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00:04:23y lo conozco de toda la vida,
00:04:25sé aquí a tenerme.
00:04:28Pao, segundo integrante.
00:04:30Connie.
00:04:30Paola.
00:04:31Me parece una mujer 10.
00:04:33Siempre he querido trabajar con ella.
00:04:35Carmen.
00:04:36Juan Pablo.
00:04:37Imagínense el orgullo que nos coja uno
00:04:39una campeona olímpica.
00:04:40Segundo integrante del equipo azul.
00:04:42Yo creo que él se le va a ver bien el azul a Gabriel.
00:04:45Gaby.
00:04:46¿Cómo se salió?
00:04:47Él no está bien de la cabeza.
00:04:49Él tiene sus detallitos raros.
00:04:51Gabriel es el que, en teoría,
00:04:53menos cocina, ¿sí?
00:04:54Y en que más mala propaganda se hace.
00:04:57Tercer integrante del equipo rosado,
00:05:00liderado por Paola.
00:05:02Roberto.
00:05:02Roberto.
00:05:03Bien.
00:05:04Yo quería, pues, conformar un grupo de cocineros
00:05:06que pudieran desenvolverse muy bien
00:05:08y con los cuales pudiera trabajar.
00:05:11Guau, qué chévere.
00:05:12Por un lado, porque le gusta la cocina
00:05:14y por otro lado, bueno,
00:05:15tenemos una buena amistad.
00:05:17Tercer integrante del equipo morado,
00:05:19liderado por Cáter.
00:05:21Yo quiero que me elija Cáter
00:05:22y voy con Cáter y hasta el final.
00:05:24Camilo.
00:05:27¿Qué color es hoy yo?
00:05:29Yo creo que él no esperaba que yo lo pidiera
00:05:30porque no hemos tenido, o sea, mucho contacto.
00:05:33Camilo, pero no te emociones tanto.
00:05:36¿Qué es eso?
00:05:37Siento seguridad, siento tranquilidad.
00:05:39Tercer integrante del equipo azul.
00:05:41Vicky.
00:05:42Vicky, vaya.
00:05:43¿En serio?
00:05:44Sí, vaya, vaya.
00:05:45Yo le pague, yo le pague.
00:05:47Yo le pague yo.
00:05:49De verdad, yo.
00:05:50Y yo, ay mío, yo le pague.
00:05:51En estos días le doy un regalito, una camiseta.
00:05:53¿Usted qué talla es?
00:05:55Ella tiene muchas recetas autóctonas que sabe preparar muy bien.
00:06:01Por lo menos nos vamos a divertir.
00:06:02Por lo menos nos vamos a divertir.
00:06:03No, vamos a cocinar, pero vamos a pasar muy buenos.
00:06:06Vicky tiene un sentido lo mejor que es delicioso tener un grupo.
00:06:09Vamos con el cuarto integrante del equipo rosado, Paola.
00:06:13Víctor.
00:06:14Víctor.
00:06:15¿Qué pasó?
00:06:16Ya me estaba sintiendo guarnición.
00:06:19¿Una telenovela con esa gente del equipo rosado?
00:06:22500 puntos de rating ya mismo.
00:06:24Cuarto integrante del equipo morado, Cate.
00:06:28Ahí ya todos los colores le lucen.
00:06:30Nina, vamos a usar el morado.
00:06:33Menos ese.
00:06:34A mí no me interesa el color del delantal, a mí me interesa el ser humano.
00:06:39Vas a ser parte del equipo morado, pero vas a tener tu delantal lejos.
00:06:44Muy bien.
00:06:48Horripilante no poderse poner el bendito delantal.
00:06:52Morado ya lleva como bastantes escogidos.
00:06:55Catherine y, pues, ¿será que no me ha visto?
00:06:57Un integrante más, Jaco.
00:06:59Brian.
00:07:01Dios.
00:07:01Y ya con el hombre.
00:07:03Y yo digo, gracias, Dios.
00:07:04Te amo.
00:07:05Gracias.
00:07:05La elección de Brian tiene que ver con que me dice que es muy bueno haciendo el mise en place.
00:07:11Y muy bueno con las carnes, entonces ya tengo alguien que sepa de eso.
00:07:14Otro integrante, Paola.
00:07:16Ricardo.
00:07:18Bien, bien, bien, bien.
00:07:19Se agradece estar en ese grupo.
00:07:21Un integrante más para el equipo morado, Catherine.
00:07:23Es una persona que puede tener la capacidad de ser dirigido y así yo creo que para mí es el equilibrio de este equipo morado.
00:07:39Ni el delantal negro ni eso nos define.
00:07:42Creo que vamos a tener un camino de muchas oportunidades y ese delantal no les pertenece.
00:07:47Eso lo van a desechar.
00:07:48Así que, vamos a la...
00:07:49De que a los chicos que tienen el delantal negro les falta mucho por demostrar.
00:07:54Vamos con un nuevo integrante para el equipo azul, Jaco.
00:07:58Me voy con un delantal negro.
00:08:01Marce.
00:08:02Marce.
00:08:04Ay, no puede ser tan divino.
00:08:06Primer partido de la selección.
00:08:08Así que...
00:08:09O sí.
00:08:11Vaya, vaya, vaya.
00:08:12Ay, perdón.
00:08:14Es la emoción.
00:08:15Yo que ya estaba...
00:08:16Pues yo ya me iba a quedar entre los chefs y los capitanes.
00:08:19Ya no me va a quedar mal, Marcela.
00:08:21Ya dije, mi pinto se quedó.
00:08:24Y ya pues me dijeron, devuélvase, váyase para su estación.
00:08:26Es evidente que quedan cuatro participantes por acá.
00:08:30Se formaron los grupos, terminan de elegir y no me llaman.
00:08:33No me llaman y se siente feo.
00:08:35Se siente feo estar expuesto ante cámaras.
00:08:37Señores, siempre hay una esperanza.
00:08:40Y el color más lindo de todos es el verde.
00:08:42Obvio.
00:08:43Obvio.
00:08:43Siempre.
00:08:44El color de la esperanza.
00:08:45Así que no la pierdan.
00:08:46Los invito a que pasen al equipo verde.
00:08:51Pues uno nunca quiere ser el que sobra.
00:08:54Me lo sospeché desde un principio.
00:08:56Nadie los escogió a ellos sencillamente por descarte.
00:09:04Siguen los beneficios para quienes tienen fin de inmunidad.
00:09:08Paola, vas a elegir a un chef para que esté en el equipo rosa.
00:09:13Cualquiera de los tres chefs son maravillosos.
00:09:16¿A quién eliges?
00:09:18Yo quiero que se venga Rauch.
00:09:20Tim Marvín.
00:09:21Rauch.
00:09:22Jorge.
00:09:24Por favor.
00:09:25Delata a la estación.
00:09:26Creo que es una oportunidad maravillosa para poder aprender y aprenderle a él muchísimas cosas.
00:09:33Admiro mucho a Jorge y sé que nos va a llevar por muy buen camino.
00:09:37Quiero darle la talla a Jorge Rauch.
00:09:40Jaco.
00:09:41Nico, por favor.
00:09:42Voy para allá.
00:09:43Mi decisión por Nico fue como de agradecimiento, de gratitud por lo que nos hizo ayer.
00:09:49Ya uno teniendo a subir y al lado ya eso es como ya no nos tumba a nadie.
00:09:56Caterine, obviamente vas a estrenar.
00:10:00Ajá.
00:10:01Adri, ¿listas para ganar?
00:10:02Feliz.
00:10:03¿Listas para ganar?
00:10:04Oye, ¿cuál es?
00:10:04Me encanta que a él haya quedado con nosotros porque le mete esa maldad, como dice ella.
00:10:12Creo que el universo la mandó a mi equipo por algo, así que bienvenida.
00:10:16No solo los equipos están desequilibrados, sino que además le suman a los chefs.
00:10:22Por eso entonces yo es que ni sin chef, sin nada.
00:10:25Es verdad.
00:10:26Y a nosotros nadie.
00:10:27Me parece a mí, que me gusta la justicia, que queda demasiado desequilibrado eso con el equipo verde.
00:10:37Los demás grupos están de más número de gente y eso y nosotros, ¿qué? Se hacían más conscientes.
00:10:42Por tanto, quiero invitar a Paola, a Jaco y a Caterine a que se quiten ese delantal.
00:10:51Esta petición me causó un poquito de cortocircuito.
00:10:54Yo amo este equipo, ya está mi familia por el día de hoy, así que me dio mucha, mucha tristeza.
00:11:00Cuando dice, quítense el delantal, yo dije, ah, bueno, nos vamos a ir a cocinar con el delantal verde, está bien.
00:11:07Ocupen el lugar del jurado, por favor.
00:11:13¿Qué? O sea, fue una sorpresa total.
00:11:17Eso ya está rico.
00:11:19Ay, no, pero de verdad que yo siento mi equipo todavía en el corazón.
00:11:21¿Qué quiere decir eso? Que ustedes se van a encargar de ser los comensales de lo que va a pasar en esta cocina.
00:11:28Pero lo van a hacer a ciegas.
00:11:30Me miro con Paola y los dos hacemos un gestico de alivio.
00:11:34Ay, qué he dicho que esto va a ser a ciegas.
00:11:36Cuando les lleguen las preparaciones a su mesa, ellos no van a saber de quién o de cuál equipo es esa preparación.
00:11:45¿Vale?
00:11:46Sorpresita grande. O sorpresa, no, sorpresota.
00:11:48Sorpresota.
00:11:49Entonces los invito a que salgan de la cocina y nos vemos más adelante.
00:11:53¡Los amamos, Dios!
00:11:55Yo le agarré mucho amor al color morado.
00:11:58El componente importante de nuestro equipo es ella.
00:12:01Éxitos.
00:12:02Cuando se va, queda uno como a la deriva un poco.
00:12:05¡La p*** de él!
