3/4 de taza de mayonesa 1/2 taza de chile chipotle 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 600 gramos de atún 1/4 de taza de salsa de soya 2 cucharadas de aceite de ajonjolí 2 cucharadas de jugo de naranja 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharadita de jengibre fresco finamente picado 8 piezas de tostada de maíz 1/4 de taza de ajonjolí negro 1/2 taza de poro en juliana y frito 2 piezas de aguacate en abanico
