Su Bardak ölçüsü 200 ml Çay bardağı ölçüsü 100 ml Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek yarım çay bardağı bulgur yarım çay bardağı pirinç 1 tane soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salça 1 yemek kaşığı biber salçası 2 lt + 3 su bardağı su 2 çay kaşığı tuz
Sos için 1 yemek kaşığı sıvıyağ yarım yemek kaşığı tereyağı 2 yarım yemek kaşığı nane 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon yarım çay kaşığı acı biber Afiyet olsun