Cómo hacer lentejas con carne, receta casera

Cocina Vital

Aprende a preparar lentejas con carne al estilo casero. Un platillo completo, económico y delicioso con papas, jitomate y especias. ¡Ideal para toda la familia!  Las lentejas con carne son un platillo completo y reconfortante que combina legumbres y proteína animal en un solo guiso. Es perfecto para el día a día: económico, fácil de hacer y muy nutritivo. Esta receta mezcla ingredientes básicos como lentejas, papa, jitomate, carne y especias, cocidos lentamente para obtener un resultado sabroso y balanceado.  #lentejas #lentejasconcarne #guisados #recetasconlentejas #recetascaseras #comidadeldía #cocinavital #cocinavitalrecetas

Transcript

00:00Para de sufrir viendo videos con recetas súper antojables pero llenas de grasa.

00:05Si te estás cuidando, quédate viendo, este platillo es perfecto para ti.

00:09Primero vamos con lo que le va a dar todo el sabor, la salsita.

00:13Dora unos chiles guajillo y de árbol y resérvalos.

00:16Luego en la misma sartén, dora los jitomates y un par de dientes de ajo.

00:21Todo eso lo vas a licuar con orégano, comino, un poquito de agua y vas a ver qué aroma.

00:27Suma, vierte esta salsa en una olla caliente y agrega las lentejas ya cocidas, aquí empieza la magia.

00:33En otra sartén fríe el bistec sazonado con sal y pimienta y cuando esté bien doradito agrégalo a la olla.

00:40Suma también nopal picado y cocido y unos cubitos de queso panela.

00:44Deja que todo se cocine por unos 15 minutitos para que se mezclen bien los sabores.

00:49Y listo, acompáñalo con una tortilla bien calientita, te prometo que vas a querer repetir plato.

00:57Gracias por ver el video.

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