00:12:07¿Pero cómo así? ¿Por qué se nos lleva en el capital?
00:12:10¡Huevepucha!
00:12:11Y ahora nos toca cocinar para ellos.
00:12:17Si se va a la cabeza, ¿quién va a quedar a la cabeza? ¿Cómo se va a conformar?
00:12:21El capitán del equipo rosado es Jorge, el capitán del equipo azul es Nico y el capitán del equipo morado es Adrien.
00:12:27Al ser capitanes en esta oportunidad van a dirigir, pero no pueden ni probar ni cocinar.
00:12:34¿Entendido?
00:12:34Me encanta competir sanamente contra mis colegas.
00:12:37Una de las cosas más bonitas de este proceso es que también les enseñamos un montón a ellos.
00:12:41Claudio, pero ven acá un segundito, un segundito.
00:12:42A mí me parece esto muy injusto también, porque estoy de acuerdo con el gordo que el equipo verde le hace falta a alguien.
00:12:48¿Un capitán?
00:12:49¿Hace falta un capitán allá?
00:12:51¿Quieres ser un capitán?
00:12:52Entonces, Claudia, por favor.
00:12:54Yo me entero que voy a cocinar porque a Nico se le viene esa grandiosa idea.
00:12:59¿Ustedes confían en mí?
00:13:00¡Sí!
00:13:02Sentí un fresquito.
00:13:03Al fin y al cabo, no tenemos mucha idea, así que cualquier ideita funciona.
00:13:10Nuestra Claudia no cocina.
00:13:12¿En serio lo haremos?
00:13:15Con todos los años que llegaba aquí, sabe mucho de gastronomía, pero no es una chef.
00:13:19Hay mucha desventaja.
00:13:21Ay, no.
00:13:22No me imaginé que Claudia también pueda cocinar.
00:13:26Logrará Claudia superar a los chefs y darle el triunfo al equipo verde.
00:13:31Escanea el código QR que sale en la pantalla.
00:13:33Honey, ¿qué crees que hay debajo de la caja misteriosa?
00:13:38Estamos planeando más o menos si nos llega a salir un pollo, si nos llega a salir una carne, tal.
00:13:43Algo colombiano.
00:13:44Desde un arroz atollado hasta un ajíaco.
00:13:48Yo creería que puede ser algo de pescado.
00:13:51¿Qué crees que hay, Nico?
00:13:52Yo que creo que hay.
00:13:55Bueno, ¿sí?
00:13:56Pues ya hoy toca carne.
00:13:57Algo de mar aquí adentro.
00:13:58Sí.
00:13:59Claro, para tenerla fácil.
00:14:01Ay, ojo, yo remo pa' mi lado siempre.
00:14:03Voy a contradecir a Nicolás.
00:14:04Ojalá no haya pescado.
00:14:05Que hayan achiras, que hayan achiras.
00:14:09En achiras nos limpias a todos tú aquí.
00:14:12Quiero que haya una chirita ahí debajo de esa caja misteriosa, por favor.
00:14:16Entonces, Connie, a la una vas a levantar tu caja a las dos y a las tres.
00:14:26Uy, hijo de puta.
00:14:27Qué idea.
00:14:28Veo algo que no tengo ni idea qué es.
00:14:31Connie, tú que eres vegetariana, ¿qué vegetal tienes enfrente?
00:14:35Bofe de res.
00:14:36Delicioso, debe ser.
00:14:42No hay nada que asuste más que un bofe.
00:14:44Si me mandan esa vaina sola, no sé qué hacer.
00:14:47Vamos entonces a destapar la caja del equipo azul.
00:14:53¡Ah!
00:14:53¡Lengua!
00:15:01¡Ay, Dios!
00:15:03Yo no sé si era una sola lengua o eran dos por una vaina muy grande.
00:15:08Si en el equipo rosado tenemos bofe, si en el equipo azul tenemos lengua,
00:15:12¿qué viene para el equipo morado?
00:15:14¡Pubre!
00:15:17Algunas de esas cosas raras que les gusta traer acá al programa.
00:15:20Levanta tu caja.
00:15:20Vamos, vamos, vamos.
00:15:22¡Uy, hígado!
00:15:24Severo hígado.
00:15:32¡Ay, Dios mío!
00:15:33Nos tiraron duro.
00:15:35Y yo digo, ay, menos mal estoy acompañado.
00:15:37¿Qué hubiera hecho yo si me toca solo?
00:15:39Cualquier cosa que salga acá.
00:15:40No la sé preparar.
00:15:41No la sé preparar, gracias.
00:15:42Y yo necesito que en esa caja haya algo fácil.
00:15:47¡Guau!
00:15:47Mondongo.
00:15:55No le digo.
00:15:57Jamás en la vida había entrado por mis fosas nasales ese globo.
00:16:01Salió un olor delicioso a estómago.
00:16:07Bien, bien.
00:16:08¡Mondongo!
00:16:09El mondongo parece una toalla.
00:16:13He comido mondongo en sopa.
00:16:15Qué locura como huele.
00:16:16Huele muy fuerte.
00:16:17La despensa va a estar abierta todo el tiempo.
00:16:22¿Vale?
00:16:24A eso me encanta.
00:16:25Creo que una de las cosas que más me gusta en la vida es ir al mercado.
00:16:28El tiempo para este reto es 65 minutos.
00:16:32¡Ah!
00:16:33¿Listo?
00:16:34Cuando aquí aparece 65 minutos, uno no tiene en la cabeza cómo va a terminar.
00:16:40Bueno, atención, cocineros.
00:16:41Vamos a preparar un plato para tres personas.
00:16:44El mismo plato, uno para cada uno.
00:16:46De eso se trata este concurso, que nos sorprendan, que nos metan sustos, porque si no, nos vamos a aburrir.
00:16:52Pueden hacer lo que quieran.
00:16:53Si quieren sopa, si quieren postre, si quieren plato fuerte.
00:16:57Hay una conversación que aparece en el momento en que sabemos quiénes son los jueces y cuál es la proteína.
00:17:03Y es qué les va a gustar a ellos.
00:17:05Ellos van a elegir a los dos mejores equipos y a los dos peores se les va a poner delantal negro.
00:17:13A todos.
00:17:13A todos.
00:17:14Si el equipo tiene uno o más participantes con delantal negro y gana, se pueden quitar el delantal negro.
00:17:24Hay que tener cuidado porque los delantales negros siempre van a buscar salvarse.
00:17:27O sea que ahí va a estar un buen plato.
00:17:30Polvo de curry, garam masala.
00:17:32Gran masala.
00:17:32En ese momento, él me pareció como buen director.
00:17:36Tráigase un poquito de achote también.
00:17:38Bueno, es una gran responsabilidad que confíen tanto en mí.
00:17:41Aquí, acá y acá para cocinarse.
00:17:43En trozos.
00:17:44Al principio, todos pensamos cómo en hacer algún tipo de carpaccio con la lengua.
00:17:48Se come desde la punta de la lengua hasta el final o solo ese lomo al final.
00:17:52Nos fuimos decantando por hacer un encocado de lengua.
00:17:55En cuadritos chiquiticos, secamos la...
00:17:57Pero elegimos la fruta.
00:17:58La tocinera.
00:17:59Yo les estoy pidiendo a ellos que nos gastemos dos minutos en organizarnos.
00:18:04Sigo pensando que cada uno va a ser responsable porque si no, tú necesitas...
00:18:07Tú vas a ir por tu olla, lo que sea, y ya tienes tus cosas para trabajar.
00:18:10Les sugiero que cada uno se base en algo y al final dura el plato en conjunto, ¿no?
00:18:14Entonces, para mí el trabajo en equipo es súper importante dentro de una cocina y aquí es una cocina.
00:18:18Los 65 minutos comienzan ya.
00:18:25En el instante en que empieza a contarse el tiempo de competencia, me muero del susto.
00:18:31Marcelo y yo decimos, nosotros vamos a la despensa y vamos a mercar.
00:18:37Como las dos señoras que somos.
00:18:43Abrimos las puertas de la despensa más grande de Colombia, patrocinada por Supertiendas Olímpica,
00:18:49con la variedad y frescura de siempre.
00:18:55Cada reto estará acompañada de productos con la más alta calidad.
00:19:01Nada más viene para decirte que quedas con una, yo creo.
00:19:09Ajo, cebolla, leche de coco.
00:19:11Voy a hacer un hummus y voy a hacer otra preparación de una cosa que aprendí.
00:19:15Listo, fantástico.
00:19:16Para ver con qué nos combina.
00:19:18Listo, yo ya confié.
00:19:19Yo ya confié.
00:19:20Fer fue la única que dijo, no, yo voy a hacer plan B, plan C, plan D, plan X, Y, Z.
00:19:24Entonces toca traer la tocineta.
00:19:26Si esto no nos sale, que tengamos un plan B de algo que aprendí muy rico esta semana
00:19:30y voy a hacer como otro tipo de puré.
00:19:33A ver cómo nos va.
00:19:34Prende los fogones.
00:19:47Yo creo que la mejor forma de describir lo que yo hago es decir que yo soy como un patinador.
00:19:52Necesitaríamos una olla.
00:19:55Un express, ¿no?
00:19:55Una fruta roja.
00:20:09Echemos esta agua acá en la express.
00:20:13Marius, ya te la paso.
00:20:15Bóteme esto, tráigame esto.
00:20:17Esta entonces la podríamos quitar.
00:20:19Eso es como lo que creo que yo estoy haciendo y me parece fabuloso.
00:20:22Llévate a esta y dejemos la express acá.
00:20:24Un pimentón, cebolla roja.
00:20:31¿Hacía agua más agua?
00:20:32No, y aquí mira, esta en dos.
00:20:34Esta en dos, listo.
00:20:35Es maravilloso porque como hay una cabeza que lo tiene tan claro, entonces empezó a delegar.
00:20:41Che.
00:20:42Ahí vas bien.
00:20:43Y aquí la otra.
