TARTA de LICHIS y ROSAS: el postre SOFISTICADO de Paulina Abascal | El Gourmet

¿Tenés una almuerzo o cena y te gusta quedar bien?
¿Te gusta cocinar cosas ricas y bonitas para tu familia?

¡Anotá los ingredientes de la receta!

Para la costra necesitás:

200 grs. de mantequilla
80 grs. de azúcar mascabado
1 yema de huevo
300 grs. de harina gluten free

Para el relleno:

2 claras de huevo
60 grs. de azúcar mascabado
190 grs. de pulpa de lichis
1 cda. de grenetina
5 cdas. de agua
125 grs. de crema montada

Por último, para la decoración necesitás:

Pétalos de rosa orgánica
Crema batida
Esencia de rosas
Frambuesas


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