Evde kolay kıymalı kır pidesi tarifi için malzemeler
hamur için 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya 5- 5.5 su bardağı un (Unun kalitesine göre un miktarı değişir) 1 tatlı kaşığı tuz
iç harcı 2 orta boy soğan 2-3 yeşil biber bir tutam maydanoz 1 domates 500 gr orta yağlı kıyma Tuz Karabiber kırmızı biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
bulamaç için 1 tepeleme yemek kaşığı un 80 ml soğuk su 80 ml kaynar su
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml standart su bardağı.
