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MasterChef Celebrity Colombia 2025 Programa 128 Completo HD
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Vui nhộnPhụ đề
00:00:00Bueno, en esa primera prueba de eliminación,
00:00:22todo el mundo está muy tenso.
00:00:23Está en muchos méritos.
00:00:24En realidad sí es entrar al Coliseo Romano del público
00:00:33y saber que puedo morir o que me puedo salvar.
00:00:38Vamos, vamos.
00:00:41Vamos, vamos, vamos.
00:00:44Estoy sintiendo mucha ansiedad,
00:00:46muchas ganas de que comience ya esto.
00:00:54Buenas noches, señores.
00:01:04Qué dicha tenerlos hoy en su casa nuevamente esta noche
00:01:07en donde seguramente habrá mucha tensión.
00:01:13Nervios.
00:01:17Yo ya no sé qué esperar.
00:01:18Yo no sé cuál que sobre vaya a salir así que nos vaya a retorcernos allá arriba.
00:01:22Martina, ¿cómo te sientes?
00:01:25Pues, me siento un poquito ansiosa.
00:01:28Es inevitable.
00:01:30Quiero quitarme, adelantar y seguir para adelante en esta competencia.
00:01:34Dile.
00:01:35Claro, estoy muy nerviosa, pero también muy dispuesta.
00:01:39¿Dispuesta a qué?
00:01:40A que todo salga bien, a dar lo mejor de mí, a ser creativa.
00:01:44Hoy sí tiene que salir bien.
00:01:45Siento que de pronto hay mucha gente acá que no me tiene mucha fe,
00:01:48pero creo que si sigo en la competencia les voy a poder demostrar que me va a ir bien.
00:01:53Nina, yo solamente espero que en estos dos últimos días hayas cocinado en tu casa,
00:02:01porque aquí estuviste, mejor dicho, quietica y esto siempre juega en contra.
00:02:06Yo sé que ella tiene muy buena cocina,
00:02:08ya tiene además muchos haces bajo la manga.
00:02:11Pues, vengo hoy acá, pero no he tenido la oportunidad de cocinar acá,
00:02:16donde yo vine a cocinar, que es acá, no es mi casa.
00:02:19Lo más difícil, pues, la verdad es tratar de cocinar con la mayor tranquilidad,
00:02:24sabiendo que no la tengo.
00:02:26Camilo.
00:02:27Esto es como la gran final de motocross,
00:02:31pues, genera mucha emoción, mucha adrenalina,
00:02:36hay nervios, hay angustia.
00:02:39Hay demasiados caballos de fuerza queriendo arrancar.
00:02:42Pues, aquí siempre estamos para apoyarlos desde el corazón,
00:02:45pero también para recordarles los miedos que pasan por esta cocina
00:02:49y han pasado por muchos años y es de salir de primera.
00:02:53Qué orso tenés, hay que ir de primera.
00:02:54Yo le prometí a mi hermana que no iba a salir de primera, así que...
00:02:59¿Pero por qué de primera?
00:03:00¿De segunda tampoco, de tercero tampoco, de cuarto tampoco?
00:03:02Que no iba a salir, que iba a salir de acá con un trofeo en la mano.
00:03:05Es una gran responsabilidad.
00:03:07Tengo con mi hermana que ganó Masterchef
00:03:09y después de la familia, todo un pueblo.
00:03:11Y después de todo un pueblo, toda una región.
00:03:14Entonces, tengo que hacer mi mejor trabajo siempre.
00:03:17Sí, así es el juego.
00:03:18Uno de ustedes va a salir de primero,
00:03:20pero el que salga de primero no es el más malo.
00:03:22No tuvo suerte.
00:03:24Que como en todo juego, pues es un tema de suerte.
00:03:27Y la competencia exige que haya uno que salga de primero.
00:03:30Lo importante es que se vayan siempre con su mejor plato.
00:03:35Porque no necesariamente quiere decir que seas el que peor cocina,
00:03:39pero eres de los peores.
00:03:41Todos son o muy buenos o igual de malos.
00:03:44Al final, todos van a aprender.
00:03:46No, y tranquilos, tranquilos, que toda Colombia los está viendo.
00:03:49Gracias.
00:03:52Tal vez haya alguien menos malo o más malo que tú con más suerte.
00:03:56Señores, ahora sí ha llegado el momento de concentrarnos en la cocina
00:03:59y de saber qué es lo que tienen que ustedes preparar
00:04:02para conquistar al jurado en esta oportunidad.
00:04:04Cocineros, en este reto de eliminación,
00:04:09plato absolutamente libre,
00:04:10tendrán la despensa abierta durante todo el reto
00:04:13y tendrán 60 minutos para hacer su plato.
00:04:17Ay, qué dicha.
00:04:18Despensa abierta, una hora.
00:04:21Libertad total, sin condicionamiento.
00:04:24Es un reto completamente libre.
00:04:28Libertad total.
00:04:29Toda la culpa o toda la genialidad
00:04:32está en las manos de uno.
00:04:33Hoy no hay cascaritas,
00:04:34hoy no les vamos a poner sobres,
00:04:36hoy no les vamos a poner nada.
00:04:37Cocina pura y dura, ¿listo?
00:04:40Cuando a uno le dicen que tiene un plato libre,
00:04:43a veces también los nervios empiezan a jugar una mala pasada.
00:04:47Entonces puede pasar lo que sea.
00:04:49Ojalá no sean los errores
00:04:50los que definan la salida de alguno de ustedes hoy.
00:04:53Que nos toque definir por el mejor plato.
00:04:55Sabor, técnica y presentación.
00:04:59Todo suma.
00:05:02Pues toca hacerlo bien.
00:05:04Para ser primer reto de eliminación
00:05:06hay mucho nivel.
00:05:08Mi recomendación
00:05:09es que en los retos de eliminación,
00:05:11sobre todo si son libres
00:05:12y les permitimos hacer lo que quieran,
00:05:14hagan algo que ya saben hacer,
00:05:15no se pongan a inventar.
00:05:16Usted no puede ser débil
00:05:17en algo que usted mismo elige hacer.
00:05:19Tranquilos, respiren relajados,
00:05:21aquí estamos para apoyarlos.
00:05:22Los 60 minutos
00:05:26de este reto
00:05:28comienzan ya.
00:05:32¡Oh, chicos!
00:05:34¡Vamos, vamos!
00:05:34Con energía, con energía, Camilo,
00:05:36con energía.
00:05:36Esta es la rosada, ¿verdad?
00:05:52Yo tengo confianza en Ilele.
00:05:53Ella logró sacar esos dos platos antes,
00:05:55definitivamente lo puede hacer.
00:05:57Martina y Camilo
00:05:59podrían ser los más fuertes.
00:06:00Alcaparras, baby, ¿dónde están?
00:06:11Yo no creo que hoy esté
00:06:12nadie en desventaja
00:06:13porque cada uno eligió
00:06:14su plato.
00:06:22¿Qué vas a hacer, Nina?
00:06:23Voy a hacer una carne de cerdo
00:06:24en estofado.
00:06:25Me fui totalmente a la intuición.
00:06:27Mamá me la daba
00:06:28porque no me gustaba
00:06:29la carne de la otra.
00:06:30En cambio,
00:06:31la carne de cerdo
00:06:32me parecía tan delgadita
00:06:33y ella me la daba.
00:06:34Yo me la comí absolutamente toda
00:06:36y me gustaba mucho.
00:06:37¿Pero quieres lomo?
00:06:38¿Quieres qué?
00:06:38Carnecita.
00:06:39Sí, lo mito.
00:06:39¿Es el lomo?
00:06:40Sí, es.
00:06:41Me desvié de cualquier plato técnico
00:06:43para hacer algo
00:06:44que me recordara de mi mamá.
00:06:47¿Tú qué vas a hacer, Cam?
00:06:49Voy a hacer un tartar de carne.
00:06:51Ok.
00:06:51Ok.
00:06:51Ok.
00:06:57El tartar a mí me gusta
00:07:02porque me gusta la cocina,
00:07:04que sean crudas,
00:07:05las carnes me encantan.
00:07:07Eso es lo que voy a hacer.
00:07:07¿Con alguna salsa asiática
00:07:10o con una salsa cómoda?
00:07:11Tartar, tartar, tartar.
00:07:12Un steak tartar.
00:07:13Sí, pero eso debe tener
00:07:14algún aderezo.
00:07:15Ah, sí, pues el aderezo.
00:07:16Es todo lo que tiene,
00:07:17una salsa inglesa.
00:07:18Ah, por eso.
00:07:19O no.
00:07:19No se te olvide el aderezo.
00:07:20Ajá.
00:07:21Sí, sí, sí.
00:07:21¿Listo?
00:07:21Marta, ¿y tú qué vas a hacer?
00:07:32Yo me voy directo
00:07:34a la casita en el carito.
00:07:35El carito es un corregimiento
00:07:37que pertenece al municipio de Lorica
00:07:41en el departamento de Córdoba.
00:07:43Pollito, una salsita sabrosa.
00:07:46O sea, caserito,
00:07:47caserito pero bien hecho.
00:07:48Caserito bien hecho.
00:07:50Es mi terruño, mi hogar,
00:07:51de ahí soy, ahí nací, ahí crecí.
00:07:53No mucho, pero crecí.
00:07:56Nina, tú me alcanzarías un fondo.
00:07:58¿De qué?
00:07:59De pollo.
00:08:00Ah, no, eso es fondo.
00:08:00De pollo.
00:08:01¿Pero por qué no alcanzas?
00:08:02No alcanzo.
00:08:03¿Por qué no alcanzas?
00:08:04No entiendo.
00:08:04No, tampoco.
00:08:05No sé, es raro.
00:08:06No entiendo.
00:08:08En la despensa,
00:08:10yo siento que no pierdo tiempo
00:08:12en ir y venir
00:08:13porque siempre voy corriendo.
00:08:21Un reto libre tiene un pro y un contra.
00:08:28El pro, pues es que vas a ir
00:08:30un poco más a la segura
00:08:31porque puedes hacer lo que quieras,
00:08:32es decir, algo con lo que te sientas cómoda.
00:08:34Las celebridades deberán preparar
00:08:36platos inspirados en sus familias
00:08:37para convencer a los chefs
00:08:39de continuar en competencia.
00:08:41¿Quién crees que será el primer eliminado?
00:08:44Escanea el código que aparece en pantalla
00:08:46y deja tu opinión.
00:08:57Está chévere, está sencillo.
00:08:59Está chévere, está sencillo.
00:09:03Martina, con esa pañoleta,
00:09:05se ve como estas mujeres, ¿no?
00:09:07De la costa,
00:09:09que tienen un sabor increíble.
00:09:11Un filé miñón,
00:09:12es un plato que he practicado
00:09:14y pues que siento que es rico
00:09:16y puede funcionar si sale bien.
00:09:18Me ha despertado
00:09:18como un instinto maternal con Ilenia.
00:09:22Aunque veo a mi hija ahí.
00:09:24Me conmueve mucho
00:09:24porque no quisiera estar ahí en ese lugar.
00:09:28Está observando cómo hacen el proceso,
00:09:31cómo cortan,
00:09:31y siento que tienen como seguridad
00:09:33al momento de hacer sus preparaciones.
00:09:38Camilo a su propio ritmo,
00:09:39entonces tampoco pide ayuda.
00:09:41Parece ser que tiene un plato muy claro
00:09:43y que tiene claro cómo lo va a hacer
00:09:44por la forma como lo está ejecutando.
00:09:46Nosotros en el Chocó comemos
00:09:50con muchas hierbas aromáticas,
00:09:52entonces yo estaba pensando
00:09:53cómo iba a ser para mezclarlas.
00:09:55Te conviene que sea un poquito más ancho
00:09:57el corte, más grueso.
00:09:58Sí, voy a sacar unos más anchos.
00:10:00Y es que uno quiere mandar la mano,
00:10:02uno quiere ayudar al otro.
00:10:03Yo, la verdad,
00:10:04tengo el corazón en la boca.
00:10:05Estás pelando la papa,
00:10:06¿cómo la quieres?
00:10:07La voy a cortar en cubos.
00:10:09En cubos,
00:10:09entonces mira,
00:10:10le provoca uno como bajar y ayudar.
00:10:12Y uno es de arriba,
00:10:13entonces eso es lo que hace.
