4 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 1 adet kırmızı dolmalık biber 1 adet kereviz sapı 1 adet kabak 2 dal taze soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 6 su bardağı su
Terbiyesi için: 1/2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta sarısı
