Aprende cómo hacer TABULE DE LENTEJAS en solo 5 minutos | Cocina en 5 Minutos | Cocina Vital - Vídeo Dailymotion

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¡Esta ENSALADA de LENTEJAS se convertirá en un CLÁSICO de esta temporada! Ve la receta de tabule de lentejas.  RECETA COMPLETA AQUÍ: https://www.cocinavital.mx/recetas/ensaladas/tabule-con-lentejas-ensalada-expres-en-solo-5-minutos/2025/05/    NUESTRAS REDES SOCIALES:  Instagram: https://www.instagram.com/cocinavital/    Facebook: https://www.facebook.com/Cocinavital     Pinterest: https://www.pinterest.com.mx/revistacv/

Transcript

00:00Cocina en 5 minutos.

00:02Hola, soy la Chef Brenda Mil y el día de hoy vamos a preparar un delicioso tabule.

00:06Ideal como guarnición para tus proteínas o bien como entrada para tus amigos.

00:11¿Están listos? Comencemos con la receta.

00:13La base de nuestra receta van a ser las lentejas,

00:17pero si a ustedes no les gustan las lentejas, pueden utilizar couscous o quinoa.

00:23Estas lentejas ya están cocidas.

00:25Entonces, vamos a agregar perejil.

00:27Yo utilicé perejil chino, que es el que encontré en el super,

00:34que se me hace como súper bonito, porque está como chinito.

00:39Y vamos a utilizar cebolla morada,

00:42que aparte de que tiene un sabor más ligero, le da un color precioso a nuestra ensalada.

00:48Vamos a utilizar jitomate cherry,

00:51que el que yo encontré es de diferentes colores,

00:53que también le va a dar mucho color a la ensalada.

00:56Ahora, para darle ese toque fresco, vamos a utilizar pepino.

01:01El pepino ya está pelado y sin semillas.

01:06Y para darle un toque aún más fresco a esta ensalada,

01:09vamos a agregar hierbabuena.

01:12Si ustedes no encuentran hierbabuena, pueden también reemplazarlo por menta.

01:16La característica de esta ensalada es que es súper fresca.

01:19Entonces, vamos a reservar tantito la ensalada y vamos a realizar una vinagreta.

01:26Entonces, en otro recipiente vamos a agregar aceite de oliva

01:30y vamos a usar jugo de limón.

01:36Ahora, el secreto y el toque para esta ensalada es comino en polvo.

01:41Vamos a agregar súper poquito para que no interfiera con el sabor de los demás ingredientes.

01:48Entonces, revolvemos súper bien.

01:50Ah, me faltaba la sal.

01:53Y poquita sal para realzar todos los sabores.

01:57Mezclamos súper, súper, súper bien.

01:59Y listo.

02:04Así nos queda la vinagreta.

02:07Regresamos a la ensalada y la agregamos.

02:12Y mezclamos.

02:14Si ustedes se dan cuenta, esta ensalada es súper abundante

02:18y nos va a alcanzar súper bien para todos.

02:22Entonces, ya que tengo así la ensalada,

02:26vamos a emplatar.

02:27Yo lo voy a utilizar para una entrada

02:30que esto, como es una ensalada libanesa,

02:35aunque la base de la ensalada original tiene cuscús,

02:41vamos a utilizar una base que es jocoque.

02:46¿Ok?

02:47Entonces, por aquí ya tengo el jocoque.

02:49O sea, nada más lo que voy a hacer

02:51es hacer una camita de jocoque.

02:54Así bien bonito.

02:57Y voy a agregar la ensalada al centro.

03:00¿Ok?

03:01Entonces, si se fijan, tiene unos colores preciosos.

03:04Tiene rojito, morado, que se ve súper bonito.

03:08¿Ok?

03:08Y miren.

03:11Listo.

03:13Va al centro.

03:13Y ahora, para acompañar el platillo,

03:16vamos a usar pampita, que este ya lo venden en el súper.

03:21Y nada más lo ponemos así, que ya está tostado de hecho.

03:25Entonces, ponemos algunos pampita aquí.

03:27Y listo, chicos.

03:31¿Vieron qué fácil, súper fácil es preparar esta ensalada?

03:35Y tiempo.

03:36Ya terminamos.

03:37Ya preparamos una entrada y también, como les comento,

03:39puede ser una aguardición perfecta.

03:42Saludable y deliciosa.

03:43Esto fue Cocina en 5 minutos.

03:46Yo me quedo aquí disfrutando de este delicioso tabule.

03:48Y para más recetas como estas,

03:50síguenos en nuestras redes sociales como Cocina Vital.

03:53Y sígueme en mis redes sociales como LaChefBrennaMill.

03:57Nos vemos en el próximo video.

03:59Bye.

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