00:20:44Sí, sí, perfecto.
00:20:45Listo.
00:20:46Yo me encargo de la lengua.
00:20:47Empiezo a tocar la c***.
00:20:48Sí, sí, sí.
00:20:50Yo me encargo del departamento de picada y aseo de estación.
00:20:54Más grueso, más grueso, más grueso.
00:20:56Yo hice estorbo.
00:20:57Connie, arranca por allá.
00:20:59Yo estoy a este lado y me acuerdo de cositas.
00:21:01Fui la primera que empezó a hacer la lista de compras, entonces directamente ya fui a hacer las compras.
00:21:05Decidimos hacer un curry.
00:21:19Si hay un sabor que yo sí sé y conozca, es el curry.
00:21:22Los vamos a hortar en la carne molida, si quieren con carne molida, lo vamos a hacer.
00:21:36Pero yo creo que te guiarte unos champiñones por si algo, ¿no?
00:21:38Sí, sí.
00:21:38Cualquier cosa.
00:21:39Yo la verdad estaba tranquilo porque a pesar de que no soy fan del hígado, no es como qué rico me va a preparar un hígado.
00:21:45Lo sé preparar.
00:21:46Eso, pique vegetales, pique vegetales.
00:21:48Es muy importante ser un líder que está participativo, que trabaja, que sabe delegar.
00:21:54Hágale, hágale, hágale.
00:21:55Hágale, ya.
00:21:56No se cocina tanto, sino que se está mucho más pendiente de que todo se esté llevando a cabo de ir uniendo todos los lazos que se necesita una receta para poder salir adelante.
00:22:11En esos primeros minutos de cocinar me estoy sintiendo feliz porque al fin logro cocinar.
00:22:15Entonces, él se encargó del monongo y él fue como el rey del monongo.
00:22:19O sea, es más fácil quitarle esto cuando está entera que por pedazos.
00:22:23Esto se le quita.
00:22:24Yo lo veo tajeando, tajando, como se diga el hígado.
00:22:27Y yo le digo, no, espérate, hay que quitarle la membrana.
00:22:29Quitarle esto de la carne.
00:22:31Claro, claro, eso se quita.
00:22:32Y él dice, ¿cuál membrana?
00:22:33Esta es para la yuca.
00:22:35Listo.
00:22:36Vamos a ponerlo acá más fuerte.
00:22:41Falta azúcar.
00:22:42Ah, este es el laurel, ¿no?
00:22:46Sí.
00:22:46Voy atrás.
00:22:48¿Qué hago?
00:22:49¿Qué es lo bonito?
00:22:52Vete, vete más sofrito.
00:22:53Páreme donde quiera que yo le hago estorbo.
00:22:56A repicar ese tomate.
00:22:57En cualquier lado de esta cocina le puede hacer un gran estorbo, ché.
00:23:00Tin, tin, tin.
00:23:01Por aquí, plan.
00:23:02Pero, pero, con el cuchillo grande.
00:23:03Sé que arreglar las carnes es muy difícil y se me da la oportunidad que Rauch me enseñe.
00:23:09¿Ya le quito de la fibra?
00:23:10La de arriba, aquí.
00:23:12Y fuera de eso, un bofe que ni siquiera hace esa vaina, ni para dónde van, ni que se comen, ¿eh?
00:23:17De verdad, esto es importante que no salgan las p***as al teolo.
00:23:21Estos bronquios.
00:23:21Y me gustó mucho arrancar por ahí, porque mis compañeros todos se preocuparon como por millones de cosas.
00:23:27Y yo dije, me quedo esto aquí, voy por esto.
00:23:29Pero vamos a hacer una mezcla y para, ¿por qué?
00:23:31¿Y el culis de qué lo hacemos?
00:23:32Niñas, eso no está hecho.
00:23:33Eso está pre-remojado.
00:23:35Estamos desordenados, parecemos unas gallinas culecas en esa cocina, pa' un lado y pa'l otro.
00:23:40¿Cómo hacemos la mermelada?
00:23:42O sea, voy a hacer un culis.
00:23:44Intenta hacer un culis, pero yo diría que la vamos a pintear con él.
00:23:47Es que tenemos esto.
00:23:48Más bien en una ollita y ya.
00:23:50Metamos esto.
00:23:52Revolvamos con la tocineta.
00:23:54De una vez, la tocineta es la primera que toca hacer.
00:23:55No sé para dónde va este plato realmente, yo estoy haciendo lo que me están pidiendo.
00:24:00Agarra tú esto.
00:24:00Sí.
00:24:01Que creo que la tienes clara y dejémosle esto a Ile.
00:24:04Listo.
00:24:05No visualizo muy bien cómo va a terminar.
00:24:14Así, así.
00:24:15A mí se le quita la avena.
00:24:17Pero también se la puede quitar cocida.
00:24:18Pero cocida es más difícil.
00:24:20Cocida, cocida ya.
00:24:20No, mi amor, es más difícil y se lo juro por Dios que es más difícil cuando está cocida.
00:24:25Yo creo que uno tiene que estar haciendo las cosas consiguiendo.
00:24:29A ver.
00:24:29Cuando empieza a jugar el tiempo, hay que empezar a hacer multitask y empezar a hacer más cosas.
00:24:34Entonces, bueno, voy y corre y digo, mira, no, no estás cortando mal.
00:24:37No, mira, esto puede funcionar así.
00:24:38Ahí ya, te fue.
00:24:39A ver, Juan.
00:24:39Yo de la quito, yo de la quito.
00:24:40Porque todos están haciendo lo mismo, nada más.
00:24:42Lo que están haciendo, están perdiendo el tiempo.
00:24:44Me encantó compartir la cocina con la chef, Adrián.
00:24:47Ponte la tabla y te vas a poner a hacer como que algo de preparación para el mojo.
00:24:51Y lo que más admiro de ella es como la tranquilidad con la que dirige, pero con un carácter.
00:24:57Yo me voy a lo bonito.
00:24:58A ver, dale, pues.
00:24:59A ver, estamos trabajando en desorden, chicos.
00:25:02Estamos trabajando en desorden y estamos que nos organicemos.
00:25:05Habla con mucho carácter, pero sin hacerlo sentir a uno como que no sabes nada.
00:25:13Chef, igual dímelo de la cebolla y yo aprendo.
00:25:15Mucho mejor picada.
00:25:17Rauch empieza a dirigirnos.
00:25:19Entonces yo me doy a la tarea, no, yo pico.
00:25:20Me va muy bien con la picada.
00:25:22De pronto, por saber hacerlo rápido, no me corto.
00:25:26Una taza de Rauch suficiente más tres.
00:25:29O más.
00:25:30Pero llénela más.
00:25:30Es como una masterclass pequeña en la cual tenemos al chef ahí.
00:25:35Y lo que sí hice fue tener los cinco sentidos así.
00:25:38Mantequilla.
00:25:40Pedacito.
00:25:41Un diente de ajo por acá.
00:25:42Pendiente de lo que él decía, de cómo lo hacíamos.
00:25:45Para en el momento en el que quizás le toque a uno salir con un plato a uno solo.
00:25:49Pues tengo ya toda la dinámica armada, lo tengo acá.
00:25:52Si quieres, mira, este tomate.
00:25:55Ve, ve, ve agregándolo.
00:26:00Aceitico, tenemos el aceitico achotado.
00:26:02Allá se puso la 10.
00:26:03Lo voy picando, cortando, embalado allá en la estación, dándole, dándole, dándole.
00:26:07Nico, ¿cuántos ajitos ajo?
00:26:09Yo creo que eso que tienes allá, cinco dientecitos estás.
00:26:11Él es muy efectivo.
00:26:13Lo hace todo de una forma muy tranquila.
00:26:15Primero esto para que suelte la grasa.
00:26:17Si tú no tienes grasa para esto, se te pega.
00:26:20A mí me encanta la actitud en la que llegó Claudia.
00:26:22Además que a mí me gusta mucho que alguien me lidere.
00:26:26Yo tengo moras ahí.
00:26:27Ahí le pagamos un pulis.
00:26:28Si van a hacer un pulis, traigan otra vez los ingredientes porque yo necesito esta para hacer la salsa que estoy haciendo acá.
00:26:32Listo, dale, dale, dale.
00:26:33Me hubiese encantado estar en los otros equipos con los chefs más que por ganar, por aprenderles.
00:26:39Dicen que yo estoy dirigiendo, pero yo como que estoy en la inmunda.
00:26:43Como que dirigir en una ocasión me parece dificilísimo.
00:26:45Si tú no puedes cortar, no puedes probar, no puedes ni siquiera agarrar los utensilios, me parece dificilísimo.
00:26:51¿El panko lo tendremos por ahí?
00:26:58Sigo sin entender qué es el panko.
00:26:59Ah, mira, acá está.
00:27:01Yo lo que siento es que tengo que ser una esponja y tengo que escuchar, ver todo lo que ella hace, seguir sus indicaciones.
00:27:07¿Qué es esto?
00:27:08Esto es para empanizar.
00:27:09Haz una mezcla de eso, con queso y con pan.
00:27:13Y esto también puede generar lo que estábamos buscando, como una crocancia, como un crispy, como que se despertara ese sabor.
00:27:19¿Ya empezó a pintar esa?
00:27:21¿Me siento inútil?
00:27:22Sí, pero no hay nada que hacer.
00:27:24No hay nada que hacer, seguro.
00:27:25Yo todo el tiempo, en medio de mi tarea, estoy percibiendo una atmósfera muy agradable de seguridad, de todos los equipos, de creo que estaban muy seguros de lo que están haciendo.
00:27:40Adria, ¿no tienes una buena su ringgues de ir a mirar mi flaco?
00:27:43Vamos a ver, vamos a ver.
00:27:44No nos abandones, Adria, por favor.
00:27:46Ah, de verde.
00:27:47Pues uno no es enemigo de nadie.
