserves pour l'hiver.
00:22Certaines années, le froid est arrivé très tôt. J'ai été pris de court et je n'ai pas pu pêcher tout le poisson qu'il nous fallait.
00:30La famille Moore se hâte de relancer la roue à poisson. La pêche est ouverte et il n'y a pas de temps à perdre. Tout retard pourrait s'avérer catastrophique.
00:39Jette-le ! Ok !
00:42C'est notre seule chance d'avoir des saumons royaux cette année.
00:45C'est vraiment génial de relancer la roue. C'est parti !
00:52Qu'est-ce qui se passe ?
01:00La roue s'est arrêtée !
01:09C'est un tronc ?
01:12Ouais, c'en est un.
01:14Putain ! Faut le sortir de là !
01:17Un morceau de bois flotté est venu se loger entre la palissade et l'un des paniers et empêche la roue de tourner.
01:23Si la pression se fait forte, la palissade pourrait lâcher ou pire, la roue elle-même pourrait se briser.
01:32Si la roue se brisait, on serait vraiment dans la merde.
01:35Pousse-le, Tom !
01:38Amène-le par là !
01:40Attends !
01:46Ces gros troncs viennent se coincer dans la roue et ils font tout foirer. Il n'y a pas moyen de les éviter.
01:52Bon, alors ?
01:54J'y arrive pas !
01:56J'ai entendu dire que d'autres gens avaient perdu leur roue à poisson, qu'elle s'était décrochée du radeau. On ne peut pas contrôler le fleuve.
02:03Donne-moi ça !
02:04Soulève-le, je vais le pousser.
02:07Ok, sors-le !
02:07Besoin d'aide ?
02:08Attends !
02:09Sors-le, non, c'est juste là. Vas-y !
02:12Passe ton bâton derrière.
02:14Ça ne te ferait pas mieux si j'amenais le bateau ?
02:16Oui !
02:18Essaye en arrière.
02:23Tom !
02:29On y est presque !
02:31On a eu de la chance.
02:38Super !
02:39Une journée dans la vie d'un pêcheur.
02:45J'ai cru que ce tronc allait bloquer la roue pendant les 18 heures de permission.
02:50Ça fait du bien de voir la roue se remettre à tourner.
02:54Allez les poissons ! On a besoin de vous !
02:56Les roues ont été relancées et les filets mis à l'eau.
03:03Les habitants peuvent maintenant s'atteler à d'autres tâches.
03:09Charlie envisage déjà la perspective d'un hiver difficile.
03:14Les hivers sont rudes en Alaska, mais encore plus avec la pénurie de poissons.
03:18Il craint aussi de perdre sa source de revenus hivernales.
03:22Son fils Bob va donc l'aider à tenir les braconniers éloignés de son sentier de piégeage.
03:26Il faut aller montrer qu'on est là.
03:29Vraiment ?
03:29Oui.
03:31Le piégeage des animaux à fourrure me permet de m'en sortir pendant l'hiver.
03:34Ça double mes rentrées d'argent.
03:37En Alaska, les sentiers de piégeage sont transmis de génération en génération.
03:41Si un sentier n'est pas bien entretenu, d'autres trappeurs peuvent se l'accaparer.
03:46Si on ne s'en sert pas et que quelqu'un vient y mettre les pieds, c'est le jeu.
03:50Il n'y a pas de loi qui l'interdise, donc il faut s'en occuper avant que quelqu'un d'autre ne le fasse.
03:56J'ai commencé.
03:57Ok.
03:58J'ai commencé à déblayer.
04:00C'est important de ne pas perdre ce sentier.
04:02Oui.
04:03Va élaguer le chemin histoire qu'on sache que c'est le nôtre.
04:06La fourrure de Martre est à 160 dollars.
04:08Quoi ?
04:09Donc il faut vraiment s'y mettre.
04:11Bon sang, ok, je vais y aller.
04:13Et vide de préférence.
04:16D'après les acheteurs, la fourrure de Martre n'a jamais été aussi chère en 20 ans.
04:20C'est pour ça que les gens vont essayer de te suivre ou de te devancer.
04:24Il y a de quoi se faire beaucoup d'argent.
04:26Oui, c'est vrai.
04:27Faut pas louper ça.
04:29La hausse récente des prix pour la fourrure a attiré beaucoup de trappeurs.
04:34Il va même y avoir des bandits qui vont essayer de s'emparer du sentier.
04:38Ça s'est déjà produit.
04:39Et ça se reproduira.
04:41Maintenant que tu as les prix en tête, tu peux y aller et t'y mettre rapidement.
04:44J'affûtais la tronçonneuse.
04:47Bien.
04:48Je suis content que mon père me laisse lui filer un coup de main.
04:50C'est un travail difficile, mais il faut le faire.
04:53Je suis fier de toi.
04:54J'espère y arriver.
05:01James a déjà installé ses filets dans l'eau.
05:04Lui aussi est préoccupé par l'hiver à venir.
05:06Le soleil tape, le gel et la neige arrivent.
05:13Je dois travailler deux fois plus dur.
05:16Je vais être sûr d'avoir tout ce dont j'ai besoin pour passer l'hiver.
05:19Mes chiens sont très importants.
05:26Non seulement ils m'aident à me déplacer, mais ils me font me sentir en sécurité.
05:30En hiver, il peut faire jusqu'à moins 45 degrés.
05:35Et les chiens de James lui sont indispensables.
05:37Allez, on avance.
05:39Si mon motoneige tombait en panne, j'attellerais huit chiens et partirais ramasser du bois pour me faire de l'argent.
05:44Je ne pourrais pas survivre sans eux.
05:46Mais les élevés nécessitent des ressources qui pourraient venir à manquer.
05:50Oui, bon chien.
05:53J'ai deux chiennes qui ont mis bas hier, donc je dois avoir une trentaine de chiots.
05:57Je vais les examiner un par un pour évaluer leurs forces.
06:01Celui-là montre des signes de faiblesse.
06:05Celui-ci fera un bon chien.
06:07Il essaye de remonter et il ne pleure pas.
06:10Ces chiots sont nés au mauvais moment.
06:12On va avoir besoin de beaucoup plus de poissons cette année pour les nourrir.
06:16Si les saumons n'arrivent pas en grand nombre, ça va vraiment se ressentir.
06:21Tu leur donnes à manger ?
06:23Oui.
06:24Non mais pas trop, on en a besoin.
06:27Il ne faut pas tout écouler trop vite.
06:29Ça marche.
06:30Mon père installe des filets à poissons pour pouvoir nourrir ses chiens, mais il n'en attrape pas assez.
06:37Donc je vais devoir l'aider en tuant un ours.
06:40Les ours noirs peuvent peser jusqu'à 350 kilos.
06:43C'est assez de viande pour nourrir la famille et les chiens de James pendant deux semaines.
06:48De la viande d'ours noire serait une bonne alternative aux poissons pour nourrir les chiens.
06:55Tu te sens prêt ?
06:56Oui.
06:57C'est un grand moment pour toi.
06:59Tu vas être tout seul à chasser.
07:02J'ai vu un gros ours tout près du lac.
07:05Je vais te donner mon fusil et quelques balles en plus.
07:07Ne le manque pas.
07:09Ok.
07:09Ça va aller ?
07:11Oui.
07:11Merci pour ton aide.
07:13Je suis fier de lui, qu'il ait le courage d'aller chasser un ours.
07:18Il y a des adultes qui ne s'y risqueraient pas.
07:21C'est un rite de passage.
07:23J'espère qu'il va y arriver.
07:25J'ai vu des ours de près.
07:26J'ai vu mon père en abattre.
07:28Mais je n'ai moi-même jamais tué d'ours de ma vie.
07:31C'est la Remington de mon père, calibre 300 Win Mag.
07:39À 40 kilomètres au nord, après une fructueuse chasse aux caribous,
07:51Joey est de retour au camp de pêche de Stan.
07:59On a mis beaucoup plus de temps que prévu pour la chasse et je suis en retard.
08:03Tous les gens de Tanana ont installé leur filet à part moi.
08:06Joey va devoir installer un filet.
08:10Mon père a une roue, mais il faut beaucoup de poissons pour passer l'hiver.
08:14Un filet double les chances d'attraper des saumons royaux.
08:19Il faut beaucoup d'habileté pour installer un filet.
08:21C'est toute une technique.
08:23Je ne suis pas sûr.
08:24Ouais.
08:25On verra.
08:26Joey n'a pas beaucoup d'expérience dans ce domaine.
08:30Il faut simplement qu'il se lance et qu'il essaie par lui-même.
08:34Le créneau de 18 heures accordé pour la pêche a déjà commencé.
08:38On a tout, Ezra ?
08:40Ouais.
08:41Pour installer rapidement ces filets dans l'eau,
08:43Joey amène avec lui son ami de longue date, Ezra Conrad.
08:47La zone des rapides n'est pas très grande et les contre-courants sont tous pris.
08:51Il faut en avoir un à soi, en avoir eu un par quelqu'un,
08:56ou bien dépenser beaucoup d'argent pour en acheter un et y pêcher.
09:00Il y a un filet là ?
09:03Bon sang !
09:05À 40 kilomètres nord de Tanana, Joey et Ezra se hâtent d'installer un filet.
09:25Le créneau de 18 heures accordé pour la pêche a déjà commencé,
09:28et ils ont besoin de tout le saumon possible pour survivre au prochain hiver.
09:31Il y a un filet là ?
09:37Bon sang !
09:39À ce moment-là, je vois un autre filet à cet endroit.
09:43Je ne sais pas trop pourquoi.
09:44Le contre-courant est assez petit.
09:46On a envie de mettre son filet en plein milieu.
09:48Bon sang, c'est pas vrai, put*** !
09:51Il est pile là où je voulais mettre le mien.
09:56Les petites zones de contre-courant sont transmises d'une personne à une autre.
10:02Ça remonte à nos ancêtres.
10:04Il ne faut pas installer un filet dans la zone de quelqu'un d'autre,
10:07sinon c'est du vol, tout simplement.
10:09Tu sais ce que je vais faire, Ezra ?
10:11Je vais le mettre juste devant.
10:14Je vais l'installer comme ça, ici.
10:16Et je vais l'étirer de ce côté.
10:21Les gens qui ont fait ça savent qu'ils n'ont pas le droit.
10:24Ça ne m'empêchera pas d'installer mon filet dans ma zone.