00:10:15No manda la mano,
00:10:16pero manda la palabra
00:10:16para inducir un poquito y ayudar.
00:10:19Pon un pedazo cuadrado
00:10:20a cada lado de la papa.
00:10:22¿Pero en bastones?
00:10:23Sí, y los bastones
00:10:24los vuelves cubitos.
00:10:25Si uno está acá
00:10:26es porque le gusta cocinar,
00:10:27entonces también cuando ve ahí
00:10:28lo que está pasando,
00:10:29a uno le gusta como...
00:10:30Camilo nos lleva a todos
00:10:34muy expectantes
00:10:35porque no ha prendido juegos.
00:10:37Él va a hacer una receta
00:10:38como fría y pues...
00:10:42Yo lo que pienso es,
00:10:43claro, competir
00:10:44con una receta fría contra calientes
00:10:45hay que tener
00:10:46una muy, muy buena receta fría.
00:10:53Pienso en que no me quiero ir,
00:10:57que está muy temprano.
00:10:58Yo siempre me voy
00:10:59de la silla esta tarde.
00:11:00Para mí Martina
00:11:01es muy buena en la cocina.
00:11:02Tengo que hacerlo bien,
00:11:03así que quiero estar
00:11:04como tranquila, concentrada.
00:11:06Es una persona
00:11:07que nos puede también
00:11:08enseñar a todos
00:11:08lo que ella tiene,
00:11:10lo que ella lleva.
00:11:11Esta receta es
00:11:12para mi amado esposo,
00:11:13Daniel Caballero.
00:11:15Dani y yo nos casamos
00:11:18hace menos de un año
00:11:19y hemos tenido
00:11:21una relación muy bonita.
00:11:22Él me dice
00:11:23que lo más...
00:11:23de las cosas más bonitas
00:11:24que yo tengo
00:11:25es que soy del carito.
00:11:26No siendo costeño,
00:11:27ya ama nuestra cultura,
00:11:29nuestra gastronomía
00:11:30y eso...
00:11:32me conmueve.
00:11:34Lo traje a mí
00:11:35muchísimas veces
00:11:37durante el proceso
00:11:39de hacer toda la comida.
00:11:41Se pegó.
00:11:44Voy a representar
00:11:45a mi mamá
00:11:46a través de este plato
00:11:46porque es un plato
00:11:48que me da seguridad,
00:11:48que he estudiado mucho
00:11:49y es lo que ella siempre me dice.
00:11:51Sentía que era un plato
00:11:52que había ensayado,
00:11:53que me podía funcionar.
00:11:54Decirle a mi mamá
00:11:54que estoy tratando
00:11:56de llegarle a algo,
00:11:58yo creo que sería
00:11:58por ese lado.
00:12:03Esta preparación
00:12:04es una carnecita
00:12:05en estofado
00:12:06de cerdo
00:12:07que me preparaba
00:12:07siempre mi mamá.
00:12:08Yo ya había preparado
00:12:09esta receta
00:12:10en mi casa
00:12:10muchas veces,
00:12:11pero obviamente
00:12:12una receta...
00:12:12para mí,
00:12:13pero obviamente
00:12:13con la estética
00:12:14de la barriga
00:12:16cuando uno tiene hambre
00:12:17y no poner...
00:12:18no todo tan organizado.
00:12:20Mis compañeros
00:12:21han tenido la oportunidad
00:12:22de cocinar
00:12:22todos estos días
00:12:23y yo no
00:12:25porque por el azar
00:12:27quedé sentada.
00:12:29Yo creo que el hecho
00:12:30de que haya estado
00:12:30sentada dos retos,
00:12:32yo creo que,
00:12:32no sé si a los demás,
00:12:33pero a mí me generó
00:12:34como empatía,
00:12:35como ahí no...
00:12:36yo la veo muy segura,
00:12:37yo estoy confiada
00:12:38de que Nina
00:12:39se va a salvar hoy.
00:12:40Ellos tuvieron
00:12:40varias oportunidades
00:12:41para que no llegara
00:12:43este momento,
00:12:44en cambio yo
00:12:44me estoy jugando
00:12:46mi única oportunidad.
00:12:48Ella siente
00:12:48que está en desventaja,
00:12:50¿no?
00:12:50Y que es su única
00:12:51oportunidad hoy.
00:12:52Vamos, vamos,
00:12:53yo tengo confianza
00:12:53de que me va a ir bien.
00:13:01Ah, hola.
00:13:05Yo le voy a cocinar
00:13:06a mi mamá,
00:13:06mi mamá murió
00:13:07hace siete años,
00:13:09pues le voy a dar
00:13:10un tartar
00:13:11como a manera
00:13:13de despedida.
00:13:14Siento que en este momento
00:13:15tenía que estar
00:13:16un poco más tranquilo
00:13:17y digamos que la cocina fría
00:13:19es un poco más rápida,
00:13:21no corro con el tiempo,
00:13:23estoy más tranquilo.
00:13:25Pues la idea
00:13:25es tratar de cometer
00:13:27los menos errores
00:13:28que pueda cometer, pues.
00:13:30Siento que por eso
00:13:31me arriesgué
00:13:32a hacer el tartar,
00:13:33un steak tartar.
00:13:34Cuéntamelo todo,
00:13:40¿qué vamos a hacer?
00:13:41Voy a hacer
00:13:42esta pechuguita
00:13:43de pollo
00:13:44en una especie
00:13:45de salsa
00:13:45con coco,
00:13:47con muchas otras cositas.
00:13:49Quedamos en que
00:13:49iba a hacer algo
00:13:50a la fija, Martina.
00:13:52No queremos errores.
00:13:54Mi chef entiende
00:13:54mi plato
00:13:55completamente,
00:13:56porque también sabe
00:13:57de comida que llega
00:13:59al alma,
00:14:00caserita.
00:14:01Pienso hacer un arroz
00:14:02de palito,
00:14:03como le decimos allá.
00:14:04Más conocido
00:14:04como arroz de fideo.
00:14:06Y unos patacones
00:14:07bien crocantes
00:14:08bañaditos en ajo.
00:14:09Ok.
00:14:10Que tienen que quedar
00:14:10súper crujientes
00:14:11y sabrosos.
00:14:12¿Alguna duda
00:14:13te ayuda en algo
00:14:14o la tienes clara?
00:14:14El arroz.
00:14:15¿En un plato aparte?
00:14:16Hay que saber escuchar,
00:14:17hay que ser inteligentes,
00:14:19no estamos
00:14:19para ponernos tercos
00:14:21a estas alturas.
00:14:22Sí, señor.
00:14:23Vamos.
00:14:24Y bueno,
00:14:25parece que hizo
00:14:25como caras chéveras
00:14:26cuando le dije
00:14:27lo que iba a hacer,
00:14:28entonces,
00:14:28para mí eso es aprobación.
00:14:32A veces puede pasar
00:14:33que el que uno vea
00:14:34más seguro
00:14:34puede que,
00:14:35o más tranquilo,
00:14:36puede que tenga
00:14:36toda esa preocupación interna
00:14:38y no la exteriorice.
00:14:40Uno ve a Camilo
00:14:41cocinando,
00:14:42tranquilito,
00:14:42entonces uno dice,
00:14:43ah,
00:14:43dejemos lo que él
00:14:44tiene muy claro
00:14:44lo que va a hacer.
00:14:45Chef,
00:14:45yo estoy haciendo
00:14:46un estofado de carne,
00:14:48de cerdo,
00:14:49ya la carne
00:14:50la tengo sellada allí.
00:14:51¿Por qué elegiste
00:14:52ese corte?
00:14:53Me decido
00:14:53por este lomo de cerdo
00:14:54y por algunos vegetales
00:14:56para hacer una salsa.
00:14:58¿Lomo?
00:14:58¿Lomo porque es una carne
00:15:00magrita
00:15:01para que cojas agua?
00:15:02Lo que pasa con el lomo
00:15:03es que se coce,
00:15:05se cocina
00:15:06y se pone duro.
00:15:06Sí.
00:15:07Entonces,
00:15:07si tú lo metes
00:15:08a tu salsa,
00:15:09se va a poner
00:15:09como súper seco.
00:15:10Me dice cosas
00:15:11acerca de la carne,
00:15:13del corte
00:15:13que yo había elegido,
00:15:14pues yo obviamente
00:15:15ahí me asusté.
00:15:17Yo te sugiero
00:15:17que hagas un corte
00:15:19de lomo,
00:15:19lo selles
00:15:20y le des algún término.
00:15:21Voy a ponerle
00:15:21su termómetro
00:15:22para estar segura
00:15:23del término.
00:15:24Casi bien cocido,
00:15:25entre tres cuartos
00:15:26aproximadamente.
00:15:26Te lo vamos a festejar,
00:15:28eso sí te puedo decir.
00:15:29Entonces,
00:15:29creo que eso
00:15:30me estresa un poco
00:15:31porque normalmente
00:15:32yo no cocino
00:15:33con ese nivel de estrés.
00:15:35¿Y tu salsita
00:15:35qué más le vas a poner
00:15:36porque el asiento
00:15:37media está en proceso?
00:15:39Ajo crudo le pusiste.
00:15:40Le puse ajo,
00:15:41sí.
00:15:42Siempre las cosas
00:15:42si saben más ricas,
00:15:44¿no?
00:15:44Le eché roncito
00:15:45que uno a veces
00:15:45se pega su roncito.
00:15:47No escuchen eso
00:15:48los menores.
00:15:49Lina está haciendo
00:15:49una salsa
00:15:50que desde el balcón
00:15:51se ve poderosa.
00:15:52Se ve que eso
00:15:52tiene sabor serio.
00:15:54Y voy a hacer
00:15:55de guarnición
00:15:55unos platanitos
00:15:56que es lo que nosotros
00:15:57comemos allá
00:15:58con el pollito,
00:15:59con la carne
00:16:00y la carne en salsa.
00:16:02Estar muy concentrada
00:16:03para que cada cosa
00:16:04quede perfecta
00:16:05porque sabemos
00:16:05que quien se va
00:16:07es quien más errores
00:16:08haya cometido.
00:16:12Bueno,
00:16:13chef,
00:16:13voy a hacer
00:16:14un filéminos
00:16:15que me he estudiado.
00:16:17Bueno,
00:16:17esa es mi especialidad.
00:16:18Ay,
00:16:18no me digas,
00:16:19chef.
00:16:20A lo bien.
00:16:20Pues bien,
00:16:21pero a su especialidad
00:16:21lo cual a mí me da más miedo
00:16:23porque si es su especialidad
00:16:24quiere decir que
00:16:24pues sabe mucho
00:16:25cómo es el plato.
00:16:27Entonces,
00:16:27bueno,
00:16:27¿qué tienes en mente?
00:16:28¿Vas a hacer una bechamel?
00:16:30Pues no tanto.
00:16:31Voy a hacer crema de leche
00:16:32con un poquito de vino blanco.
00:16:33Sabe lo que quiere,
00:16:35entonces es importante
00:16:35que vaya evolucionando
00:16:37y que cuando tenga dudas
00:16:38pues que pregunte.
00:16:39¿Por qué no haces los siguientes?
00:16:40¿Caldo de pollo
00:16:41o caldo de carne?
00:16:42Echas el vino blanco,
00:16:43lo reduces.
00:16:43¿Crema de leche
00:16:44lo reduces?
00:16:45Sí.
00:16:46Con eso tienes.
00:16:46¿Y se lo agrego
00:16:47a la cebollita?
00:16:48¿O no?
00:16:48¿Sos sin cebolla?
00:16:49Se lo puedes agregar
00:16:50a la cebolla
00:16:50pero lo que sí es que
00:16:51no licúes los sólidos.
00:16:54Llegó Rauch
00:16:54y me dio muy buenos consejos.
00:16:56De verdad,
00:16:56le agradezco un montón.
00:16:57Bueno, guardación.
00:16:58Voy a hacer unas papitas
00:16:59que ya tengo aquí
00:17:00y las voy a saltear
00:17:01también con unos champiñoncitos
00:17:03y voy a hacer unos...
00:17:04¿Las vas a saltear?
00:17:06Unas...
00:17:07¿Por qué no las fritas?
00:17:08Esparragos.
00:17:09¿Sí?
