La saponificación es la reacción química detrás del jabón

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¿Sabías qué? El jabón es una sal que proviene de una reacción química conocida como saponificación, y al igual que otras sales, puede disolverse en el agua.  ¡Conoce más sobre cómo funciona?  Nota: https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/02/03/la-saponificacion-es-la-reaccion-quimica-detras-del-jabon/  Foto de portada: Freepik.

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00:00Existen varias sustancias que se utilizan para fines de desinfección, como el alcohol etílico,

00:06un líquido inodoro y transparente que tiene una acción bactericida rápida y se usa en los procedimientos médicos,

00:13o el ozono, que se utiliza en el control de microorganismos en los alimentos y la desinfección del agua,

00:20pero hay una que ha acompañado a la humanidad largamente.

00:25Bienvenidos a Sumando Ciencia.

00:27El jabón es un artículo de limpieza que ha acompañado a la humanidad por más de un siglo.

00:31Este nos ha permitido desde oler bien hasta prevenir y detener ciertas enfermedades.

00:36Pero, ¿cómo funciona el jabón?

00:38Bueno, primero es importante decir que el jabón es una sal que proviene de una reacción química conocida como saponificación

00:45y al igual que otras sales, puede disolverse en el agua.

00:48Los jabones limpian porque tienen partes que le gustan al agua y partes que no le gustan.

00:53Permítennos explicar.

00:54Cuando mezclas jabón con agua, se forman grupos llamados micelas que atrapan la grasa y la suciedad en el centro.

01:00Cuando frotas con jabón, estas micelas ayudan a despegar la suciedad y la grasa de las cosas.

01:05Además, el jabón hace que el agua se extienda mejor y llegue a lugares difíciles.

01:09A medida que fueron pasando los años, los jabones se han modificado.

01:13Se les han añadido aromas y otras sustancias que ayudan a limitar el crecimiento de virus y bacterias.

01:19Así que recuerda lavarte las manos antes de comer y no te despegues de nuestra programación.

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