10:27On va l'installer,
10:29et je viendrai le vérifier deux ou trois fois dans la nuit.
10:32Je serai content si j'attrape un ou deux poissons.
10:34Il n'y a pas trop de poussée dans le filet.
10:39Je vérifierai dans deux ou trois heures.
10:42On s'en va !
10:46À 30 kilomètres en aval,
10:55la famille Moore va vérifier le contenu de sa roue à poissons
10:58pour la première fois depuis le début de la permission.
11:03Allons-y !
11:05J'ai hâte de voir la quantité de poissons qu'on a attrapé.
11:09Mais en même temps, je suis inquiet.
11:12Le poisson, c'est notre gagne-pain.
11:13C'est une grande partie de ce qu'on va manger pendant l'hiver,
11:17et ça détermine la façon dont on va survivre.
11:21Monte, Max !
11:23Voyons voir.
11:24Bon sang !
11:27Il y en a combien dans le bac ?
11:30Sept !
11:31Seulement sept ?
11:33Ça craint.
11:34C'est très loin de ce qu'on voulait.
11:35Quand on retourne la roue pour la première fois,
11:39on se fait une idée du nombre de poissons qu'on attrape par heure.
11:44Ça fait six heures, et il en reste douze.
11:47Il y a déjà un tiers du temps qui s'est écoulé.
11:49Sept fois trois, 21.
11:53C'est lamentable.
11:54Aux abords de Tanana, Bob est en pleine forêt.
12:07Il est en mission pour Charlie.
12:09Je prépare mon sentier de piégeage pour l'hiver.
12:12Le sentier de piégeage fait neuf kilomètres de long,
12:15et il est envahi par la végétation de l'été.
12:18Bob doit déblayer le chemin pour le rendre facile à arpenter une fois la neige tombée.
12:24Bon sang !
12:28Regardez ça !
12:29C'est vraiment pire que ce que je pensais.
12:31Il y en a partout.
12:33Je vais déblayer un peu par là.
12:36Cet hiver, il faudra qu'on puisse avancer sans problème.
12:39Je ne veux pas abîmer ma motoneige en passant sur du bois mort ou sur des souches
12:42et me retrouver bloqué là-bas.
12:44Ça, c'est un problème.
12:47Si je veux attraper des martres cette année, il faut s'y mettre.
12:54Il faut toujours garder son sentier en bon état ici.
12:59Faire savoir qu'on est là.
13:00Parce que si on ne s'en occupe pas pendant un ou deux ans,
13:03quelqu'un pourrait essayer de se l'approprier.
13:07Il y a une grosse zone à couvrir,
13:09mais l'hiver arrive vite et il faut se tenir prêt.
13:12Qu'est-ce que je vais faire de ça ?
13:14Il y a beaucoup de branches.
13:16On va s'en débarrasser.
13:17On continue.
13:29On nettoie.
13:34Celle-là était lourde.
13:37C'est bien mieux.
13:41Je ressens toujours une grande satisfaction
13:43quand j'accomplis ou je termine quelque chose.
13:47J'espère que mon père sera content.
14:02À 50 kilomètres en amont,
14:04Stan se rend à sa roue pour jeter un oeil à ses premières prises.
14:13L'heure est grave.
14:24On a besoin de saumon.
14:27Voyons voir.
14:32Ça ne m'a pas l'air bon.
14:36Oh, bon sang !
14:40Oh, regardez ce beau poisson !
14:42Il y en a un qui vient d'arriver.
14:49Ça alors !
14:50Regardez ces poissons.
14:54Vous avez le bébé juste là.
14:58Oh la vache !
14:59On recommence.
15:01Celui-là est peut-être bien le plus gros.
15:02C'est peut-être une belle prise,
15:09mais on n'a eu qu'un seul gros spécimen pendant la nuit.
15:14Il en faut plus qu'un ou deux.
15:16Ce n'est pas juste un peu de poisson pour le congélateur.
15:19Ça représente toute notre nourriture de l'hiver.
15:22Et l'hiver dure longtemps.
15:24Donc il nous faut une grande quantité de poisson.
15:26Il ne reste que douze heures de permission.
15:43Les pêcheurs luttent pour obtenir la quantité de saumon nécessaire à leur survie.
15:46C'est aussi le cas d'une vieille amie de Stan, Linda Johnson.
15:53Linda est une voisine et une amie.
15:56Elle est ici en amont pour installer des filets.
15:59Qu'est-ce qu'il y a ?
16:00Je me demandais pourquoi tu avais mis un filet juste devant le mien.
16:05C'est sûrement Joey.
16:06Je dois t'avouer que c'est énervant.
16:09Tu comprends ?
16:10Oui, oui.
16:11Du coup, j'ai dû réinstaller mon filet parce que la ligne de mouillage était distendue.
16:16J'ai l'impression que Joey est arrivé pour installer son filet,
16:19qu'il y en avait déjà un à cet endroit et qu'il n'a pas su quoi faire.
16:23Donc il a mis le sien et il l'a mis un peu trop près.
16:26Je ne veux pas monopoliser l'endroit.
16:29Je ne veux pas qu'on se fâche.
16:31Elle pensait qu'on n'allait pas pêcher à cet endroit.
16:33Et on pensait qu'elle n'allait pas pêcher à cet endroit.
