- 23/6/2025
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00:05:51vì tôi là tôi là người có thể hiện ở trong đó.
00:05:54Cái này là một thức.
00:05:59Cái này là người ta có thể đánh giá.
00:06:07Chúng ta đã xe quita con Mario Alberto
00:06:09và nó là như vậy.
00:06:12Nhưng chúng ta đã nhìn thấy rồi.
00:06:18Tại sao?
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00:13:48O sea, como que si me incomodo yo, no pasa nada
00:13:50porque ella es la que está cocinando sola.
00:13:52Listo, empecemos. Voy a deshuesar el coche.
00:13:57¿Y por qué está tan abajo? ¿Quién es ese?
00:13:59Ese es Ricardo.
00:14:02¿Ricardo qué hace por ahí abajo?
00:14:04Eso es mi incomodidad.
00:14:05No, tú. Si él no se agachaba, yo no podía.
00:14:08Era imposible que yo pudiera picar algo con él ahí,
00:14:11no me daba ni además, no podía ver.
00:14:13No se me puede partir la pechuga
00:14:16porque necesito que me quede con el bolsillito.
00:14:19Muy bien, Andrea y Ricardo, muy tranquilos, muy bien.
00:14:23¿Qué nivel de confianza el de Andrea y Ricardo?
00:14:27Mi prioridad, realmente cuando yo estaba cortando,
00:14:30era no hacerle daño con el cuchillo.
00:14:32Vea, no, no, no, métale el dedito por acá,
00:14:36por donde tienen la punta del cuchillo,
00:14:37métale el dedo, el dedo, el dedo.
00:14:39Metí los dedos por donde ella dijo.
00:14:40Pero es muy complejo explicarte por dónde meter los dedos,
00:14:44pero yo como...
00:14:45¡Vamos!
00:14:47Ya, salió la pechuga.
00:14:49Eso funcionó maravilloso.
00:14:50Y yo, eso fue fácil.
00:14:53Hola, Clau.
00:14:54¿Llega muy tarde?
00:14:55Un poquito.
00:14:56No, no, no.
00:14:56¿Ves que están trabajando en esto igual?
00:14:58Sí, no, no.
00:14:58¿Sabes que no podía salir de allá
00:15:00porque llegaban sus compañeros y llegaban en este lugar?
00:15:01¿Qué detallazo?
00:15:03Eso es, eso es.
00:15:03Excelente.
00:15:04¿Qué es para acá, pi?
00:15:05Ay, papi, ¿ya cómo la abrimos, René?
00:15:08Excelente.
00:15:09Cuidado con el dedito ahí.
00:15:10Tranquilo.
00:15:11¡Mira, René!
00:15:12René, allá está todo agachado.
00:15:13Esa es la jodida.
00:15:15Cortar es lo que me parece difícil, ¿eh, señor?
00:15:17Qué Dios.
00:15:18Él me dice, a ver, usted va con las manos, yo confío en su creatividad, vamos a hacerla.
00:15:24Ahí va bien.
00:15:24René tiene una mentalidad de atleta élite,
00:15:27entonces no dejan que la emoción les nuble el juicio, está muy centrado.
00:15:32Listo, lo vas a filetear.
00:15:33Recuerda que eso tiene un huesito ahí que es muy peligroso, no puede quedar.
00:15:37Lo vamos a filetear.
00:15:39Pichingo pensé que yo le iba a rayar.
00:15:40No, no, no, eso es...
00:15:42¿No, desconfiaste?
00:15:43Este momento, este momento.
00:15:44¿En el momento desconfías, sí?
00:15:45Sí, sí.
00:15:45Filo para abajo.
00:15:46Cuidado, el filo para abajo.
00:15:48La prueba de vísceral fue ayer.
00:15:50Patricia está gozando la abrazadera de Jeff.
00:16:08Ahí está, pero feliz.
00:16:10Toda Colombia debe estar muy envidiosa de Patty en este momento.
00:16:14Quiero decir lo que siento acá.
00:16:16Estoy apoyándola mucho.
00:16:18No, mentira, estamos...
00:16:20Súper bien.
00:16:21Estamos muy bien.
00:16:21Soy la envidia.
00:16:23Soy la envidia.
00:16:26¿Ven a estar aquí para eso?
00:16:28Para maestra, ¿eh?
00:16:29Porque para cocinar no es mucho.
00:16:32¿Eso?
00:16:32Por unos 30 segundichos.
00:16:33Y por unos 30 segundichos.
00:16:36Dos.
00:16:39Venga, por aquí.
00:16:40Andréita, en este plato que vamos a hacer, lo ha hecho.
00:16:47Entonces, pues, vamos con eso.
00:16:48O sea, es que hoy hay fuego delantal negro.
00:16:51Bueno, uno se siente un poquito inútil acá.
00:16:53Uno quisiera como ayudar, pero estamos...
00:16:56Es muy complejo estar aquí.
00:16:58Ay, yo no sé poner esto.
00:17:01Es difícil todo.
00:17:02Es difícil poner el molino.
00:17:04Es difícil ir por las ollas.
00:17:06Es difícil todo.
00:17:07Cuidado con los deditos.
00:17:10Cuidado con los deditos.
00:17:11Está cómodo.
00:17:13Todo el tiempo tienes los brazos en esta posición.
00:17:15Es súper agotado.
00:17:16Vamos.
00:17:17Ya puedes adobar.
00:17:18Ya voy adobar.
00:17:19Ya voy adobar.
00:17:20Vamos súper bien.
00:17:21Todo bien.
00:17:22La química se vio en escena de una manera como si fuéramos un par de crispetas
00:17:27que estallaron de creatividad.
00:17:29Yo sigo, si tiene...
00:17:31Rodrigo, siento que está acosando a pichín, joven.
00:17:34Pareciera, ¿no?
00:17:35Parte de todo en la vida es tomársela así.
00:17:38Con tanta alegría, con tanta habilidad mental, además, con tanta rapidez.
00:17:43Él es liso.
00:17:44Aquí vamos, echamos muy bien.
00:17:45Poquito, poquito, poquito, poquito.
00:17:47No, ya, ya.
00:17:47Ahí está bien.
00:17:48Melo, ya, ya.
00:17:48No, no va.
00:17:56Hay que irle todo bien ahí.
00:17:57Listo.
00:17:58¿Y eso lo es o es con harina?
00:18:01No, así.
00:18:01¿Sí?
00:18:04Porque esto se nos viene con mala.
00:18:06Vamos a volver más poquito, más poquito.
00:18:08Estoy cumpliendo sueños y voy a hacer la locura en el grupo de los compañeros del colegio.
00:18:12Estoy abrazando a Luli Bosa.
00:18:14Yo estuve bendecido y afortunado.
00:18:16Yo no escogí, yo fui escogido.
00:18:21No, este capítulo va a ser el mejor de todos.
00:18:23Antes nos hicieron un regalo con este adelantar para poder vivir esta experiencia.
00:18:28Nos reímos muchísimo.
00:18:29Cuando usted esté secando el agua, lo tapamos y lo dejamos que pico en fuego bajo.
00:18:35Que no se te olvide esa valla.
00:18:37Listo.
00:18:37¿Listo?
00:18:37¿Picamos?
00:18:38Picamos.
00:18:39¡Guau!
00:18:39¡No!
00:18:41¡Mentiro, cuo!
00:18:42¡No, no, no!
00:18:43¡Te amo, David!
00:18:45¡El mejor, el mejor!
00:18:46Estaban felices, todos se reían, se hacían chistes, se jucaban.
