Las patatas con bacalao son un plato estrella en casa de nuestras abuelas. ¡En el vídeo de Instafood de hoy te explicamos cómo realizarlas de forma muy sencilla!
600 g de bacalao desalado en tacos y con piel 4 patatas 1 pimiento verde italiano 1 tomate 2 cebolletas 1 litro de caldo de pescado o fumet 3 huevos duros o cocidos 3 dientes de aj 50 ml de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida Perejil fresco Pimentón dulce una cucharadita