16:38On a envie que Linda utilise ce coin aussi.
16:40C'est une amie.
16:42D'accord.
16:43On va déplacer notre filet.
16:44Ok, ça me va.
16:57À 60 kilomètres au nord, à Rampart,
17:00Charlie et son frère Sean sont eux aussi sur le fleuve.
17:03Ils vérifient leur filet à saumon pour la première fois.
17:07Mon frère Sean a pêché avec moi toute sa vie.
17:10On va vérifier.
17:11Ouais.
17:12Il faut du poisson.
17:14Ça fait deux jours qu'il pleut.
17:17L'eau a grimpé sur les berges et le bois flotté a recommencé à descendre le fleuve.
17:21Les deux hommes ont de la famille à nourrir à Rampart et à Tanana.
17:26Et ils ne peuvent se permettre de remonter les filets vides.
17:31Il y a beaucoup de choses qui peuvent mal se passer avec ce type de pêche.
17:35Le bois flotté pourrait déchirer les filets et nous ruiner la saison.
17:39Il faut être prêt à 100% et travailler très dur.
17:41Mais on n'a que 18 heures devant nous, donc on vérifie les filets toutes les 6 heures.
17:46C'est peut-être la dernière permission.
17:49Mais, mon sang...
17:51Il y a un trou, merde !
17:54Près de sa ville de Rampart, en Alaska, Charlie vérifie ses filets à saumon.
18:11Il ne lui reste plus que 12 heures pour constituer ses réserves de poissons pour l'hiver.
18:16Chaque filet est essentiel.
18:21Mais, bon sang...
18:24Il y a un trou, merde !
18:27Put*** !
18:30Un morceau de bois a abîmé le filet.
18:37Il est resté pris dans le filet longtemps, vu les dégâts.
18:40Oui.
18:42Ça devait être un tronc énorme.
18:43Il a dû arriver dans le filet à toute vitesse.
18:46C'est un filet à 500 dollars.
18:47On aurait pu attraper une quarantaine de poissons avec.
18:50On n'a pas beaucoup de poissons pour l'hiver, c'est terrible.
18:52C'est dur de se remettre de la perte d'un filet.
18:55Il va falloir faire attention à ce qui nous reste.
18:59Les filets de Charlie sont installés sur 9 kilomètres, dans les contre-courants dans lesquels sa famille pêche depuis des générations.
19:06Voyons voir.
19:07Il nous faut des saumons royaux.
19:09Allez !
19:12T'es prêt ?
19:14Oui.
19:17C'est un saumon quetta ?
19:19C'est pas vrai.
19:20Oui, il s'en est un.
19:23Les saumons quetta, contrairement aux saumons royaux, ont un museau de chien et des dents acérés.
19:28Ils s'en mêlent dans les filets et ils peuvent vous blesser.
19:30Il ne me fait pas ces quarts d'heure.
19:33Putain, aïe !
19:34Mes doigts !
19:36On ne veut pas de ces poissons.
19:39Ils ne sont pas bons à manger.
19:41Ils ne sont pas comestibles, ils sont trop gras.
19:43Les chiens les mangeront, mais pas nous.
19:46Je veux du saumon royal.
19:48Putain, ils sont où, merde ?
19:49Ça ne va pas.
19:52Je ne suis pas satisfait.
19:53On ne peut pas entamer l'hiver comme ça.
19:54Ça va être dur de survivre.
19:56On va tous fermer nos fumoirs cette année.
20:03Charlie commence extrêmement mal la saison.
20:10À 100 kilomètres au sud, Francis, 14 ans, parcourt seul les bois près de Tanana.
20:16Il veut abattre un ours pour aider sa famille à survivre.
20:19C'est la première fois que je chasse un ours tout seul.
20:27Celui-ci serait très important pour mon père,
20:29parce que pour l'instant, il n'attrape pas beaucoup de poissons.
20:32Je veux vraiment prouver à mon père et à ma famille
20:34que je peux le faire, que je peux y arriver.
20:36Les ours ont tendance à venir dans cette zone-là.
20:55On a des traces par ici.
21:00Vous voyez l'herbe ?
21:02Elle a été piétinée.
21:05Il y a eu du passage.
21:07Il y a à peine trois semaines,
21:08un dangereux ours noir a menacé les chiens de James.
21:11Hé, hé, hé !
21:13Un ours noir.
21:14À cette époque de l'année,
21:16les ours sont une menace constante.
21:20Regardez-là.
21:21Ça ne s'est pas fait tout seul.
21:22Il doit y avoir un gros animal qui traîne dans le coin.
21:26On peut voir des traces juste ici et là.
21:30Je pense qu'on s'en approche.
21:31Je m'inquiète un peu parce que quand on tombe nez à nez avec un ours,
21:37il ne s'en fuit pas, il attaque.
21:39Il y a des gens qui se sont faits déchiqueter par des ours,
21:42qui se sont faits arracher la moitié du visage.
21:44C'était quoi ?
21:46Chut !
21:51Rien.
22:09Il ne faut rien prendre à la légère ici.
22:10Si on entend quelque chose dans les bois,
22:13ça pourrait être un petit lapin,
22:14comme un énorme grizzly.
22:17Après des heures de recherche,
22:19le jour commence à décliner.