00:17:09De pronto las texturas
00:17:10se hubieran parecido mucho,
00:17:11en cambio las papas fritas
00:17:12hacen que tenga
00:17:14una textura distinta
00:17:15y creo que por eso
00:17:16Rauch me lo aconsejó.
00:17:17La carne.
00:17:18Trata de cortar
00:17:18esos palos un poco
00:17:19para que pueda sellar
00:17:20en la tocineta también.
00:17:21Listo.
00:17:22Sellas, sellas, sellas.
00:17:24¿Orlo?
00:17:24¿Orlo?
00:17:24Cinco minutos.
00:17:26Ok, sí, señor.
00:17:27Había cosas que yo había
00:17:28pensado hacer distintas,
00:17:29pero él tiene razón
00:17:30y es que hay que economizar
00:17:31el tiempo.
00:17:38Estoy haciendo...
00:17:39¿Tartar?
00:17:40Tartar de...
00:17:41Un steak tartar.
00:17:42Listo.
00:17:42Lo que estoy haciendo.
00:17:43No complicarme tanto
00:17:44con cocciones,
00:17:45con cosas.
00:17:46Lo único que tiene
00:17:47una pinta divina.
00:17:48Lo único que tiene
00:17:49en ese plato
00:17:49es que ese es de los platos
00:17:50o te poncas
00:17:51o la revientas.
00:17:52Sí, sí.
00:17:52Entonces...
00:17:53Ya voy a eso.
00:17:53Es un plato muy complicado.
00:17:55Exacto.
00:17:55Más importante aún...
00:17:57Mantequilla.
00:17:58Mantequilla.
00:17:58Sí.
00:17:59Y ahí, entonces,
00:18:00como está sirviendo
00:18:01algo frío,
00:18:02te queda media hora
00:18:03de reto.
00:18:04Quería él mismo retarse
00:18:05a hacer algo
00:18:06que jamás había hecho.
00:18:08Inviéntate alguna vaina más.
00:18:09No sé,
00:18:10una yemita de huevo.
00:18:11Es que eso falta.
00:18:11Es que todavía no termina.
00:18:12Ok.
00:18:13Lo ve que está bien,
00:18:14entonces me dice,
00:18:15pero haga algo más.
00:18:16Cualquier persona
00:18:17sin saber cocinar,
00:18:17creo que sea de tostar pan.
00:18:19Pero no todo el mundo
00:18:19le queda la tostada
00:18:20también como creo
00:18:21que puede quedar.
00:18:22Yo te digo las cosas
00:18:23para que tú lo maquines.
00:18:25Ojo que te puedes poner
00:18:26ahí el cuello a arriesgar.
00:18:27Listo.
00:18:27Yo creo que si lo sabes
00:18:28hacer perfectamente,
00:18:30te puede defender.
00:18:31Y si lo puedes defender...
00:18:32Lo que me da cosa
00:18:33es que te vas a quedar
00:18:34muy por debajo.
00:18:35Ya.
00:18:35¿Listo?
00:18:35Ok.
00:18:35Sí, señor.
00:18:36Entendido.
00:18:36Hágale, Camilo.
00:18:37Hacer un tartar
00:18:38por primera vez,
00:18:39pues seguramente
00:18:40no es lo más fácil.
00:18:41Requiere mucha concentración.
00:18:43No entero a la salsa, ¿no?
00:18:47¿Qué te dijo él?
00:18:48¿Que los sofritaras?
00:18:49¿Qué te dijo?
00:18:51Sí.
00:18:51A parte de todo.
00:18:53Lávalos, corta.
00:18:54Juan Pablo y Brian,
00:18:55desde el reto pasado
00:18:56ellos han sido como
00:18:57las personas
00:18:58que están ahí muy firmes.
00:18:59Corta el corte completo,
00:19:01séllalo por toda la grasa.
00:19:03¿Has completo?
00:19:03Pues no, no, no.
00:19:05Corre.
00:19:05Del centro.
00:19:06Ellos desde el balcón
00:19:07estaban mandándome
00:19:08toda la energía.
00:19:13A ver, primero que nada,
00:19:16primero que nada,
00:19:18se siente mucho mejor
00:19:19estar de este lado.
00:19:20Sí.
00:19:21Arriba se siente muy bien,
00:19:23pero también
00:19:23es muy angustiante.
00:19:26Da un descanso,
00:19:27pero también se sufre.
00:19:28Se sufre con ello.
00:19:29Se sufre de otra manera, ¿no?
00:19:31O sea, desde alegritos.
00:19:32Es muy gratificante,
00:19:34pero a la misma vez
00:19:34se sufre un montón.
00:19:35En el balcón también
00:19:36hay una posición muy difícil
00:19:38que es que si yo llego
00:19:39a dar un consejo
00:19:40que se cumple
00:19:41y luego en el juicio
00:19:42eso es perjudicial,
00:19:43la responsabilidad es mía.
00:19:45O sea, a uno le da como angustia
00:19:46que no pueda meter las manos
00:19:47y ver qué puede solucionar
00:19:49según nosotros,
00:19:50porque según nosotros
00:19:50siempre creemos
00:19:51que podemos solucionar
00:19:52y que ellos no piensan
00:19:53como nosotros, ¿no?
00:19:54Dar un consejo desde arriba
00:19:56sin ser solicitado
00:19:57me parece innecesario
00:19:58en cuestión del concurso.
00:20:06Oye, escuche,
00:20:07que va a estar pendiente.
00:20:08Dejemos que el sartén
00:20:10ya está casi quemándose.
00:20:12Minuto y medio por un lado
00:20:12y minuto y medio por el otro
00:20:13y yo siento que Nina
00:20:15en algún momento
00:20:17baja el ritmo.
00:20:18Y recuerda
00:20:19que el primer sellado
00:20:20es la cara
00:20:20que vas a presentar, ¿no?
00:20:22Porque le hablan
00:20:23varias personas al tiempo.
00:20:25Tienen que tener
00:20:25el sartén súper caliente
00:20:26y yo pondría
00:20:26un poquito de grasa
00:20:27para que...
00:20:28Que le pongas
00:20:29un poquito de grasa
00:20:29al sartén.
00:20:30La mantequilla es una de las cosas
00:20:36que yo digo que es trampa.
00:20:37Entonces, todo lo que hagas
00:20:38con mantequilla
00:20:38siempre vas a ver mejor.
00:20:39Delicioso.
00:20:40Entonces, pues díganle
00:20:40a su compañera.
00:20:41Ese cerdo
00:20:42se puede secar muy rápido
00:20:43o puede quedar crudo.
00:20:50¿Ya tienen favorito?
00:20:55No, está muy duro.
00:20:56Esa pregunta, Che.
00:20:57Yo noto que la mayoría
00:20:58en estos momentos
00:20:59no estamos apoyando
00:21:00en general a Camilo.
00:21:01Que dije favorito,
00:21:02no dije peor.
00:21:03Una cosa es que les pregunte
00:21:04quién quiere que se vaya.
00:21:06Ah, no, ninguno.
00:21:06A mí me cuesta un montón.
00:21:08Yo soy más como
00:21:09de la pechiche
00:21:10y del cariño
00:21:10y ir avanzando
00:21:12e ir evolucionando también
00:21:13en la competencia
00:21:14pues como de la mano.
00:21:15Pero yo de corazón
00:21:16estoy...
00:21:16¿Cuándo tiene que ver, Nina?
00:21:18De corazón.
00:21:18¿Tú vas con ella?
00:21:19De corazón le hago
00:21:20mucha fuerza.
00:21:21Le hago barra a Nina.
00:21:23Uno va generando
00:21:24como cariño
00:21:25con los compañeros.
00:21:26Un poquito de mantequillita.
00:21:27Cuando esté bien, bien,
00:21:28bien caliente.
00:21:29¿Bien caliente?
00:21:29¿A este?
00:21:30No, a ya.
00:21:30Donde vas a saltear.
00:21:34Creemos que saben
00:21:34lo que están haciendo.
00:21:35Y a veces también
00:21:36nos damos cuenta
00:21:37que no tienen ni idea
00:21:37de lo que están haciendo
00:21:38o al menos que los nervios
00:21:40nos los dejan
00:21:41como ser asertivos.
00:21:43A ver, todo el mundo dice
00:21:44juega la seguro
00:21:45porque es parte del juego, ¿no?
00:21:46Pero yo como que nunca
00:21:47dejo de pensar
00:21:47como participante
00:21:48y cocinero.
00:21:49Entonces como que
00:21:49siempre me quiero arriesgar.
00:21:51El juego siempre está cambiando
00:21:52y así tú no quieras jugar
00:21:54te va a meter en el juego
00:21:55sí o sí.
00:21:56Hay personas que manejan estrategia
00:21:58y está bien.
00:21:58También lo respeto un montón.
00:22:02¿Vas a rayar el plátano?
00:22:03Sí.
00:22:06Saca un bowl y le pones papel
00:22:08para cuando saque las papas.
00:22:10Tina, ¿qué tal?
00:22:11Aquí vamos, aquí vamos
00:22:13con las correcciones
00:22:14que me hizo la chef.
00:22:16Entonces...
00:22:16¿Cómo va la cadencia?
00:22:18Se la trato.
00:22:19Voy bien, suavecito,
00:22:21o sea, despacio que hoy día fat.
00:22:23Nosotros venimos
00:22:24con la cadencia del río
00:22:25y así caminamos,
00:22:27tranquila.
00:22:28Minuto y medio por un lado
00:22:29y minuto y medio por el otro
00:22:30y...
00:22:30Y chararí.
00:22:31¿Cómo es difícil
00:22:32el equilibrio entre ayudar
00:22:34y no cargarles la memoria?
00:22:36Es que les hablan mucho.
00:22:37Y una de las cosas
00:22:38que pasan con Nina
00:22:40es que le hablan demasiado.
00:22:41La carne ya le pasó, ¿no?
00:22:42Yo creo que la carne ya está.
00:22:44También puede ser
00:22:44un arma de doble filo
00:22:45porque a veces son seis personas
00:22:47hablándole al tiempo.
00:22:49Cocínala en el guiso.
00:22:50Espera.
00:22:50Si quieres...
00:22:51Está cruda todavía.
00:22:52Claro.
00:22:52Por eso, ¿qué vas a hacer, Nina?
00:22:53¿Qué quieres hacer?
00:22:53¿Qué vas a hacer?
00:22:54La quiero poner en el plato
00:22:56con la salsita.
00:22:57Si yo estoy abajo,
00:22:58creo que me desesperaría
00:22:59que seis o siete
00:23:00me estén hablando al tiempo
00:23:01y les diría chicha.
00:23:02¿Cómo se ve la cocina
00:23:03desde allá arriba?
00:23:04Se ve interesante.
00:23:05Acá andamos juzgando.
00:23:06Yo ya estoy pensando
00:23:06como participante.
00:23:08Casi, casi.
00:23:09Ok, ok.
00:23:10Arriba enseña un montón.
00:23:12Enseña y sobre todo
00:23:13es un espejo
00:23:14de las desconcentraciones,
00:23:16del afán.
00:23:16Nina, próbame el guiso.
00:23:17Prueba el guiso.
00:23:18Prueba el guiso.
00:23:20Sé que Katherine
00:23:21está en especial
00:23:23muy pendiente de Nina.
00:23:25Tampoco quiere que se vaya.
00:23:27Ile,
00:23:27tengo que fritar unas papas.
00:23:29¿Y ya tienes calentando
00:23:30el aceite?
00:23:31Sí.
00:23:31Que no se te vaya a quemar tanto.
00:23:33No, el aceite.
00:23:34De arriba le empezamos a decir
00:23:35pilas con el aceite.
00:23:36Tiene que estar muy caliente.
00:23:37Sí, ya está caliente.
00:23:38Pero cuidado con la temperatura
00:23:39que no se te vaya a quemar
00:23:40el aceite.
00:23:41Uno ve desde arriba,
00:23:42no, le falta un poco.
00:23:45Que no te vaya a quedar
00:23:46el arroz duro.
00:23:47No.
00:23:49Yo no sé por qué
00:23:50en MasterChef
00:23:52los arroces
00:23:52siempre han sido
00:23:53tan difíciles
00:23:55de llegar al punto.
00:23:56En nombre de Jesús.
00:23:57Hay que ponerse serio
00:23:57también en la sazón
00:23:59y en la sabrosura.
