Skip to playerSkip to main contentSkip to footer
  • 6 days ago

Category

📺
TV
Transcript
00:00صورة من القرآن
00:01نزلت ونزل معها سبعون ألف من الملائكة
00:05فما هي؟
00:06هذه صورة الأنعام
00:07إن شاء الله
00:08ونزلت جملة واحدة
00:10نزلت في مكة ليلا
00:11ونزل معها سبعون ألف ملائكا
00:13وهذا ما ذكره ابن عباس رضي الله عنه
00:15ما شاء الله تبارك الله
00:17طيب ومن هو أكثر الأنبياء ذكرا في القرآن؟
00:21أكثر الأنبياء ذكرا في القرآن
00:22هو نبي الله موسى عليه الصلاة والسلام
00:24وذكر أكثر من مئة مرة
00:26وعلم عند الله سبحانه
00:27ما شاء الله تبارك الله
00:28تعالوا نعمل أطيب وأفخم كريسبي بيرجر بالبيت
00:32ويلا نبدأ ولا تنسوا المقاطعة
00:34أول شيء بدنا جاج مسحة بمقطع شرائح بهذا الشكل
00:37بدنا نحط عليه بهارات ملح فلفل أسود بابريكا بودرة توم بودرة بصل
00:41وبحركهم منيح
00:43وهلأ بجيب طحين وبنزل عليهم نفس البهارات اللي حطيتهم على الجاج
00:47وبدنا بيض واستخدمت بوصفتي بيض من بيض بلدنا
00:50وهلأ بنزل الجاج على الطحين
00:52وبعدين بنزلهم بالبيض
00:54وبرجع بنزلها على الطحين
00:55وهلأ بقيمهم من الطحين وبعد ما حميت زيت القلي بنزلهم عليه
00:59وبصصير هيك لونهم بنزلهم من الزيت
01:02وهلأ بدي أضيف لمسة كثير لذيذة للجاج
01:04بدي أحط معلقة سكر بني
01:06ومعلقة بابريكا بتقدروا بدل السكر البني تحطوا معلقة عسل
01:09وأخدت شوي من الزيت اللي قليت فيه الجاج وهو سخون
01:12وبدي أنزله فوقيهم
01:13وبحركهم مع بعض
01:14وبنزل عليه الجاجة
01:16وبقلبها بهذه الطريقة
01:17وشوفوا هاي اللمسة قداش فرقت بشكل الجاج
01:20وحتفرق بالطعم
01:21وللصوص كتشب مايونيز وخردل وشوي من مية المخلل
01:25وهلأ بدنا نعمل البيرجر وهي البنت اللي اخترتها من الكومنتات جاي بالطريق
01:29وخس وشرائح مخلل
01:31والجاج وجبنة تشدر
01:33وبنسكرها
01:34ويلا ندوق وهي أول واحد اخترتها من الكومنتات من متابعيني عشان نجرب وصفتي
01:38دوقي وحكي لي رأيك بكل صراحة
01:40عن جد كتير زاكي
01:46وجد تلاعتي كتير أحلى بالحقيقة
01:48وكتير حبيتك وكتير حبيتك
01:50حبيبش قلبي قو عن جد اسم عمو سمى اسمها دلع وهي عن جد هي
01:54واللي حابب يدوق بالوسط الجاي اكتب لي بالكومنتات
01:58توتر القلق
01:58وأغلب الناس يتوجهوا إلى الأمراض النفسية والعلاجات النفسية
02:02اللي عندهم هم وقلق
02:03أكثر شيء موتنا سيد خليل
02:04وأكثر شيء مش سرطان ولا القلب ولا الكلا
02:07ولا ايش اذا كده
02:07كل هذه الأمور ممكدور عليها
02:09لكن أكثر شيء موتنا هو الهم والحزن والقلق والتوتر
02:13رسولنا صلى الله عليه وسلم يقول
02:14إذا اشتكى منه عضو تداعت له كل الأراب الصهوة الحمى
02:17فبالتالي كل ما أنت قلقت
02:18كل ما أنت كنت مدعاء لهجوم الفيروسات والبكتيري عليك
02:21تضف عندك المناعة
02:22أكتور محمد الغندور طبيب بشري متخصص في التغذية والرجيم
02:25وأيضا صانع محتوى وله أكثر من 4000 حلقة
02:30وإن شاء الله هذه حلقة تكون يعني حلقة 4000 و21
02:33السلام عليكم مساء الخير اليوم بسوي معكم
02:39حلقة
