4 tazas de nopal suficiente de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato 2 piezas de jitomate 1/4 de pieza de cebolla 2 dientes de ajo 4 piezas de chile guajillo hidratado 5 tazas de caldo de pollo 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 2 tazas de champiñón fileteado 1/3 de taza de Puré de Tomate 2 hojas de epazote