00:18:51A mí David me escuchaba mucho, él hacía de lo que él pensaba y de lo que me escuchaba a mí.
00:18:58La guastita está delicia.
00:19:00Pero no hay como que amasarla o aplastarla o algo similar, un momento.
00:19:05Que te quede parejito, ¿le digas?
00:19:08¡Epa!
00:19:09Ya, chao.
00:19:10Chao.
00:19:15Eso, ya.
00:19:16¿Saboros qué?
00:19:16Sí, segura.
00:19:18Y yo entiendo lo que ella quiere, lo que su corazón anhela y como que voy siguiendo instrucciones.
00:19:23Ahí estoy apretando.
00:19:25¡Epa!
00:19:26¡Falsuchisín!
00:19:27¡Epa, epa!
00:19:28Creemos que es una bonita forma de presentar un pollo, de que sea protagonista mediante un rollo.
00:19:34Espero que estés pensando en el nombre, ya que no estás haciendo nada.
00:19:39Es un gran líder.
00:19:40Lo que nosotros vimos en la Selección Colombia, se más nos trae paz, nos está dando el ánimo.
00:19:46El perdón de coger.
00:19:47Entonces, estoy muy feliz, la verdad, con el liderazgo de Higuita.
00:19:51El mejor compañero que puede tener para la prueba McPollo, René Higuita.
00:19:56Raúl, está haciendo varios escorpiones, de frente y de espalda.
00:20:03¿Está bien?
00:20:04¿Será que sí se nos queda bien dorada?
00:20:09Que hay cuatro participantes que van a llegar muy lejos entre ellos.
00:20:13Este muchacho...
00:20:14Tiene cara de sufrimiento, el pobre Higuita.
00:20:16Hay que sacarla y decir la mierda.
00:20:19¿Cuál es el Romero?
00:20:20Bueno, sí.
00:20:21Es el Romero.
00:20:23Cuidado, mi amor.
00:20:23Estaban muy enredados, porque la diferencia de estatura...
00:20:27Muchísimo.
00:20:28...genera una dificultad muy grande en el reto que no teníamos nosotros.
00:20:32Patricia y Jepes, véalos.
00:20:34Que yo me la puse durante el tiempo.
00:20:38Pero usted por qué mal piensa, ¿no?
00:20:40No, no, pero yo no fui la que puse el reto.
00:20:42Hemos trabajado en conjunto muy bien con Jepes, es súper.
00:20:46Pollo y brócoli, la salsa es...
00:20:48Estamos mirando a ver si sacamos una bechamel...
00:20:51Una bechamel que sale un poquito de vino blanco.
00:20:52...o con lo que no se nos vaya a quemar esto.
00:20:53¿Esa es la bechamel?
00:20:54Esto no lo podemos estudiar.
00:20:56Cocinar una pechuga puede quedar cruda o puede quedar seca.
00:21:00No es tan fácil.
00:21:01Esa bañadita es...
00:21:03Así se cocina perfecto.
00:21:05Así como es, que es puro sabor.
00:21:06Ay, sí.
00:21:07Huele hasta ahí.
00:21:08Sí, sí, sí, huele.
00:21:09Entonces, usted puede incluso usar la bechamel después de echarlo un poco...
00:21:12O puede echar salsa bechamel con lo que quiera
00:21:15y agarra un poco de esto y le echa encima como dos salsas también.
00:21:19¿Cierto que sí?
00:21:19Sí.
00:21:20Ya podría estar cocinando mientras que yo estoy hablando.
00:21:22Nos da un par de tips y nos ayuda un poquito a mover.
00:21:26Y nos anima a saber que vamos bien.
00:21:29¿Qué tal?
00:21:31Hágale campeón, hágale campeón.
00:21:33Por fin la pastica de René.
00:21:36Él quería hacer su pastica.
00:21:37Tan bello, René.
00:21:40Vamos muy bien.
00:21:41Sí, sí, es que está en 10 en el equipo, hombre.
00:21:44Sí.
00:21:45Ay, Polo.
00:21:51¿Coco?
00:21:51¿On the face?
00:21:52¿On the face?
00:21:52No, on the face no.
00:21:56¡No!
00:21:57¡No!
00:22:00Ya estamos con el tiempo limitado.
00:22:01Pero ese me gusta la personalidad de Pichingo,
00:22:03que es de los paisas de Medellín, pero arriesgados.
00:22:06Arriesgados.
00:22:10A ver, pues se te están cayendo los pantalones.
00:22:12Yo nada más aviso para que suba el rating.
00:22:14Nosotros dijimos, nos falta un queso, ¿cierto?
00:22:17Y nos fuimos para la despensa sin importarnos nada.
00:22:20Perdón, no debo de hacer esto, pero...
00:22:22Ay, gracias.
00:22:23Pero es que se le están cayendo.
00:22:25Gracias, Belén.
00:22:26Insisto que es un programa familiar.
00:22:28A Belén le tocó irse detrás nuestro a decir,
00:22:30bueno, váyanme contando, los persigo,
00:22:32¿Cómo es la vuelta?
00:22:34Ah, se ve bien, ¿eh?
00:22:36Sí.
00:22:37¡Apetitoso!
00:22:38Sí, exacto.
00:22:38Esperemos que le guste.
00:22:40Me siento súper orgulloso, pero en realidad, en especial,
00:22:43de cómo él me hizo sentir seguridad y confianza.
00:22:46¿Y esta pasta, cómo va?
00:22:47Esta es una pasta que hicimos como al burro,
00:22:50con un poquito de pimienta, mantequilla
00:22:52y unas hojitas de albahaca para también seguir como con esta onda.
00:22:56¿Y la salsa?
00:22:58¿Hay salsa?
00:22:58¿Ah?
00:23:00¡Ojo!
00:23:01Reni, ¿entonces qué vamos a hacer?
00:23:03¿Ah?
00:23:04Póngale fe.
00:23:05¿Saco qué?
00:23:05¿Saco qué?
00:23:06El cortado.
00:23:06Coge el cortado.
00:23:07Sí.
00:23:08Y ponlo sobre la arepa.
00:23:09¿Sabes?
00:23:09No es tan fácil, si no.
00:23:10Yo la voy corriendo así.
00:23:11Hágale.
00:23:12Bájalo.
00:23:13Bájalo.
00:23:14Y otro poquito.
00:23:14Y ya.
00:23:15Ahí.
00:23:15Corte, sí.
00:23:16¿Cómo hizo él?
00:23:17Como dando vueltecitas.
00:23:19Baila así.
00:23:19Épale.
00:23:20Yo igual me quería ir por la arepa redonda,
00:23:23pero Rauch dijo,
00:23:25eso está como grande, como que no.
00:23:26Y la verdad es que cuando uno está en equipo,
00:23:29a mí me gusta ceder.
00:23:35Entonces, pollitos, método de cocción, sartén.
00:23:39Lo vamos a sellar y luego lo vamos a hacer en las julianitas
00:23:42para hacer un saltado peruano.
00:23:44¿Y por qué no lo hace más bien de una vez en la julianita?
00:23:46Sí.
00:23:46Y lo seí.
00:23:47Aprobado.
00:23:48Y lo cocina de una vez.
00:23:49En vez de, así lo va a cocinar mucho más rápido.
00:23:51Yo confío en tu sazón, darling.
00:23:53Gracias.
00:23:53Y yo creo que mi paladar nos hace ganar.
00:23:56Yo confío en tu paladar.
00:23:57Muestra, muestra.
00:23:58A ver, mira, dame una pregunta.
