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Masterchef Celebrity Colombia Programa 273 - Full Movie
Transcript
00:00:00Let's go.
00:00:30Un vacío en la estación, pero se gana otro espacio adentro del corazón.
00:00:37¡Epa!
00:00:40Divino Pichi.
00:00:41Por más que entremos cantando y todo, pues hay personas que queremos en riesgo,
00:00:46entonces hoy se siente la tensión en el ambiente.
00:00:49Bienvenidos, buenas noches.
00:00:51Buenas noches.
00:00:51Grande Pichingo.
00:00:53Hola, hola.
00:00:54Es un día triste, porque sea como sea, así lo den todo en la cocina, uno se va a ir.
00:01:03René vino con su club de fans.
00:01:05Eso tiene un moño.
00:01:07Yo también quiero una.
00:01:09Valeria y Valentina, pues salir con una camiseta, con la cara mía, pues lo dice todo.
00:01:18Los honores se hacen en vida, de frente, que lo vea él.
00:01:23Ve por favor a Raúl, Raúl también viene de fan.
00:01:26Date la vuelta.
00:01:26Raúl, Valentina y yo no tenemos favoritos acá.
00:01:55Te amo, René.
00:01:57Cocineros, bienvenidos a un reto de eliminación.
00:02:00Qué bellos están, qué bellos les luces, se adelanta el negro.
00:02:04Veo sonrisas, veo caras de tranquilidad.
00:02:08David, ¿tú qué tiemblas siempre hoy?
00:02:11Hoy estoy feliz porque cómo es que vengo de verde, igual que los jueces.
00:02:15O sea, me siento como que hoy sí.
00:02:16Hoy estamos vestidos de verde, Raúl, Nico y yo.
00:02:21¿Qué será?
00:02:22Eso me da como una buena espina.
00:02:24Eso me da tranquilidad.
00:02:25El mismo verde porque es el verde de temporada.
00:02:29Claro, yo veo ese delantal negro tuyo y a mí me duele hondo, hondo, hondo.
00:02:34El de ustedes también, pero es que ustedes al final se lo ganaron, es la verdad.
00:02:43Es la verdad.
00:02:44Sentirse en riesgo de irse es durísimo cuando uno quiere estar aquí.
00:02:48Yo si me pongo en sus zapatos no me parece justo que esté ahí.
00:02:51Claro, ese tuyo te lo entregó, Jorge, pero sin...
00:02:55Sin compasión.
00:02:56Sin compasión, Jorge, y tú con fin de inmunidad en el balcón.
00:03:00Pero es que hay un factor de azar que en el programa está presente, que fue él que la tiene ahí, no fui yo.
00:03:14¿Usted me trata de hacer sentir culpable a mí?
00:03:15Pues no.
00:03:16No, no, no, no, no, yo no trato de hacerte sentir culpable.
00:03:19Si no te sientes culpable, pues peor todavía.
00:03:26No, para nada.
00:03:27Le vale 500 montañas de lo que sabemos a él le he puesto el delantal negro.
00:03:33Vamos, vamos a arreglar esto.
00:03:34¿Por quién vas hoy?
00:03:37Para que se quite ese adelantal negro.
00:03:44Yo creo que...
00:03:45No me ve a mí en la primera estación, no, solo empiezo a mirar para atrás.
00:03:49Podría ser Patricia Grisales, por ejemplo.
00:03:52Oye, Carolina, de verdad.
00:03:53Yo pensé que se iba a decir Carolina.
00:03:55Ah, te lo pone, pero no te lo quita.
00:03:58Él está jugando con una táctica, de pronto ve a Carolina muy fuerte.
00:04:01Yo creo que Carolina no necesita ninguna consideración.
00:04:05No, Carolina, que concurse.
00:04:07No, que concurse.
00:04:07Él está diciendo Carolina, que concurse.
00:04:09Ella tiene todas las capacidades.
00:04:13Me ponen como unas maletas raras de eres demasiado buena,
00:04:17entonces te vamos a dar duro porque sabemos que tú puedes con todo.
00:04:22Yo a veces no creo que puedo con todo.
00:04:25Qué mal por cocinar bien.
00:04:27Tenga ya los ojos encima y puestos.
00:04:30No me parece justo.
00:04:34Caro, ¿cómo te sientes hoy en reto de eliminación?
00:04:39Nerviosa.
00:04:41Pero me lo quiero tomar bien.
00:04:43Quiero entender qué es el proceso del juego.
00:04:46Toda la suerte y el éxito del mundo.
00:04:48Gracias.
00:04:49Me he metido mis lloradas, mis desahogadas, mis gritos,
00:04:53pero seguirlo enfrentando con gallardía, con amor y con mucha entrega.
00:04:57Cate.
00:04:58Señora.
00:04:59¿Qué vas a hacer hoy en este reto de eliminación para quedarte?
00:05:02Yo creo que algo bien emplatado.
00:05:05Siento que todavía quiero aprender mucho más.
00:05:08David.
00:05:08Señora.
00:05:09Yo siento que tú has demostrado que eres de alguna manera buen cocinero
00:05:15y te escudas en el humor para ocultar ciertos errores.
00:05:22¿Cuál es ese error?
00:05:23Que si lo vuelves a cometer ya no te lo perdonan.
00:05:26Que los nervios me ganen.
00:05:29Entonces se me da una torta muy dulce, se me dan unos ñoquis que quedaron aguados.
00:05:33Definitivamente ponerse nervioso en Masterchef es un error.
00:05:37Luli.
00:05:38Señorita.
00:05:39¿Cómo estás?
00:05:41Así como con las mariposas y...
00:05:44¡Delicioso!
00:05:45Es como que si uno fuera a entrar a una obra de teatro a estrenar.
00:05:49René, ¿se siente presión cuando uno llega a la cocina y tiene tanta barra?
00:05:54O sea, ¿es como cuando usted entra al estadio y tiene a todo el mundo gritándole?
00:05:59A ver, Claudia.
00:06:00Eso no ha pasado acá, ni una vez lo digo, René.
00:06:03No, no, no, no. Yo creo que cuando nos integramos que la barra es consciente y uno es consciente de sus limitaciones y que va avanzando paso a paso, ellos van entendiendo.
00:06:16Entonces todo es ganancia y vamos a lucharla.
00:06:22Hay gente muy buena en reto de eliminación, entonces sí nos preocupa un poquito porque es que él la primera vez que peleó una papá fue el reto anterior.
00:06:29Pati, ¿cómo te sientes? ¿Reto de eliminación? ¿Cómo va tu piernita?
00:06:34En la rodilla y va mejor.
00:06:36Con maripositas también, primer reto de eliminación que me toca.
00:06:40Pero bueno, así es el juego.
00:06:43Ojalá que podamos jugar más tiempo.
00:06:45Estoy súper tranquila con Patricia.
00:06:47Siento que ella va a sacar adelante un gran plato.
00:06:50Seguramente no tendrá problema en salvarse.
00:07:09Señores, reto de eliminación, por favor, me ponen un reto fácil, no tan complicado.
00:07:16Cocineros, hoy la sazón es importante, pero...
00:07:18No lo es todo.
00:07:26¿Qué significa?
00:07:27Viene una sorpresita.
00:07:36A falta de uno ahora represento dos arroces.
00:07:39El señor de las bolsas sería ahorita.
00:07:42Por eso estoy vestido de verde, porque el arroz Diana Cosecha Especial es verde.
00:07:48¡Ay, qué bonito!
00:07:50Este reto yo creo que a todos lo escogió por sorpresa, porque normalmente el reto de eliminación es un plato libre.
00:07:57Todo lo que íbamos a hacer...
00:07:59Voló.
00:08:00Bueno, cocineros, arroz Cosecha Especial.
00:08:04Es un arroz súper maravilloso, muy bien seleccionado.
00:08:08Se cocina un poquito distinto esto.
00:08:10Se hace con dos y media tazas de agua por una taza de arroz.
00:08:14¿Y por qué este es distinto?
00:08:16Porque el grano es distinto, pero queda perfecto.
00:08:20Perfecto, o sea, hoy no quiero ni un error en el arroz.
00:08:24Solamente tienen que leer las instrucciones de la bolsa y hacerlo así.
00:08:27¿Cuál es el error más grande haciendo arroz?
00:08:32Abrir la tapa.
00:08:35El arroz hace ojitos, es decir, evapora la mayor cantidad de su agua y empieza a hacer ojitos sobre el arroz.
00:08:41Fuego mínimo, se tapa y hasta luego 20 minutos.
00:08:45Los chefs siempre dan muy buenos tips.
00:08:47El asunto es que algo raro pasa dentro de esa cocina, que los arroces no quedan bien.
00:08:53A mí el arroz me parece que lo tendrían que estudiar en psiquiatría porque tiene múltiples personalidades.
00:09:00Puede ser dulce, puede ser salado, puede ser agridulce.
00:09:04Tienen mil y una formas de hacerlo.
00:09:07El arroz abarca muchas recetas.
00:09:10Es que es la ropa contada, ¿no?
00:09:15Cocineros, recuerden, hay que hacer un solo plato de comida.
00:09:20No hay que hacer arroz para toda la producción ni para todos los que están en el balcón.
00:09:24El arroz es muy fácil de que quede bien, pero también es muy fácil de que pasen cosas.
00:09:29Esto viene con su guardado a prueba, mejor dicho.
00:09:32Queremos platos donde el arroz brille.
00:09:35Puede ser platos donde el arroz acompañe en una forma especial algo más.
00:09:39Pueden ser platos donde el arroz es algo compuesto, como un arroz de marisco.
00:09:44Puede ser atollado, puede ser caldosito.
00:09:48Hay demasiadas preparaciones con arroz, entonces pueden haber muchas ideas.
00:09:52Pero acá es más especial, eso no es echarle pues el ajo.
00:09:56No, no, aquí es otra cosa.
00:09:59Yo he hecho el arrocito blanco y el arrocito con pollo, pero es que no quiero hacer arroz con pollo.
00:10:03En México hacemos el arroz a la mexicana, que es con salsita de jitomate, le echamos elotitos, chicharitos.
00:10:10También lo puedes aplicar como orientaloso este arroz.
00:10:14Claro, arroz frito.
00:10:15Arroz al azafrán con mariscos también.
00:10:18Muchas ideas, muchas ideas.
00:10:20Yo inmediatamente pienso en algo que sea con arroz que a mi mamá le gustaba mucho.
00:10:26Entonces ya tengo como claro por dónde me voy a ir.
00:10:30Cocineros, 60 minutos y la despensa totalmente abierta durante la duración del reto.
00:10:37Uf, qué bien.
00:10:39Un plato de sal, un plato de dulce, lo que quieran.
00:10:41Recuerden que brille el arroz.
00:10:46Diana Cosecha Especial.
00:10:47Que se vayan a la segura por un plato que les dé confianza para presentar.
00:10:51La pregunta del día es, ¿cuál es el secreto para que el arroz quede perfecto?
00:10:58Escanea el código que aparece en pantalla y danos su opinión.
00:11:06Atención, en Masterchef solo usamos lo mejor y el nuevo Arroz Diana Cosecha Especial está a otro nivel.
00:11:12Una semilla única, granos madurados y mayor rendimiento para platos inolvidables.
00:11:18¿Listos para cocinar con el mejor arroz de Diana?
00:11:23Les mando todo mi cariño, todo mi amor.
00:11:2660 minutos que comienzan ya.
00:11:30¡Ánimo!
00:11:30¡Vamos!
00:11:32¡Vamos!
00:11:34No debe ser chévere estar allá abajo.
00:11:36La tensión de saber que estás cocinando y que cualquier error te puede sacar de la competencia.
00:11:42Corro para la despensa, que es el lugar favorito para mí porque puedo gastar lo que yo quiera,
00:12:00comprar cosas finísimas.
00:12:01René, reen, reen, reen, reen.
00:12:25¿Qué?
00:12:25Where is the arroz, patrocinador?
00:12:45Entra la despensa y empiezo a buscar absolutamente todos los ingredientes, la leche de coco, el achiote, los camarones, el caldo de pollo, mantequillas.
00:12:57Pati, ¿me quieres contar qué arroz vas a hacer?
00:12:59Voy a hacer una carnita molida que le encantaba a mi mamá, que acompaña perfectamente el arroz.
00:13:05Con el brisito...
00:13:06Voy a afuera que es muy importante que el arroz brille.
00:13:08En este caso te tiene que quedar perfecto porque es arroz blanco y no le estás metiendo onda al arroz.
00:13:14Pero si el arroz es blanco...
00:13:16Me vuelvo con la carne y con el guiso.
00:13:18Yo apelo y sigo insistiendo en mi comida típica.
00:13:22¿Tú qué arroz vas a hacer o qué vas a hacer con tu arroz?
00:13:24Yo voy a hacer un arroz de pollo.
