içli köfte tarifi için gereken Malzemeler içli köftenin iç malzemesi 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin 4 büyük boy soğan bir tatlı kaşığı tuz bir tatlı kaşığı pul biber bir çay kaşığı karabiber 500 g kıyma bir yemek kaşığı tereyağı veya margarin
içli köfte hamuru 2 su bardağı köftelik bulgur bir su bardağı irmik 3 su bardağı sıcak su bir tatlı kaşığı tuz bir tatlı kaşığı pul biber bir adet yumurta bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber bir çay kaşığı karabiber bir çay bardağı un ( 100ml )
