Receta de Pavo Alcaparrado / Receta de Pavo / Pavo navideño
Cómo hacer pavo Navideño
Pavo Alcaparrado Ingredientes: 2 tz. De pechuga de pavo desmenuzada 2cdas. De mantequilla 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1/2 pimiento morrón picado 2 tomates sin semilla picados 2 varas de apio picado 1tz. De aceitunas verdes picadas 1/4tz. De alcaparras 1/4tz. De Chile jalapeño en vinagre picado 1tz. De crema 1/4tz. De mayonesa 1cda. De consomé
2cdas. De perejil picado Para el Puré; 4 papas cocidas machacadas 3cdas. De mantequilla 1/4tz. De crema 1cta. De consomé Para las cebollas; 1/2 cebolla en medias lunas 1/4tz. De aceite de oliva
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