Una tradicional: La CREMONA por Osvaldo Gross | El Gourmet

Ya sea para acompañar el mate, el café o el té, la cremona es una fiel amiga.

Si querés hacerla vos, Osvaldo te deja la receta y nosotros los ingredientes.

¡Anotá!

400cm3 de agua
20g de sal fina
40g de azucar
20g de levadura fresca
75g de harina 0000
5g de harina de malta
1 cucharada de grasa vacuna
200g de margarina de hojaldre

Te invitamos a probar y contarnos cómo te fue.


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