Nihayet Aradığım Lezzeti BULDUM Yumuşacık Pamuk Poğaça Tarifi

200 ml. bardak kullandım.

Tarifin Malzemeleri

Ön Hazırlık için
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı şeker
1 paket instant kuru maya veya yarım paket yaş maya
1 su bardağı un

Sonraki Bölüm için
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta (Sarıları üzerine sürmek için)
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un ( Tepeli olmayacak)

İçine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 5-6 dal maydanoz
Üzerine 150 gram kaşar peyniri

180 C 25-30 dakika pişirilir.
Bu hamurdan 18-20 adet poğaça yapabilirsiniz

Not: Hamur ele yapışan bir hamur. Unu arttırmayın. Mayalanınca elinize yapışmayı bırakır.