Skip to playerSkip to main contentSkip to footer
obaid alhamudi
  • 3 days ago

Category

📺
TV
Transcript
00:00ولقد مخرب قهوة، القهوة اللي مهي بقهوة
00:03قهوة هذه اللوز، مشروب أهل مكة في الشتاء أو مشروب أهل مكة في البرص
00:08ذهبت
00:09قهوة جميلة جداً، أنا أتوقع أقرأ ما له هي السحلب
00:13صحيح ؟
00:14النهيد روز
00:15نهيد، شي كذا رهيب يكب
00:19ياضرب جاهز، سنرى شكس المكونات transformation
00:25هذا الرز المصري. لكن طحنته. حلو. بالضافة الى الحليب البودرة. السكر. اللوز البجري المحموس والمجروش. حلو.
00:37بضافة الى الماء. وماءة الزهر او ماءة الكادي او ماءة الورد. هنا عندي الهيل المنقوع. الهيل المنقوع مغلي. شكرته.
00:49ماذا فعلت بالضبط؟ ماءة ماءة. حلو. حلو. حلو. طيب الى المنقونات على البارد. على البارد؟ ايه.
01:01الرز المصري بعد طحن. حلو. حلو. حلو. ودبل ها بحب حليب البودرة. دبل الرز المصري. حلو. اوزنوا يا جماعة.
01:17يلي مع فلو. حلو. خلو. تكملولا. تقريب ان الكبش اليه. ايوة. كبشتين بكو. يلا روح. تحتاجين اربع كبشات. ايه. روح. كبش. كبشين. تعم.
01:38فخري بالحق
01:40جنب بن عمي
01:41يلا
01:45بحيي
01:47من المفضل
01:49بحييي
01:514
01:53اتبسط يا زولي
01:59ماذا متذكرتك
02:01أنا مستخدم
02:03سوف نكون مذكّل
02:04. لا
02:05هذا سؤال
02:07لانه غالبا نشوف القهوة تضبط المزاج. حلو؟ فالمشروب هذا برضه يضبط المزاج ويخليك تروج واذا كنت شسمه ده هتصير شاعر. لو ما كنت شاعر بتصير. او تعتكي الرواقان صحي. يعني سؤالي صح. جاوبة. حبيبي. طيب. يلا. حطينا الرز والحليب. اي. يلا اللي بعده. حنضيف السكر تقريبا. كبشين.
02:34السكر طبعا على حسب اللي شسمه ده. كل واحد يوزن سكره. اي. على حسب الكمية. كيف سكرك يا زور. انا سكر. انت سكر مكرمت. ايش كمان. نضيف الماء. روح. نخلط الخليط هذا. يلا روح. شكرا الله. بعد كذا اول ما يوصل لدرجة الغلية. نضيف عليه انه هو منبوع لهذا. اه. منبوع لهذا اخر شيء. طب الماء قديش. نلاجم المزاجنا بشكل كويس. ليتر. روح.
03:03روح. وليه موية برده. شلات كلكع معا. ايوه. شلات كلكع كيف? يعني تكتب. يتقاش? يتدردم. نحن نسمو دردم. لا تدردم علينا. ايوه.
03:15ماذا تفتعمل ذا لبتانا. يا براهير. بعد ما تنتجي. اي. وبيدي يقول انا سويتها قبل 15 كرات. لا. لا لا لا لا انا اول مرة انا سويتها قبل 15 كرات. انا بعرف المهلة بيه والسحلب والحديات. بس هادي ما سحلب. انا.
03:31ما سحلب. انا. ما مهلة بيه.
03:35عشالله. يلا نسوف.
03:39واذ ناس الغربية انتم ما تعرفوا الحقيقين.
03:43ماذا؟
03:45اوه. كهوة لوزو على الحطب.
03:47ايوه.
03:49او على الجمر صارت الحين.
03:51هلو.
03:53هلو.
03:55روح برنا.
03:57صار زي المهلة بيه والله.
03:59لا اقرب ما يكون للمهلة.
04:01كيف يخلص تقريبا.
04:03تقريبا عشر بقاية.
04:05يلا.
04:06ما ورانا شيء.
04:08هذه المرحلة لحين رح ننزل.
04:10عمهلة.
04:12هلو موية بس.
04:14حلو.
04:17اوه.
04:18حط مصمار عليها.
04:19لا لا لا.
04:20عويدي.
04:25والان رح ننزل جزء من اللوز المحموس.
04:28حلو.
04:29عادي من ديهم نستخدموا لوز مسلوك.
04:32كله ماشي.
04:33كله ماشي.
04:34كله ماشي.
04:35حلو.
04:37ورا متحطوه كامل.
04:38ولا بعدين.
04:39ولا ما فيه.
04:40ها عقب.
04:41يلا.
04:44ان شاء الله قهوة اللوز.
04:46جاء.
04:47هل رح نحن كيف؟
04:48سروح.
04:50والله والله والله.
04:52اديها.
04:54اديها.
04:56يا زينته غربك بالك.