22:20On a des traces dans le coin,
22:23mais pour l'instant,
22:24ça a l'air plutôt désert.
22:27Je ne vois rien.
22:31Je devrais sans doute y aller.
22:32Avec la nuit,
22:41la météo imprévisible de la région se met à décliner.
22:45Il pleut et la température est de 9 degrés.
22:48Stan rapporte à Joey la conversation qu'il a eue avec Linda.
22:54C'était le filet de Linda.
22:55Ah, elle a été fâchée ?
22:57Non, non, non, non.
22:59Elle ne comprenait pas, c'est tout.
23:00C'est normal que j'ai mis le mien.
23:05L'endroit est assez grand pour deux filets.
23:07Il y a de jolis arbres, juste au-dessus de la crique.
23:10Bouge le tien vers l'aval.
23:12Vos deux filets sont dans la partie haute du contre-courant.
23:15Dans un tourbillon comme celui-là,
23:18avec la force des courants,
23:19les filets peuvent s'emmêler.
23:21S'ils sont installés trop près l'un de l'autre,
23:23ça aura des conséquences sur les prises de chacun.
23:26C'est à nous de bouger le nôtre ?
23:28Il faut bien que quelqu'un le fasse.
23:30Donc oui.
23:31Je dois déplacer mon filet et ça me fait vraiment chier.
23:34Prends un gros imperméable.
23:36Je croyais que les filets étaient installés pour la nuit
23:38et je n'ai pas envie de ressortir.
23:43Joey et Ezra remontent le fleuve sur 5 kilomètres.
23:47Le créneau de 18 heures étant déjà à moitié écoulé,
23:49il n'y a pas de temps à perdre.
23:50Il y a un orage !
23:53L'orage nous arrive droit dessus.
23:56C'est très dangereux, surtout sur les rapides.
23:59Je suis crevé et je n'ai pas envie d'être là sur le fleuve.
24:02Donc il faut vite déplacer les filets.
24:03C'est le nôtre ?
24:07Je ne sais pas.
24:10Vérifie.
24:10On va le vérifier et le déplacer.
24:12Il nous faut du saumon royal.
24:18Tu vois rien ?
24:20Non ?
24:21Pensez, rien.
24:23Putain, rien ?
24:24Non.
24:28C'est tout ?
24:28Ouais.
24:31C'est l'extrémité du filet juste là.
24:35Mais...
24:35Linda a dû ramasser une tonne de saumon royal.
24:39Le filet de Linda attrapait tous les poissons à l'extrémité.
24:44Donc je suis content que mon père m'ait demandé d'y retourner et de déplacer mon filet.
24:48Je n'ai pas beaucoup d'expérience, contrairement à lui.
24:50Je ne savais pas que mon filet serait trop proche du sien.
24:54Il faut le bouger.
24:56Je vais prendre cette corde là-bas et la tirer jusque là.
24:59L'attacher, puis on va mettre l'extrémité un peu plus loin et laisser de la place à Linda.
25:06La berge était très glissante.
25:07Les rochers pouvaient bouger à n'importe quel moment.
25:10On aurait pu glisser, se cogner la tête et tomber dans l'eau.
25:18Si on tombe de ces rochers, on est à trois quarts d'heure de la ville.
25:22Et je n'ai qu'aise ra pour me porter secours.
25:26Wow !
25:26C'est glissant, hein ?
25:29Je vais y arriver.
25:31Sans me tuer.
25:32Attention !
25:38Ok.
25:44Il faut le déplacer.
25:47Je pensais à...
25:48C'est rocher là-bas.
25:50D'accord.
25:51T'attrape la corde ?
25:54Ok.
25:55Ok.
25:55On est bon.
26:05C'était moins une.
26:08Tu l'as ?
26:09Ouais.
26:10Bien.
26:11J'ai eu beaucoup de chance de ne pas me faire mal.
26:13Je dois dire que c'était assez flippant.
26:16Ouais.
26:17Ok.
26:17Putain, ça glisse.
26:28Tu l'as, Ezra ?
26:29Ok, on va jeter l'encre.
26:31Et je vais tourner vers la valle.
26:33Allez, on y va.
26:38Mets-la dans l'eau.
26:39Voilà.
26:39Voilà.
26:47Un nouveau jour va venir mettre un terme aux 18 heures de permission.
27:00Pour tous les pêcheurs, le long fleuve, c'est la dernière occasion d'attraper le saumon nécessaire pour survivre à l'hiver.
27:07Si mes chiens meurent de faim, je n'ai plus de gain que pas.
27:12On va pêcher autant qu'on peut.
27:14On a six filets.
27:17On va être occupés.
27:22On est prêts ?
27:24J'aimerais en attraper quatre, cinq ou six dans chaque filet.
27:29C'est notre dernière occasion d'attraper les meilleurs poissons du fleuve.
27:40Somonqueta.
27:44Ouais, ça ira directement aux chiens.
27:53Il m'aurait fallu une roue cette année.
27:55On n'a pas eu assez de poissons.
27:57La pêche de James est désastreuse.
27:59À 110 kilomètres au nord, à Rampart,
28:02Charlie et sa famille vérifient leurs six filets
28:04et espèrent pouvoir éviter un sort similaire.
28:06C'est un saumon royal ?
28:13On passe aux choses sérieuses.
