A los amantes del dulce/salado, nuestras gambas al curry y coco te harán salivar. Listo en un abrir y cerrar de ojos, tan fácil como rápida, te ayudará en esos días de falta de inspiración. Lo bueno, es que puedes hacer estas gambas de sabores exóticos en cualquier ocasión o temporada, para acompañar tanto arroz, como pasta, pescado, verduras...
Ingredientes: - 300 gr de gambas - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 1 lima - 100 ml de leche de coco - 1 cdita de jegibre en polvo - 1 cdita de curry - 1/2 cdita de cúrcuma - sal - pimienta - aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gambas-al-curry-y-coco-express-fid-1569555