00:24:05Echémosle más aguacate.
00:24:06Está ácido.
00:24:07Muy ácido.
00:24:08Me gusta dar órdenes.
00:24:10O sea, soy buena dando órdenes.
00:24:12Echémosle más aguacate.
00:24:13Y echémosle más brocco.
00:24:14Y esto.
00:24:15Venga, que se nos va a dañar el pollo.
00:24:17Yo me siento bien siguiendo instrucciones,
00:24:21sabiendo que vamos a encontrar algo bueno.
00:24:22y eso.
00:24:30Eso.
00:24:31¿Qué pasó?
00:24:32¿Por qué tienes esa cara de estrés y angustia?
00:24:34Porque faltan 10.
00:24:35¿Qué tacho?
00:24:36Tacho.
00:24:36Tiempo, tiempo.
00:24:37Fuera, pido tiempo, tacho.
00:24:38¿Pero y qué pasa?
00:24:40No, ya.
00:24:40¿Por qué falta todo, Claudia?
00:24:41¿Por qué falta todo?
00:24:42Es que no me preocupe.
00:24:43¿Por qué falta todo?
00:24:43Ustedes saben que yo los amo y los adoro.
00:24:45Los veo encartados.
00:24:46Estos últimos 10 minutos
00:24:49los invito a que se quiten
00:24:51esas chaquetillas
00:24:52y trabajen todos.
00:24:55Vamos las patas.
00:24:56Háganle, pues.
00:24:57¡Guau!
00:24:58¡Vayan!
00:25:02Gracias, señor,
00:25:03por iluminar su mente,
00:25:05por iluminar su corazón.
00:25:07Háganle, pa.
00:25:09Fue muy liberador
00:25:10que nos quitaran la Filipina
00:25:11porque ya eran cuatro manos,
00:25:13no dos.
00:25:14¿Ya está?
00:25:14¿Ya respiraste?
00:25:15Un poquito.
00:25:15¿Sí?
00:25:16Sí, por lo menos ya no tengo tanto...
00:25:17¿Te sentí tan estresada?
00:25:19Ay, horrible.
00:25:20Nos quitamos la Filipina
00:25:21y cada una
00:25:22acepta una misión.
00:25:24Por un lado,
00:25:25Valentina,
00:25:26termina las papas
00:25:27y por otro lado...
00:25:29Intenta la salsa.
00:25:30Intenta la salsa.
00:25:32Pero entonces más agua.
00:25:33Ahí se va a espesar
00:25:34y le quitamos un poquito
00:25:35de cocinero.
00:25:35Pero no tiene agua.
00:25:36Dale, dale, dale sin miedo.
00:25:38Vinagre, azúcar.
00:25:40La textura que queremos lograr
00:25:42pues no se logra
00:25:43y esa es nuestra única preocupación.
00:25:45¿Poquito de leche o qué?
00:25:47¿Y la mezclo?
00:25:48Ah, mezclala, mezclala, a ver.
00:25:51La salsita que se hacía con el pollo
00:25:53no nos daba confianza.
00:25:54Pues a mí me daba mucha confianza.
00:25:56Sí, sí, sí.
00:25:57Usted no se podía quedar
00:25:58con las ganas de la pasta, ¿no?
00:25:59Yo no.
00:26:00¿No podía?
00:26:00Bueno, a todos les meto pasta.
00:26:03Qué cosa.
00:26:05¿Y la salsa dónde va?
00:26:06Ahí encima decorando así la pasta.
00:26:08Ah, no, un momento.
00:26:09¿Esa es la pasta?
00:26:10Sí.
00:26:11¿Y ahí no tiene salsa?
00:26:12No.
00:26:12Ok, el consejo que yo te doy...
00:26:14Remojarla ya en el...
00:26:15Es que tienes que vestirla
00:26:16porque después Nicolás nos regaña.
00:26:18Sí, sí, ve.
00:26:19Échala ahí.
00:26:20Yo a él le tengo mucha fe, ¿sí?
00:26:22y hemos hablado de eso,
00:26:25que maneje un poquito su ansiedad.
00:26:29Creo que necesitamos mantequilla.
00:26:31Pásen mantequilla.
00:26:34Menos mal no tenía el charguito.
00:26:35Verá qué, mamá.
00:26:36Ok, perco.
00:26:37La idea es que se te selle.
00:26:40¿Ya?
00:26:41¿Está ahí?
00:26:41¿Está ahí?
00:26:44¿Quién cortó estas papas?
00:26:46Yo.
00:26:47Ah, no, te felicito.
00:26:48No, no pude hacer nada.
00:26:50Está muy cute.
00:26:51Yo quería hacer las papas muy parecidas,
00:26:54pero trabajar, cortar con Richa y...
00:26:58Cocineros, cinco minutos.
00:27:01Ay, exagerado.
00:27:03Pero, cabrón, me ha dado un infarto.
00:27:04Bueno, si va súper bien.
00:27:06Dios mío, va a dar un infarto
00:27:07porque todavía nos falta muchas cosas, amigos.
00:27:10Ay, Dios mío, es...
00:27:12Déjala que se tueste.
00:27:13Es que huele a quemado.
00:27:14Pero que se tueste.
00:27:16A mí me encantan las arepitas quemadas.
00:27:18Arepa tostada.
00:27:19Bueno.
00:27:19Eso.
00:27:20Y a mí las tajas quemadas.
00:27:21Es que uno se come eso muy tostado.
00:27:27¿Esto no lo vamos a usar?
00:27:28No, ya no vamos a usar más nada, mi amor.
00:27:30Vámonos con lo que tenemos acá.
00:27:31Esos diez minutos suélticos nos fue...
00:27:34Fue muy bien.
00:27:35Aquí.
00:27:40Pollo, pollo.
00:27:40Sácame el pollo rápido.
00:27:41Dos minutos.
00:27:43Ok, por Dios.
00:27:44A mí la salsa me gusta muchísimo.
00:27:46Sí, sí quedó muy rica.
00:27:47De ahí, papi, hija.
00:27:51Listo.
00:27:51Tenemos el plato montado como lo teníamos en la mente.
00:27:56Ponga el pollito encima.
00:27:58Y en el molde.
00:27:59Lo vas a bañar.
00:28:01¿Te traigo otro plato?
00:28:01Espérate, espérate, espérate, espérate.
00:28:06Dejemos este para que ellos prueben.
00:28:08Ella se preocupó por el pollito, yo por las papitas.
00:28:11Arma, arma, mira.
00:28:12Así.
00:28:12Lo que yo estaba tratando de hacer, así.
00:28:13Una torrecita abajo, un piscito así.
00:28:15Es una torre que se está...
00:28:17Sí, montado.
00:28:18Están montado.
00:28:19Cuatro, cuatro.
00:28:20De acá, una de abajo.
00:28:21Nos entendimos súper bien, nos comunicamos, nos escuchamos.
00:28:24Señores, último minuto.
00:28:27Salsita, hijos que siempre dicen, ay, está muy seco.
00:28:29Por lo menos yo no quiero mojarlo allá.
00:28:30Yo estoy contenta con el resultado de nuestro plato.
00:28:34Delicioso.
00:28:35¿Te gusta?
00:28:36Amarga.
00:28:37No.
00:28:37O sea, sentí como amarga.
00:28:38No, igual ya, es lo que fue, pues.
00:28:4010, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1, manos arriba, chicos.
00:29:03Nos tengo fe, o al menos estoy muy tranquila con lo que siento.