02:40تشيز كيك بالكيتو طبعا الكيتو بيصير بدون بسكوت
02:45بدون السكر العادي اللي نستخدمه
02:48القاعدة بتصير اللوز اللي زين انتم شايفين الناعم
02:52واللوز المحمص المجروش
02:55هذه المقادير وبيضة وكريمة وزبدة وجمنة فلادالفيا
03:01السكر الصحي للكينة أنواع التوت وهذا الفانيليا
03:05أول شي بودرة اللوز نحمصها لدرجة تكون اللون الحلو الأشقى
03:16الروز المجروش بس حطيتها بالمكرويف وخليتها لدرجة هارير شوي اللون
03:22ما نحاول نغمق اللون على اساس قيمة الغذائية ما تروح إذا زاد التحميص
03:28الآن نحط المجروش وبحطها بالخلاع
03:33شوية أبغاها تنطحن أكثر الحبات هذه
03:37بعد ما نطحنت شوية اللوز خليتها شوية بكسر أنعم
03:42حطيت الزبدة كانت خمسين قرام حطيت بس نصها
03:46يعني خمسة وعشرين كران أبغاها تصير حالية مرة يصير موزونة
03:51حطيت ملعقة واحدة حرك الخليط مع الزبدة ساتل بيس كذا
03:56أبغط عليه كوب الكريمة طبعا كوب الكريمة لازم يصير بارد مرة
04:01بعد ما خلطت الكريمة الآن بحط زي ما تشوفون جبنة فلادل فيها هذه نص كيلو
04:08أضيف البيضة مع الفانيليا وبحط الجبنة وبحط البيض على الكريمة
04:15وبحط ملعقتين سكر وبذوق الطعم إذا كان يحتاج ملعقة هال
04:21الآن البيض مع الفانيليا
04:24حطيت ملعقة سكر بعد زيادة
04:30حطيت الخليط على اللوس
04:38بالصينية الآن بحطها بالفرن بس من أسفل بولع
04:42بتركها نص ساعة بالضبط
04:44حطيت ملعقة صغيرة سكر من السكر اللي وردتكم يا بديل السكر
04:50وبعصر عليه شوي
04:52بتركها على نار هادية لين يذوب
04:54بدأ يذوب التوت
04:59تمت نص ساعة بالضبط طفيت الفرن
05:02وبتركها على حرارة الفرن
05:05وخليها مكشوفة كذا
05:07لين بعد تدفع وبعدين أطلعها
05:11بتركها شوي
05:13شايفين ما شاء الله المربع الكوكتيل كيف صار
05:18بعد ما حطيتها بالفرن نص ساعة
05:21خليتها بالفرن زيادة ربع ساعة
05:23بعدين طلعتها برا
05:25دفت مرة وحطيتها بالثلاجة
05:27هذه مو كنافة هذه شعرية باكستانية بالكاسترد
05:35تشوفوا ما شاء الله تبارك الله الشكل والجمال
05:38واو نحمس الشعرية الباكستانية مع الزيب دالين ما تتحمر
05:43في جدر أضيف الحليب
05:44كاسترد باودر
05:44سكر
05:45وأخلطهم مع بعض
05:46علمة قشطة
05:47وأخلطهم مع بعض
05:48أول طبقة شعرية
05:49أحط الكاسترد
05:50وحط فقع طبقة شعرية
05:51وحطها بالثلاجة أقل شيء أربع ساعة
05:54ما شاء الله تبارك الله
05:56يا السلام يا السلام
05:58الحالة هذا يفوز لمحبين الكاستر
06:01روعى
06:03الله عليك بلاج
06:04ما هو الشيء الذي يجري بلا أرجل
06:06الشيء الذي يجري بلا أرجل
06:08هو مطلقه المقيد
06:09من القرآن الكريم
06:10أبشر
06:11قال الله تعالى والفوق التي تجري في البحر بما يمكن الناس
06:15يا السلام بيض الله واجهك واحد
06:17قوله تعالى والشخص تجري لمستقر الله
06:19ماشاء الله اتنين
06:21وقولي تعالى وري سليمان الريحة عاصفة تجري بأمره الى الارض التي برقنا لها
06:26ماشاء الله تباركات الاته
06:27قولي تعالى ان الذين امنوا وعملوا الصالحات لهم جلات تجري من تحتها لهم
06:31بيض الله وجه
06:32برياني دجاج 65
06:34دجاج 65
06:36يلا نشوف طريق
