GALLETE de FRUTAS: POSTRE DULCE y SANO por Estefi Colombo | El Gourmet

Un postre de frutas símil tarta que no puede fallar. Dulce, sano y fácil de hacer.

Tomá los consejos de Estefi Colombo y ¡mirá los ingredientes abajo!

Para el relleno:

400 grs. de ciruelas
100 grs. azúcar rubia
30 grs. almidón de maíz
Jugo de 1/2 limón
Pistachos a gusto

Para la masa:

120 grs. de manteca
190 grs. de harina 0000
30 grs. de azúcar impalpable
1 o 2 cdas. de agua fría

Azúcar impalpable a gusto


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