00:29:07Señores, pueden ir al lounge a encontrarse con sus compañeros.
00:29:10Gracias.
00:29:12En general vimos que se divirtieron y claro, da un poco de vallado decir,
00:29:17ay, lástima no haber estado ahí.
00:29:26¡Bravo!
00:29:27¡Eh, eh, eh, eh, eh, eh!
00:29:31¡Qué beso!
00:29:33¡Muy bien!
00:29:35¡Muy bien!
00:29:35¡Muy, muy, muy, muy, muy!
00:29:38Vimos todos.
00:29:39¿Ustedes vieron todos?
00:29:41El nombre del plato de nuestro se llama pollo asado.
00:29:44Era una clase maestra porque todo el capítulo era viendo qué estaba haciendo cada uno.
00:29:49¡Cómo la vio, señor!
00:29:51Te veías fantástico.
00:29:52¿Con el cuchillo vos?
00:29:54Sí, te veías aquí como un alien, aquí como...
00:29:57Un alien como de los...
00:29:58Como de los puppets, exacto.
00:30:00¡Chévere!
00:30:00¡No, no, no, no!
00:30:05Hola, hola, ¿qué tal?
00:30:08¿Cómo están?
00:30:09Bienvenidos a la cocina más importante del mundo.
00:30:12Hoy vamos a hacernos una receta con un producto que a mí me encanta, el dulce de guayaba, de Doña Guayaba, que es fenomenal.
00:30:19Y nos vamos a hacer una torta de almohábana, aprovechando esas almohabanitas viejas que se nos quedan por ahí.
00:30:27Y bueno, vámonos a cocinar.
00:30:30Primero sacamos un bowl y empezamos a trocear la almohábana.
00:30:34Entonces rompemos bien y vamos precalentando el horno a 160 grados.
00:30:39Aquí tenemos el dulce de guayaba, de Doña Guayaba.
00:30:42Y vamos a cortar en cubitos.
00:30:45A mí me encanta el dulce de guayaba porque es fenomenal, con un vaso con leche, con unas galletas, con arequipe, con queso.
00:30:52Esto es un producto muy colombiano y absolutamente delicioso.
00:30:55Vamos mandando esto fresco, que esto luego se va a revolver todo.
00:31:00Aquí tenemos queso fresco.
00:31:02Vamos a cortarlo.
00:31:03Miren que vamos agregando todo ahí a ese bowl.
00:31:06Por otro lado, vamos entonces a batir los huevos y la leche.
00:31:10Cuatro huevos.
00:31:11Y acá tenemos una taza de leche.
00:31:17Y vamos a batir.
00:31:21Vamos a agarrar una ollita pequeña.
00:31:23Vamos a poner a calentar solita, sin nada.
00:31:26Y yo acá tengo aguardiente.
00:31:28Y con mucho cuidado, mandamos el aguardiente.
00:31:31Cuando sabemos que se va por el alcohol, cuando esta llama se pierda.
00:31:35Y esto lo vamos a agregar aquí a esta mezcla.
00:31:37Vamos a hidratar de una vez.
00:31:39Vamos ya a entrar en materia.
00:31:41Y ahora sí, a revolver.
00:31:44Por otro lado, vamos agarrando una refractaria.
00:31:47Y le vamos a poner mantequilla y azúcar por los bordes.
00:31:51Lo que queremos es más bien un poco de caramelización.
00:31:54Retiran los excesos.
00:31:56Y ahí ya nos queda nuestro molde, mantequilla y azúcar.
00:32:00Así que aquí nos vamos de una vez a la refractaria.
00:32:05Aquí la tenemos.
00:32:06Ya estamos listos para ir al horno.
00:32:0850 minutos.
00:32:09Nos vemos ahorita.
00:32:12Vamos a ver cómo va esto.
00:32:13Uy, qué belleza.
00:32:14Vamos a dejarla reposar unos minutos.
00:32:17Ya esto tuvo un ratito de enfriada.
00:32:19Entonces, para desmoldar esto, muy fácil.
00:32:22Nos toca hacerle doble vuelta.
00:32:23Ahí bajo primero.
00:32:25Y ahora ya a su lugar final.
00:32:28Y ahí la tenemos.
00:32:29Torta de almohabana.
00:32:31Todo ese dulce de guayaba, doña guayaba.
00:32:33Cómo se ve de melocito.
00:32:34Nos vemos en una próxima.
00:32:35Bye.
00:32:35Señores, ha llegado el momento de ver cómo les quedaron esos platos de degustar.
00:32:48Y yo espero que el jurado hoy quede muy contento.
00:32:51Porque seguramente un buen plato de pollo los va a saciar.
00:32:53Y les va a dar amor en esos corazones.
00:32:55Señores, buen provecho.
00:32:57Vámonos.
00:32:58Yo preferiría que por lo menos si no me lo gano, por lo menos no sea el del fondo.
00:33:03Bueno, bueno, arranquemos.
00:33:06Patti y Yepes.
00:33:08¡Vamos!
00:33:09¡Vamos!
00:33:10¡Vamos!
00:33:11Siempre da nervios pasarte adelante.
00:33:14Mi mamá siempre da nervios, pero estábamos seguros.
00:33:17Yo estaba preocupada por ti.
00:33:19¿Por qué?
00:33:19Porque estabas ahorcada todo el tiempo.
00:33:21Pero contenta.
00:33:22¡Ah!
00:33:24Estaba feliz.
00:33:25Todas las mujeres en Colombia deben estar envidiosas de mí.
00:33:28¿Cómo se llama el plato?
00:33:29Ella le escogió el nombre.
00:33:31Ojo rico.
00:33:32¡Ja, ja, ja!
00:33:35¡Buena!
00:33:44Pues yo estuve en nombre por obvias razones.
00:33:50Tenemos una ensaladita de aguacate, una salsita que no sé cómo se llama, pero le hicimos como una variación a la bechamel.
00:33:59¿Qué le echó?
00:33:59Le pusimos la mantequilla, aparte de la mantequilla bellanada y un poquito de mostaza.
00:34:04¡Rico!
00:34:07El pollo quedó bien.
00:34:09Yo lo he dejado dos minutos menos, pero no, no, quedó bien, quedó jugoso.
00:34:12Me gusta el color.
00:34:13Utilizar y hacer una pechuga de pollo completamente en una sartén es una habilidad que no es fácil, bien jugado.
00:34:21La pechuga es muy fácil que quede seca, pero también es muy fácil que quede cruda, entonces es dificilísimo encontrar el punto.
00:34:28Se les iba secando un toquecito, pero nada, tercer reto bien jugado y complicado estaba este.
00:34:44Gracias.
00:34:44Efectivamente se veía muy rico a través de la pantalla.
00:34:51A ver, el pollo rico.
00:34:55El pollo, no, chef, es así.
00:34:56El pollo rico está muy rico.
00:34:58Es así, es así.
00:34:58¿Pollo rico?
00:35:03¿Pollo rico?
00:35:05Está bueno, está bonito, está bien presentado, está sabroso.
00:35:08Se veía rico, yo me lo comería.
00:35:12También pone rojo, Claudia.
00:35:14O sea, siento que este pollo tiene dedicatoria.
00:35:17Sí.
00:35:18¿A quién? ¿A quién?
00:35:20Y si fue gol de gente.
00:35:21¡Ah!
00:35:22Y otro lado de la ría.
00:35:24Luego poner colorado.
00:35:25No, usted pones colorado conmigo, pero tranquilo, mi amor.
00:35:31Gol de Yepes y de Pati.
00:35:33¡Ay, gracias!