28:18Magnifique.
28:25Un autre. Parfait.
28:28Il y en a deux.
28:29Et un autre.
28:33Les filets fonctionnent parfaitement.
28:35On attrape bien plus que ce que j'aurais imaginé.
28:38Regardez ça.
28:4018.
28:4118.
28:42Et un autre.
28:46C'est incroyable qu'il y en ait autant.
28:48C'est magique.
28:49C'est pour ça que je fais ce boulot.
28:50C'est vraiment chouette.
28:53J'ai le sourire.
28:56Il n'y a jamais trop de poissons le dernier jour de pêche.
28:59Oui.
29:00D'habitude, ici, je laisse faire les femmes.
29:03Bougez de là.
29:05Un autre.
29:06Oh, bon sang, il y en a plein.
29:08Continue, continue.
29:10On doit avoir une centaine de poissons.
29:12Assez pour le congèle.
29:15Ces gros tourbillons profonds qu'on a dans le coin,
29:18ils sont là toute l'année.
29:18Il n'y a pas d'autre endroit où j'irai pêcher des saumons royaux.
29:22Et quand j'attrape des poissons en amont des autres pêcheurs,
29:25ça en dit long.
29:27C'est ça tous les ans.
29:30Ça fait du bien de savoir qu'on va manger du bon poisson pendant tout l'hiver.
29:33Il n'y a rien de tel.
29:35Tout le monde est content et affiche un grand sourire.
29:37Et on va sourire tout l'hiver.
29:39En travaillant dur, on obtient ce qu'on veut.
29:41Il ne faut pas baisser les bras.
29:42À 50 kilomètres en aval,
29:49après avoir déplacé son filet au milieu de la nuit,
29:52c'est la première et dernière occasion pour Joey d'attraper du saumon.
29:58Il y a des saumons royaux ?
30:00Euh...
30:02Allez, au boulot !
30:04Ouais !
30:05Allez !
30:07C'est beaucoup de boulot de pêcher avec les filets.
30:12Donc je veux un résultat qui en vaille la peine.
30:15Il en faudrait 10.
30:16Continue.
30:17Le saumon royal, c'est le poisson le plus gros et le plus rouge de ce fleuve.
30:21C'est le plus goûteux et c'est celui que tout le monde veut.
30:24C'est pas des saumons royaux, p*** !
30:26Le saumon quetta est un autre type de poisson.
30:30On l'utilise pour nourrir les chiens.
30:32Mais comme je n'ai pas d'attelage, je veux un maximum de saumon royaux.
30:35Que des saumons quetta.
30:37Oui, c'est bien. On en a besoin aussi.
30:40Mais bon...
30:41Une année, les poissons ne sont pas arrivés du tout.
30:45Et d'un coup, je me suis retrouvé sans rien pour nourrir mes 12 chiens.
30:49Forcément, il a fallu que je les abatte.
30:51Donc je suis content de pêcher cette nourriture pour eux.
30:54Celui-là ?
30:56Vas-y !
30:58Très bien !
31:00C'en est un autre ici ?
31:03Oui !
31:04Fais-le tomber.
31:05Un saumon royal.
31:08Remonte-le bien.
31:10Ok, on y arrive.
31:12Il y en a 7 ?
31:14Oui.
31:15Ça s'agite dans le bateau.
31:16Allez, un de plus.
31:22Allez.
31:25Pas mal ?
31:27On a assez de saumon quetta.
31:28Ça s'agite pour Trump.
31:29Ouais.
31:31Il faut sortir ce filet.
31:33Éloigner mon filet de celui de Linda, c'était la meilleure chose à faire.
31:37On a attrapé une quinzaine de saumons et tout ça, c'est pour notre famille.
31:41Donc plus j'empêche, plus ça fait plaisir.
31:43À 30 kilomètres en aval, la famille Moore vérifie sa roue à poisson pour la dernière fois.
31:59C'est très important qu'on ait du saumon.
32:06J'ai encore de l'espoir.
32:09Les hivers rudes qu'on a ici rendent la tâche plus difficile.
32:13On doit avoir les réserves nécessaires en nourriture, en bois, en eau et en essence.
32:20C'est le dernier créneau qu'on a pour remplir notre congélateur de poissons.
32:23Et on est très loin d'avoir tout ce qu'il nous faut.
32:34Fais ch***.
32:383, 4, 5, 6.
32:42C'est très mauvais.
32:44D'habitude, on attrape une centaine de poissons par jour.
32:5018.
32:5118.
32:52On est très loin de ce qu'il nous faut.
32:55Fais ch***, vraiment.
33:01Notre famille comporte beaucoup de foyers.
33:04On a tous besoin de poissons pour l'hiver.
33:06Et ce qu'on a pêché ne suffira pas.
33:10En amont sur le fleuve, Stan et Joey s'en vont sortir les derniers saumons de leur roue à poissons.
33:17Il faut arrêter à midi et c'est la dernière vérification.
33:20Je vais avoir besoin de beaucoup de poissons pour joindre les deux bouts.
33:26On se dirige vers la roue à poissons et je ne sais pas à quoi m'attendre.
33:30Je ne sais pas si elle sera pleine ou vide, donc j'ai hâte de voir.
33:34J'espère qu'il y aura des poissons qui s'agiteront dans les bacs.
