Delicioso y natural, en otras palabras, otra de las recetas increíbles de Paulina
Ingredientes: 80grs de azúcar de dátil, 3 huevos, 80grs de chocolate amargo sin azúcar, 90grs de mantequilla, 120grs de almendra en polvo, 40grs de harina, 1 pizca de sal, 10 extracto de vainilla, 2 pizcas de café instantáneo.
Para el Mousse de Chocolate: 50grs de chocolate amargo fundido sin azúcar, 1 pza. de vaina de vainilla, 200grs de crema batida.