Përbërësit: 250 g flutura 2 hudhra 200 ml 200 g 100 g kërpudha 50 g parmigiano Gjalpë Kripë Piper Arrë myshk
Vendosim makaronat të ziejnë në ujë me kripë, ndërkohë në tigan shtojmë gjalpin dhe hudhrën e grire imët, sapo te aromatizohet shtojmë kërpudhat, kripë dhe piper. Shtojmë spinaqin, panën dhe arrë myshk. Shtojmë makaronat, pak ujë dhe djathin parmigiano. I përziejmë mirë derisa shijet të bashkohen.