00:27:49Es un gran gesto que si un competidor te pide ayuda, que lo ayudes.
00:27:54Quiere que pierda, quiere que pierda.
00:27:55No, que no quiera que tú pierdas, sino que tú eres muy buena.
00:27:58A ver, entonces la germelada.
00:28:00Voy a hacer una base.
00:28:02Ah, ¿tienes echando?
00:28:04Sí, claro.
00:28:05Una base de hummus.
00:28:06Ajá.
00:28:06Ok.
00:28:07Encima vienen unos crocantes de callo.
00:28:10Ajá.
00:28:11Seguramente también Claudia siente que necesita un poco de ayuda también porque pues ella no es chef.
00:28:16Va a competir esa, como que la consistencia del tocino con el callo, ¿no?
00:28:20Entonces lo pico más chiquito.
00:28:22Yo lo picaría muy grande, pues.
00:28:24Me parece espectacular y tiene una seguridad increíble, pero además está súper dispuesta a colaborar.
00:28:31Entonces, ¿me embarré?
00:28:32No, vas bien.
00:28:33¿Qué más?
00:28:34Y se te hace que el sabor, a ver, ¿se te hace que el sabor de la mermelada queda con el hummus?
00:28:39Sí, esa mezcla es deli, ¿no?
00:28:41Sí, a ver.
00:28:42¡Que me vayan, por favor!
00:28:43A ver, éramos competencia en el reto, pero ahí nos dio como que uno que otro tipsito. Bueno, a Claudia, que era nuestra capitana.
00:28:51¿Está bien?
00:28:52¿Franco?
00:28:53Sí.
00:28:53¿Están bruscos?
00:28:54Prueben un pedazo de hoja, a ver cómo va.
00:29:01Realmente, el que aprueba el plato es uno. Jorge en ese momento no puede probar el plato, él no puede aprobar un plato sin probar el plato.
00:29:10Prueba tú, que a mí eso no me gusta.
00:29:12Prueba, dale, o no, joder.
00:29:13Se me dificultan un poco las carnes rojas.
00:29:16¿Están a cauchosito duro?
00:29:17Pues me pareció un poco impresionante, además es una, pues nunca lo había comido.
00:29:21¿Está cauchudo?
00:29:22El cartílago.
00:29:23Ah, pero 10 minutos son las suficientes para que coja hablantes.
00:29:26Obviamente, yo no soy fan del bofe, pero probé y comí bofe, pues porque es que es un equipo y yo también quiero saber que lo que estamos presentando queda excelente.
00:29:37Aquí hay mucha lengua, aquí hay de todo, como nos gusta todo, la verdad, hemos pasado muy rico a Punta de Lengua.
00:29:46¿Nos gusta la lengua?
00:29:47Mira, ¿cuál es la lengua?
00:29:49Es un lenguetazo de toro.
00:29:52Yo no me esperaba decir yo qué pasó aquí, en qué momento salió la lengua de la olla pitado.
00:29:57Tráigame una toalla.
00:30:00Es que Vicky habla mucho, entonces hay que callarla. ¿Cómo es la forma de callarla? ¿Con lengua?
00:30:03Ay, no.
00:30:04¿Estamos bien ahí?
00:30:05Y que toda carrasposa como lengua de vaca.
00:30:07Los Amores, en Masterchef.
00:30:11Cilantro.
00:30:13Estás en el dom.
00:30:21Vas a ir a la despensa, alguien que vaya a la despensa.
00:30:22¿Qué quieres? Dime, yo te traigo.
00:30:24Eh, tráeme un arroz de sushi y arroz.
00:30:28Y si, voy a hacer esta receta.
00:30:30¿Por qué es donde está saliendo?
00:30:32María no confió en mí nunca.
00:30:34María no confió en mí nunca, lo cual me pareció muy divertido.
00:30:37De frente, Mafe está diciendo que no confía en la capitana.
00:30:41No, si no, si no, si no, si no.
00:30:42No, si no, si no, si no, si no, si no.
00:30:43No, si no, si no, si no, si no.
00:30:44Necesito hacer algo porque yo no confío en que esto esté saliendo.
00:30:47Que esto esté saliendo.
00:30:47No, no, no.
00:30:48Desde el inicio ella tenía plan B. Para todo lo que yo decía, ella tenía plan B.
00:30:51Entonces, ¿qué te traigo?
00:30:53Arroz de sushi y...
00:30:54Arroz de sushi.
00:30:55No sé si fui egoísta o fui como en pro de ayudar a mi equipo y fue como intentar probar
00:31:01otra receta.
00:31:02O sea, vas a cocinar arroz de sushi.
00:31:04Vamos a intentar mientras esto se pita, esto ya nos ha pitado.
00:31:06Listo, dejémosla porque no quiero que se estrese y además me cae súper bien y es divina.
00:31:11De todas formas, no me quitaba tiempo tampoco porque mi responsabilidad era hacer el hummus
00:31:14y lo hice en dos segundos porque el hummus es muy fácil de hacer.
00:31:17O sea, yo terminé.
00:31:18De capitán a steward, muy bien.
00:31:20Parte un poquito.
00:31:21No me gusta, pero vamos a ir probando la textura.
00:31:25Lo probamos cuando ya se había cocinado un poquito.
00:31:28Yo, por romper esa cosa que tengo contra la carne roja actualmente en mi vida...
00:31:33Está cauchudita, ¿no?
00:31:34Pero esta es una chiquita.
00:31:36Está un poco chicludo.
00:31:37Lo empezamos a quebrar por mitad de eso.
00:31:39Porque la primera prueba es la de textura.
00:31:41Y en ese momento no estamos revisando sabores porque aparte se está haciendo la salsa.
00:31:46Buenas, buenas.
00:31:47Ya empecemos a andar, entonces.
00:31:49Bien, tú, Juan.
00:31:50Bien.
00:31:50¿Qué andan?
00:31:51Aquí, un pocadito de lengua.
00:31:53En lengua, dando lengua.
00:31:55¿Ustedes?
00:31:55Curry de pulmón.
00:31:57Bueno.
00:31:58Escuchas, ¿qué pulmón?
00:31:59Pulmón es muy teso.
00:32:01Es la única con esas vainas.
00:32:03¿Y Adri qué hace?
00:32:04Vamos a ver, Adri.
00:32:06¿Cómo va?
00:32:06¿Quién te visita?
00:32:08Sí, aquí saludando.
00:32:09Señores.
00:32:09Me encanta.
00:32:10Bueno, bueno.
00:32:11Hola.
00:32:11¡Pasa peligro, pasa peligro!
00:32:13¡Oh, Javier!
00:32:14Ah, peligrosa.
00:32:15¿Qué están haciendo?
00:32:17Estamos haciéndonos hígado, los vamos a panar.
00:32:18Se les va a quemar la mantequilla.
00:32:20Sí, ya está.
00:32:21Ya está.
00:32:21Ya está.
00:32:21Ya está.
00:32:21Ya está.
00:32:22Ahí está.
00:32:24Alcancé a ver el plato de mis rivales.
00:32:26Los otros también no son mancos.
00:32:28Tienen manos, son muy buenos chefs.
00:32:30Nico es el que más gana históricamente.
00:32:33Y Adri viene con mucha expectativa de ganar también.
00:32:36¿Cómo va nuestro arroz de sushi?
00:32:38Pues para un final lo vamos a empezar a hacer.
00:32:39Imagínate qué belleza.
00:32:40¿Y cuál es tu idea del siguiente plato?
00:32:42La siguiente preparación.
00:32:43Es hacer algo como oriental.
00:32:45Hacer algo oriental y fusionar la comida colombiana con lo oriental.
00:32:49Ok, ¿te va a gastar el tiempo para hacer tu segunda preparación?
00:32:51Ella siempre tuvo un plan B.
00:32:53Y todo ok.
00:32:54Y al final a mí no me van a poner a adelantar el dinero.
00:32:57Vamos a ver si le metemos juguito de tomate.
00:33:05Vamos, dale.
00:33:06Para que te haga color.
00:33:06Sí, le haga color.
00:33:07Buenísimo.
00:33:08Nunca lo había hecho y a mí Adri me dijo, ponte trucha con esto, ¿eh?
00:33:11Ponte trucha.
00:33:11Lo tiró.
00:33:13Yo, ah, está buenísimo.
00:33:14Entonces me encargué yo de los huevos pirotécnicos.
00:33:16No me dieron.
00:33:20Eso sí, porque ahorita hacemos una tartarajera.
00:33:22Están dando bala, parcero.
00:33:24No, no, no, venga.
00:33:25Esos cubos de tu tamaño.
00:33:26De ese tamaño a la salsa.
00:33:28De una, pero no le falta cocivo.
00:33:31A la salsa.
00:33:32A la salsa.
00:33:32Hay que decirme cociarse en la salsa.
00:33:34La salsa.
00:33:35Jorge es muy claro en lo que quiere.
00:33:38Los actores somos buenísimos para hacer caso.
00:33:40Ah, pero perdón.
00:33:41Venga, antes de a la salsa.
00:33:43Ah, empanizado.
00:33:44Sí.
00:33:45Eso es lo que nos han enseñado desde chiquitos.
00:33:47Primer día de clase, hagan caso.
00:33:50¿Tenemos puré ya?
00:33:50Ya, cheque.
00:33:51Ven, ven, hagamos una prueba.
00:33:53Tráeme acá un poquito y lo vamos a probar ya con una de estas.
00:33:55Ay, Dios mío.
00:33:56Ya, ya el tiempo se va porque aquí se va volando.
00:33:59Tenemos todo listo.
00:34:00Está nuestro hígado empanizado.
00:34:03Tenemos los complementos.
00:34:05Todo lo que está listo está ahí.
00:34:06Ok, pruébala de sabor.
00:34:07Le vas a poner un poco de limón, pero pruébala de sabor.
00:34:09¿Cucharita?
00:34:10Entonces limpiamos todo para empezar a emplatar con las indicaciones de la chef.
