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##SOYEZ_LIBRES-2025-06-25##

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Transcription
00:00Très bonne journée, Maxime Liedot, l'or noir, vous allez nous parler de l'or noir.
00:04Mais oui, après les petits pois, l'or noir, ce n'est pas celui qu'on pense forcément,
00:11il est bien plus présent dans nos vies quotidiennes, à portée de main, il y en a partout,
00:14dans la tasse, dans votre tasse, Jean-Jacques, dans les machines de la rédaction,
00:18et nos auditeurs en ont peut-être déjà bu, mais voilà, il me plongait le café pendant la chronique, bien sûr,
00:22et nos auditeurs en ont peut-être même déjà bu au moment où ils nous écoutent,
00:26le café, évidemment, c'est un article fascinant de la journaliste Emmanuelle Ducrot que j'ai découvert hier dans l'Opinion,
00:31et qui nous indique ce fait, le café, ça y est, est devenu un véritable produit stratégique.
00:36On a tous constaté une augmentation sidérante du prix de notre paquet de café,
00:40ou de nos capsules, qui atteignent des prix absolument sidérants ces dernières semaines,
00:44régulièrement, on a quand même l'impression de casser le PEL à chaque fois qu'on doit faire un achat du genre,
00:49et c'est normal, le cours du café atteint aujourd'hui 3,35 dollars.
00:52La Livre, c'est une hausse de 150% sur 10 ans, et 45% rien que sur l'année écoulée,
00:59et selon les experts, ça ne risque pas de s'améliorer.
01:02Le café, s'il n'est pas encore vital, est devenu culturellement absolument irremplaçable.
01:07Alors certes, certains passeront, pour les plus connaisseurs de l'Arabica, au Robusta, etc.,
01:12moins cher, voire à des substituts comme l'orge ou la chicorée,
01:15mais dans l'ensemble, le café, c'est un produit qui restera cher, et qu'on ne peut pas remplacer, Jean-Jacques.
01:19C'est l'exemple, selon vous, des conséquences, des conflits internationaux sur notre sol ?
01:25Oui, et plus généralement, on va dire à quel point tout ce qui se passe dans le monde a une conséquence sur nos produits du quotidien.
01:32Par exemple, le café, c'est écoutez bien, 200 milliards de dollars de marché sur l'année.
01:37Un marché tiré par une consommation en pleine explosion, depuis les années 60, la production a été multipliée par 5.
01:43Mais aujourd'hui, le système craque et ne peut pas résister à tous les nombreux soubresauts.
01:47Le caféier, par exemple, est une plante très fragile, très sensible au changement climatique.
01:52Mais justement, le changement climatique, l'an dernier, par exemple, les deux plus grands producteurs mondiaux,
01:56le Brésil, 37% de la production, et le Vietnam, 17%, ont connu des catastrophes climatiques.
02:02Sécheresse, pluie diluvienne, manque d'eau.
02:04Résultat, une baisse de production de 10% au Brésil, 20% au Vietnam,
02:09et par exemple, pour d'autres raisons encore, 16% en Indonésie.
02:12Donc, le changement, le climat, a un impact considérable sur ce produit du quotidien.
02:17Et ce n'est pas tout.
02:18Les fameuses tensions géopolitiques, qui sont à peu près partout,
02:20maintenant que le mot cessez le feu, guerre et nucléaire, est venu dans nos foyers de manière considérable,
02:25on apprend que le transport, par exemple, du café depuis le Vietnam,
02:28est gravement perturbé par les bombardements des outils en mer rouge.
02:31Les cargos, par exemple, qui ne passent plus par le canal de Suez, ils contournent l'Afrique.
02:35Les assureurs, donc, refusent de couvrir les risques.
02:38Cela, donc, augmente le prix.
02:40Ajoutez à cela, par exemple, la menace dont on a souvent parlé, ici, à ce micro, des Etats-Unis,
02:44avec les droits de douane, les coûts d'assurance en hausse,
02:46et une incertitude qui est croissante sur les cours,
02:49le café est en train de devenir le symbole d'un monde où chaque aléa locale a des conséquences planétaires.
02:54On avait entendu parler de la moutarde, des huiles, du blé, de certains produits du quotidien,
02:58du verre avec la guerre en Ukraine.
03:00On a désormais le café.
03:01Donc, commencez à faire quelques stocks de dosettes dans les prochains jours,
03:04parce que vous risquez de faire un investissement en or sans le savoir.
03:06Eh bien, merci, le café, oui.
03:08Oui, c'est très intéressant.
03:10C'est très intéressant.
03:11Oui, bien, découvons ça.
03:12C'est le café qui énerve tout le monde, en fait.
03:14Exactement ça.
03:15À défaut d'en boire, justement.
03:16Et nous apprenons qu'il y a deux ors noirs qui transitent désormais par le détroit d'Ormousin,
03:20le pétrole et le café.
03:22Oui, moins le café, mais le point.
03:26Oui, mais c'est le canal de Suez, surtout.
03:29Oui, totalement.
03:29Le canal de Suez, où là, évidemment, on évite maintenant de plus en plus le canal de Suez.
03:34On a les assureurs de l'assuré.
03:38Oui.
03:38Et donc, l'achat de ministres privés, de sécurité, etc.
03:42Évidemment.
03:43Très intéressant.
03:44Non, non, mais bien sûr.
03:45Le petit pas de côté, de temps en temps.
03:478h20.
03:48Vous êtes sur antenne de Sud Radio.
03:50À tout de suite.
03:50Sous-titrage Société Radio-Canada

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