00:24:01Recordarles
00:24:01que dejen tiempo suficiente
00:24:04para el emplatado,
00:24:05¿vale?
00:24:06Para que piensen
00:24:06un poquitico de eso
00:24:07y calculen su tiempo.
00:24:09Son demasiadas cosas,
00:24:10¿sabes?
00:24:11Se va pasando
00:24:11el tiempo
00:24:12mucho más rápido.
00:24:13Pero siento que está
00:24:17un poquito embalado
00:24:18con ese cerdo.
00:24:18La he visto meter
00:24:19como 17 pedazos
00:24:20de cerdo ahí
00:24:21y ninguno
00:24:22le sale a término.
00:24:31¿Cómo las ves?
00:24:32¿Les faltan?
00:24:33Dale, dale.
00:24:34¿Les faltan?
00:24:34Déjalas ahí.
00:24:34Aquí lo que buscan
00:24:35son diferentes texturas
00:24:36siempre y yo ya tenía
00:24:39una salsa,
00:24:40tenía unos espárragos,
00:24:42tenía un lomo
00:24:42con la tocineta.
00:24:45Está como muy seca, ¿no?
00:24:47Sí, échale fondo
00:24:48y vuelves otra vez
00:24:49ahí con crema de leche
00:24:50y toda la balda.
00:24:51Este reto de eliminación
00:24:51está muy duro para todos,
00:24:53pero no solo
00:24:53para los que están cocinando,
00:24:55sino también
00:24:55para los que estamos
00:24:56en el balcón.
00:24:57¿Está con fuego bien?
00:24:58Sí, está bien.
00:24:59¿Qué responsabilidad de ella
00:25:00dentro de lo que ella
00:25:01quiere hacer en su plato?
00:25:02¿Qué textura le quiere
00:25:03dar a las papas?
00:25:03¿Cómo las quiere presentar?
00:25:04¿Te sientes segura
00:25:05de lo que estás preparando?
00:25:06¿Todo bien?
00:25:07¿Ha habido algún contratiempo?
00:25:08Tranquilidad,
00:25:09pero en el fondo
00:25:10sabes que tienes que moverlo,
00:25:11entonces estoy ahí.
00:25:13El desorden
00:25:14que tienes en tu boca.
00:25:15El desorden,
00:25:16eso significa
00:25:16que hay pasión
00:25:17aquí en esta cocina.
00:25:19Muy bueno.
00:25:19Y en este caso,
00:25:21este plato es para mi esposo.
00:25:22Hay fuego.
00:25:23Hay fuego.
00:25:23No sé sin pasión,
00:25:24pero hay fuego.
00:25:25O sea, fuego sí hay.
00:25:26Y de eso se trata
00:25:27un poco también
00:25:28este juego,
00:25:29mostrar las habilidades
00:25:31que uno tiene.
00:25:33Camilo,
00:25:33qué bonitos cortes
00:25:35tienes por ahí.
00:25:36Por lo menos a los cortes
00:25:37sí le echaste ganas, ¿no?
00:25:38Sí, mucho.
00:25:39Pues como que traté
00:25:40de ser lo más simple,
00:25:42lo más racional
00:25:43y como hacer las cosas
00:25:44bien hechas.
00:25:46Y a ver si hoy sí
00:25:47me van bien las papitas
00:25:48o cómo las sientes.
00:25:49Hice unos chips,
00:25:50que fueron los chips
00:25:51que utilicé la vez pasada
00:25:53y que me habían quedado mal
00:25:55porque habían quedado
00:25:55como un poquito crudos
00:25:57en la mitad.
00:25:57Para la próxima,
00:25:58las papas,
00:26:00para que te queden
00:26:00más crujientes,
00:26:01las pones a hervir
00:26:02en agua con sal
00:26:03y las metes al aceite
00:26:05para fritura profunda.
00:26:06Desde que Camilo
00:26:07le baje las revoluciones,
00:26:08él puede resolver.
00:26:09Estoy inventando esto,
00:26:10saber si funcionaban
00:26:11como venía originalmente
00:26:12para montarlo.
00:26:13Y ella me sugiere
00:26:14meter las alcaparras
00:26:15en fritura profunda.
00:26:17Pruébalas a ver
00:26:17cómo quedan las alcaparras fritas
00:26:18y siempre es una.
00:26:19Bueno, si ella lo dice,
00:26:21pues claramente
00:26:21es porque sabe
00:26:22y cojo las alcaparras,
00:26:24entonces todo ya
00:26:25en los últimos minutos
00:26:26lo único que tenía
00:26:26que estar pendiente
00:26:27era las alcaparras.
00:26:30Pruebo un bocado
00:26:31de mi plato completo
00:26:33y ahí me tranquilizo.
00:26:35Yo digo, no, ya.
00:26:36O sea, yo no voy para afuera.
00:26:37Marty, perdón.
00:26:38A lo que estás preparando
00:26:40le cabe cilantro sí o sí.
00:26:42Teme rápido por un pedazo.
00:26:43He estado muy pendiente
00:26:44de Martina,
00:26:45pero por detalles.
00:26:46que esa mujer
00:26:47sabe eso a dónde va.
00:26:48Si la cocina colombiana
00:26:49no tiene cilantro,
00:26:50no es cocina colombiana.
00:26:52La ayuda del balcón
00:26:53yo siento que es
00:26:54sumamente valiosa.
00:26:59Le hago fuerza a Nina
00:27:00y creo que va muy bien.
00:27:04Veo que Camilo
00:27:05está preparando
00:27:06algo chiquitico.
00:27:07Es que los ricos
00:27:08comen poquito,
00:27:09eso se sirve
00:27:09así chiquito.
00:27:12Yo lo veo en el plato,
00:27:13trabajando ya en el plato
00:27:14con algo,
00:27:15como con un molde,
00:27:16centrado.
00:27:17Eso se puede ir
00:27:18como sardinas
00:27:19en aceite.
00:27:21Me gusta,
00:27:22me gusta porque
00:27:22tiene ese doradito
00:27:23que a mí me gusta mucho.
00:27:26Divino, Marty.
00:27:27Y en contraste
00:27:28con la leche de coco
00:27:29que es blanquita,
00:27:30pues ahí se van,
00:27:30se van viendo
00:27:31como muchos colores
00:27:32y eso me parece bonito
00:27:33en la comida.
00:27:33cocineros,
00:27:35cocineros,
00:27:36cinco minutos.
00:27:40Cinco minutos,
00:27:41chicos,
00:27:41ahora sí,
00:27:43en donde estén
00:27:43a correr.
00:27:45No dejen todo
00:27:45para el último minuto.
00:27:47Creo que me fui
00:27:48como a lo más simple,
00:27:49a lo más básico,
00:27:50como a una ecuación,
00:27:51como que sentía
00:27:52que podía,
00:27:53pues,
00:27:53que puede ser
00:27:54la que me salve.
00:27:55¿Le falta?
00:28:02Se va a cuadrar,
00:28:04se va a pegar
00:28:04una cuadrada
00:28:05a ese plato
00:28:05al final.
00:28:06Buenísimo.
00:28:07Empieza a manipular
00:28:08un plátano
00:28:09y a molerlo
00:28:09y a hacer unos patacones
00:28:11que yo quería
00:28:12rapelearme
00:28:13halcones
00:28:14y pegarles
00:28:15el mordisco,
00:28:15se venían deliciosos.
00:28:23Me dieron la idea
00:28:24de triturar
00:28:25un poquito
00:28:26el patacón
00:28:27que inicialmente
00:28:27lo iba a poner
00:28:28completo,
00:28:29pero no sabía
00:28:30cómo emplatarlo.
00:28:31¿Qué vas a hacer
00:28:32con eso, Marte?
00:28:33Crocantico de patacón.
00:28:34¿Pero ahí así, así?
00:28:36Para ponerlo
00:28:37justo al servir.
00:28:38Ah, ok, ok.
00:28:40Me parece chévere
00:28:40llegar y poner
00:28:41un poquito,
00:28:42o sea,
00:28:42hay que ponerle
00:28:43también un poquito
00:28:44de esto,
00:28:46de lo otro,
00:28:46de lo otro.
00:28:54tranquila.
00:28:59No, tranquilos no,
00:29:00se va a acabar el tiempo.
00:29:01Tienes que calmarte
00:29:02mucho,
00:29:02tienes que pensar
00:29:03muy bien
00:29:04cada movimiento.
00:29:05¿Qué hago?
00:29:05Pon las papitas
00:29:06ahí al lado,
00:29:07a este lado,
00:29:07a este lado
00:29:08donde está clarito,
00:29:09ahí, por ahí.
00:29:10Una porcioncita,
00:29:10así unas papitas
00:29:11bien puestecitas.
00:29:13Desde acá
00:29:13uno le puede dar
00:29:14todo el apoyo
00:29:15que quiera,
00:29:15pero es su decisión
00:29:16que es lo que hace.
00:29:17Acorta con la manito
00:29:18cilantro y lleva
00:29:19para allá.
00:29:19Una ramita linda.
00:29:20Últimos dos minutos.
00:29:29No, ya no, ya no,
00:29:30ya no,
00:29:31en este, en este,
00:29:31bol, no, bol,
00:29:32no puede decir
00:29:33lo que sea
00:29:34desde el balcón,
00:29:35pero si quien está abajo
00:29:36no tiene claro
00:29:37lo que quiere hacer,
00:29:38nada va a funcionar.
00:29:39Listo,
00:29:40ponte dos esparraguitos
00:29:41ahí cruzados
00:29:41y sale.
00:29:42Y sale.
00:29:42La verdad,
00:29:43estamos ahí como
00:29:43con toda la atención
00:29:45puesta en ella
00:29:45para que,
00:29:46para que se salve
00:29:47y para que nada,
00:29:48suba al balcón.
00:29:51Ya tenía emplatado,
00:29:52ya tenía todo,
00:29:53ya estaba listo,
00:29:54ya estaba,
00:29:54lo único que hacía falta
00:29:55era colocar las alcaparras
00:29:57y hasta luego el amigo.
00:29:59Y nada,
00:30:00ponle sabor
00:30:01y la pideja a eso.
00:30:02Y estaba Ricardo,
00:30:04Caterin,
00:30:05Víctor Ballarero
00:30:07ahí apoyándome
00:30:08y diciéndome.
00:30:10Córtate el otro,
00:30:11sácate el otro,
00:30:12corta tres puntitas.
00:30:15Señores,
00:30:16último minuto
00:30:17y en minutos
00:30:18vamos a conocer
00:30:19el nombre
00:30:19de la primera persona
00:30:20que abandona
00:30:22la competencia.
00:30:24Voy a dar un infarto
00:30:24en este programa.
00:30:26Acuérdense
00:30:26de las proporciones.
00:30:28¿Dónde está la taza?
00:30:30Y al final
00:30:30está lo que a todo mundo
00:30:31tensiona más
00:30:32que es el emplatado.
00:30:34De la disposición
00:30:35de los,
00:30:36de las preparaciones
00:30:37dentro del plato.
00:30:39La idea es que
00:30:39cojan el patacón
00:30:41y el queso
00:30:42esté todo pegado.
00:30:43Todo pegado.
00:30:43Así se come.
00:30:44Yo siento que en el final
00:30:46se ordena mucho
00:30:47el plato de Nina.
00:30:48Ay, son muchos nervios.
00:30:51Diez,
00:30:52nueve,
00:30:54ocho,
00:30:56siete,
00:30:57seis,
00:30:59cinco,
00:31:01cuatro,
00:31:02tres,
00:31:04dos,
00:31:05uno,
00:31:06manos arriba.
00:31:07Me encanta mi plato
00:31:12porque se ve sabroso,
00:31:14está sabroso.
00:31:18Sufrí hoy
00:31:19con la cocción de Nina.
00:31:20Sí me hubiese gustado
00:31:21un poquito más de tiempo
00:31:22para quedarme
00:31:24un poquito más
00:31:24sobre todo con la salsa.
00:31:30A mí me supo a gloria,
00:31:31a triunfo,
00:31:32a ganancia,
00:31:34a poder.
00:31:37Y si fuera por mí
00:31:38y si yo mandara el formato,
00:31:40ninguno se fuera.
00:31:42No sé,
00:31:43quiero que se queden todos.