33:36Dès qu'on voit tout ce poisson, on oublie tous les problèmes qu'on a pu rencontrer.
33:56Dès qu'on les met dans le bateau, il y en a partout, c'est n'importe quoi.
33:59Mais ça ne fait rien, on s'amuse et ça fait du bien.
34:05C'est super d'entendre le bruit des saumons royaux quand ils se débattent au fond du bateau.
34:13Regarde ça, c'est incroyable.
34:14C'est tout.
34:20Eh bien, c'est la prise de l'année.
34:24La prise de l'année.
34:26C'est la prise de l'année.
34:28C'est vraiment chouette d'attraper du saumon royal.
34:31Ça va faire du bien d'avoir autant de poissons.
34:35C'est super.
34:36Une fois revenu au camp de pêche, Joey cuisine certains des poissons attrapés dans la journée
34:49pendant que Stan fait de la place dans le fumoire.
34:55Putain.
34:56Regarde.
34:58Il y a un grisly près du fumoire à poissons.
35:04Putain.
35:06Il y a un grisly près du fumoire à poissons.
35:36Cet ours terrorise mon camp.
35:41Il faut la battre.
35:57Quel monstre.
35:58C'est lui qui volait notre poisson.
36:02Toutes les nuits.
36:04C'est elle.
36:07Quand ils entrent sur le camp, c'est dangereux.
36:09Leurs griffes font la taille de mes doigts.
36:12Prendre un coup de patte quand ils ont des griffes pareilles,
36:15ça peut vous arracher le crâne.
36:17Un ours peut facilement tuer un homme.
36:20Celui-là est venu de nombreuses fois.
36:22Il ne craint pas du tout les humains.
36:23C'est fou.
36:24Il n'avait même pas peur de nous.
36:26Oui, il pense qu'on ne fait pas le poids.
36:28Il fallait le tuer.
36:29C'était dangereux.
36:30Oui.
36:30Regarde ça.
36:31C'est le premier grisly que j'abat.
36:33Donc, je suis plutôt fier de moi,
36:35parce que celui-ci aurait vraiment pu blesser mon père.
36:37La viande sera sûrement bonne.
36:42On va l'écorcher.
36:47Un ours, ça représente beaucoup de viande.
36:49Il faut en profiter.
36:51Ça va vraiment nous dépanner.
36:52Il faut tout utiliser.
36:53Le crâne, les griffes et surtout la viande.
36:56C'est le plus important.
36:58Prends les quatre quartiers.
37:00Les côtes et la colonne.
37:03C'est une viande extrêmement riche.
37:05C'est le genre de nourriture qui tient chaud.
37:08Quand on va atteindre les moins 30, moins 50,
37:10ça va nous être d'une très grande aide.
37:13Cette ours ne viendra plus m'intimider.
37:16Mais il y en aura d'autres.
37:25Les 18 heures de pêche autorisées sont maintenant terminées
37:28et chaque pêcheur sur le fleuve Yukon
37:30a constitué son stock de saumons royaux pour l'hiver.
37:34Ces poissons maintiennent en vie les populations locales
37:37depuis des générations.
37:38Mais la remontée de cette année
37:40est la pire que le fleuve ait connu ces dernières décennies.
37:43Elle laisse certains habitants démunis
37:44face à l'hiver difficile qui s'annonce.
37:47Il va falloir travailler plus dur
37:49pour récupérer de la nourriture
37:50avant que l'hiver ne s'installe.
37:52Il faut que je sois prêt à relever le défi.
37:54Salut Joseph.
37:58C'est de la viande pour toi ?
38:01Ouais, on a tué le grizzly qui traînait près du camp.
38:06On m'a toujours appris à donner une partie de la viande
38:09d'un animal qu'on a tué.
38:10Donc la prochaine fois que quelqu'un part chasser,
38:13on est sûr d'avoir à manger.
38:14Le plus important, c'est que tout le monde se soutienne
38:16quand quelqu'un a besoin d'aide.
38:18Je vais le faire frire.
38:19Ouais.
38:20Tout de suite.
38:21Ça a l'air bon.
38:23C'était celui qui n'arrêtait pas de venir au camp.
38:25Il fallait la battre.
38:27C'est un geste très sympathique de sa part.
38:30Je sais qu'un jour, je lui rendrai l'appareil
38:32que je l'aiderai à mon tour.
38:35Merci.
38:36De rien.
38:37Ça va nous changer notre régime.
38:38Voilà.
38:39Ouais, de la viande rouge.
38:41Ça va nous être d'une grande aide.
38:42Ça va nourrir ma famille, moi et mes chiens
38:44pendant trois ou quatre jours.
38:45Non, je suis reconnaissant de tout ce qu'on me donne.
38:48Mais c'est une année difficile pour nous.
38:51Je dois absolument trouver assez de nourriture
38:52ou sinon, l'hiver sera très long.
38:57À 16 kilomètres de Tanana,
38:59après avoir approvisionné le fumoir de sa famille à Rampart,
39:03Charlie vérifie son sentier de piégeage
39:05que son fils Bob devait déblayer.
39:07Dernièrement, Bob m'a rendu très fier de lui en partant chasser.
39:11C'est un homme maintenant
39:11et j'espère qu'il s'occupera bien du sentier de piégeage.