00:13:26Todos los jugueticos que lleva, por ahí le voy a meter también salchicha.
00:13:30La estamos dando toda, eso sí.
00:13:36David, ¿tú qué vas a hacer?
00:13:38Un arrocito en espina verde, así como el verde que estamos hoy, con un pollito bien rico.
00:13:42No me dejé llevar por la desesperación cuando apareció el reto con el arroz Diana.
00:13:46Lo importante es que te quede súper sabrosa y que ojalá te quede bien verde el arroz para que tenga un salto.
00:13:51Y abandonar todo lo que ella traía planeado y sacar otra cosa nueva, sino que fui capaz de ajustar mi plan al reto.
00:13:58Luego, fondo de pollo.
00:14:14La primera que entra a la cancha, Luli Bossa.
00:14:18¡Luli!
00:14:19¡Vamos, campeona!
00:14:20Dale, ojo de cita.
00:14:21Con Luli con toda, Luli.
00:14:22Voy a hacer...
00:14:23¿Cuál vas a hacer finalmente?
00:14:24Un arroz caldoso.
00:14:26Con toda seguridad.
00:14:27Sí, sin esa cara de no, no, con toda.
00:14:29La vida que dice eso y estoy allá abajo.
00:14:31¿Qué hago?
00:14:32Ay, no, es que uno desde acá se siente.
00:14:35Si a mí me tocara yo, por ejemplo, me iría por el lado dulce y haría un arroz con leche delicioso.
00:14:56¿Cuál será?
00:14:57¿Y tú qué arroz vas a hacer?
00:14:59Voy a hacer un arroz con camarones.
00:15:01Es un arroz que ya preparé una vez en mi casita, a otro ritmo, a otra velocidad.
00:15:06Y que me gustó.
00:15:12Bueno, vamos a ver qué hacemos, Claudia, porque está duro esto.
00:15:16Vamos yéndonos así a ver.
00:15:22Siento nervios, pero no son como esos nervios cuando recién empecé acá,
00:15:25sino como son esos nervios como de, bueno, vamos a ver qué pasa hoy con toda.
00:15:30Me preocupa Luli porque siento que está en desventaje en este momento por el problema de su dedo, porque tiene los ánimos abajo.
00:15:43Tomate, cebolla.
00:15:45Papi, montese de una vez una ollita con agua para que se vaya haciendo la pechuga.
00:16:00Confío también en esa tribuna que me alienta.
00:16:03Ya perdiste ocho minutos.
00:16:04Uy.
00:16:05Es que como es un golista trabaja bajo presión.
00:16:08Que por ahí cuando esté un poco nublado, pues me manden el anzuelo y me ayude.
00:16:17Pati, ¿todo bien?
00:16:18Sí, mi amor.
00:16:19Gracias.
00:16:20Se llamamos Patricia Grisales.
00:16:21Gracias.
00:16:22Ya, se lo que gritan.
00:16:24No se cansan de gritar.
00:16:25Carolina, ¿todo bien?
00:16:26Todo bien, mi Violet.
00:16:28Se llamamos Carolina.
00:16:29Los amo.
00:16:30Todo el tiempo.
00:16:31Todo el tiempo.
00:16:32Todo el tiempo.
00:16:33Esas ayudas desde el balcón es algo que me tiene muy, muy fastidiado.
00:16:39¿Cómo están mis hombres?
00:16:40Muy bien.
00:16:41Eso.
00:16:42¿Cómo está René?
00:16:43Muy bien.
00:16:44¡Epa!
00:16:45Les hago porras, los animo hasta la mitad para que se haga rápido.
00:16:49No, no, no.
00:16:50Eso no debería permitirse, la verdad.
00:17:00René, menos, menos, para que se haga rápido.
00:17:10Y partila, para que se coza rápido, la vas a desmechar.
00:17:13El arroz.
00:17:14Bueno, ya tengo allá. Voy a empezar a qué.
00:17:19Tapala, tapala, tapala.
00:17:21Primero, las cocciones más lentas. Pechuga y arroz.
00:17:26Yo esa pechuga la metería en la pitadora.
00:17:28¿Cuál? ¿Quién está metiendo pechuga?
00:17:29No, digo, yo no la cocinaría ahí, sino la haría rapidito
00:17:32para que se esté rápido en una pitadora.
00:17:34En la pitadora de una.
00:17:35¿Cierto?
00:17:36Dios santo, René va a preparar un arroz con pollo, amigos.
00:17:42Quiero hacer un plato sencillo, pero que evoque a mi mamá,
00:17:47a mi crianza, a mi familia.
00:17:49La única manera, en serio, de tranquilizarme en la cocina,
00:17:52de abrir la cabeza y de que hoy juegue mi esencia y mi corazón
00:17:57fue pensar en ese plato.
00:18:00¿Te acuerdas?
00:18:02Ahí está, ahí está.
00:18:04Échale otro poquito.
00:18:06Tienes que acordarte hasta dónde te queda la línea, René,
00:18:09porque después vas dos y medio de eso de agua.
00:18:12Aquí quedó en el tres.
00:18:13Listo.
00:18:14Este arroz es diferente, son dos tazas y media por una de arroz.
00:18:20Ahí va a estar la clave para que el arroz quede en su punto.
00:18:25Aceite.
00:18:26Listo.
00:18:27Listo.
00:18:28Ahora echa el arroz, solo el arroz.
00:18:31Echa, echa eso.
00:18:32Y eso vas a esperar que se...
00:18:33Revuélvalo.
00:18:34Revuélvelo todo.
00:18:35Y deja que como que se...
00:18:36Dora.
00:18:37Que se...
00:18:38Dore.
00:18:39Que quede doradito.
00:18:40Un poquito.
00:18:41A René en la cocina lo veo motivado.
00:18:43Tiene ayuda y la ayuda perfecta.
00:18:46Eso.
00:18:47Eso es sin miedo.
00:18:50Y sal.
00:18:52Valentina súper comprometida.
00:18:57Violeta comprometida.
00:18:59¿Qué tal?
00:19:03Simple.
00:19:04Chimba, entonces échale más sal.
00:19:07Todos muy comprometidos conmigo para que las cosas me salgan bien.
00:19:22A mamá no le podía faltar el arroz.
00:19:24Yo decido hacer una carne que era muy tradicional y era la favorita de mi mamá, que se llama carne en polvo.
00:19:32Mi mamá se llamaba Delia y necesito que mi mamá me inspire para tener tranquilidad y poder sacar este reto adelante.
00:19:41Esto que voy a hacer es totalmente un homenaje a ella.
00:19:46Mi mamá nos enseñó y siempre nos dijo una frase.
00:19:49Donde hay arroz hay comida.
00:19:51El humor es sin lugar a duda una ayuda espiritual.
00:19:54Creo que cuando nos reímos, cuando disfrutamos, cuando nos sacan una sonrisa, ahí ya todo empieza a soltarse.
00:20:02Los retos de eliminación tienen como dos cosas muy chéveres.
00:20:04La primera, pues el miedo de que me van a sacar.
00:20:07Yo no quiero que me saquen.
00:20:09Ya soy un experto en retos de eliminación y nada, con toda.
00:20:13Pero la buena es que cocinas solo, cocinas con mucha adrenalina.
00:20:18Uy, yo creo que a mí en mi vida me levantaron una punta de arroz.
00:20:21Hicieron mucho arroz con pollo conmigo.
00:20:23La verdad es que quiero seguir.
00:20:25¿Usted pasa a hacer arroz con pollo?
00:20:26No, no voy a hacer arroz con pollo.
00:20:28Lo voy a dejar descansar un poquito en mi vida.
00:20:30Voy a hacer un arrocito clásico, pero con espinaca.
00:20:33Es un plato que he hecho por partes en MasterChef.
00:20:37Entonces quería repetir un pollo, quería repetir la espinaca, cosas que he ido aprendiendo.
00:20:41No soltó verde.
00:20:42¿Qué tal? Es que para mí la espinaca dura 30 segundos.
00:20:46Pero nunca soltó verde.
00:20:47Es que es licuar la espinaca, pero al menos échale agua fría porque se va a seguir cocinando y se te va a dañar.
00:20:53Y después con el procesador, vea.
00:20:55Bueno, acabe con toda. Confía en usted, que usted es muy pilo.
00:21:01Y no escuche tanto, usted puede.
00:21:03Y tú, tú, tú, tú, tú, tú, tú, tú, tú, tú, tú, tú, tú, tú, tú.
00:21:05Saco la salsa.
00:21:08Fuera que no me pila, fuera que no me pila.
00:21:11Lo de David me preocupa.
00:21:13¿Por qué?
00:21:14Me da miedo que le suelte mal sabor.
00:21:17Es que no está amarga.
00:21:19No está amarga, le echo un poquito de crema de leche y está.
00:21:21David, ¿cómo que trabaja mejor bajo presión?
00:21:24Caro, el consenso son 20 minutos para los fríjoles.
00:21:31Súper, gracias.
00:21:34Empezaron a pitar hace 15.
00:21:36Del balcón recibo súper buena vibra.
00:21:40Luis, muy pendiente de mí.
00:21:42¿Qué está haciendo, eh, Caro?
00:21:44Está haciendo algo costeño.
00:21:45Ella dijo que estaba haciendo un plato costeño.
00:21:47Estoy muy pendiente en la cocina con Carolina.
00:21:51Estoy acompañándola por lo menos.
00:21:53Moralmente.
00:22:00La presión más fuerte del día de hoy es lograr en estos 60 minutos entregar un plato.
00:22:06Con un arroz en el punto.
00:22:10Empiezo alistando como la cebolla, el pimentón, luego voy alistando también el tomate, picando el cilantro.
00:22:17Lo más importante para tener en cuenta con el arroz es que tiene que quedar al dente, que no puede quedar crudo y bien cocinadito.
00:22:26Voy alistando también los camarones, lavándolos para que no me vayan a salir ninguno sucio.
00:22:33El arroz especial.
00:22:35El arroz especial.
00:22:37Tratamos de poner nuestro arroz especial.
00:22:40Sí mido bien, porque como pues para tener el cálculo del arroz con la cantidad de agua, pues me da susto que uno también se pase al otro lado y después quede ya un arroz masacotudo.
00:22:52Trato de poner la cantidad que requiere el arroz.
00:23:08Espero ganar como todos. Quiero hacer las cosas bien. Me siento bien ansiosa con mariposas en el estómago y ganas de ir al baño.
00:23:15Al fondo se le echa color y se revuelve hasta que pasen 7 minutos.
00:23:20Dios mío, 7 minutos, ok.
00:23:23Hay que practicar mucho, pero cuando esto pasa que te cambian el libreto, hay que sacarte lo que tengas.
00:23:29Mi querida Carolina.
00:23:39Hola Chef.
00:23:40¿Cómo va la vaina?
00:23:41¿Cómo estamos?
00:23:42¿Y por qué?
00:23:43Tengo dos arroces puestos ya.
00:23:44Ok.
00:23:45No los destapemos.
00:23:46Este arroz es mágico, va a quedar perfecto.
00:23:48Perfecto.
00:23:49Si siguen las instrucciones.
00:23:50La seguí, dos tazas y media por una taza de arroz.
00:23:53Porque el arroz efectivamente se cose como ellos dijeron, parejito.
00:23:58Y abierto, suavecito.
00:24:01¿Qué tenemos ahora?
00:24:02Esto es un arrocito costeño de frijolito blanco de cabecita negra.
00:24:07En guisito es como un calentado no calentado, con lomo fino, con un poquito de achiote, un poquito de guisito,
00:24:13papitas encima y tu huevo frito que no te han dado.
00:24:17Y así entre más salsudo y más untado y el huevo más regado, pues delicioso.
00:24:22¿Y la crema para qué?
00:24:23La crema es para una salsita, un hogao cremoso que hago aparte.
00:24:27Para ponerlo encima del huevito y del arroz.
00:24:30O sea, cebollita, tomate.
00:24:31Cebollita, tomate, crepita de leche.
00:24:32Y eso con el huevo frito y las papas.
00:24:34Exacto.
00:24:35Bien, bien, bien, bien.
00:24:36¡Listo!
00:24:37Como que me lo compra.
00:24:38Y digo, bueno, ahora solo espero que me quede bien el arroz.
00:24:43Cater, ¿cómo estás?
00:24:44Aparte de hermosa.
00:24:46Vamos, vamos bien.
00:24:47Me extraña que Cateri no haya preparado algo dulce, pero también me parece muy bacano que se arriesgue con algo diferente.
00:24:53¿Cómo va?
00:24:55Pues un poco preocupada con el arroz.
00:24:58Se podía ayudar, pero pues en el tema de la cocción está un poquito difícil desde acá ayudar.
00:25:03Ese toca bajarlo igual en bajo para que abra, ¿no?
00:25:06Sí.
00:25:07Obvio.
