Join and Follow us on :
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #Alsetat - #يطبخوا
CBC - الستات_مايعرفوش_يطبخوا -- 26-10-2013#
الستات مايعرفوش يطبخوا : سمك بوبيت - فروت سلاط بالكراميل

سمك بوبيت بالجزر والكرفس
المقادير

- 2 قطعة سمك فيلية
- جزرة شرائح
- 3 فص ثوم
- عصير 2 ليمونة
- ورقتين كرفس
- 2 عود زعتر أخضر
- ملح - فلفل
- رشة كمون
- ملعقتين زيت زيتون
- بصلة شرائح
- ورقة زبدة

الطريقه

نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل والكمون ونضعهم فى ورقة الزبده عليهم الجزر والكرفس وزيت الزيتون وعصير الليمون والزعتر ونغلق الورقه جيدا ونضعها فى الفرن 10 دقائق ثم تقدم وبالهنا والشفا

فروت سلاط بالكراميل

المقادير

- موز
- تفاح
- جوافة
- تفاح
- كوب عصير أناناس
- ملعقتين ماء زهر
- رشة قرفة
- أوراق نعناع أخضر
- ملعقتين قرفة
- صوص كراميل
- كوب زبادى

الطريقه
نقطع الفواكه مكعبات ونضعها فى بوله مع النعناع وعصير الاناناس وماء الزهر ونقلب ثم نضعها فى طبق التقديم ونضع على الوجه زبادى وقرفه وصوص الكراميل وبالهنا والشفا