39:15Ah, Bob, Bob !
39:22Bon sang !
39:24Il y en a partout !
39:27Il reste beaucoup de travail.
39:29Il n'a même pas déblayé un quart du chemin.
39:32Je vais devoir le faire s'il ne s'y met pas sérieusement.
39:34J'ai attrapé plus d'une centaine de martres
39:37sur mes 9 kilomètres en moins d'un mois.
39:38Ça représente 15 000 dollars,
39:40donc c'est très important d'entretenir le sentier.
39:42Je vais lui expliquer clairement.
39:44Soit il remue son c**,
39:45soit je prends un autre partenaire.
39:47Je ne peux pas me permettre de perdre ce sentier de piégeage.
39:51C'est très important pour ma famille.
39:52Il faut que Bob s'y mette.
39:55Ça ne va pas se faire tout seul.
39:56Vous voyez le travail à fournir ici ?
40:00Il faut s'y mettre vite, l'hiver arrive.
40:02À 50 kilomètres au nord, au camp de pêche,
40:10Stan et sa famille découpent et préparent ensemble
40:12les derniers poissons de leur récolte.
40:14Tous ceux qui attendaient du poisson ont de quoi faire maintenant.
40:19Il faut remplir les conserves et le fumoir.
40:24Voilà.
40:25C'est sympa de voir toute la famille travailler dur.
40:28Tout le monde tient son rôle.
40:29C'est comme une chaîne de montage ici.
40:34C'est une affaire de famille.
40:38Normalement, c'est ma mère qui enlève les têtes
40:40et étripe les poissons.
40:41Mais là, elle s'occupe de la découpe.
40:43Une fois qu'elle prend les choses en main,
40:44personne ne peut lui dire ce qu'elle doit faire.
40:46Elle n'approuvera pas ce qu'elle n'a pas fait elle-même.
40:49On fait le travail de dégrossissage ici.
40:51Et on le fait plutôt bien.
40:53Enfin, je crois.
40:59Ces poissons qui pondent dans le fumoir,
41:02c'est une véritable tradition.
41:04C'est sympa de voir toute cette viande pendre dans le fumoir.
41:08C'est très bien d'avoir rattrapé ces saumons royaux.
41:11Mais il y a des gens qui arrivent à peine à survivre le nord du fleuve.
41:14Donc je vais en donner une partie.
41:16Ça va partir très vite.
41:16Ce ne sera pas évident pour tout le monde cette année.
41:22Donc on peut dire qu'on a de la chance.
41:25Oui, je sais.
41:27On peut remercier le ciel.
41:29Le poisson est finalement arrivé pendant la permission.
41:32Autrement, on se serait retrouvé sans rien.
41:37C'est grâce aux poissons que vivent les villages tout le long du fleuve.
41:41Rien ne peut remplacer cette ressource-là.
41:48Les familles de la région vont rencontrer de plus en plus de problèmes à ce niveau.
41:53C'est une véritable crise.
41:54C'est aussi simple que ça.
41:56L'hiver va être très rude.
42:00À Tanana, la famille Moore prépare également son poisson.
42:06C'est la pire saison qu'ils aient connue depuis des années.
42:09Ils ont à peine de quoi passer l'automne.
42:11Apporte un seau pour les cœurs et les têtes.
42:17On est tous inquiets.
42:19On n'a pas eu autant de poissons que ce qu'il nous fallait.
42:22C'est très frustrant pour moi et ma famille.
42:26Depuis que je suis née, j'ai vu la population de saumons diminuer de manière radicale.
42:31Quand j'étais petite, je me souviens, il nous fallait découper 300 poissons par jour.
42:36Et aujourd'hui, on a de la chance si on en a 20.
42:38C'est catastrophique.
42:40Les plus petites têtes iront aux chiens.
42:42Ça va être la fête.
42:43Tu veux ça ?
42:46Oui.
42:47Je déteste perdre même les petits morceaux.
42:50Les chiens mangeront les colonnes vertébrales et les têtes.
42:53Mais ce poisson ne vaut pas grand-chose.
42:55On nous a dit qu'il fallait s'attendre à la pire année qu'on ait jamais vue.
42:59Et je ne sais pas pourquoi.
43:01J'ai essayé d'être optimiste.
43:03J'espérais que les choses tourneraient différemment.
43:06Mais c'est la merde.
43:08Bon, ça ne va pas.
43:11On n'a même pas de quoi remplir le congélateur de Thomas.
43:14Il va falloir compenser avec de la viande d'élan.
43:16J'ai pu aider ma famille, mais on a besoin de viande pour tout l'hiver.
43:22Donc il va falloir trouver autre chose.
43:25C'est bien plus difficile de tuer des élans, des ours et des castors que d'attraper du poisson dans le fleuve.
43:31Parce qu'il faut beaucoup de chance pour trouver du gibier.
43:33Ce sont les derniers saumons.
43:44Il devient difficile pour nous de vivre ici.
43:48On peut investir beaucoup d'efforts dans quelque chose pour au final ne rien obtenir du tout.
43:55Quand il fait moins 50 dehors, il faut être organisé pour survivre.
44:00Et pour l'instant, c'est mal parti.
44:04Des problèmes vont arriver.
44:07On ne peut pas y échapper.
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44:19
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À suivre