00:25:08Verlo ahí es un poquito triste y difícil, la verdad.
00:25:11Píllate tu arroz porque si ya está seco le tienes que bajar y taparlo.
00:25:17Bueno, cuéntemelo.
00:25:18Acá estoy haciendo un ahogadito.
00:25:19Listo.
00:25:20Acá estoy pitando una carne.
00:25:22Voy a intentar si lo puedo moler porque quiero hacer una carne en polvo, como la carne paisa de la mamá.
00:25:30En la región paisa, ese plato de arroz con carne en polvo o huevito y con tajaditas se llama marinilla.
00:25:37¿Quieres ver si lo podemos abrir ya o le quieres dar más tiempo?
00:25:39No, yo ya lo apagué y le quité el vapor.
00:25:42Listo.
00:25:43Yo se lo paso para allá para que le salga ese vapor rapidito.
00:25:46Yo tengo muchas dudas de la carne que pongo a cocinar porque yo estaba buscando un corte especial que era el que usaba mi mamá, pero yo no lo vi, entonces traté de buscar un corte que se me pareciera.
00:25:57Voy a mirar a ver si la carne me da para molerla, la muela y si no.
00:26:01Venga, venga, que ya esto está para abrir.
00:26:03El chef Nicolás me da mucha tranquilidad porque él pasa por la estación, me ayuda con la pitadora.
00:26:09Uno, dos.
00:26:10Tres.
00:26:11A ver.
00:26:12A ver.
00:26:13Ay, no.
00:26:14Él es divino.
00:26:15A ver, mi padre.
00:26:17Y eso se le deja desmechar divino.
00:26:19Se deja desmechar divino mejor que molerla.
00:26:22Rueda tu fortaleza.
00:26:23Si tú sabes que nos puedes dar un golpe de sabor, textura, historia con esa carnecita en polvo y sacarlo divino y adelante, yo me la jugaría así.
00:26:32Si ves que la carne en polvo es de mi mamá.
00:26:35Claro que es algo tuyo, que te lo conoces, es de tu mamá.
00:26:37¿Me entiendes?
00:26:38Me tengo un poco de susto por la textura de la carne y ya está blandita.
00:26:43A mi mamá le gustaba mucho la sazón y le gustaba el picantico y le gustaba, como dice el chef Nico, perrenque.
00:26:49Entonces, eso es lo que yo les quiero mostrar y les quiero transmitir.
00:26:53¿Cuál sientes tú que es tu falla más grande a la hora de servir los platos?
00:26:56Emplatar.
00:26:57Listo, ya sabes a dónde no te puedes quedar, ¿listo?
00:26:59Sí, señor.
00:27:00Yo quiero presentarles a los jueces mi tradición, mi herencia, mi identidad.
00:27:07¿Le vuelvo?
00:27:08Sí.
00:27:09Ahora sí, traete un sartén, vamos a orar la salchicha en rodajitas delgaditas.
00:27:15Con cebollita en cuadritos.
00:27:17Y también, cuando ya vaya a estar, le agregas el maíz bien escurrido.
00:27:21Una chiquita, una chiquita.
00:27:22Yo siento que cuando uno comienza a gritar, él a los estresa, yo me quedo calladita.
00:27:27Es preferible que pregunte.
00:27:28Lo que pasa es que René es una persona muy tranquila.
00:27:37Esta.
00:27:38Ahí y después la mitad de ahí.
00:27:40Cuidado.
00:27:41Entonces recibe toda esa ayuda, entre comillas, que le están dando y trata de asimilarla,
00:27:48pero como digo y repito, eso no es necesario.
00:27:52René, coge la mitad de esa.
00:27:54Ese pedacito, ese pedacito y quita el resto.
00:27:58No, no, no.
00:27:59El ped.
00:28:00No, dale, dale.
00:28:01Sí, sí, sí.
00:28:02Es muy estresante porque es que uno lo quiere hacer como rapidito, tirarse del balcón,
00:28:08prepararle rapidito y ya, tranquilo.
00:28:11¿Qué onda, Katherine?
00:28:16Hola, Belén.
00:28:17¿En qué vamos?
00:28:19Ya tengo acá el arroz cremoso y acá voy a saltear los camarones con tomate,
00:28:25las hierbitas y ya luego combino las dos cocciones para que el arroz me quede cocina
00:28:30adicto.
00:28:31Estoy preocupada es por el arroz porque cuando llega Belén el arroz ahí se está en cocción,
00:28:35estoy cocinando.
00:28:36¿Esto lo habías hecho antes?
00:28:37Porque a mí me gusta saber si ya.
00:28:38Sí.
00:28:39Sí, lo hice una vez.
00:28:40¿En tu casa?
00:28:41En mi casa.
00:28:42Relajada.
00:28:43Calmada.
00:28:44Sin presión.
00:28:45Sin la presión.
00:28:46¿Ya se puede ver el arroz o no?
00:28:47Está, pues ya.
00:28:48A ver.
00:28:49Ah, ahí huele muy bien.
00:28:52El tiempo pasa volando.
00:28:54Y, pues, toca levantar la tapa.
00:28:56Suerte, Katherine.
00:28:57Te veo.
00:28:58Gracias, Belén.
00:28:59Tengan paz, tranquila.
00:29:04¿Luli no va a alcanzar?
00:29:05¿Otra vez está en la despensa?
00:29:07Hongo Chitake, ¿dónde está?
00:29:09Hongo Chantrea del Chitake.
00:29:11No, que Luli no va a alcanzar.
00:29:13Marañón.
00:29:15Me preocupa Luli porque ya todos tienen su montaje y a Luli no la estoy viendo en la estación.
00:29:21¿A qué horas va a cocinar?
00:29:23Ay, señor.
00:29:24Gracias por venir.
00:29:25Siga, siga ahí, tranquilo.
00:29:27Justo llega, ni siquiera me habla, sino que me hace un poco de masaje.
00:29:32Entonces, él trata también como de que yo no me tensione tanto.
00:29:35¿Cómo va todo?
00:29:36Hombre, estoy intentando algo, pero estoy haciendo dos arroces distintos porque quiero hacer arrocito con espinaca para que quede verde.
00:29:43Me tranquiliza porque él tiene un plan B con el arroz blanco.
00:29:46Entonces, si no le funciona el arroz verde, pues ahí hizo otro arroz para resolver.
00:29:50Entonces, no se va a quedar sin arroz, que es lo importante en el reto.
00:29:52Este es el blanco, ¿cómo lo ves?
00:29:54Bien.
00:29:55Y este es el verde, que tengo las dudas con el verde.
00:29:58David es un tezo, seguro lo va a leer.
00:30:00Cojo la espinaca, la traigo.
00:30:02¿Usted va a poner espinaca, la va a blanquear?
00:30:03Blanqueo.
00:30:04Lo va a licuar con esta.
00:30:05Lo va a licuar con este.
00:30:06¿Cuándo va a armar?
00:30:07¿Cómo?
00:30:08¿Le va a agarrar un arroz y le va a echar un poco de eso?
00:30:09Sí.
00:30:10Entonces, antes de echárselo, lo hierve un poquito.
00:30:12Listo.
00:30:13Cuando usted lo hierve, el color de la espinaca vuelve y se ve.
00:30:16Yo trato de escucharlo porque cada que ellos me hablan,
00:30:19yo estoy tratando de generar el aprendizaje para después,
00:30:22no necesariamente para ese reto.
00:30:23Entonces, haremos un arroz verde, eso no es suficiente.
00:30:25Voy a hacer un pollito y quiero hacerle una salsa de tomates secos.
00:30:29Una salsita de tomates secos para poner una cama verde,
00:30:32un tomatico, una salsa roja y un poco de queso.
00:30:36¿Algo crocante?
00:30:37Metemos un...
00:30:39¿Pero para hacer crocante?
00:30:40Para hacer un par de crocantitos, sí.
00:30:41¿Cómo los va a hacer?
00:30:42Fritos.
00:30:43¿Plato claro?
00:30:44Claro, ¿no?
00:30:45Para que el verde...
00:30:46Para que el verde resale.
00:30:47Exacto.
00:30:48Pues no nos vamos, ¿sabes?
00:30:49No nos vamos, ni si estamos de verde.
00:30:51Ay, gracias por vernos.
00:30:53Vamos, ay, querido.
00:30:54Vamos.
00:30:55Rauchas muy bien.
00:30:56Ya lo quiero.
00:31:01Pato tan bonita como en la casa moliendo.
00:31:03¿Qué está moliendo?
00:31:05Carne.
00:31:06Paty está haciendo algo que me recuerda lo que hacía mi abuela
00:31:10y siempre me fascinaba.
00:31:14Sí.
00:31:15Sí, sí.
00:31:16Qué pila.
00:31:17Está haciendo la carne molida ella misma.
00:31:19Mucha berraca.
00:31:20Está haciendo la carnita molida de mamá.
00:31:22Muy bien, Paty.
00:31:23Muy bien.
00:31:24Y ella se siente muy segura con la comida casera
00:31:26y le está apostando a eso.
00:31:27Entonces, desde ese punto de vista,
00:31:29yo estoy tranquila por Patricia.
00:31:30¿Cómo vamos?
00:31:31Nico, yo creo que bien.
00:31:32Bien.
00:31:33Mira, eso se le va dorando bonito.
00:31:34¿Estos ya están terminados?
00:31:35Ya.
00:31:36No, no, no, no.
00:31:37Esto ya está para terminar.
00:31:38Falta el pollito.
00:31:39¿Se pueden abrir?
00:31:40Si tú me dices que no, yo le respeto, ¿sí?
00:31:41Adelante.
00:31:42Ok.
00:31:43Listo.
00:31:44Se lo tapo rápido porque...
00:31:45Ah, bueno.
00:31:46Si necesita ese vapor que tiene ahí.
00:31:47Listo.
00:31:48Y este es arroz.
00:31:49Ah, este es el pollito.
00:31:50Este sí no tiene problema.
00:31:51Yo le digo destape porque es que lo necesito.
00:31:52Y entonces él dice, déjelo otro poquito.
00:31:54Listo, René.
00:31:55Entonces, ¿cómo va a ser ese plato?
00:31:56Bueno, esto es un arroz con pollo,
00:31:58con todos los jugueticos, habichuela, zanahoria.
00:32:00Y eso es lo que va a terminar.
00:32:01Y eso es lo que va a terminar.
00:32:02Falta el pollito.
00:32:03¿Se pueden abrir?
00:32:04No, si tú me dices que no, yo le respeto, ¿sí?
00:32:05Adelante.
00:32:06Adelante.
00:32:07Ok.
00:32:08Listo, se lo tapo rápido porque...
00:32:09Ah, bueno.
00:32:10Si necesitas ese vapor que tiene ahí.
00:32:11Listo.
00:32:12Listo.
00:32:13Y este arroz.
00:32:14Ah, este es el pollito.
00:32:15Este sí no tiene problema.
00:32:16Con todos los jugueticos, habichuela, zanahoria.
00:32:20¿Y eso todo dónde está, esos vegetales?
00:32:22Todo se fue allá.
00:32:23¿Ya todo está?
00:32:24Ya todo está allá.
00:32:25Ya no falta sino la pechuguita,
00:32:27despeluzcala un poquito y vamos para allá.
00:32:29¿Cuál es la morisqueta?
00:32:30¿Cuál es el escorpión que le va a hacer ese plato
00:32:32para que salga bien bonito?
00:32:33Las salchichas, pero no...
00:32:35No hay hierpita.
00:32:36Méteme un verdecito, un cilantro.
00:32:38Con todo lo que le eché,
00:32:41para sazonarlo, me va a quedar muy rico.
00:32:44Te puedes hacer de pronto, si te suena,
00:32:47como un cilantro picado, un poquitico de limón,
00:32:50un poquitito de aceite de oliva,
00:32:52lo revuelves con un aderecito para ponerle a tu arroz,
00:32:54pero allá.
00:32:55Para que lo emplate de una forma más coquetona.
00:32:58Tengan mucho cuidado.
00:32:59A la hora de revolver el chorizo y el pollo con el arroz,
00:33:03pilas que no vayas a reventar el grano,
00:33:05porque si revuelves todo con el grano caliente,
00:33:08se te rompe.
00:33:09Listo.
00:33:10Te vas a bajar.
00:33:11Cuando ese arroz esté, que ya René dijo,
00:33:12listo, ya está.
00:33:13Listo.
00:33:14Lo vas a bajar a una lata.
00:33:15Listo.
00:33:16Te la voy a traer, la lata.
00:33:17Creo que las ayudas que ellos les dan a todos
00:33:19les van a servir como siempre.
00:33:21Va a estar difícil,
00:33:22porque siento que todos van a lograr un buen plato.
00:33:24Aquí riegas tu arrocito.
00:33:26Ajá.
00:33:27Esperas que se enfríe un poquito
00:33:28y después es que vas a mezclar todo.