00:35:34¡Muy gracias!
00:35:35Gracias, gracias.
00:35:36Muy divertido.
00:35:38Pati Yepes, muchas gracias.
00:35:39Muchas gracias a ustedes.
00:35:41Me parece que es un plato como muy sincero, ¿sabes?
00:35:44Como que les pertenece como a su esencia, como a su forma de ser.
00:35:48Rodrigo y Pichingo pasen adelante con su pollo.
00:35:50¡Vamos!
00:35:54¡Vamos, Rodrigo!
00:35:55¡Vamos, Pichín!
00:35:57Pichingo y candamil.
00:36:04Muy bien resuelto para mi gusto.
00:36:07Veamos qué dicen los chefs.
00:36:09El plato que les vamos a presentar es un rollo de pollo relleno de mozarella, jamón serrano con unos espárrales.
00:36:17Muchas gracias.
00:36:18¡Vamos, Gabriela!
00:36:21Bien jugado, señores.
00:36:23Rodrigo la tuvo re fácil.
00:36:24Pichingo mide 1-1.
00:36:26Es que como yo no soy de alturas...
00:36:28Bueno, ¿cómo se llama él?
00:36:30Este es un rollo a la Cris en homenaje a mi esposa.
00:36:32Con lágrimas.
00:36:39Con lágrimas.
00:36:40Cristina.
00:36:40En este momento con lágrimas.
00:36:41Sí, en este momento con lágrimas.
00:36:43Entonces yo dije, tiene que ser en honor a mi esposa.
00:36:47Tomamos el riesgo de presentarlo con una salsa diferente.
00:36:49Mira, de entrada, pensé que ni tenía salsa el plato.
00:36:53Ajá.
00:36:53Porque se pierde en la vajilla.
00:36:56Y los espárragos se ven lindos, ¿no?
00:36:57Los espárragos están divinos, están en buena cocción.
00:36:59Le falta sazón a los espárragos.
00:37:01Ok.
00:37:01Le falta ahí un cariñito.
00:37:03El pollo está delicioso.
00:37:05Rellenaron con jamón serrano, mozzarella.
00:37:07Entonces tenemos cremosidad y potencia, salecita en ese interior.
00:37:11Muchas gracias.
00:37:11Gracias.
00:37:12¡Gracias!
00:37:12Pero lo importante es arriesgarse.
00:37:16Arriesgarse de hacer un rollo no es tan fácil.
00:37:18Y más en las condiciones.
00:37:19Y más en las que estábamos.
00:37:22¿De qué es la salsa?
00:37:23Me tiene intrigadísima.
00:37:25La salsa es a base de vino blanco con mantequilla a la romero.
00:37:31Yo siento que es más como una mantequilla, ¿no?
00:37:34Con romero.
00:37:35Ok.
00:37:35Ok.
00:37:36Cada cosa por su nombre.
00:37:37Claro.
00:37:38Gracias, chef.
00:37:38Gracias, chef.
00:37:40La salsa sí es como fundamental.
00:37:44Escucha, la salsa es complejo.
00:37:47Hay que estudiar.
00:37:47Esto es jugando y estudiando.
00:37:52Hay que emulsionar.
00:37:55Agarra esa mantequilla, le echa un poquito de líquido, aunque ya tiene el vino, y la bate bien y hace una per blanca.
00:38:02Y con esa vaina...
00:38:03¿Una qué?
00:38:04Per blanca.
00:38:05Mantequilla blanca.
00:38:07¿Y puede ser con la licuadora de inversión?
00:38:10Total, total.
00:38:11O sea, lo mismo, pero con un poquito de agua.
00:38:14Toco.
00:38:17De hecho.
00:38:17De jugado.
00:38:18Muchas gracias.
00:38:19Gracias.
00:38:19Chico Rodrigo, muchas gracias
00:38:22A ustedes, muchas gracias
00:38:23Muy bien, señores
00:38:24Aquí había algo que era divertirnos
00:38:27Eso ya me dio a mí como un toque
00:38:28Bueno, si nos toca el delantal negro
00:38:31Al menos divertámonos
00:38:32Las dos R's
00:38:34René y Raúl, vengan para acá
00:38:37Vamos, hermano
00:38:39Él está como así
00:38:40Y Raúl acá
00:38:42Pobre Raúl
00:38:45Quién fuera, quién fuera René
00:38:47Con ustedes, nuestro plato
00:38:52¿Nombre?
00:38:53Nuestro plato se llama
00:38:54Doble R Italia 90
00:38:57Ah, caray
00:38:58Es un homenaje a René Higuita
00:39:00Que estuvo en el Mundial del 90
00:39:01Hicimos un pollo
00:39:11Que tiene queso mozzarella
00:39:13Lo hicimos al horno
00:39:15También con jamón serrano
00:39:16Hicimos una pasta con tomate pelado
00:39:20Con crema de leche
00:39:21La pasamos también por romero
00:39:23Un poquito de mantequilla
00:39:24¿Qué es esto?
00:39:35Sacamos el cuero del pollo
00:39:36Y lo pusimos sobrepeso
00:39:38Un poquito de sal
00:39:39Pimienta y páprica
00:39:41Para condimentar
00:39:42¿Y la idea es comérselo así solito?
00:39:44Por eso la hayan así
00:39:44Se lo podríamos poner
00:39:45No sabía en qué momento hacerlo
00:39:48Pero también puedes probarlo individualmente
00:39:50Y en barrada mía
00:39:51Porque usted llega
00:39:53Y lo coloca allá
00:39:55Y lo coloca allá
00:39:55Tú me dijiste
00:39:56Y yo simplemente coloqué
00:39:58Que fue el recipiente allá
00:40:00El pollo está muy rico
00:40:01La pasta está muy bien
00:40:03Le falta un poquito de vervesón
00:40:06De repente para alegrarnos la retina
00:40:08Y esto que me parece una joya
00:40:10Cuando fríen la piel del pollo
00:40:13Incorporarlo
00:40:14Porque mira
00:40:15Lo traes aquí
00:40:16Dije
00:40:16Me trajeron la basura
00:40:17Te lo juro
00:40:18Que lo íbamos a incorporar
00:40:20No sabíamos en qué momento
00:40:21Fuién
00:40:22Falla mía
00:40:22René
00:40:26René
00:40:26René
00:40:28René
00:40:28Es una canción
00:40:28Muy canchero
00:40:29Tiene pausa
00:40:31Tiene pausa
00:40:31El plato estaba tan bueno
00:40:34Es que más
00:40:34Nosotros teníamos la salsa ahí
00:40:36Pero no la metimos
00:40:38Como en la presentación
00:40:40Entonces
00:40:40Pero nosotros teníamos también la salsa
00:40:42Es válido
00:40:46Sí
00:40:47Traer algo acá al lado
00:40:49Y terminar el plato
00:40:51Ah, gracias
00:40:52Termina el plato
00:40:53O termina el plato
00:40:54Por favor
00:40:54Mira, Jorge
00:40:55La pasta que no puso en el reto anterior
00:40:57Se dio agarra hasta que hizo su pasta
00:40:59Sí, el necesitaba
00:41:01Eso, mi rey
00:41:01El padre
00:41:02Él está como pasta, pasta, pasta
00:41:04Yo no sé qué tal italiano
00:41:05Nico es la pasta con pollo
00:41:07Poco
00:41:08En serio
00:41:09Eso es más gringo
00:41:10Eso es totalmente italoamericano
00:41:12Pero
00:41:13Muy buena la salsa
00:41:14Julián, gracias
00:41:15Bueno, todo
00:41:16Ya
00:41:18Hizo pasta
00:41:19Gracias
00:41:20Gracias
00:41:21Muchas gracias
00:41:23¿Qué tenía ese plato?