00:31:44Todo el tiempo
00:31:45tienes una duda
00:31:46en la cabeza
00:31:46de será que sí
00:31:47lo hice bien.
00:31:47Yo creo que va a estar
00:31:48muy reñida
00:31:49esta eliminación.
00:31:51Yo espero
00:31:51que Nina se salve.
00:31:54Cocineros,
00:31:54antes de comenzar
00:31:55ese momento difícil
00:31:56de esta degustación
00:31:57del reto de eliminación,
00:31:59mucha suerte
00:31:59a los cuatro,
00:32:00señores,
00:32:00por favor.
00:32:02La cocina
00:32:03es como en el ruedo,
00:32:04hay que enfrentar
00:32:05al toro.
00:32:06No,
00:32:06para mí también
00:32:07a veces es tanta suerte,
00:32:08yo no sé,
00:32:09uno aquí
00:32:09se lleva muchas sorpresas.
00:32:12Que pase con su plato
00:32:13Ilenia.
00:32:19Llaman a Ilenia
00:32:20y uno está ahí
00:32:20pegado al techo
00:32:21porque uno,
00:32:22pues,
00:32:22estamos haciendo
00:32:23todos mucha barra
00:32:24a Ilenia.
00:32:25Espero que no haya cometido
00:32:26errores imperdonables
00:32:28en su plato.
00:32:32Uno en ese momento
00:32:33empieza a pesar de todo,
00:32:34será que se me pasó
00:32:34la carne,
00:32:35será que está muy salada,
00:32:38las salsas,
00:32:38será que los espárragos
00:32:39tenían que estar
00:32:40un poquito más,
00:32:41no,
00:32:41todo,
00:32:42todo,
00:32:42tú empiezas a dudar
00:32:43de todo lo que hiciste.
00:32:44Cuéntemelo todo,
00:32:46¿cómo se llama?
00:32:47Le puse
00:32:47El Amor.
00:32:48Porque cuando dices
00:32:56muchas veces
00:32:57El Amor
00:32:57terminas diciendo
00:32:58el nombre de mi mamá
00:32:59que es Morela.
00:33:00El amor,
00:33:00el amor,
00:33:01el amor,
00:33:01el amor,
00:33:02el amor,
00:33:02el amor.
00:33:02No.
00:33:05Pero, pues,
00:33:06es la niña del grupo,
00:33:07¿no?
00:33:07También,
00:33:07entonces,
00:33:08es como,
00:33:09como,
00:33:10pues,
00:33:10es muy tierno.
00:33:11¿Y qué tenemos?
00:33:12Cuéntame.
00:33:12Bueno,
00:33:13hice un solo mito
00:33:14envuelto en tocineta
00:33:16con una salsita
00:33:18que tiene hongos,
00:33:19tiene cebollita,
00:33:21tiene fondo de res
00:33:22y tiene vino blanco
00:33:24e hice unas papas
00:33:25que frité
00:33:26y unos espárragos.
00:33:29O sea,
00:33:29es un filé miñón.
00:33:31Sí,
00:33:32básicamente.
00:33:33Y eso se ve bien.
00:33:35Es que uno es de Pacón,
00:33:36ve todo bien,
00:33:36ve todo hermoso,
00:33:37pero es hasta que le meten
00:33:38la cuchara allá a los otros
00:33:39y dicen,
00:33:40no,
00:33:40eso está horrible.
00:33:41Y hay uno que como pelea
00:33:42contra el sabor de algo.
00:33:45El primer reto de eliminación
00:33:46filé miñón,
00:33:47¿término?
00:33:48Tres cuartos espero.
00:33:49No,
00:33:49yo espero que menos.
00:33:50Ay.
00:33:51Espero que esté medio.
00:33:52No,
00:33:52no creo.
00:33:53Pero pues hasta que no lo abren
00:33:55no vamos a ver.
00:33:56Todos estábamos expectantes
00:33:57a qué podía pasar
00:33:58con el plato de Ile.
00:34:10¿Tres cuartos?
00:34:13¿Esto qué?
00:34:14¿Esto qué es?
00:34:14Uno pues dice,
00:34:15no,
00:34:15pues salió terrible.
00:34:17Bueno,
00:34:17¿término?
00:34:19Bien.
00:34:20Podría ser una gotita menos,
00:34:21pero está medio,
00:34:23está bien.
00:34:26Uno nunca sabe
00:34:27qué van a decir.
00:34:28Tú apuestas todo,
00:34:29pero ese todo
00:34:30a ellos les puede encantar
00:34:31como también pueden odiarlo.
00:34:33Ylenia,
00:34:35bien jugado.
00:34:36Ahí mismo se nota
00:34:37que la competencia
00:34:38va a estar reñida.
00:34:39Está bien emplantado.
00:34:40filé viñón quedó en su punto,
00:34:44quedó bien envuelto,
00:34:46salsa rica de licuaste,
00:34:47finalmente con la cebolla,
00:34:48te equivocaste.
00:34:50Es mejor colar,
00:34:52porque si no se vuelve
00:34:53un poquito papilla.
00:34:54Bueno,
00:34:54gracias.
00:34:55Uno como que ahí va
00:34:56cogiendo tipsitos
00:34:56para la próxima vez
00:34:57hacer lo mejor.
00:34:59Me va a dar
00:35:00una gastroenteritis.
00:35:05Relájese,
00:35:05mija,
00:35:05relájese.
00:35:06Esa es la enfermedad
00:35:06de Masterchef.
00:35:07Y aquí ya está jugada,
00:35:09así que ya lo que fue,
00:35:10fue.
00:35:10Si había momentos
00:35:11para estar nerviosa
00:35:11era en la estación.
00:35:12Yo nunca había tenido
00:35:14tanta gastroenteritis
00:35:15como hoy desarrollé
00:35:17en mi vida.
00:35:29Ay,
00:35:29¿será que hay una esperanza?
00:35:31¿Será que hay una esperanza?
00:35:33¿Jugando a la segura?
00:35:35Sí.
00:35:36Eso tal vez puede jugar
00:35:37a favor, ¿no?
00:35:38Yo me siento cómoda
00:35:39con lo que hice.
00:35:40Sé que estoy compitiendo
00:35:41con un gran nivel,
00:35:42y pues ya lo irá
00:35:44solamente el tiempo,
00:35:45pero yo estoy contenta
00:35:46con el resultado.
00:35:47Y viéndolo
00:35:47versus los de tus compañeros,
00:35:49¿te sientas confiada
00:35:50o te sientes...?
00:35:51Me siento confiada.
00:35:53Ya, gracias.
00:35:54No sé si lo diga
00:35:54el tiempo o nosotros.
00:35:56Ah, sí,
00:35:56ustedes,
00:35:56sí, el tiempo.
00:35:57En unos minutos.
00:36:00Joder.
00:36:02Yo creería
00:36:02que puede ser
00:36:03el menos...
00:36:07Guau.
00:36:08Ya es esperar,
00:36:09no queda de otra.
00:36:10Ok.
00:36:12Es un platillo clásico
00:36:13que mi mamá siempre
00:36:15que cuando quería lucirse
00:36:16en Navidad,
00:36:17Año Nuevo,
00:36:17preparaba algo similar.
00:36:18Un filete envuelto
00:36:19con tocino,
00:36:20con una salsa de champiñones
00:36:21que es más o menos
00:36:22como un gravy.
00:36:23Este,
00:36:24creo que son sabores
00:36:25reconfortantes,
00:36:26la jugaste segura.
00:36:27Para mí las papas,
00:36:28si las vas a poner,
00:36:29tienen que aportar algo.
00:36:30Ok.
00:36:31No es que estén mal,
00:36:32no es que estén bien,
00:36:33están como muy más o menos,
00:36:35¿no?
00:36:35Muy sosas,
00:36:37como dicen.
00:36:37Uf,
00:36:38será que sí me va a alcanzar.
00:36:39Los espárragos
00:36:40o cuando pongas
00:36:41alguna guarnición,
00:36:43puntos,
00:36:44regularmente son
00:36:44números impares
00:36:46para que visualmente
00:36:46sea más atractivo.
00:36:47Ok, vale.
00:36:51Es verdad.
00:36:52Voy a volver.
00:36:53Gracias.
00:37:00Respiré,
00:37:01es decir,
00:37:01no dije,
00:37:02listo,
00:37:02ya está salvado,
00:37:03pero sí dije,
00:37:04hay una esperanza.
00:37:05Ella,
00:37:06ella lo vendió
00:37:06tres cuartos.
00:37:08Pero está perfecto,
00:37:09está perfecto.
00:37:10No, no, no.
00:37:11Definitivamente
00:37:11ella la tiene,
00:37:12la tiene complicada.
00:37:13Pero en el fondo
00:37:15yo siento como una lucescita,
00:37:16o sea,
00:37:17siento que le va a ir bien.
00:37:18Por más que uno esté confiado
00:37:19en la tembladera,
00:37:20o sea,
00:37:21cualquier cosa puede pasar.
00:37:25Ay, Dios.
00:37:26Oído cocina,
00:37:27continuamos.
00:37:28Martín,
00:37:28adelante,
00:37:29adelante, por favor.
00:37:34Muy seguramente
00:37:34le va a ir muy bien.
00:37:35Se ve precioso
00:37:41desde arriba
00:37:41ahí en esta eliminatoria.
00:37:44¿Se te va a migajar?
00:37:45No estoy tocándolo.
00:37:48Una lamboneadita
00:37:49a los profes
00:37:50de vez en cuando
00:37:51va a pasar el año.
00:37:54A ver,
00:37:54Martina,
00:37:55la peligrosa.
00:37:56Ay, Dios mío.
00:37:57Cuéntamelo todo,
00:37:58¿cómo se llama el plato?
00:37:59Mi plato se llama
00:38:00la vieja confiable.
00:38:08Porque es un plato caserito,
00:38:10es un plato que me recuerda
00:38:12a estar ahí
00:38:14en el kiosco de Palma,
00:38:15en la maca.
00:38:16Este es que los sabores
00:38:17del marido.
00:38:18Los sabores
00:38:19para mi marido.
00:38:21Eso significa familia también,
00:38:23no solo es comida,
00:38:24es reunión,
00:38:25es familia,
00:38:26es hogar.
00:38:27Entonces,
00:38:27tenemos un pollo,
00:38:30una salsa
00:38:31con guisito,
00:38:33leche de coco,
00:38:34limoncito.
00:38:34¿Un encocadito de pollo?
00:38:37Un encocadito de pollo,
00:38:38caserito,
00:38:39arroz de palito,
00:38:40como le dicen
00:38:41allá en el carito.
00:38:43Algo sencillo,
00:38:44puede ser
00:38:45profundamente espectacular.
00:38:48Y patacón,
00:38:51en esta presentación
00:38:51así triturada
00:38:52para darle crocancia
00:38:53a la cosa.
00:38:54Deja a los otros,
00:38:55Nico.
00:38:57Nico,
00:38:58déjeles a los demás.
00:39:00¿Qué pasa?
00:39:01Que si le puede dejar
00:39:02a los demás,
00:39:03si le si todo bien.
00:39:04Se ve que sabe
00:39:06en la cocina.
00:39:08Es que se veía muy bueno,
00:39:09yo también me quería comer
00:39:10ese plato completo.
00:39:12Provocaba,
00:39:13visualmente provocaba mucho.
00:39:15Yo creo que más
00:39:15que sorprender ella,
00:39:17realmente está muy segura
00:39:18de a qué está jugando
00:39:19y cómo juega.
00:39:21Martín,
00:39:21un plato,
00:39:23de nuevo,
00:39:23jugando a la segura,
00:39:24donde tenemos mucho sazón,
00:39:26punto negativo del plato.
00:39:28Se te pasa un poco el pollo,
00:39:29se te alcanza a secar.
00:39:30¿Qué pieza del pollo usaste?
00:39:31Pechuga.
00:39:32Cuando vayas a hacer
00:39:33este tipo de preparación,
00:39:35la pechuga se seca
00:39:36bastante rápido,
00:39:37se utiliza una pierna pernil,
00:39:38queda mucho más jugosa,
00:39:39tiene más grasita.
00:39:40O sea,
00:39:40el pollito fue lo que me
00:39:41tiene ahí dudando,
00:39:43pero...
00:39:43A mí me encanta el plato,
00:39:44pero ojo,
00:39:46un pollito
00:39:46es un error grave.