06:37كيلو سدور دجاج نقطع مكعبات
06:39نحط عليه علبة روب
06:41اربع ملاعق كبيرة من النشط
06:43اربع فصوص من الثوم
06:44اقا كبيرة مهروس الزنجبي
06:46اقا كبيرة فلفل كشميري
06:48اقا عصير ليمون
06:49ملعقة ملح
06:50ملون طعام احمر
06:51نخلط المكونات
06:52يتربى الربع ساعة بثلة
06:54دجاج بالزيت
06:55نقطع الدجاج بالزيت
06:57بنفس الزيت
06:59نقلل البصل
07:01بعد تحمل البصل نشيل نصف الكمي
07:03البصل فلفل حار
07:05الراق الكاري
07:06هذه الحب
07:07درام مسالة
07:08سكر
07:09ملح
07:10ثوم
07:11نصف علبة
07:12خلق ابيض
07:14نضيف الدجاج
07:15دجاج
07:16نضيف عليهم علبة الجبادي
07:18وتشري دياج
07:20نجد الماء حار
07:21ننزل الرس
07:22على الملح
07:23سلق 10 دقائق
07:24نشير العيش
07:25نصفي
07:26نحط اول شي طبقة عيش
07:28بعدنا ننزل خلطة الدياج
07:30طبقة عيش
07:31أخيرا
07:32ننقع زحفران
07:33مع ماء الود
07:34وضع زبدة
07:35نتركها على نار هادية
07:37لمدة مشمين
07:38هذا برياني صار جاهز للتقدي
07:40وضع
07:41مبون
07:42برياني
07:43عشان
07:44تنخلص كل الألوان
07:45ننجم برياني الحلو
07:47في طبقة تعد
07:48برياني دجاج
07:4965
07:50صار جاهز للتقديم
07:51وعليكم
07:52بألف
07:53عافية
07:54السلام عليكم
07:55وكل آمنتم بخير
07:56بمناسبة السنة الهجرية الجديدة
07:58اليوم جايب لكم وصفة
07:59من الوصفات المهمة
08:01اول يوم رأس السنة
08:02اللي هي القهوة الحلوة
08:03مع الشيفة الرائعة والمتميزة
08:05الشيفة ابتسام القحطاني
08:07اهلا وغلا فيكم
08:08اليوم هنقدم معاكم
08:10مشروب مميز
08:12ومعروف في الحجاز
08:14يسوو اول السنة
08:15اللي هو
08:16ناس يسمو قهوة اللوز
08:18ناس يسمو قهوة حلوة
08:20تعدد الاسماء
08:21والمضمون واحد
08:23مشروب مميز
08:25طعم دافي
08:26خلوكم معنا
08:27طيب المكونات
08:29عندنا
08:30المكون الاساسي فيه
08:32اللي هو
08:33نوسكوب
08:34لوز
08:35مطحون طحنة خشنة
08:36وعندنا للوجه
08:37لوز
08:38برضو
08:39مطحون طحنة خشنة
08:41محمص
08:42عندنا ستة ملاعق سكر
08:44ستة ملاعق حليب بودرة
08:45ثلاث ملاعق
08:46دقيق الرز
08:47ملعقة صغيرة هيل
08:49ملعقة صغيرة
08:50مويت كادي
08:51وعندنا لتر حليب
08:53طيب
08:54طبعا كل ناس لها طريقة
08:55وتكتيك في تسوية
08:56القهوة الحلوة
08:58نحن نسوي على طريقتنا
09:00وخلينا نبدأ
09:01ويلا بينا
09:02اول خطوة
09:03هناخد الحليب
09:04السائل
09:05نحطه في القدر
09:10ونخلي جزو
09:11بسيط
09:12عشان نسوي فيه الخلطة
09:14طيب
09:15ايش هنسوي
09:16هنضيف له السكر
09:20طبعا القدر ساخن
09:22ايه
09:23بس
09:24نحركو
09:25طبعا
09:28لين يسخب معانا الحليب
09:30طبعا
09:31حطينا الحليب على النار
09:32علبة ما يغلي
09:33هو السكر
09:34نسوي الخلطة
09:35اللي هي عندنا الحليب اللي باقي
09:37السائل
09:38نحط عليه
09:39ثلاثة ملاعق
09:40الدقيق
09:41دقيق الرز
09:42ايه
09:43وستة ملاعق
09:44حليب بودرة
09:45اوكي
09:46نخلطهم
09:47لين تتجانس
09:49ابقى
09:57ليه حطتي كله
09:59مع بعض
10:00المل ACE
10:03الغب
10:05خب
10:10نه yeah

Recommended

6:44