00:33:30Listo.
00:33:31Pero lo vas a mezclar en una olla.
00:33:32Perfecto.
00:33:33Lo vas a pasar a otra olla y ahí revuelves todo.
00:33:35Por el limón.
00:33:36Bueno.
00:33:37El chef Nicolás visita mi cocina y me da un tip importante.
00:33:46David, deja que en los ojos se le salgan bastante.
00:33:49Listo.
00:33:50Si no que con esta tengo más dudas.
00:33:51Creo que va a ser mejor el blanco y pintarlo con esta,
00:33:54porque este está cogiendo más amargor
00:33:56porque tiene la espinaca ahí.
00:33:57Entonces creo que va a ser el blanco,
00:33:58que además tiene más tiempo.
00:33:59Ok.
00:34:00Ahí vas bien.
00:34:01Siento que David tiene todo
00:34:02para estar en la final de este programa.
00:34:05Es un man muy versátil.
00:34:07Logra hacer las cosas muy bien.
00:34:09Es muy inteligente.
00:34:14Este sabor.
00:34:15Este no va.
00:34:19Ya revuelve, revuelve ese arroz.
00:34:20Aunque estaba bien, aunque estaba bajito.
00:34:22Confiemos en la pelada.
00:34:23La única que veo colgada es a Luli.
00:34:25¿Y esto a qué me huele? A ver.
00:34:27Esto es un arroz caldosito.
00:34:29Ok.
00:34:30Y le voy a poner unos camaroncitos encima.
00:34:31Bien.
00:34:32Que tienen chitaque, marañón.
00:34:33Qué bárbaro con estas recetas, eh.
00:34:36No, no las alcancé a pasar, lo siento.
00:34:38Yo no las alcanzo a ver.
00:34:39Esas recetas yo no las alcancé a pasar,
00:34:41entonces yo dejo mi agenda
00:34:42y me voy con mi hojita amarilla.
00:34:44Le estás echando caldito.
00:34:46Sí, fondo de pollo para que se siga
00:34:47cocinando constantemente.
00:34:48Fondo de pollo.
00:34:49Ponlo bien en el fuego.
00:34:50Exacto.
00:34:51Y estás bien con esto, estás tranquila.
00:34:54No hay ansiedad ahí,
00:34:56sobre todo como la necesidad
00:34:58de que lo que estoy haciendo me guaje.
00:35:00Híjole, te voy a dar un súper consejo.
00:35:02Quítale...
00:35:03Las hojas.
00:35:04No, sí, por favor, Lili, por Dios.
00:35:06Ya, ya, ya.
00:35:07Si presentas eso...
00:35:08No, no, no, yo se la voy a quitar.
00:35:09Va a ser un temazo con un tenedor.
00:35:11Esto nunca lo pongas,
00:35:12porque comerte una hoja de laurel está cañón.
00:35:15No, no, no.
00:35:16Sino que tenía que ponerla en el sofrito
00:35:17para que entrara.
00:35:18Uy, gracias por la visita de Belén.
00:35:21Cocineros, 10 minutos.
00:35:26Saca la pechuga.
00:35:28Hay maíz, era para que no quiera este crudo.
00:35:31Está blandita.
00:35:33No, no, no.
00:35:34Fíjate con dos tenedoritos a ver cómo estaba de suave.
00:35:37Él todo lo hace a un ritmo.
00:35:39Yo ya estaría...
00:35:40Desbaratándolo con las manos.
00:35:42Él es hilito por hilito, fíbrita por fíbrita.
00:35:46Ay, no, no.
00:35:47Una ternura y una impaciencia al tiempo que...
00:35:50Háceler rápido.
00:35:55¿Cómo lo ves? ¿Bien?
00:35:57Ya.
00:35:59Él quedó.
00:36:00¿Sí quedó?
00:36:01Sí.
00:36:02Bien.
00:36:03Está el arroz.
00:36:04Vamos.
00:36:07No, el arroz no le falta.
00:36:10Me siento como preocupada por el punto del arroz,
00:36:13porque lo siento que no está blandito.
00:36:18¿Cómo va tu arroz? Que no se te vaya a secar.
00:36:20No, no, no.
00:36:21¿Lo apagaste?
00:36:22No, por eso voy a hacer más poquita.
00:36:24Eso para mí fue el reto más grande,
00:36:26porque creo que yo arroz y sé sudar.
00:36:30Desapó.
00:36:31Hágale.
00:36:33Está listo, está sequito.
00:36:35Próbalo.
00:36:40¿Duro?
00:36:41Espero que el arroz de René y Guita esté en su punto,
00:36:45que no vaya a estar crudo.
00:36:47¿Cómo va eso? ¿Bien?
00:36:48Pues, no sé, porque todavía no está cocido.
00:36:51Se está demorando porque es un caldoso.
00:36:53Pues, déjalo, déjalo con calma.
00:36:54Luli, estoy viendo que está muy colgada
00:36:56y ya casi, ya casi que emplatar.
00:36:59Ay, ya no, ya no terminé.
00:37:00O si no, que lo apague y lo deje cocinar con el vapor.
00:37:02Porque es el protagonista de este reto.
00:37:05Sé que es difícil, pero se puede lograr.
00:37:08¿Dónde lo meto?
00:37:09El negrito.
00:37:10El negrito que es como donde te sirven una frijolada,
00:37:12una bandeja paisa.
00:37:14No, no, no.
00:37:15A lo largo.
00:37:16Es como de barro.
00:37:17De barro.
00:37:18De barro.
00:37:19No.
00:37:20Alargadito.
00:37:21Creo que está por aquí.
00:37:22Creo que está a este lado.
00:37:23Por aquí, por aquí.
00:37:24Uno de barro donde sirven las bandejas paisas.
00:37:26Eso.
00:37:27Me recomendaron el plato negro como una vasija de barro.
00:37:40Epa, ese arroz se ve precioso.
00:37:42Mira, salió.
00:37:43Sí, se ve divino.
00:37:44Ahora, a mezclar.
00:37:46A mezclar.
00:37:47¿Pero es un arroz como con todo?
00:37:49Es un arroz con cositas.
00:37:50Míralo.
00:37:51Se ve divino.
00:37:52Está sueltito.
00:37:53Lo logré.
00:37:54El arroz del señor de las bolsas es el arroz más maravilloso del mundo.
00:37:59¿Y un verdecito?
00:38:00Sí, acá está.
00:38:01¿Listo?
00:38:02Acá está el verdecito.
00:38:03Regio.
00:38:04Regio.
00:38:05Regio.
00:38:06Divino.
00:38:07Y que nos vayan echando algo.
00:38:08¿No?
00:38:09Todo el mundo quiere sacarlo mejor.
00:38:11Todo el mundo está poniéndola toda allá abajo con la receta.
00:38:16Es un arroz.
00:38:24El chef Nicolás me dice, no, échenle un poquitico como de cilantro, de aceite, limón y sal.
00:38:32Y eso hice.
00:38:45Pati, ¿cómo es que te dijeron la reina del sabor?
00:38:47¿Cómo es?
00:38:48La reina de la sazón.
00:38:50La reina de la sazón.
00:38:51La reina de la sazón.
00:38:52La reina de la sazón.
00:38:53La reina de la sazón.
00:38:54Se nota que la cocina hace parte, digamos, de su vida.
00:38:57¿Esto para qué lo tenemos acá?
00:38:59¿Esto lo tengo acá para colocar de pronto el arrocito?
00:39:03No.
00:39:04No.
00:39:05No.
00:39:06¡No!
00:39:07Pati, no.
00:39:08Y menos en reto de eliminación.
00:39:09Tú hazle caso a todo lo que Claudia diga.
00:39:11Sí, yo sé.
00:39:12Y pensé que podía ser buena idea, pero yo le sigo los consejos a Claudia,
00:39:16porque si Claudia, que lleva tantos años en esto, yo no le atiendo los consejos.
00:39:19Dije, de pronto...
00:39:20Bajo el arroz, ¿qué agarro?
00:39:27Pon un poquito de arroz en la bandeja que te puso Nico.
00:39:32Listo.
00:39:33Que te salga habichuelita, zanahoria con una cucharada o dos.
00:39:37¿Con esa, con esa?
00:39:38¿Con esta misma?
00:39:39Sí.
00:39:40Señor.
00:39:41Pero que te salga habichuelita, zanahoria, tal.
00:39:44Le ayudamos desde el balcón en la medida de lo posible para que lo pueda sacar bien,
00:39:48pero lo siento muy organizado.
00:39:50Hola, René.
00:39:52No la mires, no la mires.
00:39:54Hola, Claudia.
00:39:55Eso, expárselo, ahí nomás.
00:39:57Te va a enamorar.
00:39:58Expárselo.
00:39:59Claudia siempre pasa y para mí es un ángel guardián.
00:40:03Ya, René, ya.
00:40:04Ya, ya, ya, ya.
00:40:05Ya, ya.
00:40:06Ya, ya, ya.
00:40:07¿Ya qué? ¿Ustedes por qué le gritan tanto?
00:40:09Porque lo amamos.
00:40:10Esa es la barra.
00:40:11Siento que más que hacerle la receta a Higuita, yo creo que nosotros lo ayudamos
00:40:17es para que se sienta más tranquilo.
00:40:19Ah.
00:40:20Así es de tremendo color.
00:40:21Perfecto.
00:40:22Es un arroz con pollo.
00:40:25Que creo lo más importante es que esté rico, que el arroz esté en su punto.
00:40:29Y está anaranjadito, está bien interesante.
00:40:32Cinco minutos.
00:40:35Ay.
00:40:36Ay, ma.
00:40:40¿Cómo estás?
00:40:45¿Qué pasó?
00:40:46No, bien.
00:40:47Acá tenemos unos tomáticos secos, estamos haciendo una salsita.
00:40:50¿Cuántas?
00:40:51Vamos a poner solo uno, pero yo siempre tengo dos.
00:40:53¿Y cuál vas a poner?
00:40:54El que quede más lindo.
00:40:55¿Cómo que el que quede más lindo?
00:40:56No, no.
00:40:57Vamos a abrir uno, toca abrir uno.
00:40:58El repollo no me está preocupando realmente.
00:41:00O sea, tengo otra preocupación que es el arroz.
00:41:03El arroz es el que va a salvarnos o nos va a mandar para la casa.
00:41:06Vas y vas y vas.
00:41:07Vas y vas.
00:41:08¿Ya está listo?
00:41:09Ahí está divino.
00:41:10Ya está listo.
00:41:11Está espectacular.
00:41:12Solo partí parecía un jamón.
00:41:15Parecía un jamoncito así, blanquito, perfecto.
00:41:18¿Y el arroz quedó recio?
00:41:20Ahí va.
00:41:21Ahí toda levata un poquito.
00:41:22Sí, le falta entonces.
00:41:23O sea.
00:41:24Para que lo abres sí le falta.
00:41:25Necedad.
00:41:26Pero lo destapo y creo que ahí va, ahí va bien.
00:41:29Te tengo fe.
00:41:30¿Y cómo lo vas a servir?
00:41:31En una cama de arroz verde porque lo tengo que pasar igual con este.
00:41:34Bueno.
00:41:35Ya pasaron.
00:41:36Hágale pues.
00:41:38No lo aplastes tanto que a ellos no les gusta aplastado.
00:41:41Acuérdate.
00:41:42No, lo estoy acomodando tampoco para que se vea regado.
00:41:45Yo pensé que tú ibas a hacer como un postre con arroz.
00:41:48O sea, yo en el fondo, en el fondo dije,
00:41:51esta mujer otra vez la va a sacar del estadio con un postre.
00:41:54Con un postre.
00:41:55No, pues quise variar porque si no, entonces solo hago postre.
00:41:58Me voy a lanzar como con algo de sal.
00:42:00Creo que para este reto se vale hacer algo con lo que uno se sienta cómodo, seguro.
00:42:04No vale la pena arriesgarse, improvisar cosas raras.
00:42:07¿Y esto ya está?
00:42:08Lo estoy dejando unos minuticos.
00:42:10Es un arroz caldocito.
00:42:12¿Caldoso?
00:42:13Cremoso.
00:42:14¿Cremoso o caldoso?
00:42:16Ahí es donde ustedes saben que lo embarren.
00:42:18O sea, y si no dices ni caldoso ni cremoso.
00:42:20Es un arroz.
00:42:23Arroz, salada.
00:42:24Arroz.
00:42:25Porque no quedó ni cremoso ni caldoso.
00:42:27Tu salchicha, tu maíz, tu cebolla.
00:42:28Los huevos.
00:42:30Movete, René, que tenemos que volverlo a la olla, papi.
00:42:31Mezclamos.
00:42:32Y digo mezclamos porque yo estoy ahí.
00:42:33En cuerpo, alma, mente y corazón.
00:42:34Yo estoy metida en la cocina de hijita.
