Osvaldo nos trae una receta de su repertorio de infalibles ¡Alfajores Marplatenses! ✨
Ingredientes: Para las Tapas: Azúcar 200gr, manteca 200gr, ralladura de un limon, miel 50gr, agua 50cc, huevos 2 unidades, cacao amargo 20gr, bicarbonato de sodio una pizca, harina 0000 40gr, almidón de maíz 100gr, sal una pizca.
Para el relleno y baño: dulce de leche repostero 500gr, chocolate cobertura 300gr.