00:34:15Eso, ahí, ahí.
00:34:16Que esto no estaba abierta.
00:34:17Ahí y que bote el vapor.
00:34:19Es que somos dos semanas y a veces uno me dice, Dios mío, no vamos a alcanzar, no vamos a alcanzar.
00:34:25Trata, trata.
00:34:27Está estresado, creo, porque no puede probar.
00:34:31Saquen solo las proteínas.
00:34:33Entonces es como, eh, ábreme, ábreme esa tapa.
00:34:35Oye, pues sí, qué pereza uno tener que decirle, oiga, venga, hágame.
00:34:39Ese, pruébeme.
00:34:41¿Cómo la sientes?
00:34:41Está durita.
00:34:42¿Sí?
00:34:42¿Sí?
00:34:42Yo siento que está dura, pero es que yo no conozco la lengua.
00:34:45Igual, eso lo vamos a atajar delgado.
00:34:48Escúchenme, hay un plan B, esto es con harina de arroz.
00:34:51¿Plan B a 15 minutos?
00:34:52Pues, no, para empañas.
00:34:54Ah, ok.
00:34:55Si te gusta, pues puedes hacer las dos opciones y mires a ver.
00:34:57No, no, tenemos dos ollas.
00:34:59Bueno, abramos eso.
00:35:00Dos ollas calentadas.
00:35:01Abramos eso.
00:35:02Comienzo a cumplir con lo que prometo y les voy a preparar el mondongo más chimita y juro
00:35:07que lo que se van a probar más tarde es el mondongo más chimba que se ha comido.
00:35:11Ya, ahora saca esto.
00:35:12Que esté blanquito y nos fuimos.
00:35:14Pues igual tiene un olor fuerte, pero ya, es que al principio era bastante fuerte.
00:35:18Entonces, gracias, Franco, por haber hecho eso.
00:35:20La boca.
00:35:22Ay, somos los mejores.
00:35:23Sí, sí, sí.
00:35:23¿Quién quiere probar uno?
00:35:24¿Quién quiere probar uno?
00:35:25Yo, yo, yo.
00:35:25Tenemos eso para fritar, que eso rápido.
00:35:27Quedan pocos minutos y yo me empiezo a emocionar porque veo que Franco dice que está muy bien lo que le tocó a él.
00:35:33Ni en España me hacen unos callos tan chinguitas.
00:35:37¿Lo vas a fritar?
00:35:38Yo quiero un poquito probar una cosa.
00:35:40Ok.
00:35:40Sécalo.
00:35:42¿Ya?
00:35:42Ok.
00:35:45Porque no se puede fritar.
00:35:46Oiga, ¿en serio? ¿Ese no tiene huevo?
00:35:49Ella no está en contravía.
00:35:50Ella simplemente está dando una segunda opción por si acaso no le sale bien.
00:35:55Mujer, no nos vayas a descompletar los tres platitos, por favor.
00:35:58Pero sí genera un poquito de tensión, especialmente, pues, con los demás.
00:36:02Porque al final, los que están en juego son ellos.
00:36:08¿El poco va hacia sabor?
00:36:09No, no, no.
00:36:10Vamos, puré de yuca.
00:36:15Tenemos la milanesa del hígado.
00:36:17Eso va arriba.
00:36:18Un toque arriba, ¿verdad?
00:36:18Mira, a esto le puedes poner algo más chiquito de los de allá para que no estés así.
00:36:21Ok.
00:36:21Dale, toque arriba.
00:36:23La vibra en este momento de nuestra estación es maravillosa.
00:36:26Tranquilos, calmados.
00:36:27Súper bien.
00:36:28Tenemos todo absolutamente cuadrado para nuestro emplatado.
00:36:32Cocineros, 10 minutos.
00:36:34No me respondan tan bien.
00:36:39Vamos, ingeniero.
00:36:39¿Qué esperar para sacar este?
00:36:41Bajo la lengua, faltando 10.
00:36:43Nego Nego está bajémosla.
00:36:44Y usted puede creer que está un trisitico, un trisitico dura.
00:36:48Un paquetico.
00:36:50¿Cierto?
00:36:50Sí.
00:36:51Pero más gruesito, papi.
00:36:53Ahí está.
00:36:53Las van a quemarme.
00:36:54Ok.
00:36:55Dimos, pues, pucha, ¿qué hacemos?
00:36:57Gabriel y yo en pedacitos delgaditos y nos toca cocinarla otro momentico.
00:37:01Mafe, mafe.
00:37:02Bien.
00:37:02Bien, pero, pero, bueno.
00:37:05¿Te ayuda?
00:37:06No, tú estás ocupada, ¿no?
00:37:08No, Franco, no me hagas aquí controversia.
00:37:12¿Qué pasó?
00:37:12Yo estoy intentando hacer otra cosa, porque si no, no sale.
00:37:14No, no, no, pero no me faltes al respeto.
00:37:15Te dice que te veo ocupada.
00:37:17Te veo ocupada.
00:37:18No está mal.
00:37:19Pero dime que dime, hermano, ¿estás ocupada?
00:37:21Ey, mi niña, no nos faltemos al respeto, porque jamás,
00:37:25ni siendo insultado, yo le falta al respeto.
00:37:27La llamé es, ey, por favor, no me trates mal.
00:37:30Hola, que igualada con el cuchito.
00:37:31¿En qué te puedo ayudar?
00:37:32No, déjame, a ver si logramos.
00:37:35Necesito que esto hierva.
00:37:36Nada, estar pendiente de rezarle.
00:37:37Rezarle, rezarle.
00:37:38Simplemente estoy intentando aquí otra fritura, a ver si nos funciona.
00:37:40Dale, claro que sí.
00:37:41Yo solo dije, estás ocupada.
00:37:42Dale, ya.
00:37:43Uno no puede andar insultando a un señor de la tercera.
00:37:46Más allá de que me trate mal y yo me ofenda o no,
00:37:48lo más importante es terminar el plato.
00:37:49¿Probaste esto?
00:37:50No lo sé, probado.
00:37:51¿Pruébalo?
00:37:51Ya voy contigo, ya, ya.
00:37:53¿Pruébalo?
00:37:54Prueba uno, a ver cómo te parece.
00:37:57¿Qué tal?
00:37:59A mí todo que sea, creo que a mí me gusta.
00:38:01Perfecto.
00:38:02Me ofusco un poquito con él y ahí tuvimos ese pequeño roce,
00:38:04pero pues nada, siguió, siguió la cocinada normal.
00:38:08¿Estos son los platos?
00:38:09Ya, eh, o sea, esto tenemos que tenerlo listo, básicamente, ya.
00:38:12Está muy rico, chicos.
00:38:13Vamos a emplatar ya.
00:38:14¿Puedes ponerle queso del tuyo rallado arriba, súper delgadito?
00:38:19Cuando faltan siete minutos, yo creo que pego un grito.
00:38:21¡Ya!
00:38:22¡Vamos a emplatar ya!
00:38:26Y me hicieron caso.
00:38:27Cuidado, voy caliente, voy caliente.
00:38:28Voy caliente, muchachos.
00:38:29¿Quieres más hielo?
00:38:32Sí, aquí hay hielo.
00:38:32Primero aceite, después puré.
00:38:36Divino.
00:38:37Monstro, ustedes son un monstruo.
00:38:39Monstro.
00:38:40Si es la...
00:38:41¡Vamos!
00:38:41¡Vamos!
00:38:42Muy rico.
00:38:43Estamos con el pofe.
00:38:45Quedó muy bueno, muy bueno.
00:38:47A mí me encantó.
00:38:48No pensé que esto podía quedar tan rico.
00:38:50Yo pondría esto, un poquito, en una lineacita.
00:38:53Chachas, ¿esto está listo para que los vayan llevando allá?
00:38:55¿Cuáles están listos?
00:38:57Ya, ¿esto está listo?
00:38:58Listo, mi franquito adivino.
00:38:59Así, te corté.
00:39:00¿Cómo es?
00:39:01¿Cómo es?
00:39:02Así, así, así, una lineacita.
00:39:04Yo siento que nuestro plato está delicioso,
00:39:08pero siento que no lo estamos logrando con el emplatado.
00:39:11Tres minutos.
00:39:13Tres treinta y tres, chicos.
00:39:15Vamos.
00:39:15¿Qué mata de el emplatado?
00:39:16¿Cuál es el enlace?
00:39:17¿Qué mata de el emplatado?
00:39:17¿Cuál es el enlace?
00:39:18A lo mejor.
00:39:18¿Cuál es lo siguiente en el emplatado?
00:39:20A lo mejor, poquito más que esto, ¿no?
00:39:21Se nota la calidad.
00:39:22Oye, haz esto.
00:39:24Se te está quemando esto.
00:39:26¿Qué mata?
00:39:26Cero gritos.
00:39:27Esto ponlo un poquito aquí para que tenga sabor todo.
00:39:30Ojalá yo pudiera dirigir alguna vez así.
00:39:32Así sean mis hijos.
00:39:33¿Qué hacemos?
00:39:34¿Qué hacemos?
00:39:34Páganme, páganme, páganme, páganme, páganme, páganme, páganme, páganme, páganme.
00:39:35Eso está bien.
00:39:38En el centro, en el centro.
00:39:40Pégale, hace un poquito.
00:39:41Titi.
00:39:42En dos minutos, tres lonitas de lengua, nueve pedacitos en total.
00:39:45Yo en ese momento estoy concentrado, pensando en mi equipo, dándolo todo para que Marce suba al balcón y se pueda salvar.
00:39:51Quedan 50 segundos, mujer.
00:39:54Quedan 50 segundos, hay que charla.
00:39:56¿Por qué no lo pones, bella?
00:39:57Ponlo.
00:39:58¿Cómo lo he hecho?
00:39:59Ponle, mi amor.
00:39:59¿Pero te puedes calmar, por favor?
00:40:01Es que mida.