00:41:25Ah, tenía hasta el escorpión
00:41:26¿Qué quiere que le diga?
00:41:29Delicioso, señores
00:41:30Gracias
00:41:31Un plato tan rico, gustoso
00:41:32Gracias
00:41:33Bien jugado
00:41:34Muchas gracias
00:41:34Vamos, gracias
00:41:35Hola, gracias
00:41:36Qué buena
00:41:36Gracias
00:41:37El rey de regreso, por favor
00:41:39Muchas gracias
00:41:40Muy bien
00:41:44Les ha ido muy bien a todos
00:41:45Sí, les ha ido súper bien
00:41:47Me sorprendió mucho, digamos
00:41:48Las decisiones que tomaron
00:41:50Que les asustaron saliendo muy bien
00:41:51Que es como
00:41:51Bastas con pollo
00:41:52No sé
00:41:53No sé
00:41:54Pues como desde la ignorancia
00:41:55Que pasen
00:41:58Valentina
00:42:00Y Violeta
00:42:01Y nos vamos
00:42:03Directo
00:42:04Temblando aquí
00:42:05Para abajo
00:42:05Pero que no se note
00:42:06Con ímpetu
00:42:07Con garbo
00:42:08Con elegancia
00:42:08Dice que no te hable el ojo
00:42:09¿Cómo se llama el plato?
00:42:12Amarres de amor
00:42:13Amarres de amor
00:42:14Ay, qué lindo
00:42:15¿Nunca te han hecho un amarre, Che?
00:42:24Está rica, ¿no?
00:42:25¿Nunca te han hecho un amarre?
00:42:27Bueno, pues
00:42:27Llegó el día
00:42:28No quiero a Raúl
00:42:30Detrás mío mañana
00:42:31Por que me pastille
00:42:32De un montón
00:42:33Digamos
00:42:34Es que Raúl ya
00:42:36Ya más
00:42:37No más
00:42:38La confitura que estás degustando
00:42:41Es de tocineta
00:42:42Con dátiles
00:42:42Y la flameamos así
00:42:44Con whisky
00:42:45La inclusión del whisky
00:42:47Me parece apropiado
00:42:48Con la tocineta
00:42:49Y las
00:42:50Que todo lo que tenga whisky
00:42:51Bueno
00:42:52Bueno, ese no más
00:42:53Lo que tenga whisky
00:42:55Bueno
00:42:55Muy prolijo el rollito
00:42:57Delgadito
00:42:58Salido
00:42:59Redondito
00:43:00Las papitas doradas
00:43:02Bien
00:43:02Con la almendra
00:43:03La confitura de dátiles
00:43:05Con tocineta
00:43:06No me la esperaba
00:43:09Pero
00:43:10Es como
00:43:10Gracias
00:43:11Eso
00:43:11Para
00:43:11Resumbrarte
00:43:13¿Eso qué significa?
00:43:15Ah, le gustó
00:43:16Él puede mentirnos
00:43:17Pero
00:43:18A Dios
00:43:19Y a su corazón
00:43:20Y a su paladar
00:43:21Jamás
00:43:21Nunca
00:43:22Los rollitos chiquitos
00:43:25Son porque
00:43:25Eh
00:43:26Bocaditos
00:43:27Sí, Raúl dijo que
00:43:28Entre más chiquito
00:43:29Más se cobra
00:43:30¿Por qué tienes que ponerle tanto?
00:43:31No
00:43:31Que quería ver bien la salsa
00:43:33Está buena
00:43:33No es salsa
00:43:35Mira, puede ser la vaina más rica del mundo
00:43:37Pero la textura
00:43:37Yo sé qué puede decir, Nico
00:43:39Que se parece a qué comida
00:43:40La que se comió el perro
00:43:42Y después la
00:43:43No, la salsa
00:43:44O sea, Nico dijo que parecía vómito de perro
00:43:47Pero será el mejor vómito de perro
00:43:48Que se comiera en su vida
00:43:50Es que el problema de sabor no es
00:43:53Es el aspecto visual de la salsa
00:43:56Rico todo
00:43:56Pilas con las salsas
00:43:58Las salsas son el coco
00:43:59Acá
00:44:00Estudien salsas
00:44:01Prepárense
00:44:01Y voy a llegar a estudiar salsa hoy
00:44:04Y me va a llegar el hombre
00:44:05Salsamán mañana
00:44:07Hola, Chef Papas al Romero
00:44:11No, hombre, ustedes
00:44:12Con ajito
00:44:13La papa está un poco, para mi gusto, salada
00:44:16La presentación muy bien
00:44:18Voy a probar el chutney en formación
00:44:21Está rico
00:44:25Es un gran vómito de perro
00:44:29¿Qué es esto?
00:44:31Ustedes saben lo que es un alebrije
00:44:33¿Por qué?
00:44:34Sí
00:44:34Esa salsa yo la denominaría alebrije
00:44:37Porque ni es una cosa, ni es otra
00:44:38¿Ok?
00:44:41Bueno, adiós, comadres
00:44:43Gracias
00:44:43Qué embarrada
00:44:44Porque estaba re lindo el plato
00:44:46Chao, gracias
00:44:47Gracias
00:44:48Gracias, Chef
00:44:49¿Sabe bueno?
00:44:49¿Se pueden ir con eso?
00:44:51Listo, gracias
00:44:52Yo siento nos salvamos
00:44:55Yo también siento que nos salvamos
00:44:57Hay platos que yo veo y digo súper
00:44:59Y los destrozan
00:45:01Sí
00:45:02Yesenia y Valeria, vengan para acá
00:45:04¡Eso!
00:45:07La molienda
00:45:08O sea, como en este reto
00:45:09Estando amarradas con la Filipina
00:45:11Sacan un molino y hacen una arepa de maíz molido
00:45:14O sea, cracks
00:45:16¿Cómo se llama este plato?
00:45:17Noche Paisa en México
00:45:19¿Qué sabes?
00:45:28Yo quiero ver esa
00:45:29Está inspirado, Belén, en ti
00:45:31Tu plato favorito colombiano es la arepa de huevo
00:45:34Ah, sí
00:45:35Bueno, no has probado la paisa
00:45:36Ojo ahí
00:45:37Terminemos el plato, a ver
00:45:40Le hicimos a Belén un homenaje
00:45:42Y ella decidía si lo recibió o no
00:45:44Pero fue una gran carta
00:45:46Porque es que ella con un homenaje
00:45:48¿Qué más lo va a decir?
00:45:49Más que un plato es una experiencia
00:45:51Ojo acá, por favor
00:45:52Venga, señora
00:45:53¿Por qué son las banderas?
00:45:55Tu bandera
00:45:55Verde, blanco y rojo
00:45:57Claro
00:45:57Dale
00:45:59La bandera, la bandera
00:46:00Perdón, perdón
00:46:00En salsa, en salsa
00:46:01En para ir probando y nos echa la carreta
00:46:02Y entonces, en Colombia
00:46:04Como pasa en México
00:46:05Esto lo encuentras en cada esquina
00:46:07De nuestra ciudad de Medellín
00:46:09La gente vende sus hariepas
00:46:10Con pollo desmichado
00:46:11Con carne desmichada
00:46:13Sí, lo sé
00:46:13Y es súper rica
00:46:14A mí Dios te pago
00:46:15Y entonces, como era un reto de creatividad
00:46:17Quisimos ser absolutamente creativos
00:46:19Ojo
00:46:19Y la salsa es Moon Ray
00:46:22Y no es casualidad que Moon en inglés sea Luna
00:46:25No, me imagino
00:46:27Raúl, por favor, la corriges
00:46:28Di, ¿cuál es la salsa?
