ROMA (ITALPRESS) - Foglie di tarassaco e limone per una tisana che supporta la funzionalità epatica e aiuta l'organismo a depurarsi, ideale nei cambi di stagione. A prepararla è Angelica Amodei nella nuova puntata di Sorsi di Benessere.
sat/mrv
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NovitàTrascrizione
00:00Marzo ci regala una pianta spontanea davvero alleata del nostro benessere, il tarassaco
00:20che riconosciamo anche per i suoi bellissimi fiorellini gialli, il tarassaco lo troviamo
00:25anche spesso nei giardini ed è davvero benefico perchè è un potente alleato della funzionalità
00:32epatica quindi aiuta a depurare l'organismo e quindi soprattutto nel cambio di stagione
00:39in cui davvero abbiamo bisogno di depurarci ci può venire in soccorso, del tarassaco
00:44si utilizza tutto, sia la radice sia le foglie, possiamo utilizzarlo sotto forma di tisana
00:50ma anche per esempio stufato in padella, io oggi vi presento una tisana a base di tarassaco
00:58e di limone perchè cerchiamo sempre di dare anche un gusto aggrumato e rendere più piacevoli
01:04i nostri sorsi di benessere, il tarassaco appartiene comunque alle verdure considerate
01:08amare per cui può essere un pochino più amaro al palato la nostra tisana e allora io
01:14provo a renderla un pochino più gustosa anche con delle fette di limone, prendiamo
01:20quindi un limone mi raccomando non trattato e andiamo ad inserire un paio di fette per
01:27una tazza all'interno di una tisaniera, sia la parte della scorza che la parte interna
01:33dopodiché aggiungiamo un cucchiaino di foglie di tarassaco, questo è molto piccolino quindi
01:40ne metto due quindi un cucchiaino per una tazza di tarassaco e due fette di limone
01:47dopodiché portiamo a bollore la nostra acqua, la versiamo e lasciamo riposare coperto per
01:53circa 4-5 minuti
01:55possiamo sorseggiare questa tisana nel corso della giornata sia al mattino ma anche al
02:09pomeriggio.