O restaurante mais caro do mundo!

O Antagonista

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Transcript

00:00Qual o restaurante mais caro do mundo?

00:05Pois é, o restaurante mais caro do mundo é o Sublimotion,

00:10localizado na ilha de Ibiza, paraíso das pessoas que gostam de boates.

00:16Ela fica na Espanha e este hotel, este restaurante fica dentro de um hotel,

00:22o Hard Rock Hotel de Ibiza.

00:24Mas não se preocupe, o Sublimotion não exige que os clientes sejam hóspedes,

00:30mas as reservas no restaurante são essenciais porque lá tem uma altíssima demanda

00:36e uma pequeniníssima capacidade.

00:39Lá só cabem 12 pessoas por vez, oferecendo uma experiência gastronômica que promete ser única.

00:46E é apenas de noite.

00:48Ah, e também apenas entre julho e setembro, depois o restaurante fica fechado.

00:52O custo de uma refeição do Sublimotion que você viu agora é de 1.500 a 2.000 euros por pessoa por refeição,

01:02o que dá cerca de 12 mil reais por cabeça.

01:04Olha que beleza.

01:06E se você desembolsar este módico valor, você terá um jantar em 20 etapas,

01:11incluindo entradas, pratos principais, sobremesas, tudo em porções absolutamente reduzidas,

01:17justamente para caber 20, né?

01:18E que prometem ser uma experiência imersiva, que combina gastronomia e entretenimento.

01:24Lembrando que não existe um menu fixo.

01:27O preço inclui todo o jantar, complementado por shows e projeções,

01:32que criam uma experiência sensorial num lugar que não tem paredes.

01:36Tudo são telões de LED.

01:39O Sublimotion foi inaugurado em 2014 pelo chefe Paco Ronchero,

01:44que traz pratos inovadores, como o caviar servido em um prato que parece uma flor.

01:51E salada em uma bôlia semelhante à de um terrário comestível.

01:56É, essa descrição não é tão convidativa.

01:59Bom, tem umas imagens aí pra vocês verem.

02:02A experiência toda é ainda enriquecida com uma mesa em volta por telões, como eu falei,

02:07que projetam imagens e vídeos, além de apresentações artísticas que acompanham todo o jantar,

02:14que dura aproximadamente três horas.

02:17Horas.

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