00:46:29Por Né
00:46:30Gracias
00:46:30Ojo, con queso azul
00:46:40Como la noche
00:46:41Es que
00:46:41Todo
00:46:42Todo es pensado
00:46:43Es una experiencia
00:46:45Creatividad pidieron
00:46:47Creatividad tienen
00:46:48Eso se veía divino
00:46:50Los colores
00:46:51Todo
00:46:52Dije, ese plato va a ser
00:46:53Y la arepa tiene que estar infinitamente tostada
00:46:56Llena de mantequilla con salsa
00:46:58Bueno, vamos para el plato
00:46:59Perdón
00:47:00Lo mejor
00:47:00Perdón
00:47:01Ey, venga, pero no nos voltea las cosas así
00:47:05No, pero
00:47:06Pero te juro
00:47:07Que hay que dejarla quemar un poquito
00:47:09No, no
00:47:10Tostar
00:47:10Si una arepa no se voltea
00:47:12Cuando arreglamos un muerto
00:47:14¿Quién lo voltea?
00:47:15Nadie
00:47:16Arepa quemada
00:47:18Bala
00:47:19Lástima porque te deja ese amargo
00:47:20Ligero que te da la arepa
00:47:21Cuando está un poquito pasada
00:47:22Pero
00:47:23Se ve que la arepa está increíble
00:47:24Porque está muy melosita por dentro
00:47:26Y se siente que está bien crocante
00:47:28Una arepa blandengue pues
00:47:30Así la sirven a veces en Bogotá, ¿cierto?
00:47:32La sirven como cruda
00:47:33Y yo dije, no, ni por el chiralzare
00:47:35Fica, tiene que tener el jarboncito
00:47:36Bueno, la verdad siento que es una noche mexicana
00:47:39Con mucha contaminación
00:47:40Por estas cosas negras que tenemos aquí
00:47:42Está bien, la idea
00:47:43Me gustó
00:47:44Visualmente sí se veía muy linda
00:47:46Pues nosotros estábamos detrás
00:47:47Viéndolo por una pantalla
00:47:48Y sí se veía muy linda
00:47:49La idea es linda
00:47:50Y quiero rescatar para todos
00:47:52Que esto es una salsa morné
00:47:54Que viene de una bechamel
00:47:55Y la textura es buena
00:47:57Muy buena
00:47:58Y como todo me gusta
00:48:00Me dolió mucho romperle el corazón
00:48:02Volteando la arepa
00:48:04Muchas gracias, chicas
00:48:08A ustedes, gracias
00:48:09Yo creo que ellas
00:48:12Con el intento de engatusar
00:48:14A Belén
00:48:15Pues les falló
00:48:16Les falló la vuelta
00:48:17Les salió el tiro por la culata
00:48:18Andrea y Ricardo, por favor
00:48:20Yo la salsa
00:48:22El pollo queda en su punto
00:48:26El relleno está delicioso
00:48:28¿Cómo están tus rodillas, Ricardo?
00:48:30Pues no, dice que me demoré mucho en llegar
00:48:32Pero estamos bien
00:48:33Pobre Ricardo
00:48:35Tú te despistas
00:48:36Un segundo
00:48:37Y luego
00:48:38Corta la nariz
00:48:39¿Qué es esto?
00:48:40¿Cómo se llama?
00:48:42Se llama pollo caprichoso
00:48:44Está lleno de mozarella
00:48:53Pollo caprichoso
00:48:54Se ve bonito
00:48:55Uy, se ve lindo
00:48:56De tomate
00:48:58Albacca
00:48:58Y de albahaca
00:48:59Y sobre una salsa napolitana
00:49:01¿La salsa
00:49:02Es parecida al relleno
00:49:04O estoy bajo los efectos
00:49:05De algún estupefaciente?
00:49:06Oye
00:49:07Pues el relleno tiene un poco de tomate
00:49:10Pero la salsa
00:49:10Es una salsa
00:49:11¿Es distinta?
00:49:12Sí, Dios mío
00:49:13¿Qué le están dando a Belén?
00:49:14Es una salsa napolitana
00:49:16Tenía la duda
00:49:17Si iba mejor con una pesto
00:49:19O una salsa napolitana
00:49:20Mi esposo es italiano
00:49:21Y alguna vez le comenté
00:49:23Tengo esta duda
00:49:24Y él me dijo
00:49:25No, es que en Italia
00:49:26Hay un plato típico
00:49:27Que es pollo
00:49:28Sobre salsa napolitana
00:49:29Hazlo sobre salsa napolitana
00:49:30Mi sugerencia sería
00:49:31Que si tú vas a presentar una salsa
00:49:33Pues no la vuelvas a poner adentro
00:49:35¿No?
00:49:35Porque es como pan con lo mismo
00:49:37Ah, pero adentro no es salsa
00:49:38Adentro es solo la cacarita del tomate
00:49:39Sí, pero son los dos ingredientes
00:49:41Para mi gusto
00:49:42Que es lo mismo
00:49:43Entonces, como para que tenga
00:49:45Un poquito más de diversidad
00:49:45Tu plato
00:49:46Y a veces, por ejemplo
00:49:47No sé para qué traen tantas salsas
00:49:49Y aquí tenemos salsa
00:49:50Salsa, salsa, salsa, salsa
00:49:51Salsa, salsa, salsa
00:49:52Es too much
00:49:53Demasiado, ¿ok?
00:49:54Entonces, bueno
00:49:54Menos es más
00:49:55Ok
00:49:55Pollo caprichoso
00:49:57Es que yo creo que a todos
00:49:58Nos fue mal
00:49:59Como güey
00:50:00Pero ellos con el pollo caprichoso
00:50:01A nosotros nos fue bien, hermano
00:50:03Pero con la salsa
00:50:04Todos como que le dieron
00:50:05Sí, la salsa
00:50:06La salsa
00:50:06Ay, señor
00:50:12Ay, ay, ay
00:50:15Yo estoy muy nerviosa, la verdad
00:50:17Porque fue un reto difícil
00:50:19Duro
00:50:20Pollo está bien
00:50:21Estoy de acuerdo con Belén
00:50:24Con lo del relleno
00:50:24No, la repetición no va
00:50:26Sí
00:50:27Para que sea una salsa napolitana
00:50:28Le falta
00:50:29Una salsa fresca
00:50:30Tomate
00:50:31Rápida
00:50:32De la napolitana
00:50:32Hay que
00:50:33Hay que procesarla
00:50:34Hay que colarla
00:50:35Gracias, chico
00:50:36Gracias, chico
00:50:36¿Qué pasó?
00:50:37Las salsas creo que
00:50:39Es un vuelo que no dejó de punto
00:50:41Que el plato avanzara
00:50:42Lo que se ve provocativo
00:50:46Son las papitas
00:50:47O sea, muy bien la papita
00:50:48Esa papita caserita
00:50:50Están tiernitas
00:50:51Cortada y regular
00:50:52Así, ese doradito
00:50:53Casero, chévere
00:50:54Pero al fin
00:50:56¿Está bien o está mal
00:50:56Que sean irregulares?