00:42:35Cocineros, tres minutos.
00:42:36¿Tú qué estás haciendo?
00:42:37¿Tú qué estás haciendo?
00:42:38Un arroz caldoso.
00:42:39Ok.
00:42:40Con unos camaróncitos, eso es fantástico.
00:42:41Pues no lo revuelvas tanto porque lo desbaratas.
00:42:42¿Tú qué estás haciendo?
00:42:43Un arroz caldoso.
00:42:44Pues ya.
00:42:45Es que ya está listo, ya está listo.
00:42:46Ya está listo, ya está listo.
00:42:47Ya está listo.
00:42:48Y lo probé y lo probé y lo probé y creo que quedó bien.
00:42:51Ya está listo.
00:42:52Ya está listo.
00:42:53Ya está listo.
00:42:54Ya está listo.
00:42:55Ya está listo.
00:42:56Entonces, sacalo de ahí.
00:42:57Te quedan todos los ingredientes.
00:42:58Y con el cuerpo, alma, mente y corazón.
00:42:59Yo estoy metida en la cocina de hijita.
00:43:02Cocineros, 3 minutos.
00:43:04¿Tú qué estás haciendo?
00:43:05Un arroz caldoso.
00:43:06Ok.
00:43:07Con unos camaróncitos, eso es lo que está listo.
00:43:10Fantástico.
00:43:11Pues no lo revuelvas tanto porque lo desbaratas.
00:43:13Pues ya.
00:43:16Ya está listo.
00:43:18Y lo probé y lo probé y creo que quedó bien.
00:43:19Ya está.
00:43:20The result can be well contrasted,
00:43:25or surprised with something that can move
00:43:28the palate of the jurado,
00:43:30or definitely...
00:43:32...se hunded.
00:43:43I was also going to put the egg on,
00:43:45but I was going to tap the star of this race
00:43:47that was the arroz.
00:43:50Ay, la emplatada, por Dios.
00:43:55Desde el balcón digo,
00:43:57menos mal no estoy allá abajo porque qué nivel.
00:44:04Veo mucho futuro en el plato de Carolina Sabino,
00:44:08ella es tensa, tensísima.
00:44:12El de David está hermoso.
00:44:14Los otros están como más básicos emplatados.
00:44:20¡Cocineros, último minuto!
00:44:27¿Qué?
00:44:28Coge tu plato, eso.
00:44:30Eso, en plata, tranquilo.
00:44:32Falta un minuto, señores.
00:44:34Y este arroz nos va a sacar, por las buenas o por las malas, ese delantal.
00:44:39Sin espicharlo.
00:44:42No lo espiches.
00:44:43Sueltón, sueltón.
00:44:45Y le rociamos su perejil, le rociamos su perejil.
00:44:48Lo que alcanzo es desde arriba, se ven todos bien.
00:44:51Se ven bien emplatados, bien presentados.
00:44:54Sal al huevo, Caro.
00:44:56Gracias, Andrés.
00:45:00Pero es que este huevo no me...
00:45:02Ay, Dios mío.
00:45:03Ay, Dios mío.
00:45:04Ay, Dios mío.
00:45:05Ay, Dios mío.
00:45:06Que pariera mi corazón.
00:45:07Estar en el balcón es una maravilla,
00:45:09pero también es complicado ver a tus compañeros abajo sufriendo.
00:45:2010, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.
00:45:35Manos arriba.
00:45:36Manos, buenos.
00:45:37Manos arriba, hermanos.
00:45:43Estoy satisfecha con mi platado.
00:45:47Yo creo que sí.
00:45:49O sea, rico sí está, en todo caso.
00:45:52Está hermoso mi plato.
00:45:54Yo sé que les va a gustar.
00:45:57Ya se fue, ya pues nada.
00:45:59Lo que quedó, quedó.
00:46:00Lo que fue, fue.
00:46:01Ya no puedo hacer absolutamente nada más.
00:46:04Gracias.
00:46:05Con la ayuda...
00:46:06Gracias.
00:46:07...de todos estos muchachos, creo que sacamos el plato adelante.
00:46:11Cocineros, pueden ir al lounge, por favor.
00:46:15Yo todavía aquí.
00:46:16Estoy lista para lo que me digan los jueces.
00:46:18Sé que tiene muy buen sabor, pero bueno, ojalá sea suficiente.
00:46:22Caro, bien.
00:46:32Eres impresionante.
00:46:33Es mamá.
00:46:34Veinte cosas, encima le quedó tiempo para meter una ropita en la lavadora.
00:46:39Siempre la ves calmada, siempre la ves como con todo bajo control.
00:46:43Siento que tengo un plato hermoso que sí me llegó a ir.
00:46:48Será por errores mínimos.
00:46:50Valentina.
00:46:51Gracias, mi amorzote.
00:46:53Muchas gracias.
00:46:54Yo me preocupo mucho por él y él se ha preocupado mucho por mí.
00:46:57René, ¿cómo te fue?
00:46:58Pues yo creo que bien.
00:47:01Yo creo que bien.
00:47:02Tenía buena barra.
00:47:03Ahí me ayudaron todos estos corazones.
00:47:05Yo a René lo veo que ha evolucionado.
00:47:08Me siento feliz, me siento muy contento de que voy a presentar un buen plato que le guste al jurado.
00:47:15Estabas enredando mucho.
00:47:18Estabas distraído.
00:47:19Me asusté.
00:47:20Porque para mí, usted no es todo muy claro, pero cuando te veo ahí todo azorado, me azoré.
00:47:26Está bien.
00:47:27El arroz está bien.
00:47:28Si no, él lo sentiría.
00:47:29Todos me preocupan.
00:47:30¿Sabes?
00:47:31Porque es que un mal día lo puede tener cualquiera.
00:47:33¿Usted va a apretar un arroz cremoso de camarón?
00:47:35No, con camarón.
00:47:36Con camarones encima.
00:47:37Con camarones.
00:47:38Imaginarse quién sea hoy.
00:47:40Me tienen con el corazón.
00:47:42En la mano a mil, me podría estar preocupando por Luli.
00:47:48Pero de todas maneras, todos los que estaban ahí abajo unos duros, la verdad.
00:47:52No se va Luli y me voy yo, entonces.
00:47:55No, vos no.
00:47:57Es un guiso de caramel.
00:47:58O sea, yo no sé, lo mío estaba rico, pero por el emplatado de pronto, no sé.
00:48:02Cualquiera que se vaya hoy, yo creo que va a ser muy doloroso.
00:48:06Bienvenidos a mi cocina y hoy vamos a hacer salsa roja con chile morita, chile serrano, jitomate, cebolla, ajo.
00:48:23Entonces, lo primero es que vamos a poner nuestros chiles moritas a tatemar.
00:48:27Vamos a poner nuestro chile, vamos a poner el jitomate, tal cual como lo ven.
00:48:33Más maduro el jitomate, obviamente queda más rica la salsa.
00:48:36Dicen que los mexicanos comemos muy picante, pero sí, es picante pero con sabor.
00:48:40Los chiles pican, pero pican rico.
00:48:42Es un mundo infinito el de las salsas.
00:48:44Estos chiles secos se queman con una facilidad.
00:48:48Lo primero que tenemos que sacar al tatemar siempre son nuestros chiles.
00:48:53En la licuadora vamos a poner el jitomate, vamos a poner el chile.
00:48:57Recuerden, no retiremos las semillas del chile jamás.
00:49:02Cebollitas, ajos y vamos a poner los chilitos secos.
00:49:08¿Qué vamos a hacer?
00:49:09Podemos ir midiéndole, como decimos en México, el agua a los tamales.
00:49:12Esta agua es sagrada, se le echa aquí.
00:49:15¿Por qué? Porque tiene el saborcito del chile.
00:49:17Vamos a echar sal y también me gustan las salsas en pulsación.
00:49:20A mí no me gustan las salsas muy licuadas.
00:49:22Se me hacen más llamativas y también por tema de sabor.
00:49:26Esta salsa también le pueden echar cilantro.
00:49:29Con cilantro queda muy bien.
00:49:31Y esto lo podemos acompañar con totop.
00:49:33Ya sacamos nuestra salsa de la licuadora y miren qué consistencia tiene.
00:49:37Me encanta ver lo negro, lo tatemado, se ve ahí.
00:49:41No es una salsa completamente licuada.
00:49:43Voy a darle una mordida a México.
00:49:47México mágico.
00:49:50Siempre tengan una salsita en su casa para que les dé la buena vida.
00:49:54Bueno, ha llegado el momento de degustar.
00:50:03Eliminación.
00:50:05Por Dios, con quienes empezamos.
00:50:08Suerte a todos.
00:50:09Gracias.
00:50:10Gracias, Clau.
00:50:17Cocineros, vamos a iniciar la degustación de este reto de eliminación.
00:50:21Pati, adelante.
00:50:22¡Vamos, Pati!
00:50:24¡Vamos, Pati!
00:50:25Yo veo el plato de Pati y yo sé que eso va a estar maravillosamente bueno.
00:50:30La mamá del sabor.
00:50:35El plato se llama delilla.
00:50:37Porque es un plato inspirado en mi mamá, pero con la marinilla de Antioquia, pues, de mi tierra.
00:50:52Es arroz con huevito.
00:50:55¡Ay, qué buena, Yamita!
00:50:58Con tajadas.
00:50:59Y la carne, pues, es algo muy tradicional de mi mamá.
00:51:04Es una herencia de ella la forma de hacer esa carne molida así.
00:51:09Y bien conmigo.
00:51:10Esos platos que uno se mete un bocado, inmediatamente los lleva a su mamá.
00:51:14Sí, así es.
00:51:16Pati tiene muy presente a su mamá en la cocina.
00:51:19Me acordé todo el tiempo de ella.
00:51:21Ay, tan bella.
00:51:22Sí.
00:51:23La cocina la está acercando a ese amor que mi tía Delia le daba a través de la comida
00:51:28y es muy lindo verla hacer las cosas que mi tía le hacía.
00:51:32Paticita.
00:51:34Es un plato delicioso.
00:51:35Si nos ponemos ya exquisitos, me gustaría de pronto aquí un ajicito.
00:51:38Un ajicito.
00:51:39Alguito de pronto hay que ayudar a mojar.
00:51:41Tienes un muy buen plato jugando a la segura.
00:51:43Gracias, Paticita.
00:51:44Gracias.
00:51:45No merece la crema del huevo, por eso le puse el huevo.
00:51:49Y no le quise poner más guiso porque el guiso estaba muy intenso.
00:51:53Pero bueno, respetable.
00:51:56Mi querida Pati, que esta carne ya es seca.
00:51:59Ya viene seca.
00:52:00No.
00:52:01No, yo la hice.
00:52:02Yo la puse a pitar y cuando la saqué la molé en un molino tradicional
00:52:07y se llama, pues para nosotros es carne en polvo.
00:52:11Es la que tradicionalmente acompaña la bandeja paisa.
00:52:14Es correcto, sí.
00:52:16La carne que hice, pues tiene un proceso y no es una carne tan común.
00:52:20¿Sabes qué se me antoja?
00:52:21¿Cómo es lo que le llaman a ustedes el calentado?
00:52:23Hacer esto.
00:52:24Revuélveselo, Pati.
00:52:25O sea, así.
00:52:26Revuélveselo.
00:52:27Recomendado.
00:52:28Feliciosísimo, sí, es un calentado.
00:52:32Rico, rico, rico.
00:52:34¿Sabes qué me recuerda a la machaca de México?
00:52:36Sí, sí, sí.
00:52:37¿Verdad que sí?
00:52:38Pero la machaca...
00:52:39¿Y este aceitito qué es?
00:52:40Porque me gustó también.
00:52:41Es achote.
00:52:42Muy bien trabajado.
00:52:43Mucho sabor.
00:52:44Y Jorge está listo para usted, patrón.
00:52:47Ay, gracias.
00:52:49Yo creo que Patricia no tiene pierde porque siempre la sazón es buena.
00:52:53Punto.
00:52:54Yo amo la carne en polvo.
00:52:56Yo también.
00:52:57Cómo me gustaría que Pati me invitara algún día a su casa y me cocina.
00:53:02Rico.
00:53:03Sí.
00:53:04¿Y viene el arroz?
00:53:05Sí.
00:53:06¿Lo único que me faltó?
00:53:08Sí, señor.
00:53:10Fue revolverlo a mí.
00:53:13Gracias.
00:53:14Ya se reclama.
00:53:16Pati, muchas gracias.
00:53:18Muchas gracias.
00:53:19¡Bravo, mi Pati!
00:53:20¡Bravo, mi Pati!
00:53:22Patricia tiene muy buena sazón y todos los chefs lo reconocen.
00:53:26Es un plato bien jugado por doña Pati.
00:53:28Me encantó.
00:53:29Muy especial el plato de Pati.
