Malzemeler 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı un
İç harcı için;
500 gr. kıyma 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon
