ROMA (ITALPRESS) - Le giornate si fanno più calde, per affrontarle il tè marocchino, con l'aggiunta di menta fresca, può essere un buon alleato. A prepararlo è Angelica Amodei nella nuova puntata di Sorsi di Benessere.
sat/azn
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NovitàTrascrizione
00:00Musica
00:00Le giornate si sono fatte più calde e allora vi voglio proporre un tè che potete anche bere freddo o tiepido
00:21il cosiddetto tè marocchino che è il tè verde con l'aggiunta di abbondante menta fresca
00:27come si prepara? Prendiamo del tè, potete utilizzare un tè verde mi raccomando e sceglietelo di qualità
00:33perché sarà anche un pochino meno amaro poi nel gusto
00:37prendete circa un cucchiaino piccolino, questo qui è un cucchiaino da caffè per una tisaniera di circa due tazze
00:44altrimenti viene troppo forte e versate sopra dell'acqua bollente
00:49deve essere molto calda ma non deve aver raggiunto il bollore, circa 80 gradi
00:54altrimenti l'eccessivo calore ossida le foglie di tè verde
00:59a questo punto aggiungete generosa menta fresca, proprio come sto facendo io
01:05ecco qui, quindi proprio un mazzettino
01:07e le mettete all'interno della vostra acqua bollente con il tè verde
01:11così, in questo modo, coprite e lasciate riposare
01:16in modo tale che tutti i vapori rimangano all'interno e non vengano disperse le proprietà benefiche di questo tè
01:24dopodiché lo andate a filtrare
01:26in Marocco si usa anche dolcificarlo
01:29io vi consiglio di imparare a berlo così
01:32tal quale perché sarà antiossidante, sarà anche digestivo e sarà anche energizzante
01:39perché il tè verde ha proprietà proprio energizzanti
01:42quindi anche ideali al mattino per iniziare bene la giornata