00:39:48Qué gracias.
00:39:49Gracias, chef.
00:39:50El pollito,
00:39:51que estaba pasado,
00:39:52que no sé qué,
00:39:52que esto,
00:39:52que lo otro,
00:39:54como que,
00:39:54ay,
00:39:54no puede ser perfecto.
00:39:56Bueno,
00:39:58a mí me encanta
00:39:59que la tuviste clara
00:40:01de servir lo que funcionaba.
00:40:02Creo que los destrozaste,
00:40:03los patacones,
00:40:04porque unos no te quedaron
00:40:06crujientes o ciertas partes,
00:40:07pero lo que está aquí
00:40:08está excelente,
00:40:09así es que muy bien
00:40:10bajado ese balón.
00:40:10¿Qué pasa?
00:40:13Mirela.
00:40:15Comentarizada deportiva.
00:40:19Ajá,
00:40:19quiero saber
00:40:20qué piensa.
00:40:22Digo,
00:40:22no hay mucho que decir,
00:40:23es deliciosa tu salsa,
00:40:25el arroz bien cocinado,
00:40:27lo que serviste aquí está crujiente,
00:40:28agrega textura
00:40:29y lo saladito.
00:40:31La pechuga,
00:40:32sí,
00:40:32a la próxima,
00:40:33la puedes laminar
00:40:34un poco más delgada
00:40:34y agregarla al final
00:40:36para que quede suavecita,
00:40:38jugosa.
00:40:39Gracias, chef.
00:40:39En general,
00:40:41un muy buen plato
00:40:42para un reto de eliminación,
00:40:44al menos eso creo yo.
00:40:46Claro,
00:40:46no se me ha que preguntar.
00:40:47Claro,
00:40:48no sabía.
00:40:49¡Eso me encanta!
00:40:53¡Eso me encanta!
00:40:53¡Lo sabía para la nueva orden!
00:40:56¡Revuélvalo!
00:40:56¡Es más!
00:40:58¡Mójalo, noójalo!
00:41:00Así es que se come.
00:41:02¡Méalo!
00:41:04Ay,
00:41:05a mí me parece tan sabroso
00:41:06comer así revuelto.
00:41:07Como que uno lo hace
00:41:08cuando está en confianza.
00:41:10¿Cómo no conocerlo?
00:41:12¿Cómo no conocer a Jorge?
00:41:14Cuchara con cuchara.
00:41:16Terín.
00:41:18¿Comía?
00:41:19Con ese gusto
00:41:20y yo decía,
00:41:21ay,
00:41:21se lo va a comer todo.
00:41:22Es más,
00:41:23estaba preocupada
00:41:23que viniera antes que Adrián.
00:41:26Es que delicia
00:41:27como come este hombre.
00:41:28Perdón.
00:41:29Intuyo que debe tener
00:41:35una sazón
00:41:36muy chévere,
00:41:37muy también,
00:41:38muy de la costa.
00:41:40Una buena vaina.
00:41:41Rico, rico.
00:41:41Una buena vaina,
00:41:42me gustó eso.
00:41:43¡Aguro, me va!
00:41:47Me pongo muy feliz.
00:41:49Esta mujer cocina
00:41:50y debe cocinar muy bien.
00:41:52Martina,
00:41:53muchas gracias.
00:41:54Gracias.
00:41:54¡Vamos, Martín!
00:41:55¡Vamos, Martín!
00:41:57¡Vamos, Martín!
00:41:59Cuando te vas a tu puesto
00:42:00como que
00:42:01sigues dudando.
00:42:02Entonces queda uno
00:42:03como en las mismas otra vez.
00:42:05Camilo,
00:42:05pasa por favor
00:42:06a presentar tu platillo.
00:42:07Claro que sí.
00:42:10Es una caminata
00:42:11como interminable,
00:42:13pero es una caminata
00:42:15inevitable
00:42:15y tienes que llegar allá
00:42:17y tienes que presentarte
00:42:18y ya lo que es,
00:42:19es...
00:42:20¿Cuál es el nombre
00:42:21de tu platillo?
00:42:21El Valiente.
00:42:22Cuéntame, ¿por qué?
00:42:29Porque el que es valiente
00:42:30con un huevo tiene.
00:42:31Pues ese dicho
00:42:32de que el que es valiente
00:42:34con un huevo tiene,
00:42:36pues fue el que en ese momento
00:42:37me conectó.
00:42:40Es muy arriesgado
00:42:41presentarse con un
00:42:42stick tartare.
00:42:45Pues eso no me lo come nadie
00:42:46y chao.
00:42:48Ah, bueno.
00:42:50¿Supo,
00:42:50si quieres que la mezcle?
00:42:51Sí,
00:42:52y le metes
00:42:52un...
00:42:53Y me la coma
00:42:54con una,
00:42:56con una,
00:42:57con un chip de estos.
00:42:58A mi modo de ver,
00:43:00tiene un tartar
00:43:01espectacular.
00:43:02Digamos que lo que,
00:43:03lo que hice
00:43:03fue un steak tartar clásico
00:43:06y digamos que lo que apliqué
00:43:07pues fue técnica
00:43:08de,
00:43:09de cuchillo,
00:43:10de cortar,
00:43:11estaba fresco.
00:43:13Ay, ay, ay,
00:43:14tema de competencia.
00:43:17Siento que pues ya me había ido
00:43:18con preparaciones pues cocinadas
00:43:22y esta cruda pues siento que
00:43:24me la jugué para ahí.
00:43:26No sé si sea muy inteligente
00:43:28lucirse con un tartar.
00:43:30Le falta un poquito
00:43:31de,
00:43:31de intensidad de sabores.
00:43:34Me hubiera gustado
00:43:35ver un poco más
00:43:35de alcaparra,
00:43:36o sea,
00:43:36un poco más sazonados.
00:43:38Tus chips
00:43:38están
00:43:39muy bien hechos.
00:43:40Fue una muy buena decisión
00:43:42cambiar la cantidad
00:43:43y pues
00:43:44es todo lo que tengo que decir.
00:43:45Muchas gracias.
00:43:47A mí,
00:43:47por lo menos,
00:43:48no me sorprende.
00:43:49Esto es rico así.
00:43:50Sí,
00:43:50esa es la idea.
00:43:52Coge una papita
00:43:52con la otra y...
00:43:54y se lo manda.
00:43:57Se lo manda.
00:43:59Prueban,
00:43:59se lo saborean.
00:44:01Camilo,
00:44:02o sea,
00:44:03arriesgado.
00:44:04Es arriesgado
00:44:05meterse un honestectartar
00:44:07contra platos
00:44:08más complejos
00:44:09porque tiene que estar
00:44:11perfecto
00:44:12para,
00:44:12para,
00:44:12para sobrevivir.
00:44:14Cada quien juega
00:44:15su carta
00:44:15de la mejor manera
00:44:16que puede.
00:44:17Está muy rico,
00:44:18no está perfecto,
00:44:19pero está rico.
00:44:20Pero igual
00:44:20tiene un grado
00:44:21de complejidad.
00:44:22O no,
00:44:23hacer un tartar.
00:44:24¿No?
00:44:25Digo,
00:44:25yo no se hace...
00:44:26Sí,
00:44:26yo lo hago
00:44:26en 10 minutos.
00:44:27Ok,
00:44:28ok.
00:44:29Yo esa vaina
00:44:29la hago en 10 minutos,
00:44:30pero voy a hacer
00:44:31rauch,
00:44:31es rauch.
00:44:32A ver.
00:44:34¿Qué tal está el huevo?
00:44:38Perfecto.
00:44:41¿Cuántas veces
00:44:42has hecho este plato?
00:44:43Es la primera vez
00:44:44que lo hago.
00:44:46Es raro.
00:44:47¿Qué?
00:44:47¿Qué?
00:44:48¿Qué pasa a ser
00:44:48un plato
00:44:49que no he hecho nunca?
00:44:50Un raro.
00:44:51Un steak tartar
00:44:52es un plato
00:44:52que se prepara
00:44:53en un restaurante,
00:44:53claramente estamos
00:44:54hablando de un escenario
00:44:54profesional,
00:44:55un restaurante que,
00:44:56como te dice Jorge,
00:44:57se prepara en 10 minutos
00:44:58y muchas veces
00:44:59hay restaurantes
00:44:59que son tan estrictos
00:45:00que dentro de esos 10 minutos
00:45:02el cocinero debe
00:45:02picar el lombo.
00:45:03Los chefs lo ven
00:45:04como un plato
00:45:05muy básico,
00:45:06casi como una entrada.
00:45:08O sea,
00:45:08no es que arranca
00:45:08con el misamplast
00:45:09del lomito picado
00:45:09porque se lo oxida.
00:45:10Siempre.
00:45:14Vamos a ver
00:45:14si le alcanza,
00:45:15Camilo.
00:45:15Vale.
00:45:16Qué gracias.
00:45:16Camilo,
00:45:16como manda
00:45:17es con papas fritas.
00:45:19¿Ah, sí?
00:45:19Claro.
00:45:20Pero no chips.
00:45:22Papas a la francesa.
00:45:29Gracias, Camilo.
00:45:30Puedes pasar a tu lugar.
00:45:31Gracias a ustedes.
00:45:32¡Venga, Camilo!
00:45:37Lo barato le salió caro.
00:45:39¡Nina!
00:45:40¡Bravo!
00:45:44Traté de hacer
00:45:44un plato mío
00:45:46de mi tierra.
00:45:47El que tiene raíces
00:45:48tiene alas.
00:45:48Mi querida Nina.
00:45:50Mi querida.
00:45:51¿Cómo se llama?
00:45:52Terruño.
00:45:57El plato se lo dedico
00:45:58a mi mamá,
00:45:59entonces ni me a Teresa
00:46:00este plato
00:46:02es para ti.
00:46:03Le puse así
00:46:04porque traté
00:46:05en el plato
00:46:06más o menos
00:46:06de emular la tierra.
00:46:09Eso precisamente
00:46:10lo que estás tocando
00:46:10es lo que más comemos
00:46:12nosotros
00:46:12en el Chocó
00:46:14que es plátano
00:46:14con queso
00:46:15se comen juntos.
00:46:16Así tal cual.
00:46:17Sí.
00:46:18Estas son unas croquetas,
00:46:19bueno,
00:46:20pampadas
00:46:20que es plátano frito.
00:46:22Yo sé que con los patacones
00:46:23van a morir
00:46:25de la emoción.
00:46:30El cerdo
00:46:32es peligroso,
00:46:32¿ah?
00:46:34Porque solo
00:46:34tiene un punto.
00:46:36Si llega a estar
00:46:37un poco cruda,
00:46:38pa' afuera.
00:46:39Y esto acá
00:46:40lo juzgan,
00:46:41pero a rajatabla.
00:46:42¡Ay, no!
00:46:43Y el problema es...
00:46:44Dios mío,
00:46:48me va a dar algo.
00:46:50¿Qué no se te pasó?
00:46:51¡Ah!
00:46:57Menos mal,
00:46:57estaba perfecto.
00:46:59¿Esto sería tradicional?
00:47:01Sí.
00:47:02Así,
00:47:02o sea,
00:47:02el queso doradito,
00:47:03o sea,
00:47:03tradicionalmente
00:47:04es con el queso rallado
00:47:05o el atajadita.
00:47:07Uno lo come
00:47:07con queso rallado
00:47:08encima de la pampada
00:47:08y se pone sobre
00:47:09una panchita.
00:47:10O se frita el queso,
00:47:11el queso frito.
00:47:13Ambos valen.
00:47:13Sí,
00:47:14ambos valen.
00:47:15Nosotros comemos
00:47:15plátano con queso
00:47:16siempre.
00:47:17Me provoca
00:47:18probarle los patacones,
00:47:19herina,
00:47:19porque se ven
00:47:20muy crujientes.
00:47:22Bueno,
00:47:23Pamay,
00:47:24punto bajo de tu plato,
00:47:25la salsita.
00:47:26La salsa
00:47:26la descuido un poquito
00:47:28porque estaba muy pendiente
00:47:29de mi término
00:47:31de la carne.
00:47:34Bueno,
00:47:34y esa es mi
00:47:35bienvenida
00:47:36a mi terruño.
00:47:38Gracias.
00:47:40Creo que
00:47:41las proporciones
00:47:42es lo que te puede jugar
00:47:43un poco
00:47:43en contra.