00:40:02Ok.
00:40:03Estoy muy estresada porque queda un minuto, nosotros tenemos dos salsas.
00:40:07Y entonces Franco me empieza a decir, échala, échala salsa, échala salsa.
00:40:10Y yo le digo, entonces miro a Claudia y le digo, ¿pero cómo la he hecho?
00:40:12Yo no sé.
00:40:13Pues para qué quedara linda la emplatada.
00:40:14¿Qué hago?
00:40:15¿Qué hago?
00:40:15¿Qué?
00:40:1645, ¿qué hago?
00:40:17Espérate.
00:40:17¿Puntitos?
00:40:18Sí, bonitositos.
00:40:18Aquí, un puntito, un puntito.
00:40:2010, 9, 8.
00:40:25No nos estamos comunicando bien, hay que reconocerlo, estamos desordenados.
00:40:294, 3, 2, 1.
00:40:35¡Paros arriba!
00:40:37Arriba, manos arriba.
00:40:38Ya, ya, quietos, quietos, quietos.
00:40:43Bien, bien, bien, bien, bien, bien.
00:40:45Es que quedó demasiado rico.
00:40:47De ahora en adelante vamos a hacer encocao en todo.
00:40:52Nos fue súper bien.
00:40:54Vamos para la casa tranquilos.
00:40:56Yo creo que el buffet merecería que estuviese en la carta de los mejores restaurantes del mundo desde hoy.
00:41:03¡Uh!
00:41:04Qué paridera, pero bien, ¿verdad?
00:41:07Emplatamos tres platos muy bonitos con un excelente sabor.
00:41:12Y terminamos a tiempo.
00:41:14Primera vez.
00:41:15Ay, Dios mío.
00:41:18Entre feliz, asustada, ansiosa, yo no sé.
00:41:21Aquí dependemos nosotros del gusto de ellos.
00:41:25Sí.
00:41:26No dependemos de las cocciones y las técnicas.
00:41:29Y eso, hoy había que entender que teníamos que cocinar para ellos tres.
00:41:32Sí, ya.
00:41:41Qué susto.
00:41:43Qué susto.
00:41:44Tengo más susto que ellos ahora.
00:41:45Sí, yo también.
00:41:46¿Qué responsabilidad?
00:41:48Sí.
00:41:48Creo que es una responsabilidad muy grande, pero también creo que va a ser algo muy divertido.
00:41:53Lo primero que estoy pensando en este momento es, ay, ojalá pueda hacer bien ecuánime.
00:41:59¿Cómo va en la presentación?
00:42:01Pues por lo pronto, sin saber que está en la preparación, me parece que es adecuado, interesante y muy llamativa.
00:42:08Cuida con unos colores sensacionales, me parece que está balanceado en cuanto a estructura.
00:42:15Tiene altura, me gusta eso.
00:42:17Y además es un reto más desafiante porque es a ciegas.
00:42:19Vamos a probar a ver qué tal.
00:42:21Martina, querías tartar de hígado.
00:42:30¿De hígado?
00:42:30No.
00:42:31Entonces como que le dije, es peligroso, pero podemos integrarlo a esto.
00:42:34Entonces empezamos a hacer como que el contraste de texturas.
00:42:37Ah, tiene tartar abajo de carne.
00:42:39Ah, arriba.
00:42:39Y encima tiene la milanesa ahí.
00:42:42Sí.
00:42:42Ajá.
00:42:44Creo que nosotros fuimos un poco más arriesgados porque hicimos sabores no tan comunes.
00:42:48Adria hizo un plato súper de alta cocina y en un minimalista divino.
00:42:53Ay, no sé.
00:42:54No sé si sea de todo mi gusto.
00:42:58Ajá.
00:42:59No es algo que tal vez me pediría en un restaurante.
00:43:03Yo a Paula Béala está que escarba, que, o sea, mejor dicho.
00:43:07Está enredada, está confundida.
00:43:08No sé si solo está enredada, sino está como...
00:43:10Y mírala como la miran los otros dos.
00:43:11Está precavida, está como...
00:43:13Bueno, a ver.
00:43:14Está confundido.
00:43:16Totalmente.
00:43:18A mí me encanta que pase eso porque siempre ponerse en el zapato del otro es importante
00:43:24para que ellos entiendan el grado de dificultad que es.
00:43:28Yo la voy a intentar probar todo junto.
00:43:33Boca contundente, legada, eh.
00:43:35Es un plato muy interesante.
00:43:37Tiene arcidez, tiene contextura.
00:43:39Esta preparación está un poquito dura.
00:43:41Y como esta está blandita, me gusta la combinación.
00:43:46Ella la tenía clara, o sea, la televidente, fiel, de más opción.
00:43:49Catherine.
00:43:50La magia de deliberar un plato siempre es basarte objetivamente en las técnicas.
00:43:55Yo creo que yo lo pido.
00:43:56Sí.
00:43:57Pero no sé qué es.
00:43:59Pero me gusta.
00:44:01Bravo.
00:44:01A ella sí sabe comer.
00:44:03Qué buen gusto.
00:44:04Para mí era muy importante estar cocinando en este reto.
00:44:06Pero bueno, los papeles los han cambiado.
00:44:09Y vamos a ver qué pasa ahora.
00:44:10Yo también voy a empezar por este crocante.
00:44:14Y Nina es súper querida, que quería hacer su coral.
00:44:17Entonces ahí está el suco del coral.
00:44:18Sí, Nina.
00:44:20Pero es que eso siempre es corposo.
00:44:21No, no.
00:44:21Eso siempre es corposo.
00:44:22Claro.
00:44:24Sangre en la arena, no sé yo, porque esté delante.
00:44:26El negro me lo quiero quitar.
00:44:27Creo que este equipo llegará lejos.
00:44:34Sí, parece ser higas, ¿verdad?
00:44:35¿Cierto?
00:44:35¿Cierto?
00:44:35Este higas está difícil de definir, es verdad.
00:44:42Esta salsa se nota que es como un demi-glace de algo como de vino, con cebolla.
00:44:51Mmm.
00:44:52Mmm.
00:44:53Me he hecho mucho.
00:44:54Creo que el éxito sí está sin combinarlo todo.
00:44:55Me gustó la salsa.
00:44:57Otro que sabe comer.
00:44:58Qué buen gusto.
00:44:59Qué orgullo del equipo.
00:45:01Ay, bien.
00:45:02Y al final del día, lo que puede hacer que un plato le gane el uno al otro, es qué tanto
00:45:10me comería este plato.
00:45:11Si es un plato que yo me comería todito, o si es un plato que simplemente me atrevería
00:45:14a probar ya.
00:45:15Me parece que se logró una combinación de texturas como muy interesantes, sabores,
00:45:19y la salsa sí me parece un toque de muy fina coquetería, que hace que todo al final
00:45:23se une.
00:45:25¡Bien, chef!
00:45:26¡Bien, bien!
00:45:26¡Bien!
00:45:28Adria, pues viene con toda.
00:45:29Tiene que hacerse notar.
00:45:31La especulación, listo.
00:45:34Votemos.
00:45:39Yo sentí una responsabilidad gigante porque además sabía que grandes maestros estaban
00:45:44ahí detrás de cada plato.
00:45:53¿Qué tal?
00:45:54¿Qué?
00:45:54A la vista bonito.
00:45:55Está muy bonito.
00:45:56¿Eso está bien?
00:46:03A ver.
00:46:05Te amo.
00:46:07Estoy convencido que el plato de nosotros, de los jurados, al que más le va a gustar
00:46:11es a Jack y a Katherine.
00:46:12La sensación que tengo realmente es tranquilidad.
00:46:20Pues hay una vocación como al chicharrón de lonchera, como llevado a un nivel extra,
00:46:26porque ese chicharrón me da la sensación.
00:46:28La estoy embarrando horrible, pero me da la sensación de que es ese chicharrón, pero
00:46:32un punto antes de estar muy seco.
00:46:34Entonces me gusta la textura y el sabor pues me lleva ahí.
00:46:37El sabor de nuestro plato está muy rico y además es exótico.
00:46:48¿Quién se hubiera imaginado un mondogo frito con hummus?
00:46:51Y hay un hummus muy sedocito.
00:46:56Funciona muy bien.
00:46:57Y lo que más les va a gustar, van a ver, es la textura.
00:47:00La riqueza de este plato es la textura de esa proteína.
00:47:03¿Qué pasa si ganó yo?
00:47:11Espectacular.
00:47:12¿Qué pasa si ganó yo?
00:47:13¿Qué pasa si ganas tú?
00:47:14El próximo capítulo lo presento yo y tú te vas a mi lado.
00:47:16Bien.
00:47:17Y Claudia muy bien, se vea bonito.
00:47:21A mí me gusta, me gustan los colores, me gusta el emplatado, me gusta la proporción
00:47:26del plato, ahora vamos a ver.
00:47:31O sea, de acá voy a hacer un plato a la medalla de esta olímpica, que es esto.
00:47:35Donde le guste me muero.
00:47:36Vamos hasta donde podamos y gocémonos esto.
00:47:39Estamos en tercer capítulo de Masterchef.
00:47:41Yo espero que ninguno de mis niños salga.
00:47:44Ay, Dios mío.
00:47:46Ay, ¿qué pasó?
00:47:47De sabor está bien, textura sí, a mí no me salió muy crocante, no sé.
00:47:58Como uno no puede probar los platos de los chicos, entonces hay que confiar que sazonaron
00:48:03bien y hay que confiar en que dejaron los productos todos en buenas cocciones.
00:48:09Ahora quiero ir con Paola, que yo creo que es como la más picky para comer.
00:48:12Bueno, lo que sí estoy viendo que definitivamente fue un reto muy difícil.
00:48:20Creo que no fue como tan obvio los ingredientes, ¿no?
00:48:23Porque no son cosas como tan comunes o fáciles.
00:48:27Y ahí empiezan a sufrir, ¿no?