00:53:35¡Caro, ven!
00:53:37¡La letra escarlata!
00:53:39Yo me imagino que ese plato es bomba.
00:53:43He portado letras escarlata con mucho honor en la vida.
00:53:46Yo sé.
00:53:47No es la excepción.
00:53:48Pum, ponen los frijolitos preciosos con ese arroz precioso.
00:53:51¡Chao!
00:53:52Esa no se va.
00:53:53No se va esta semana.
00:53:54El plato se llama para Miriam de Lourdes.
00:53:57Miriam de Lourdes es mi mamá.
00:54:01Ah.
00:54:02Y en la costa se dice Miriam de Lourdes.
00:54:04Ah, claro, con el acento.
00:54:05Porque somos de Cartagena.
00:54:06Ok.
00:54:07Entonces, esto...
00:54:08No es solamente la mamá.
00:54:09Es una gran actriz, amada por todo Colombia, de una trayectoria espectacular.
00:54:22Sí.
00:54:23Sí.
00:54:24Entonces, mi mamá me tuvo a mí muy chiquita.
00:54:26Ella no sabía cocinar nada.
00:54:28Y, obviamente, para alimentarme a mí, empezó a cocinar.
00:54:31Y uno de los puntos claves de la cocina de mi mamá es el frijolito blanco de cabecita negra, que es muy propio de nuestra tierra.
00:54:39Y, entonces, no me iba a quedar sin hacerle ese homenaje.
00:54:43Tengo que decirle a mi mamá que aquí está su frijolito blanco de cabecita negra, hecho como ella me enseñó.
00:54:50Toda mi gratitud a mi madre.
00:54:52Espero que se sienta muy orgullosa de mí cuando vea el plato que hice para ella.
00:54:57Esto es un guisito con cremita de leche, tomatito, cebolla, un poquito de...
00:55:03Qué barbaridad. Parece que no he comido.
00:55:05Especies.
00:55:06Es bacano que nosotros, haciendo esto, no nos olvidemos de quién nos alimentó.
00:55:14Ella está recreando ese cariño ahí en ese plato.
00:55:16Pues, eso tiene que saber muy rico, seguramente.
00:55:19Caro, esto es un honor a tu mamá.
00:55:23Pero, o sea, con bombo.
00:55:27Está impresionante.
00:55:29Tienes un arroz muy bien hecho, mucho sabor.
00:55:32Y las papitas estas, o sea, son un hitazo.
00:55:35O sea, la verdad, Miriam de Lutte.
00:55:38Miriam de Lutte.
00:55:39No, bueno.
00:55:40Qué privilegio, qué privilegio, de verdad.
00:55:42Gracias.
00:55:43Muy rico.
00:55:44Gracias, chef.
00:55:45Hermosa, Belén.
00:55:46Recibo esas palabras así con mucho amor.
00:55:50Se le aplaude a Carolina sin duda alguna.
00:55:52Delicioso.
00:55:54Agárrenselo.
00:55:55Ya, ya, ya.
00:55:56Quítale en el delantal.
00:55:59Solo tiene un problemita.
00:56:05Y es que en el hogao blanco, en el chorriado, a la cebolla le falta un poquito de cocción.
00:56:10Sí.
00:56:11Lo sabía.
00:56:12Si quedó crudricito, eso es algo mínimo, porque el sabor tiene que estar delicioso.
00:56:19Claro que en un reto de eliminación puede ser un gran error.
00:56:22Totalmente de acuerdo, don Jorge, a la cebollita.
00:56:25Me hace falta más cocción toda esta crocantica.
00:56:27Pero esto sí tiene mucho sabor.
00:56:29Puro sabor, perrenque, meque, ponche, todo.
00:56:32Bien.
00:56:33Gracias, chef.
00:56:37Carito, ya puedes pasar a tu estación.
00:56:38Gracias.
00:56:39¡Abocaro!
00:56:40¡Abocaro!
00:56:41Yo sé que los pequeños errores los sacan a uno de aquí, pero creo que en la balanza
00:56:48no debería ser tan definitivo ese pedacito de pocción de la cebolla.
00:56:53Pues, ojalá que no.
00:56:55Yo sé que lo logra y que ella no va a ser eliminada la noche de hoy.
00:57:04Adelante con su plato, el gran René.
00:57:08¡Ay!
00:57:09¡Ay, Dios!
00:57:11Sale ese plato y ya todos estamos emocionados porque es un plato que parece que funciona.
00:57:17Bueno.
00:57:21Ese plato se ve maravilloso.
00:57:23Bueno, el plato llama raíces.
00:57:33Es un arroz con pollo, con tocineta, con achote, con todos los jugueticos que tiene un arroz.
00:57:39Y raíces porque es que con todo lo que sucedía acá, siempre se lleva uno esa raíz que va a florecer.
00:57:50Está bien presentado, se ve con buen color y con buena sazón.
00:57:55René, que avance, brother, que evolución, así se hace.
00:57:59René.
00:58:00Señor.
00:58:01Le echó choricito.
00:58:02Le eché una salchicha de...
00:58:04¿Cómo salchicha?
00:58:05De ser.
00:58:06Me encanta.
00:58:07El arroz con pollo con salchicha, color apetitoso, ¿ah?
00:58:12Bastante.
00:58:13Pero usted está contento hoy.
00:58:14Estoy feliz.
00:58:15Está pasado de sal.
00:58:16Luis.
00:58:17¿Qué le pasó?
00:58:18¿Sabes que la salchicha tenía en casa?
00:58:19Pero es un arroz con pollo bien bonito, con salchicha, como a mí me gusta.
00:58:32Gracias.
00:58:33Qué verraquera.
00:58:34O sea, le dijimos, pruébalo cien veces y él cien veces dijo, pues, a mí me gusta.
00:58:39A ver, señor.
00:58:42Esto es aquí para ponerle ahí.
00:58:45Eso, un golpecito así, señor.
00:58:48Es sabroso.
00:58:55René, René.
00:58:56Sin duda, un avance en la competencia.
00:58:59Vienes creciendo.
00:59:00Mira cómo estás presentando los colores de tu plato.
00:59:02Delicioso.
00:59:03Me gusta la sazón.
00:59:04Ver el avance de René es algo que a uno le llena de emoción.
00:59:08Que ha estudiado y, pues, tiene todas las ganas de estar aquí y se le nota.
00:59:11De pronto, hay unos granitos que se sienten mucho más duritos que otros.
00:59:15Eso es por opción irregular.
00:59:17De pronto, granitos que quedaron pegados en la olla y no se lograron cocinar tan bien.
00:59:22Pero tienes un plato fuerte.
00:59:23Muchas gracias.
00:59:24Gracias.
00:59:26Comenzamos a subir por papá, René, porque ya ahí es uno de los platos que comienza a figurar
00:59:32como de los que vienen perdiendo puntos.
00:59:36Has mejorado muchísimo en el emplatado, René.
00:59:39Está bueno el plato.
00:59:40El único pero que le pondría sería el punto de sal.
00:59:45Gracias, René.
00:59:46Gracias, René.
00:59:47Mi querido René, muchas gracias.
00:59:50Me da la tranquilidad porque a pesar de que se habla de que está elevado de sal, pues,
00:59:57todos les gustó y comieron con mucho gusto.
01:00:01Sí, tuvo un par de fallitas ahí, pero creo que él se puede salvar.
01:00:05Hay que ver a los otros cómo nos va.
01:00:07Cocineros, continuamos.
01:00:08Cate, venga para acá.
01:00:09Ay, no.
01:00:10Tengo miedo de la degustación.
01:00:11En ese pasito estallada me pongo muy nerviosa.
01:00:24Siento que voy con el doble de los nervios que me da que Raúl me diga que ese arroz está
01:00:30crudo.
01:00:31Cate.
01:00:32Nico.
01:00:33¿Cómo se llama el plato?
01:00:35Arroz a la Cate.
01:00:37¿Y cómo es el arroz a la Cate?
01:00:45Es un arroz con leche de coco, camaroncitos, le puse queso parmizano, le puse hierbas,
01:00:55cilantro, eneldo, albahaca.
01:00:58Cate va a la fija.
01:00:59Ella es muy buena y ahí no hay pierde.
01:01:02Se ve delicioso.
01:01:03Cate, tienes un plato rico.
01:01:05Tú no estarás acostumbrada a una cocina muy buena, buena sazón.
01:01:08De pronto uno que otro granito de arroz crudo por ahí.
01:01:11Pero en este plato me quedo con el sabor.
01:01:16Muchas gracias.
01:01:17Gracias, Nico.
01:01:18Ay, yo sí que le tengo miedo a eso.
01:01:21Esperaba algo dulce tuyo, fíjate.
01:01:24Pues quería lanzarme por algo dulce, pero dije, vamos por un poco de sal.
01:01:29Ajá.
01:01:30Para variar.
01:01:32Mira, siempre tienes buena sazón.
01:01:35O sea, eres una buena mamá, se ve que le cocinas a tus hijos.
01:01:39Me gusta porque siento que le pones mucho corazón cada vez que cocinas y se aprecia mucho.
01:01:46Empiezo a hablar de una manera de esa parte mía como, mamá, yo vele no más.
01:01:53Siento que le cocinas a tus hijos siempre.
01:01:55Siempre que estás cocinando yo te veo y digo, ay, piensa en sus hijos.
01:01:59Cada vez que hablan de la familia son figuras siempre muy sensibles.
01:02:04Ese es el punto, el talón de Aquiles de todas las mamás.
01:02:07Siento que tus hijos están en cada plato que he probado tuyo y me encanta.
01:02:10Gracias.
01:02:11Gracias.
01:02:12Gracias a ti.
01:02:15Katy es una mamá maravillosa.
01:02:17Es un ser humano lleno de amor, lleno de humanidad y se nota en sus platos.
01:02:22Arroz, Diana, cosecha especial.
01:02:34¿Por qué Charlie a un plato de arroz con leche de coco es su parmesano?
01:02:39No sé, quise al final darle como un toque diferente.
01:02:46Y porque los veo a ellos y siempre le echan parmesano a todos.
01:02:52Aman a mis hijos, aman el parmesano y son exageradamente.
01:02:55O sea, me toca de verdad comprarle el paquetón.
01:02:57Con leche de coco.
01:02:58Les gusta todo, a todo le ponen.
01:03:01Es un poco raro, ¿no?
01:03:03La combinación de coco con parmesano.
01:03:05Pero puede ser, ¿sabes?
01:03:07Si te diera la oportunidad de vuelta le echarías queso parmesano.
01:03:16Me hace dudarte, ¿verdad?
01:03:18Es más como la manera como mira.
01:03:19Pues es que él se lo pregunta así como serio.
01:03:22¿Sí le echarías?
01:03:23Sí.
01:03:24Bien.
01:03:25Funciona.
01:03:26Gracias.
01:03:28En términos generales, siento que la evolución es buena, está rico.
01:03:33Pero pues ese grano crudo puede ser la diferencia
01:03:36porque es que el grupo es de muy alto nivel.
01:03:39Los hijos.
01:03:44Ay, Carlos, divina.
01:03:45Los que tenemos hijos sabemos que los hijos son todo para nosotros.
01:03:49No, pues ella no me habla así.
01:03:51Un mes sin ver a mis hijos.
01:03:53Pero los vas a ver.
01:03:54Sí.
01:03:55Sí, mi amor.
01:03:56Sí, mi amor.
01:03:57Sí, mi amor.
01:04:00Yo no lo voy a ver.
01:04:01Y entonces ahí ellas se dan cuenta de la magnitud de una ausencia.
01:04:07Y todas le damos como ese apoyo a Luli.
01:04:11¡Luli!
01:04:14¡Vamos, Luli!
01:04:17¿Qué pasó?
01:04:19¿Quién está llorando?
01:04:20Luli.
01:04:22¿Por qué era?
01:04:24¿Y el Luli?
01:04:26Todos sabemos lo difícil que es para Luli avanzar sin su hijo.
01:04:30Pues jamás entenderemos en pleno lo que ella siente, ¿verdad?
01:04:35Pero siento que aquí todos nosotros intentamos contener el proceso que ella está viviendo.
01:04:42Tu ángelo te está cuidando.
01:04:45Sí.
01:04:46Te va a salvar.
01:04:48Es su ángel y a ella se le siente.
01:04:53Ella por donde camina tiene ese ángel con ella.
01:04:56Es así.
01:04:57Luli.
01:04:58Luli.
01:04:59Señora.
01:05:00¿Por qué veniste así a presentar este plato?
01:05:01Porque Caro llegó hasta allá diciendo que nuestros hijos son el punto débil.
01:05:06Y ella dice, llevo un mes sin verlos.
01:05:09Y yo le digo, pero los vas a ver.
01:05:11Ay, claro.
01:05:12Yo no voy a ver al mío.
01:05:13No, Luli, yo lo sé.