00:47:45Me hubiera gustado
00:47:46ver un poco más
00:47:46de salsa
00:47:47para poder
00:47:48así hasta mojar
00:47:49un poquito
00:47:50los plátanos
00:47:50con el queso
00:47:51y jugar un poquito
00:47:52más con el platillo.
00:47:53Vas por buen camino.
00:47:54Gracias,
00:47:54Chef.
00:47:55Gracias.
00:47:55Me parece que fue
00:47:56un plato sabroso.
00:47:57Yo quedé antojada
00:47:58de comer ese patacón
00:47:59con queso.
00:48:01Nina,
00:48:01gracias.
00:48:02Gracias.
00:48:02vamos a volver.
00:48:09Traté de más o menos
00:48:10evocar
00:48:11esa tierrita
00:48:13con el sabor.
00:48:14Vamos a ver.
00:48:15Bueno,
00:48:16yo diría que
00:48:17así como para ustedes
00:48:18es tan difícil
00:48:19ser el primer cocinero
00:48:21en salir
00:48:22de esta competencia,
00:48:24para el jurado
00:48:25también es difícil
00:48:26tener que elegir
00:48:28a uno de ustedes
00:48:29para que salga
00:48:30de la cocina
00:48:31más famosa del mundo
00:48:32de primero.
00:48:33Señores,
00:48:33por favor.
00:48:33Gracias,
00:48:34Clau.
00:48:37En este punto
00:48:38de la competencia
00:48:38cuando somos
00:48:39tanto las estadísticas
00:48:40entre los que tienen
00:48:40mucha experiencia
00:48:41y los que pueden
00:48:42cometer errores
00:48:42y los que no saben
00:48:43nada pero están
00:48:44dándolo todo,
00:48:45hace que todas
00:48:46las cargas estén
00:48:46como un poquito
00:48:47equilibradas.
00:48:47Vamos a ver
00:48:48qué pasa más adelante.
00:48:50Bueno,
00:48:50como lo ven.
00:48:52Ya no queda
00:48:53nada más que esperar
00:48:53cuál es la decisión
00:48:54de ellos.
00:48:55Bueno,
00:48:55tuvimos dos platos
00:48:56buenos,
00:48:57dos platos,
00:48:58digamos,
00:48:58regulares
00:48:59por no decir malos.
00:49:00Con más errores,
00:49:00no hubo ninguno malo.
00:49:02Tienes toda la razón
00:49:02y te lo doy,
00:49:03más errores.
00:49:04Digamos que los dos chefs,
00:49:05ok,
00:49:05pero ¿qué tal que Adrián
00:49:06diga?
00:49:08Yo sé
00:49:09y tengo la confianza
00:49:10total en mi guarnición.
00:49:12Sabor,
00:49:13técnica
00:49:13y presentación.
00:49:14Entonces,
00:49:15llegó un punto
00:49:15que todos estaban
00:49:17ricos
00:49:17pero nos tenemos
00:49:18que ir al otro nivel,
00:49:19¿no?
00:49:20Exactamente,
00:49:20sí.
00:49:20Yo creo que
00:49:21el plato de Martina
00:49:22podría llegar
00:49:23a ser una competencia
00:49:25fuerte para Nina.
00:49:26¿Ves?
00:49:27Posible este,
00:49:28Juan,
00:49:28que yo no empieza
00:49:28como a deducir
00:49:29porque igual
00:49:30lo hace desde
00:49:31a punta de ojo
00:49:32porque nosotros
00:49:32no hemos probado nada.
00:49:34¿Estás de acuerdo
00:49:34conmigo?
00:49:35Sí,
00:49:36pero lo que pasa
00:49:37es que a Nina
00:49:40le dieron muy loco.
00:49:41Para el juego
00:49:42es mejor que se queden
00:49:43Martina y Camilo.
00:49:46Se ve que tienen
00:49:47manejo de la cocina
00:49:49y para el juego
00:49:50eso es bueno.
00:49:51Es un concurso
00:49:51de cocina
00:49:52y deberían quedarse
00:49:52los que cocinan.
00:49:53Pero no entendí
00:49:54si les gustó o no.
00:49:56Esa era la idea,
00:49:56supongo,
00:49:57confundida.
00:49:57Yo quedé perdida.
00:50:00Ay,
00:50:00pero estoy tranquila.
00:50:02Bueno,
00:50:03un poquito más tranquila.
00:50:15Yo no sé
00:50:16cuánto tiempo
00:50:17deliberaron,
00:50:17pero para mí
00:50:17deliberaron
00:50:18tres horas y media.
00:50:19pues veo aquí
00:50:25respirando de profundo.
00:50:29Ay,
00:50:30qué angustia
00:50:30en este momento.
00:50:31Mira,
00:50:32ahí estoy como conectado
00:50:32para que les vaya
00:50:33muy bien
00:50:34porque queremos
00:50:35Martina y Lenia Parrato.
00:50:37Bueno,
00:50:37señores,
00:50:38pues Nina,
00:50:38Martina,
00:50:42Ila y Camilo.
00:50:44El jurado
00:50:45ha tomado
00:50:45una decisión.
00:50:49y vamos
00:50:52a conocerla
00:50:53en este momento.
00:50:53Señores,
00:50:55por favor.
00:51:02Yo quiero
00:51:03que se salven
00:51:03Nina o Martina.
00:51:05Cocineros,
00:51:06un reto
00:51:07de eliminación
00:51:08de cuatro
00:51:09cocineros
00:51:10donde los cuatro
00:51:11lo hicieron muy bien.
00:51:12Tuvimos platos
00:51:13en condiciones,
00:51:14todo estuvo muy rico.
00:51:15Hubo dos platos
00:51:16que claramente
00:51:17no tuvieron
00:51:18la mejor puntuación
00:51:19y otros dos
00:51:19que estuvieron muy ricos.
00:51:24Hubo un plato
00:51:25que nos gustó mucho.
00:51:26Yo creería
00:51:26que es el plato
00:51:27de Martina.
00:51:28Un plato
00:51:29que tenía
00:51:29buena salsa,
00:51:31buenas guarniciones,
00:51:32proteína
00:51:33en un muy buen punto.
00:51:34Un plato
00:51:35muy completo,
00:51:36muy rico
00:51:36y sobre todo
00:51:37carente de errores.
00:51:39Y ese plato
00:51:39va directamente
00:51:41en este momento
00:51:41para el balcón
00:51:42y ese plato
00:51:42es de...
00:51:42o Nina
00:51:49o Ylenia.
00:51:56Ylenia,
00:51:57mucho para el balcón.
00:52:03Y hay,
00:52:04hijo de madre,
00:52:04qué sorpresa tan grande.
00:52:06Todo el mundo
00:52:06se sorprende.
00:52:07Una gran satisfacción,
00:52:08estoy feliz.
00:52:09Lo logró.
00:52:10Creo que ella
00:52:17está jugando
00:52:18con un perfil bajo
00:52:19pero que ella
00:52:19sabe cosas de cocina.
00:52:21Se enfrenta
00:52:22a esta eliminación
00:52:23y gana,
00:52:24eso habla muy bien de ella.
00:52:30Liberarse.
00:52:31De una,
00:52:32mi cuerpo lo sintió,
00:52:32de una.
00:52:33Creo que lo que
00:52:34la llevó a subir
00:52:35de primera al balcón
00:52:36fue que de verdad
00:52:38le puso mucho corazón
00:52:39a su plato.
00:52:46Bueno,
00:52:46y entonces,
00:52:47¿será que si paso
00:52:49o no paso?
00:52:51Bien, Ylen.
00:52:52Muy bien.
00:52:54Llegó demasiado
00:52:55pero muy bien.
00:52:56Ay, no, no, no.
00:52:57No, es que yo,
00:52:58o sea,
00:52:58yo sigo en shock todavía.
00:52:59Yo no lo puedo creer.
00:53:01El segundo plato
00:53:01que se merece ir al balcón
00:53:03tiene clara
00:53:04su estilo de cocina.
00:53:06Toma riesgos
00:53:07pero también buenas decisiones.
00:53:09Quiero que me llamen ya,
00:53:10Dios mío,
00:53:11¿qué es esto?
00:53:16Y ese eres tú, Martina.
00:53:17¡Eso!
00:53:22Yo sabía que eso iba a pasar.
00:53:30Eso, eso, Marti,
00:53:32eso, eso, eso, eso.
00:53:34¡Sacúdelo!
00:53:35¡Eso!
00:53:36Yo soñaba
00:53:38con quitarme
00:53:38ese delantal.
00:53:40Era mi obsesión
00:53:41esta semana.
00:53:42Todos aquí
00:53:47tenemos que confiar
00:53:48más en nuestras capacidades.
00:53:50Además que esto
00:53:51apenas está comenzando,
00:53:52entonces hay mucho
00:53:52por aprender.
00:53:53¡Qué paridera!
00:53:56Contundentes
00:53:57sus declaraciones.
00:53:58Gracias.
00:53:59¡Qué paridera,
00:54:00Martina la peligrosa!
00:54:02Uno recarga las pilas
00:54:04y hijo de madre
00:54:06y se le mide
00:54:06a los retos
00:54:08de la vida
00:54:08como este.
00:54:10Cocineros,
00:54:11Camilo y Nina.
00:54:13Le voy a hacer fuerza
00:54:14a Camilo
00:54:14para que se salve,
00:54:15para que sea el que se salve.
00:54:17Yo quiero decir
00:54:18que los platos
00:54:19de ambos
00:54:20fueron platos
00:54:21en condiciones,
00:54:23platos dignos
00:54:24de este momento
00:54:25y cualquier momento
00:54:26de la competencia.
00:54:27que estoy apretando
00:54:30todo,
00:54:30ando estreñida.
00:54:32Me hemos dicho
00:54:33se me baja el azúcar,
00:54:34se me baja todo.
00:54:35Pero bueno,
00:54:36ya sabemos
00:54:36lo que va a pasar.
00:54:37Dicho eso,
00:54:39uno de ustedes dos
00:54:40debe abandonar
00:54:42el día de la competencia.
00:54:46Es muy difícil
00:54:48como tomar
00:54:49un lado.
00:54:51No, mentira,
00:54:51no es difícil
00:54:52tomar un lado,
00:54:52yo quiero que se salve, Nina.
00:54:55Quien abandona
00:54:56las cocinas
00:54:58de MasterChef Celebrity
00:55:00el día de hoy es...
00:55:11Es que es muy duro.
00:55:14Aquí también hay
00:55:15una parte de sabor,
00:55:18de disciplina,
00:55:19de amor,
00:55:20de muchas cosas,
00:55:21pero también hay
00:55:21una suerte acá
00:55:22que uno ni sabe.
00:55:23Que se vaya
00:55:24el menos bueno.
00:55:25En Abandona Las Cocinas
00:55:26es...
00:55:30Yo siento que Nina,
00:55:32Nina está pensando
00:55:33que se va a ir ella.
00:55:37Eres tú,
00:55:40Camilo.
00:55:42así es el juego.
00:56:06¡Venga para acá,
00:56:19venga para acá!
00:56:20Ya pasó,
00:56:20ya pasó,
00:56:21ya pasó.
00:56:23Pienso que la vida
00:56:24le da otra oportunidad
00:56:25a Nina.
00:56:25La subida de Nina
00:56:33versus la que ha dado
00:56:35abajo de Camilo
00:56:35produce un choque
00:56:37emotivo y emocional
00:56:38que todos estamos
00:56:39tratando como de resolver.
00:56:40Es como queremos
00:56:41felicitarla mucho,
00:56:41pero de todos modos
00:56:42no sabemos qué hacer.
00:56:43Y mírame el sentimiento
00:56:44que a mí me dio
00:56:45tan raro en el momento
00:56:45y yo dije,
00:56:46ay, no,
00:56:47ahorita la abrazo
00:56:47porque me parece maluco
00:56:48con Camilo.
00:56:49¡Ah!
00:56:50¿No?
00:56:51Yo no me alcanza.
00:56:52No, verdad,
00:56:53esto es terrible.
00:56:55¡Camilo!
00:56:57Señor.
00:56:59Hoy no escogimos
00:57:01afortunadamente
00:57:03el eliminado
00:57:05del plato
00:57:05que se fue
00:57:06por errores
00:57:08sino por otro tipo
00:57:09de cosas.