00:48:33Es muy interesante también ese rojo, cómo se contrasta ahí, ¿no?
00:48:39Me parece que le pega muy bien la salsa.
00:48:41Me parece que coge más vida, con más forma, más cuerpo.
00:48:47Creo que está muy bien logrado.
00:48:49Los sabores están equilibrados.
00:48:50Me gusta el punto de sal, me gusta el dulce con la salsa.
00:48:54Está rico.
00:48:55Me gusta la presentación.
00:48:56Claro, es que la escogencia del plato es importantísima.
00:48:59¿Hay nivel?
00:49:03Claro, María.
00:49:04Amo a mi equipo.
00:49:06Hablan de crocancia, hablan de texturas, hablan de sabores, de acidez, de umami.
00:49:11Mejor dicho, son unos profesionales.
00:49:13Votemos.
00:49:14Qué responsabilidad tan grande.
00:49:22No, y todas las opiniones son válidas.
00:49:24Lo importante es que está siendo interesante.
00:49:26Es que estamos viviendo.
00:49:26Muy interesante.
00:49:28Es que...
00:49:29O sea, pensé que había terminado su hogar en la cocina.
00:49:33No, aquí es peor.
00:49:34Yo creo que el equipo verde va a dar la sorpresa.
00:49:37¿Qué tal, muchachos?
00:49:38¿Cómo ven?
00:49:38¿Cómo ven este plato interesante, no?
00:49:40Sí, una pequeña proteína flotando en una gran salsa.
00:49:48La proteína como que no me llama mucho la atención.
00:49:51¿En qué sentido?
00:49:52¿Color, textura?
00:49:52Como el color, no sé.
00:49:53La textura no he probado.
00:49:56Pero bueno, yo creo que vamos a empezar.
00:49:59Es difícil porque conocerle ahora el palabra a Jack, a Katherine y a Paola es otra cosa.
00:50:03Yo a ese plato le pongo 10 sobre 10.
00:50:17Me gusta.
00:50:18La consistencia de la proteína no me va.
00:50:22Yo la siento como chiclúa, no sé.
00:50:24Pero la salsa me gusta.
00:50:26Yo creo que aquí la magia es combinarlo todo.
00:50:28Es que sí quedó cauchosita.
00:50:29Es que la lengua es difícil.
00:50:30Yo siento que este tipo de juegos lo ponía a uno a rezar más.
00:50:36Por la forma, parece como una mollejita.
00:50:39Pero pues vamos a probar, a ver.
00:50:42¿Se da?
00:50:48Me gusta mucho.
00:50:50La combinación de la proteína como con el hogadito que hicieron, me encanta.
00:50:54Está muy bien logrado.
00:50:55Creo que tiene muy buen sabor.
00:50:56Creo que va a pegarle muy bien al patacón.
00:50:58Vamos a montarlo sobre un pedacito de patacón.
00:51:11De todo mi gusto.
00:51:12Qué bueno.
00:51:13Me encanta.
00:51:14Pues a mí.
00:51:15¡Qué piquito!
00:51:16Pero a la exigente le diste a la exigente.
00:51:18Gusto, gusto, gusto, gusto, gusto.
00:51:20Creo que la vaina para identificar el plato era el mezquete de Nicolás.
00:51:23Y de coco.
00:51:27A mí la textura de la proteína me gusta.
00:51:30A mí también.
00:51:30Aunque no sé qué es, me gusta.
00:51:32Bien.
00:51:33Ándale.
00:51:35Uf, qué bien.
00:51:35Y tu preocupaba porque te va a quedar muy dura.
00:51:37Es indudable que uno se pone nervioso, le estás entregando un plato de comida a unas personas
00:51:41que te lo van a evaluar.
00:51:43Eso demuestra que claramente a uno le importa, que uno también está metiéndole toda la carne
00:51:47al asador a esto.
00:51:48Pensé que la salsa iba a ser mucha, pero no.
00:51:50Uno esta salsa no la siente ni pesada, ni fuerte, ni salada.
00:51:53O sea, como que no hay vectores que estallen en ningún nivel.
00:51:55Entonces, si acompaña bien, yo me podría comer la salsa o con los patacones.
00:52:00Rueda liberar toda ideas que te gusta.
00:52:01Mira, y se nos copiaron la técnica de ayer, mira.
00:52:03Ah, vectores.
00:52:05Vectores.
00:52:06Que es esta elegancia para hacer una crítica.
00:52:09Esos patacones se ven perfectos, es la verdad.
00:52:11Bravo.
00:52:11Me encantó Yaco utilizando cierto vocabulario ya muy técnico, muy profesional.
00:52:16Por ahí está espectacular verlos a ellos haciendo el ejercicio.
00:52:19Ay, es que aquí en Cocina, delicioso.
00:52:22Por favor, no nos ponemos el delantal negro.
00:52:24Por presentación, sí.
00:52:31Mira, como estrés de saber qué están pensando.
00:52:34Yo espero que el equipo que gane sea el nuestro.
00:52:37Porque de verdad, siento que hicimos un buen trabajo.
00:52:45Inicialmente me gusta mucho como la presentación y como que...
00:52:49Sí, trae entrada y fuerte.
00:52:50Sí.
00:52:52Ay, me encantó que hiciste eso.
00:52:53Y esa, esa, esa, esa galleta turca frita.
00:52:57De pronto Katherine lo pruebe y diga,
00:52:59Ah, este plato me acuerda cuando yo era chiquita y se enamoré de ese plato.
00:53:03O que Jack pruebe y diga, no hay plato que odie más que el curry.
00:53:07A mi gusto creo que esto ha ido...
00:53:09Increciendo.
00:53:11Poniéndose cada vez mejor.
00:53:12Es de todo mi gusto.
00:53:13Me gustan los sabores.
00:53:14Me parece que los vegetales están muy bien cocidos.
00:53:16Creo que están en el punto perfecto para mí.
00:53:18Está delicioso, el arroz está suelto.
00:53:20Todo el plato en general tiene muy buen punto de sal.
00:53:23Gracias, Paola. Te amo.
00:53:24Lo único por lo que de golpe no ganamos es por el sabor,
00:53:27porque yo no pude probar.
00:53:29Si ganamos es un hit porque teníamos claramente
00:53:32la proteína más difícil, que es el bofe.
00:53:34Y pues esta entrada fresca creo que le abre a uno las ganas
00:53:38de pasar al segundo plato.
00:53:40Entonces creo que es un plato muy bien logrado
00:53:42y yo me lo pediría en un restaurante.
00:53:44Todo.
00:53:45¡Eva, Eva, Eva!
00:53:46Ya, hasta ahí, ya listo.
00:53:47Todos probamos y estuvimos muy a gusto con la textura,
00:53:50con el sabor.
00:53:51Y eso nos da la tranquilidad de tener un buen resultado.
00:53:54Vamos a ver qué proteína es.
00:53:58A mí me encantó.
00:54:01Como bofe.
00:54:02¿Qué a Katherine?
00:54:02Adivino la proteína.
00:54:04Qué loco.
00:54:06Me encanta que come todo.
00:54:07Eso no es fácil, pegarle, vamos a decir, esta proteína.
00:54:10Perdón, o sea, no.
00:54:11Imposible.
00:54:12A mí Katherine me encantó porque descifraba cada uno de los elementos
00:54:16y entendía que había diferentes texturas dentro de un platillo,
00:54:20aunque visualmente no estuviera claro.
00:54:22Siempre está ahí como con cuchara.
00:54:28Esta entiende cómo es la dinámica.
00:54:29Y con cuchara, ¿no?
00:54:30Mejor.
00:54:31Con cuchara.
00:54:32¿Eres de las nuestras?
00:54:33Yo como con cuchara siempre.
00:54:34Cuando uno prueba con cuchara algo que es salsuoso,
00:54:36pues claramente con la cuchara vas a sacar más de esa salsita,
00:54:39vas a sacar ese arrocito.
00:54:41Me encanta comer con cuchara porque creo que llena todas tus papilas gustativas.
00:54:45Entonces tienes otra experiencia.
00:54:46Yo creo que también me lo pido en un restaurante.
00:54:49Tiene vegetales, definitivamente está para mí perfecto.
00:54:54Bueno, cacando ahí duro, Georgie.
00:54:56Vamos, vamos.
00:54:57El buffet al curry de Jorge Raúl y el equipo Pink es una locura.
00:55:03Yo me he estado fijando mucho como en la proporción del corte, ¿no?
00:55:05Porque además si se fijan como que el estofado tiene casi que la misma proporción.
00:55:09Si no sé si es papa, si es la zanahoria y la carne,
00:55:12todo tiene como el mismo nivel de cuadrito.
00:55:14Y ese nivel de detalle a mí me llama mucho la atención.
00:55:16Voy a empezar por el estofado.
00:55:17Les hice repetir los que no estaban iguales.
00:55:26Aquí me parece que hay que darle muchos mordiscos a esto.
00:55:28Pero claro, entiendo que también es una proteína no convencional para un estofado.
00:55:33El arroz está deliciosa.
00:55:34Delicioso el arroz.
00:55:35Bueno, todo es que está muy rico.
00:55:36Y la combinación del estofado con el arroz.
00:55:39Si bien el anterior también nos puso a jugar este,
00:55:41pues tenía una propuesta como mucho más clara de esto es acá y esto es acá.
00:55:46No sé si por la emplatada.
00:55:48Aquí queda todo más claro, me parece.
00:55:50Ahora te vas a ganar cachete.
00:55:52Y te lo vas a hacer tú solo.
00:55:53Es un plato ganador.
00:56:00Ahora el juicio es para nosotros.
00:56:01¿Qué tal juzgamos nosotros?
00:56:03Fueron muy puros, francos.
00:56:05Dijeron lo que les gustó, cómo les gustaría comérselo.
00:56:07De verdad que me gustó mucho la devolución que hizo este jurado del día de hoy.
