2 piezas de robalo en filete o cortado en lonja 1/2 taza de jugo de limón para marinar 1 pizca de sal 1 taza de aceite de oliva para el mojo de ajo 10 dientes de ajo cortados en láminas 1/4 de taza de cilantro finamente picado al gusto de limón al gusto de Ensalada para acompañar al gusto de arroz blanco para acompañar