00:57:09Y lo que pasó
00:57:10en tu plato
00:57:10es que era el plato
00:57:11que de golpe
00:57:12tenía menos trabajo.
00:57:13Le faltó un poco
00:57:13de complejidad
00:57:14comparado con los demás
00:57:15aunque el plato
00:57:16era bueno.
00:57:19Yo me la jugué
00:57:19por el otro lado
00:57:20y perdí.
00:57:21Sé que Cami
00:57:22también es
00:57:23pues un muy buen cocinero.
00:57:25Yo esperaba
00:57:25que se quedara
00:57:26mucho tiempo más
00:57:27en esta competencia
00:57:28pero pues
00:57:30así es el destino.
00:57:32Me da a pesar
00:57:32que se vaya
00:57:33porque Camilo
00:57:34creo que es un gran cocinero
00:57:35y un apasionado
00:57:37de la cocina.
00:57:38Muchísimas gracias
00:57:39por, pues,
00:57:40aprendí.
00:57:41Me voy aprendiendo
00:57:42muchas cosas
00:57:43que no sabía.
00:57:45Siento que
00:57:46me voy con un buen plato
00:57:47para haberlo trabajado
00:57:48y pues
00:57:49para mí era
00:57:50mucho trabajo
00:57:51porque no lo había preparado
00:57:52y pues bueno
00:57:53me voy contento
00:57:55no me voy triste
00:57:56no me voy por un mal plato
00:57:58no me voy por algo
00:57:58que no hice.
00:58:00Pues el tema
00:58:01de un tartar
00:58:01me parece que es
00:58:02muy rico
00:58:04y a mí me gusta
00:58:04y bueno
00:58:05por eso lo hice.
00:58:07La falla
00:58:07esta vez
00:58:08se va a hacer
00:58:08en una eliminación
00:58:09o sea
00:58:10¿cómo lo haces
00:58:10en una eliminación?
00:58:12El día de hoy
00:58:13solo te jugó
00:58:14esto del sazón
00:58:15en contra
00:58:16pero
00:58:16hay mucho camino
00:58:17por delante
00:58:18gracias.
00:58:20Gracias a ti.
00:58:20Uy es muy duro
00:58:22ver salir a un compañero
00:58:23es muy duro
00:58:24muy triste
00:58:25porque veo en ti
00:58:26un gran cocinero
00:58:27de verdad
00:58:27por lo menos
00:58:28viéndote trabajar
00:58:29ese steak tartar
00:58:30como estabas cortando
00:58:31todas las cosas
00:58:31lo limpio que estaba
00:58:32tu estación
00:58:32lo que hemos visto
00:58:34a lo largo de esta semana
00:58:35nos deja con un sin sabor
00:58:37porque creo que pierde
00:58:38un gran cocinero
00:58:39o un potencial
00:58:40gran cocinero
00:58:40esta competencia
00:58:41muchas gracias
00:58:42Gracias a ti Nico
00:58:43Gracias
00:58:43Prácticamente se va
00:58:45un gran concursante
00:58:46diría yo
00:58:46porque cocina muy bien
00:58:48me atrevo a decir
00:58:49que cocina mejor
00:58:49que Ylenia
00:58:50en la actualidad
00:58:51Camilo
00:58:52de verdad que para mí
00:58:53es un placer
00:58:53tenerte acá
00:58:54supe que estuviste
00:58:56preparándote un montón
00:58:57entonces nada
00:58:58mi cariño
00:58:59infinito hacia ti
00:59:01y nos seguiremos
00:59:02encontrando
00:59:02por ahí
00:59:03con la vida
00:59:04Así será
00:59:05Muchísimas gracias
00:59:06a todos
00:59:06pues a todos ustedes
00:59:07a todos ustedes
00:59:08a todos los que
00:59:09me apoyaron
00:59:11y bueno
00:59:12muchísimas gracias
00:59:13a todos de verdad
00:59:14Así fue
00:59:15así fue el juego
00:59:16así lo acepto
00:59:18unas veces gana uno
00:59:19otras veces pierde
00:59:20y hoy perdí
00:59:21Pues no
00:59:22lo que tengo que decirles
00:59:23es que se pone complicado
00:59:24porque cada vez
00:59:25es más complicado
00:59:26más difícil
00:59:27así es que
00:59:28disfruten
00:59:29y traten de tener
00:59:31siempre
00:59:31la calma abajo
00:59:35para que la creatividad
00:59:36pues pueda subir
00:59:37Ya
00:59:37esto tiene que acabar
00:59:38en algún momento
00:59:39Gracias a todos
00:59:40los que me ayudaron
00:59:42Me dejaba una sensación
00:59:47como de
00:59:48que este es el juego
00:59:49también
00:59:50y hay que entender
00:59:50que es el juego
00:59:51Camilo pues
00:59:52ha llegado el momento
00:59:53de dejar el delantal
00:59:54en tu estación
00:59:55no olvides llevarte
00:59:57los cuchillos para la casa
00:59:58me invitas un asadito
00:59:59por favor
01:00:00Seguramente
01:00:00¿Listo?
01:00:01Claro que sí
01:00:02y nos vemos más adelante
01:00:03Muchísimas gracias
01:00:03por haber estado con nosotros
01:00:04Muchas gracias Camilo
01:00:06Hasta luego
01:00:06Chao
01:00:07Chao chicos
01:00:10Disfruten
01:00:12No sé
01:00:15nos dio como
01:00:16un sentimiento
01:00:17de que se fuera
01:00:19La vida no se acaba acá
01:00:22la vida no se acaba hoy
01:00:23la vida no
01:00:24la vida continúa
01:00:25pero el juego de la vida
01:00:26sigue y sigue
01:00:28Nada
01:00:28el camino es el que se va
01:00:29termino
01:00:30pero lo que nos quedamos
01:00:31tenemos que seguir luchando
01:00:32Este
01:00:45¡Vamos!
01:00:51¡Vamos!
01:00:52Master Chef
01:00:53No se me va a olvidar
01:00:54nunca
01:00:55y acá comienza
01:00:56otro camino
01:00:57para lo que quiera hacer
01:00:58en la cocina
01:00:59¡Vamos!
01:00:59Póngale sabor
01:01:00a esta banda
01:01:01entré aquí con ganas
01:01:02de ganármelo
01:01:03y ese era mi objetivo
01:01:05ganar
01:01:05¡Eso!
01:01:07Venía a jugar
01:01:08y arriesgarlo
01:01:09y no tenía nada
01:01:10que perder
01:01:11más que aprender
01:01:12Voy a hacer un pulpo
01:01:15¿Ha cocinado pulpo antes?
01:01:16No señor
01:01:17estoy con miedo
01:01:17de la cocción
01:01:18Yo estoy con miedo
01:01:19que no leo pitadora
01:01:20Me voy con algo
01:01:22interesante en mi corazón
01:01:23lleno de mucha
01:01:24información
01:01:26para seguir
01:01:27haciendo y entendiendo
01:01:29el mundo de la cocina
01:01:30estoy tratando
01:01:32de adaptar esto
01:01:33a lo que yo
01:01:34podría mínimamente
01:01:35hacer bien
01:01:36Encárguese
01:01:38de hacer la salsa
01:01:39piensa en España
01:01:40tomate y ajo
01:01:41¡Naste!
01:01:43¿Qué hizo?
01:01:44Descubrí lo que
01:01:45nunca había hecho
01:01:46a través quizás
01:01:47de perder
01:01:48pues también
01:01:48es interesante
01:01:49¿Cómo se llama
01:01:50el plato?
01:01:51Es un plato
01:01:51de la abuela
01:01:52¿Y qué te hizo Franco
01:01:53con la comida?
01:01:53Un desastre
01:01:54A mí lo que menos
01:01:56me gusta de este plato
01:01:57te lo juro
01:01:57no tiene nada
01:01:58que ver con la comida
01:01:59te bloqueaste
01:01:59y quizás
01:02:00no sacaste
01:02:01lo mejor de ti
01:02:01para presentar un plato
01:02:02pilas que yo sé
01:02:03que eres mucho mejor
01:02:04que esto
01:02:04Con la uñita y todo
01:02:06Con la uñita y todo
01:02:07Con la uñita y todo
01:02:08Se hizo el pedíquil
01:02:08vi todo en la arena
01:02:11Estoy cocinando
01:02:13con el corazón
01:02:13y con el alma
01:02:14¡Bien!
01:02:15¡Lindos!
01:02:16¡Estamos menos!
01:02:17¡Estamos finos!
01:02:17¡Bien!
01:02:18¡Bien!
01:02:18¡Bien!
01:02:18¡Bien!
01:02:19¿Qué hubo?
01:02:19¿Le puedo dar un abrazo?
01:02:20¡Claro te sigue!
01:02:21Me voy como
01:02:22con esa sensación
01:02:23de victoria
01:02:24Debes de sentirte contento
01:02:30porque el resultado
01:02:31final es delicioso
01:02:32Dos buenos platos
01:02:33buen uso de la fruta
01:02:35bizcocho
01:02:36muy firme
01:02:37Siento que salgo
01:02:38por la puerta grande
01:02:39y me siento
01:02:40un gran guerrero
01:02:41me siento
01:02:42un valiente
01:02:43salí de primero
01:02:44pero no salí
01:02:46por un mal plato
01:02:47Ese es mi mejor regalo
01:02:48¡Chao!
01:02:52¡Chao!
01:02:52¡Chao, Cami!
01:02:53¡Chao!
01:03:01Queridos cocineros
01:03:03les tenemos una sorpresa
01:03:05demasiado hermosa
01:03:07demasiado pomposa
01:03:10como dirían en mi casa
01:03:11para el siguiente reto
01:03:13No sé qué más pueda
01:03:14seguir pasando
01:03:15precisamente
01:03:15Masterchef
01:03:16es un programa
01:03:17que a diario
01:03:18trae sorpresas
01:03:19Así que a ponerse a estudiar
01:03:20nos vemos
01:03:21en una siguiente oportunidad
01:03:22pueden salir de la cocina
01:03:23La primera semana más intensa
01:03:27de Masterchef
01:03:27nos tocó a nosotros
01:03:28¿Pueden salir?
01:03:30¿Pueden salir?
01:03:32¿Losos no bajan?
01:03:33Les encanta
01:03:34allá arriba
01:03:34¿Losos no bajan?
01:03:35Ellos no se quieren ir
01:03:36Si esto es así al principio
01:03:38no me quiero imaginar
01:03:40después
01:03:40Cada vez se pone mejor
01:03:42sube la temperatura
01:03:44¡Chao!
01:03:45¡Chao!
01:03:45¡Chao!
01:03:46¡Chao!
01:03:47Está durísimo
01:03:49y pensar que lo que viene
01:03:51se va a poner peor
01:03:53o mejor
01:03:54Bueno, mañana ya es otro día
01:03:56Vamos a darle
01:04:04la bienvenida
01:04:05a la Masterchef
01:04:06Celebrity España
01:04:08pero muy colombiana
01:04:09Laura Londoño
01:04:11Era el susto
01:04:13que yo tenía
01:04:14Respira
01:04:15Hay que tener
01:04:16reglas del juego
01:04:16claras
01:04:17¿Qué está haciendo aquí?
01:04:19Claras que no sé
01:04:19Todo lo que había hecho
01:04:20hasta ese momento
01:04:21estaba mal
01:04:21¿Me pueden ayudar?
01:04:23¿Qué quieres?
01:04:24Les dijeron que no la dejaran ahí
01:04:25porque se sacaba muy rápido
01:04:26¿Cuántas capas
01:04:26tenemos acá?
01:04:27Una
01:04:28No escuchan
01:04:29No puse atención
01:04:29A la nevera, señor
01:04:30La crema de leche
01:04:31Ponga la atención a Laura
01:04:32El desespero
01:04:34no sale nada bueno
01:04:35Odio estas máquinas
01:04:36Esto es un campo de juego
01:04:38¿Dónde está el merengue?
01:04:40Te comas lo fresco
01:04:41que es
01:04:42Vaya
01:04:43¿Quién se lleva
01:04:44el delantal negro?
01:04:45¿Quién es?
01:04:56No
01:04:56No
01:04:59No
01:05:00No
01:05:00No
Được khuyến cáo
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Sắp Tới
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