00:56:11Queridos cocineros, con un fuerte aplauso le damos la bienvenida a nuestro jurado.
00:56:19¿Qué tan difícil es esa labor que ustedes asumieron hoy, Paola?
00:56:30Es una gran responsabilidad y se nota que el reto fue complicado porque las proteínas no estaban tan comunes.
00:56:38Esta dinámica me fascinó.
00:56:39Me emociona mucho pensar que de aquí en adelante puede pasar cualquier cosa allá.
00:56:42Cate, ¿qué fue lo más difícil de estar en el lugar del jurado?
00:56:47Para mí fue súper difícil, de verdad, porque yo no me siento con la experiencia de por lo menos decir que no me gustaba algo porque yo sé la clase de chef que hay.
00:56:59Ojalá es que todos mis sentidos me lleven y que gane el equipo morado.
00:57:02¿Ustedes creen que adivinaron cuál proteína tenía cada uno de los platos?
00:57:07Especulamos bastante.
00:57:08Especulamos.
00:57:09Dime las cuatro proteínas que para ti estuvieron en esos platos.
00:57:12Bofe, hígado, chicharrón y molleja.
00:57:16Y molleja.
00:57:18Nos está sorprendiendo todos los días este programa, así que creo que cualquier cosa puede pasar.
00:57:24¿A quién le tocó molleja? Levante la mano el equipo de la molleja.
00:57:29Es que hubo una que no...
00:57:30¿A traer la puerta?
00:57:31Levante la mano el equipo del chicharrón.
00:57:37Cuando dijo molleja yo dije no, ya, o sea, nos morimos.
00:57:40Si se confundió el mondongo con un chicharrón quería decir que tenía un buen sabor y ya eso era un plus.
00:57:47Nosotros tuvimos la oportunidad de ver la degustación y tengo que decir que gracias por haber visto tantos años MasterChef porque lo saben hacer muy bien.
00:57:56Hablaron de texturas, de sabores, altura.
00:57:59La palabra vector estuvo presente.
00:58:02No, este hombre dijo vector.
00:58:04Ellos pueden ser más cuchillas que los propios jueces.
00:58:10Quiero recordarles que los dos equipos con el puntaje mucho más bajo se va a llevar delantal negro.
00:58:15Y los dos equipos con el puntaje mucho más alto subirán al balcón.
00:58:23Si en el equipo ganador hay delantal negro, esa persona se quita el delantal negro y con su equipo sube al balcón.
00:58:33¿Entendido?
00:58:34Entendido.
00:58:35Sí, Chef.
00:58:36Sí, Chef.
00:58:37Sí, Chef.
00:58:38Yo quiero seguir acá una semanita más para terminar en la casa mi mamá.
00:58:41El segundo piso nos falta.
00:58:44Nunca había estado presentando con delantal, o sea, así quiere decir que el capitán, aunque dejó de ser capitán en el momento que dijo, el tiempo comienza ya.
00:58:52No ha abandonado su cuerpo.
00:58:54Aquí estoy.
00:58:55Pero te luce, te luce, Claudia.
00:58:56Aquí estoy.
00:58:57Gracias.
00:58:58¿Qué queremos?
00:58:59Ay, no, qué sufrimiento, Dios santo.
00:59:02Vamos con el puntaje.
00:59:04Oh, Dios mío.
00:59:07Tengo toda la fe puesta en que nos llamen a nosotros.
00:59:15Todo bien, chicos. Respiren.
00:59:19¿Quién quiere estrenar al balcón?
00:59:22No, hasta uno se le manda a esta vaina aquí.
00:59:25Yo dije primero.
00:59:26No, no, no.
00:59:27Con un 9.6.
00:59:30Es el equipo.
00:59:34Le aprieto la mano a Vicky, a Carolina cierro los ojos.
00:59:39No tengo nada que perder, tengo adelantada al negro.
00:59:42¡Rosado!
00:59:55Uno cero.
00:59:57Qué alegría.
00:59:58Hay un gran éxtasis, la verdad.
01:00:00Quítense el delantal, lo ponen aquí en la canastica y suben al balcón, por favor.
01:00:04Ese plato estaba muy ganado.
01:00:06Hacer que el bofe sepa rico no creo que sea tan fácil, ni lo lograron.
01:00:10Ganó mi equipo.
01:00:13Todos, se quitan el delantal.
01:00:15Todos estos días he soñado con estar ahí arriba y hoy se me dio.
01:00:23Siempre una primera vez para que el rosado se luzca.
01:00:26Es un honor que a uno de todas maneras lo dirija Rausch.
01:00:32El segundo equipo con el puntaje más alto es...
01:00:36¿Y cuánto?
01:00:41Con 9.1.
01:00:43¡Ay, muy bien!
01:00:44El equipo que sube al balcón es el equipo...
01:00:49Y yo sé que el segundo puesto es para nosotros.
01:00:51Quiero ganar, me estoy volviendo un poquito adicta a esto.
01:00:55¡Azul!
01:01:05¿Qué tenemos?
01:01:09Una felicidad enorme.
01:01:11Esa lengua me llevó lejos.
01:01:14Yo no sabía que esto se sentía así, Dios mío.
01:01:18¡Ay!
01:01:19¡Ay!
01:01:20¡Ay!
01:01:21¡Ay!
01:01:22¡Ay!
01:01:23¡Alberá Monje!
01:01:24¡Alberá Monje!
01:01:26El hecho de no tener delantal negro la primera semana es emocionante.
01:01:30Es bonito.
01:01:31¡Buena, buena, Blu! ¡Buena, Blu!
01:01:35¡No puede ser!
01:01:36¡Me salvaste la vida!
01:01:38Los dejé en buenas manos, es lo que sentí.
01:01:41Quiero decirle a mi equipo que los amo mucho.
01:01:43¡Ay, te amamos!
01:01:44¡Bravo, bravo!
01:01:45¡Bravo, bravo!
01:01:46Pero muy bien a los dos equipos.
01:01:48La diferencia es muy poca.
01:01:50El equipo morado sacó 8.9.
01:01:53¡Bien!
01:01:54¡Bien, bien, bien!
01:01:55Y el equipo verde, 8.8.
01:01:58No, en el colegio en 8 pasaba la materia.
01:02:01Nos fuimos de delantal negro.
01:02:03¡Bien!
01:02:04¡Bien!
01:02:05¡Bien!
01:02:06¡Bien, bien!
01:02:07No bajamos de 8.
01:02:08¡Bien, bien!
01:02:09No pasa nada.
01:02:10O sea, es decir, sí pasa.
01:02:11No te quitaron el delantal, ni Franco, pero la competencia apenas comienza.
01:02:18Siento que había muy buena competencia.
01:02:19De hecho, los puntales eran muy cercanos, ¿no?
01:02:21Pues eso habla también del compromiso de todos ahí en el momento del reto.
01:02:25Señores, pueden pasar por sus delantales.
01:02:28¡Listo!
01:02:29¡Y yo también!
01:02:30¡Por esa manifiestora!
01:02:32¿Qué es esto tan horrible?
01:02:35Chévere que llegué al principio para ya también salir de eso, fortalecerme y que en el próximo no me toque.
01:02:41Ahora sí queda elegante esa pinta.
01:02:43Eso se asume. Señores, el delantal negro, por favor, aquí a la derecha, en su lugar.
01:02:48Nadie quiere ponerse el delantal negro, pero hay que asumir el reto.
01:02:52Con el delantal, a seguir de luto.
01:02:54¿Qué tal la elegancia?
01:02:56Divino, divino.
01:02:57Estilo, mucho estilo.
01:02:58Ajá.
01:02:59Como de un restaurante cinco estrellas.
01:03:01Exactamente.
01:03:03Mi primer delantal negro.
01:03:07Cocineros, vayan preparándose para el siguiente reto.
01:03:10Los que tienen delantal negro van a tener posibilidad de quitarse algunos delantales.
01:03:16Nos vamos de negro.
01:03:17Mañana nos podemos estar eliminando.
01:03:19La competencia está pesa.
01:03:21Esto va a ser un trabajo en parejas.
01:03:24Vayan escogiendo a su pareja para trabajar.
01:03:26Nos vemos más adelante.
01:03:28Todos salimos de la cocina.
01:03:30Nos vamos.
01:03:31¡Vámonos!
01:03:33¿Esto qué hace?
01:03:34Que nos despierta a tener que movernos.
01:03:37Voy con toda quitarme esa delantal.
01:03:43A jugar, vamos pa'lante.
01:03:44Esto está comenzando y cada vez se pone más bueno.
01:03:47Que ese delantal negro me lo quito como toque.
01:03:50Que se venga lo que se tenga que venir.
01:03:51Seguimos en el fondo, pero los fondos son muy importantes en la cocina.
01:04:03Les dijimos en el reto anterior que iban a cocinar en parejas.
01:04:06Yo me le mido a lo que sea.
01:04:07Ese sobre trae noticias tan buenas como malas.
01:04:10Pues me cayó el castillo.
01:04:11Uno de ustedes subirá al balcón y otro quedará con el mandil negro.
01:04:16¿Qué quemó?
01:04:17No tengo idea.
01:04:18¿Qué voy a hacer?
01:04:19¿Eso qué le pasó?
01:04:20No se lo va a ahumar, mano.
01:04:21Esa vaina está cruda y media y tiene que hidratarse.
01:04:25Ya no me podía echar para atrás.
01:04:26¿Tienes el fuego bajito?
01:04:27Ponlo alto.
01:04:30Realmente estaba estresado.
01:04:31Me desconozco.
01:04:32De tanto estrés que se estaba viviendo arriba.
01:04:34Ay, Juan.
01:04:35¿Un pulpo?
01:04:36Nunca en la vida había hecho un pulpo.
01:04:38Yo estoy con miedo que no le vaya a llegar.
01:04:40No sé.
01:04:41Está muy duro salir del delantal negro.
01:04:44Respíralo, amor, respíralo.
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