01:05:15Perdónenme.
01:05:16No, pero pues es lo más normal y natural.
01:05:18Ven acá.
01:05:19Yo te quiero abrazar.
01:05:24Hay cosas que te superan y, bueno, también aquí se vale ser vulnerable, ¿no?
01:05:29Hay viudos, hay huérfanos, pero no hay un nombre para una mamá que pierde un hijo.
01:05:34No hay nombre para cuando pierdes un hijo, no hay.
01:05:36No hay.
01:05:37No.
01:05:38Eso nos puso a llorar a todos.
01:05:40Luli nos desbarata todo durísimo, durísimo.
01:05:43Como que después de que me volví papá ya se me salió la fibra más emotiva del mundo.
01:05:48Y las mamás que han perdido hijos, que yo es un miedo que tengo, siempre.
01:05:52Siempre tenemos ese miedo, claro.
01:05:54Es el miedo constante.
01:05:56Y como mamás y como papás.
01:05:58Es doloroso si uno de pensarlo se le viene la lágrima, pues ella lo está viviendo en carne propia.
01:06:09O sea, yo a las mamás que han perdido hijos las admiro.
01:06:14Y entonces son mis ejemplos para no quejarme.
01:06:18Porque a veces no vemos lo que tenemos.
01:06:20Yo tampoco he visto a mis hijos, pero claro, te veo a ti y digo, cállate Belén y aprende.
01:06:26Te mereces un aplauso de todos.
01:06:28Es muy doloroso verla sufrir eso.
01:06:34Yo admiro su fortaleza, su coraza.
01:06:38O sea, yo no quiero estar en su piel.
01:06:41Cuéntame este plato que hiciste y si tiene nombre, si...
01:06:45Sí, granos de amor para la vida de un ángel.
01:06:49Angelo no, no concebía la comida sin arroz.
01:06:53Entonces, fue para él.
01:07:03Es un arroz cremoso.
01:07:06Hecho con, pues primero la cebollita, el ajito, todo salteado.
01:07:11Luego vino, salteé unos camarones con paprika, marañones, chitaque.
01:07:19Ok.
01:07:20Bueno, el plato me gustó mucho, la elección de tu plato.
01:07:24El tema del marañón, yo le digo, no es de la India.
01:07:27Le dan un plus a tu platillo.
01:07:29Está muy rico.
01:07:31Tiene sazón.
01:07:32Está bien cocido el arroz.
01:07:34Yo pensé que se te iba a batir así mal, tipo que se nos iba a destruir.
01:07:37No te tenía fe, la verdad.
01:07:40Yo cuando salí de tu estación dije, santo Dios.
01:07:42Pero sí funcionó, Luli.
01:07:44Este...
01:07:45Y bueno, se vale llorar en esta vida.
01:07:48Y es lo más liberador y sanador.
01:07:50Yo te admiro mucho.
01:07:51Muchas gracias.
01:07:52Yo creo que todos le teníamos poca fe a Luli,
01:07:54porque siempre la vemos como ahí, como...
01:07:56Como que no está tan segura.
01:07:58Pero al final, le fue bien esa cosa del marañón.
01:08:01Buena jugada, rico.
01:08:06Se vale llorar, pero también se vale vivir.
01:08:09Y usted estando acá, demuestra que se vale vivir.
01:08:13Usted es admirable.
01:08:14Gracias.
01:08:15Luli ha mostrado que es una guerrera, que es una valiente.
01:08:19Ponerse ahí por un instante en el imaginario
01:08:21de que si a uno le pasa eso, yo no estaría aquí parado.
01:08:24Ese arroz es muy bueno.
01:08:26Así lo revuelvo.
01:08:28Es muy bueno.
01:08:30Está delicioso.
01:08:31Estaba pensando en la cocción, que fuera parejo.
01:08:33El arroz de grano largo se deja quietito.
01:08:36Pues es tan bueno que no le pasó nada.
01:08:37Está delicioso.
01:08:38Gracias.
01:08:39Los comentarios son muy positivos.
01:08:42Definitivamente está muy rico.
01:08:45¿No?
01:08:46Me hace muy feliz el plato de Luli, la verdad.
01:08:48Que quiero celebrar el punto de sazón que tiene este plato.
01:08:59Muy sabroso, un punto de sal muy rico, gustoso, cremoso.
01:09:04Si me toca ponerle un perito, ojo con la decoración.
01:09:07¿Listo?
01:09:08Búscate una hierbita, un aceitico, una morisquetica,
01:09:10porque se queda un poquitito plano de color.
01:09:12Pero de sazón, mujer, fantástico.
01:09:14Gracias.
01:09:18Puedes pasar a tu estación.
01:09:22Ha sido una semana llena como de cosas duras.
01:09:25O sea, no, no, no, no.
01:09:28Y de pronto al último un sí, como que te hace descansar.
01:09:33Y espero seguirle haciendo a Angelo más platos.
01:09:37Y por último, verde que te quiero verde.
01:09:39Verde.
01:09:40Verde.
01:09:41Verde.
01:09:42Verde.
01:09:43Verde.
01:09:44Verde.
01:09:45Es solo verde, es solo verde.
01:09:47Yo también soy del verde.
01:09:48Mi papá es del verde.
01:09:49Todos somos del verde en la familia.
01:09:52Vamos a ver, pues.
01:09:56Soy del verde, señoras y señores.
01:09:58Qué bueno que haya podido entregar ese plato,
01:09:59que yo estaba más angustiado.
01:10:01Bueno, este plato se llama saco pechuga,
01:10:04porque soy del verde y va inspirado.
01:10:06Y es un honor a René Higuita,
01:10:08que es un símbolo de un equipo que es muy verde.
01:10:12Aprovecha para no solamente dedicármelo a mí,
01:10:16sino al Atlético Nacional, porque está de verde.
01:10:20Y es un plato muy bien presentado.
01:10:22Entonces, bueno, hice un arrocito entintado en espinaca,
01:10:35un pollito con salsa en tomates secos
01:10:38y una decoracioncita al final de queso crema y queso brie.
01:10:42Un plato de Fortaleza tiene los sabores,
01:10:45tiene los colores y tiene las texturas.
01:10:48Muy bonito el plato de David.
01:10:51Bueno, Jorgito, ¿qué tal?
01:10:52Venga, riquísimo.
01:10:53El punto de cocción del pollo está inmejorable.
01:10:57La salsa está muy rica, es fuerte.
01:10:59Y el arroz verde le quedó verde.
01:11:03Verde brillante.
01:11:04O sea, muchas veces cuando se hacen esos arroces se oxida,
01:11:07pero usted hizo algo muy especial
01:11:10y además lo pasó por él.
01:11:12Por el colador chino.
01:11:14Fino.
01:11:15Muchas gracias.
01:11:16Yo feliz, parece que le cogí un poquito el tirito al pollo.
01:11:20Serían dos en línea que están en el punto.
01:11:23La saca del estadio, como el verde también lo hace,
01:11:26y David es un teso.
01:11:35No tienes que esperar a estar con delantal negro
01:11:38en reto de eliminación para cocinar así de rico.
01:11:40¿Listo?
01:11:41Sí, señor.
01:11:42Oído, chef.
01:11:43Creo que ha sido más notorio su plato en eliminación
01:11:48porque ha estado ahí.
01:11:50Pero yo creo que David siempre cocina súper bien.
01:11:53David es un tremendo cocinero.
01:12:02Va solo con la salsa.
01:12:03Me encanta que ella prueba solito, caco.
01:12:05Vamos todos.
01:12:06Todos a lo mismo.
01:12:07¡Mmm!
01:12:08¡Qué rabioso!
01:12:09¡Qué rico!
01:12:10¡Qué bueno!
01:12:11¡Ay!
01:12:12¿Eso te gustó en serio?
01:12:13Tiene un toque de acidez,
01:12:15tiene un toque de dulzor
01:12:16y le da como brillo al plato.
01:12:19¡Qué felicidad!
01:12:20Pero antes también ahí voy soltándole y entendiendo
01:12:22cada vez más la salsa.
01:12:23Me gusta que has mejorado significativamente
01:12:27con la forma de presentar tus platillos.
01:12:30Lo que significa que estás escuchando.
01:12:33Gracias, David.
01:12:34A ustedes.
01:12:35Gracias.
01:12:36¡Bien!
01:12:37Gracias, David.
01:12:38Salí tranquilo.
01:12:41Hoy me dejaron planear en el disfrute.
01:12:44Es más que merecido porque conozco el estudio que él tiene.
01:12:50Y David, ¿cómo va?
01:12:52Va a terminar en la final y ya está ganando.
01:12:55Señores, a tomar decisiones.
01:12:57Está complicado el asunto.
01:12:59Bastante. Gracias, Clau.
01:13:01¡Ay! Se fueron.
01:13:02¡Ay!
01:13:03No me parece que tengan que irse en estos momentos
01:13:05cuando más los necesitamos.
01:13:07Es una decisión muy difícil
01:13:09la que tienen que tomar hoy los chefs
01:13:11porque todos los platos están buenos.
01:13:14Los errores técnicos
01:13:16van a ser los que definan esto, creo.
01:13:18Bueno, buen arroz.
01:13:19Buen arroz.
01:13:20Muy buen nivel, ¿ah?
01:13:21Sí.
01:13:22Y la verdad es que bien trabajado.
01:13:23Yo puedo ser una buena opción de salir
01:13:26porque sí está como...
01:13:29jugándome una mala pasada ahí el tema del arroz.
01:13:32Esperemos que eso no le cueste la eliminación.
01:13:35Bueno, la suerte está echada.
01:13:42Uno no quiere que se vaya al que uno más quiere,
01:13:44pero uno los quiere a todos.
01:13:45Entonces, es rarísimo.
01:13:46Uno siente un montón de cosas.
01:13:47Yo no me atrevo a decir nada.
01:13:49Porque, pues, uno no sabe.
01:13:51No sé.
01:13:52Vamos a ver qué pasa.
01:13:53¿La tenemos?
01:13:54La tenemos clara.
01:13:55¿La tenemos?
01:13:56Si es por amor a las personas, no querría que René se fuera.
01:14:06Está peleado.
01:14:08Yo espero que hijita se salve hoy.
01:14:12Mis amores bellos.
01:14:13Luli, Cate, Paty, Caro, David y René, por favor,
01:14:26pueden pasar al frente.
01:14:28Yo creo que en ese momento tenemos el pensamiento.
01:14:30Si nos vamos, la vimos toda.
01:14:32Cualquier persona que se vaya de la competencia es una baja.
01:14:40Es muy difícil en este momento advertir quién se va a ir.
01:14:43Entonces, esperemos.
01:14:45Vamos, que vamos, que sea como tenga que ser.
01:14:49Señores, ¿cuál es la decisión?
01:14:51Cocineros, un reto donde todos cocinaron muy bien.
01:14:55Estuvo por lo alto.
01:14:57Muy buen arroz.
01:14:58Todos con muy buena sazón.
01:15:00Nos tocó hilar delgado los errorcitos y las cositas
01:15:04para encontrar la persona que debe irse el día de hoy.
01:15:15Dicho eso.
01:15:27René.
01:15:29Tú eres quien abandona la competencia el día de hoy.
01:15:33¿Qué?
01:15:36Oye, en serio.
01:15:37¿Qué está pasando?
01:15:38¿Cómo que René se va?
01:15:39Nos dejó a todos fríos.
01:15:42Luli, Cate, Paty, Caro y David,
01:15:44¿Se quitan el delantal y suben al balcón, por favor?
01:15:46No.
01:15:48¿Qué? ¿Pero así de rápido? ¿Sin anestesia fue?
01:15:55Fue como...
01:15:57Pero pensamos que era una broma.
01:15:59O sea, no nos dejaron ni respirar.
01:16:01Nos botan esa bomba.
01:16:02Amigo, yo no pensé que se iba a René.
01:16:04¿Se iba a en serio?
01:16:06Así que...
01:16:07Pues, bueno.
01:16:08Se va.
01:16:10¿Listo?
01:16:11Muy bien.
01:16:12Fue como si me hubieran dicho que yo.
01:16:15Me da tristeza que René se vaya.
01:16:17Porque René realmente es como el papá de los pollitos.
01:16:21René, René, René, René.
01:16:24René, René.
01:16:25René, René.
01:16:27Muy triste, la verdad.
01:16:29Y estoy muy aburrido.
01:16:31Pues porque me quedó solo acá.
01:16:34René, René, René.
01:16:36René, René.
01:16:37René, René.
01:16:38René, René.
01:16:39René.
01:16:40René, René.
01:16:41René, René.
01:16:42René.
01:16:43René, René.
01:16:44René, René.
01:16:45René, René.
01:16:46Muy duro porque era el que nos tranquilizaba.
01:16:49Era el que nos mostraba que se podía.
01:16:52René, René.
01:16:54I want you to be with me.
01:16:56I want you to be with me.
01:16:58I want you to be with me.
01:17:00This was what I wanted.
01:17:02I want you to be with me.
01:17:04I want you to be with me.
01:17:06I have my brother.
01:17:08My family is far from afar.
01:17:10So, it's like,
01:17:12I want you to know someone,
01:17:14I want you to be with me.
01:17:16I don't want you to be a funeral.
01:17:18For me,
01:17:20I'm more than happy,
01:17:22I'm more than happy.
01:17:23Well, antes que todo, yo tengo que pedir
01:17:25que Colombia me perdone
01:17:27por tener que haber sido yo el que elimine a René Higuita.
01:17:29No te vamos a perdonar.
01:17:31Fue un tin marín de Don Pinguero.
01:17:33René, querido.
01:17:34De parte mía está perdonado, no.
01:17:36Desafortunadamente,
01:17:37todos los platos estaban ricos,
01:17:39incluido el tuyo,
01:17:40pero toca medir por los pequeños errores.
01:17:42Hubo un par de cositas en tu plato,
01:17:44un poquito el punto de sal
01:17:45y un poquito los granos de arroz
01:17:47que son los que te hacen ir,
01:17:48pero te vas con un buen plato.
01:17:50Gracias.
01:17:51No puedo decir que me lo esperaba,
01:17:53pero tampoco me sorprende del todo
01:17:55porque evolucionó muchísimo en el tiempo que estuvo.
01:17:57Esto es muy bonito.
01:17:59Muchas gracias.
01:18:00Muy bonito, muy bonito.
01:18:01Pero aún así,
01:18:02al lado de los que estaba hoy cocinando,
01:18:04era una competencia muy, muy difícil para él.
01:18:07Además de ser un crack,
01:18:10eres una gran persona.
01:18:12Eres un ser humano.
01:18:13Total.
01:18:14O sea, inigualable, formidable.
01:18:18Y yo creo que es muy lindo
01:18:20que Colombia te haya visto aquí haciendo algo distinto,
01:18:23ver cómo eres, cómo eres de lindo.
01:18:26René, aparte, es una persona que tiene un alma muy bonita.
01:18:31Va a hacer mucha falta, don René, por su temple,
01:18:35por su amabilidad, por su manera de ser.
01:18:39Mi querido René.
01:18:40Belén.
01:18:41La fama es efímera.
01:18:44Y hay gente que se cuelga de esos momentos.
01:18:48Y que se pierde.
01:18:50Yo siento que yo aprendí más de ti que tú de mí.
01:18:53Esa humildad de corazón que tienes,
01:18:59los pies bien plantados en la tierra,
01:19:02siempre con una sonrisa, con un beso,
01:19:06nombre familiar, nombre sensible.
01:19:09Nunca me hubiera esperado esto de una leyenda,
01:19:12porque eres una leyenda.
01:19:14Gracias.
01:19:15Y yo sí te llevo así un cachito de rené en mi corazón.
01:19:18Muchas gracias por darme tanto en este tiempo.
01:19:22Qué bello.
01:19:23Desde su manera de ser genuina y honesta,
01:19:27enseña.
01:19:28Y eso es muy bello.
01:19:30Y yo creo que ese resultado de toda su vida
01:19:33y toda una carrera que ha tenido,
01:19:35es el hombre que es.
01:19:37Te vas como un grande.
01:19:38Te vas con tu mejor plato,
01:19:40porque esto fue lo mejor que tú cocinaste
01:19:42hasta el momento en la competencia.
01:19:44Pues madre, cuando uno estaba chiquito,
01:19:45uno veía a René Guita haciendo el escorpión
01:19:47y uno veía a la leyenda.
01:19:49Para mí es un absoluto honor, privilegio, premio de la vida,
01:19:53haberte conocido, haberte tenido acá
01:19:56y entender que sí, eres uno de los mejores porteros del mundo,
01:20:01pero aún eres una más grande persona.
01:20:03La verdad es que eres una persona muy bonita
01:20:04y muchas gracias, René.
01:20:05Gracias.
01:20:06Muchas gracias.
01:20:07Nos deja muchas enseñanzas a todos, René.
01:20:11Si antes lo queríamos como fanáticos,
01:20:15ahora pues el cariño es mucho más grande
01:20:18porque nos dimos cuenta del ser humano tan maravilloso que es.
01:20:22Yo le voy a hablar a tus hijos y a doña Magnolia
01:20:27y a tus nietos que amas y adoras.
01:20:30Porque ya creo que te lo han dicho todo a ti como ser humano
01:20:34y apoyo todas las palabras de mis amigos los chefs.
01:20:39Creo que doña Magnolia y conociendo la vida de ustedes
01:20:42se gana también mucho mérito en esto.
01:20:46Es una mujer que ha demostrado lealtad, cariño, apoyo
01:20:52y a ella qué lindo darle las gracias
01:20:54por habernoslo prestado por este tiempo
01:20:57y a tus hijos también y a tus nietos.
01:21:00Donda Magnolia, hijos y nietos, se los vamos a devolver sanito y sal.
01:21:05Que les cocine ahora.
01:21:07Y ahora vayan a cocinarles, sí.
01:21:09René es una figura que todos queremos.
01:21:13Entonces hay una cierta tristeza, pero al mismo tiempo,
01:21:16digamos la seguridad que René va a estar bien.
01:21:19Gracias, gracias por existir.
01:21:21Gracias por ese ejemplo de vida que nos has dado por tantos años.
01:21:25Te queremos mucho. Que Dios te bendiga siempre.
01:21:28Gracias.
01:21:30Va a extrañarme, René.
01:21:32Todo el amor que he dado.
01:21:34Me hace falta que alguien como tan feliz,
01:21:37tan lindo, tan amoroso, tan calmado.
01:21:42No, no, todo.
01:21:44Con todas estas flores que hoy recibo,
01:21:49ténganlo por seguro que voy a ser un jardín.
01:21:54No me queda más que agradecerles y darle gracias a Dios por tanto amor.
01:22:02Dios me los bendiga.
01:22:03Que sigan aquí cultivando.
01:22:05Recuerden que hay un país pendiente de todos ustedes
01:22:09y a valorar esas mujeres que están en sus casas
01:22:13y que a veces no le valoramos este trabajo.
01:22:17Dios los bendiga y Dios me los bendiga.
01:22:20Ven, yo también te quiero llevar para mi casa.
01:22:28Es digno de llanto entre las personas,
01:22:31de palabras de cada uno de los jurados,
01:22:34de Claudia, de una barra allá arriba
01:22:37que lo apoya como si fuese un equipo de fútbol.
01:22:39Entonces, eso es dejar huella.
01:22:41Ese hombre es maravilloso.
01:22:45Se va de esta cocina como un rey, como lo que es.
01:22:49¡Ay, Dios mío!
01:22:52Todo ha sido como una muestra de ese amor, de ese cariño,
01:22:57donde pues tengo que darle las gracias a mi mamá
01:23:01por la manera de pronto como me educó
01:23:04para yo ganarme todo ese cariño
01:23:07y todo ese amor que me muestran a diario.
01:23:10¡Abrazo comunal!
01:23:12Me van a haber llorado.
01:23:17Soy la persona no solamente afortunada, sino el más rico.
01:23:21René, vas a ir a tu estación, vas a dejar tu delantal
01:23:25y te vas a llevar los cuchillos.
01:23:27Mientras nosotros nos quedamos desde aquí haciendo otro baño.
01:23:29¡Listo!
01:23:30Yo lo que diga, yo lo que diga.
01:23:31¡Chao!
01:23:32¡Chao!
01:23:34¡Hasta luego!
01:23:35¡Chao!
01:23:38¡Chao!
01:23:43René va a hacer mucha falta.
01:23:45Es un ser humano maravilloso, con una sabiduría
01:23:48y con una humildad y con una grandeza impresionante.
01:23:55¡El delantal, René!
01:23:56¡El delantal, el delantal!
01:23:57¡El delantal!
01:23:58¡El delantal!
01:23:59¡El delantal!
01:24:00¡Venga, venga, venga!
01:24:01¡No se me vaya!
01:24:02¡Que los cuchillos, René!
01:24:03¡Que le dije!
01:24:04¡Ay, Dios mío!
01:24:05¿Dónde están sus cuchillos?
01:24:06¡Ay, Dios mío!
01:24:07¡Dios mío!
01:24:08¡Dónde están sus cuchillos!
01:24:09¡Ay, Dios mío!
01:24:10¡No les digo!
01:24:11Es que estás virulado desde siempre.
01:24:12René, bueno...
01:24:13¡Otro vez!
01:24:14¡Dos mío!
01:24:15¡Dos mío!
01:24:16¡Dos mío!
01:24:17¡Dos mío!
01:24:18¡Dos mío!
01:24:19¡Dos mío!
01:24:20¡ PRESIDENTE!
01:24:21Eso lo digo!
01:24:22Es que estás virulado desde siempre.
01:24:23René, bueno...
01:24:24otro beso, el último.
01:24:29Para mí René es un crack.
01:24:30Dio todo de sí.
01:24:31Nos enseñó, nos inspiró.
01:24:34Te amo, hijita.
01:24:37¡Lo vengo por el plan, plan, plan...!
01:24:38Me conocieron en una cancha de fútbol...
01:24:42¡Cuentó a Lomobor, que vamos a cocinar!
01:24:43¡Vamos a cocinar!
01:24:44¡Vamos a cocinar!
01:24:45Y venir aquí a algo desconocido...
01:24:49rené alguna vez habías cambiado un campo de juego por una cocina en mi vida tengo aprender para
01:24:57llevarle un plato a doña magnolia yo le he tenido mucho amor a la cocina y master she
01:25:04me dio esa posibilidad cuando uno tiene bastante práctica es más fácil todo así no lo va a servir
01:25:11tranquilo que no no en el piso viví momentos difíciles y la salsa hay salsa
01:25:23hoy traje el peinado de carolina y quita usted ya vio esto permiso perdón perdón perdón la verdad
01:25:36no sé hasta dónde voy a durar pero los homenajes son en vida
01:25:41cuando uno gana un amigo gana un tesoro y yo aquí gane muchos amigos que pase
01:25:53el plato primero llama qué locura lo traes aquí dije me trajeron la basura tenemos esa oportunidad de
01:26:01seguir creciendo de seguir aprendiendo ese delantal negro es como una tarjeta roja tal
01:26:06vez es una tarjeta amarilla seguimos en el juego dale rené va a poder rené mi plato va a reflejar lo que
01:26:13le gusta a mis nietas y a mi esposa el róbalo ya lo metimos allá con azúcar con limoncito
01:26:19y aquí salen raíces gastronómicas nuestro plato se llama doble r italia noventa es un homenaje
01:26:31a remiguita que estuvo en el mundial del noventa término de la carne no sé perfecto este plato está
01:26:40muy bien rené has mejorado impresionante trato de hacer la tarea de la mejor manera gracias y de
01:26:46acá ya di el primer paso y voy a seguir dando muchos pasos el equipo que gana el día de hoy es
01:26:52raúl y rené
01:26:55aleja y rené estoy muy pero muy contento por esta oportunidad que me han dado y es la manera que
01:27:04yo sé que me voy a sentir bien
01:27:16ojalá en algún momento de pronto nos volvamos a encontrar
01:27:22ya ya nos vamos a ver pronto para todas las cosas que que vamos a hacer en lo que falta
01:27:29cocineros que esto siga que esta familia siga así de bonita y acuérdense que aquí solamente gana
01:27:35uno y ese va a ser nuestro próximo master chef celebrity 20 25 y de eso solamente se pueden
01:27:41encargar ustedes cocinando ahora sí pueden salir feliz no
01:27:49yo todavía digamos no proceso la salida de rodrigo canamil no sé cuánto me va a morar
01:27:55procesando la salida de higuita se está poniendo cada vez más duro
01:28:00en este reto de hoy solamente como medio de cocción van a tener los órganos
01:28:05y en este reto de hoy solamente como medio de cocción van a tener los órganos y
01:28:30no hay triple me quemé me quemó toda la mano crudo los dos sabes que creo que nos lo han abierto a partir de este momento van a terminar un plato no con lo que está haciendo el compañero no claudia por favor
01:28:45no te antoja más a ti no está muy feamente emplatado
01:28:48ay huepucha
01:28:49qué hacemos cómo mezclamos no mezclamos
01:28:51que la vio en mal de tiempo andy
01:28:52no no no
01:28:53ay no he metido al horno nada
01:28:55ya todos están abajo papás
01:28:56abajo sí
01:28:57ay me volví a quemar maldita sea
01:29:00como así
01:29:02tengo un postre que está crudo
01:29:04oh no
01:29:05qué
01:29:08qué
01:29:20qué
01:29:22qué
01:29:24qué
01:29:25qué
01:29:27qué

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