00:50:57No, está mal
00:50:58La verdad
00:50:59Yo quería hacer las papas
00:51:00Muy parecidas
00:51:02Pero las papitas nuestras
00:51:03Estaban deliciosas
00:51:05Tomate de lata
00:51:09Sí
00:51:09Es el mejor para hacer esta salsa
00:51:11Pero
00:51:13Necesita mucho más cocción
00:51:16Ese tomate de lata
00:51:17Necesita cariñito
00:51:18Necesita amor
00:51:19Porque si lo haces muy rápido
00:51:20Todavía queda muy ácido
00:51:22De resto
00:51:22Las papitas mal cortadas
00:51:23Pero muy ricas
00:51:24Y el pollo muy bueno
00:51:25Gracias
00:51:25Gracias
00:51:26Uno realmente puede estar
00:51:28Muy emocionado
00:51:28Muy contento
00:51:29Y llega allá
00:51:29Y va
00:51:30Se desee
00:51:30Toma tu de natal
00:51:32Por último
00:51:35Luli y David
00:51:37Cada flor que le tiran a un plato
00:51:43Yo veo el mío
00:51:44Y me voy hundiendo
00:51:45Cada vez más
00:51:46En mi propio terror
00:51:48Veo el pollo morado
00:51:49Pollo morado
00:51:51Pálido
00:51:51Raro
00:51:52Raro
00:51:52Chicos
00:51:53¿Cómo están?
00:51:53Muy bien
00:51:54Mamáos
00:51:55Se llama David Montadito
00:51:57En Luli
00:51:58Luli
00:51:59Con toques afrodisiacos
00:52:03David Montadito
00:52:09En Luli
00:52:09Qué risa
00:52:10Gran nombre
00:52:11Gran nombre
00:52:22Bueno
00:52:23Pontes
00:52:24Es la papa frita
00:52:27Para los de allá
00:52:28Bien cortada
00:52:29Todas iguales
00:52:31Todas iguales de gruesas
00:52:32Muy bien
00:52:32Así se hace
00:52:34Para todos
00:52:35Señor
00:52:35Anotado
00:52:37David y Luli
00:52:38Puntazo
00:52:39Bien puestas
00:52:41Bien jugado
00:52:41Me encanta
00:52:42Toca montarse prácticamente
00:52:43En el compañero
00:52:44Para lograrlo
00:52:44Pero se logró
00:52:45Oh sí
00:52:46Me gusta la presentación
00:52:47Del plato
00:52:48Y Luli
00:52:48Pero es un plato
00:52:51Muy sencillo
00:52:52Para un reto
00:52:52De creatividad
00:52:53Lo hemos saltado
00:52:55En el estilo
00:52:56Pollo
00:52:57¿No?
00:52:58Sí
00:52:58Sin salsa
00:52:59Sí
00:53:00Sí tiene salsa
00:53:01¿Dónde?
00:53:04Uh
00:53:04O sea
00:53:05Lo dejamos ensalsar
00:53:07Bastante
00:53:08Y la salsa
00:53:08La absorbió
00:53:09O sea
00:53:09No es que hayamos
00:53:10Hecho una salsa
00:53:10La
00:53:14Sí
00:53:14Porque todo está perfecto
00:53:16Le faltó
00:53:16Un poquito de salsa
00:53:17Ah
00:53:17Gracias
00:53:18A ti
00:53:19Chef
00:53:19¿Qué?
00:53:20Cuando dice eso
00:53:21Yo me quedé
00:53:21Y estuvimos a punto
00:53:24De hacer la salsa
00:53:24Tremenda decisión
00:53:28No poner el arroz
00:53:29Podrías tener
00:53:30El mejor arroz del mundo
00:53:31No, yo sé
00:53:32Yo sé
00:53:32Las papas
00:53:32Les quedaron tan bacanas
00:53:33Que ya el plato
00:53:35No necesita más
00:53:35Pues tenía toda la razón
00:53:36Él pasó por la estación
00:53:37Y nos dijo
00:53:38Si ya tienen
00:53:39Un carbohidrato
00:53:40Para que van a meter otro
00:53:41Eso sí
00:53:41El arroz quedó divino
00:53:42Bueno, gracias a Dios
00:53:43Nos lo pusimos
00:53:44Y el saltado
00:53:45Lo hicieron con soya
00:53:46¿Me imaginas?
00:53:46Sí
00:53:47Sí
00:53:47¿Les hubiera funcionado
00:53:49Traer un poquitico de esa soya
00:53:50Acá y echándola encima?
00:53:51Le dimos una última ahí
00:53:53Y se nos secó
00:53:54Mientras el plato
00:53:55No solo se hubiera funcionado
00:53:56De golpe hubieran ganado
00:53:57La próxima te traes
00:53:57Esa salsita soya
00:53:58Amigas
00:53:59Rauch
00:54:00Rauch es tremendo
00:54:03Y uno tiene que confiar
00:54:05Más en la intuición
00:54:05De uno
00:54:06Eso es lo que yo siento
00:54:07Y sabes que tiene
00:54:08El plato muy importante
00:54:09Teniendo en cuenta
00:54:10El reto que estaban amarrados
00:54:11Los cortes todos puliditos
00:54:14El tomate
00:54:14Los pimentones
00:54:15Las papas
00:54:15Trabajaron divinos
00:54:17Se les quedó corto
00:54:17La salsa
00:54:18Lástimo
00:54:19Este sabor está delicioso
00:54:20Se queda seco
00:54:21Falta la salsa
00:54:24¿Dónde está la salsa?
00:54:25Aquí yo pues la salsa
00:54:26Entonces quedaron cojitos
00:54:28Me gustó la presentación
00:54:33Me gustó que pusieran
00:54:34La comida
00:54:35Las verduras así
00:54:36Cortadas gruesas
00:54:37Está muy orgánico el tema
00:54:38Y ese tomate
00:54:39Le da un jugo
00:54:40Casi que es una salsa
00:54:41Voy a dejar un poquito de sal
00:54:42Le falta sal al tomate
00:54:45Ok
00:54:46La verdad les voy a decir
00:54:48Que siento
00:54:49Es como muy bonito el plato
00:54:51Pero está hueco
00:54:53Le falta alma
00:54:54A este plato
00:54:56Es una torera mexicana
00:54:57Llega y dice
00:54:59Oye
00:54:59¡Pum!
00:55:00Aquí
00:55:01Ella es fuerte
00:55:03Ella es fuerte con las críticas
00:55:04Ella busca metáforas fuertes
00:55:05Sí
00:55:06No le falta algo
00:55:07Le falta salsa
00:55:08Salsa
00:55:08Gracias chicos
00:55:10Gracias
00:55:11Oye pero es que no puede disimularme
00:55:12Un poquito
00:55:13Se metió el pollo
00:55:14Y ya hizo cara de
00:55:15No
00:55:16¿No viste?
00:55:19Me voy con un
00:55:21Sabor pálido
00:55:22Morado
00:55:23Y desjugado
00:55:24Desjugado
00:55:26Por los dos lados
00:55:27Lección del día
00:55:28Salsa
00:55:29Salsa
00:55:30Cocineros en el lounge
00:55:32¿Me escuchan?
00:55:33¿Me ven?
00:55:34Sí
00:55:35Tienen 30 segundos
00:55:37Para llegar a la cocina
00:55:38Cuidado
00:55:38Cuidado
00:55:40Cuidado
00:55:41Pero ya
00:55:4129, 28, 27, 27, 26, 25
00:55:44Vamos campeones
00:55:48Que esta noche
00:55:50Tenemos que ganar
00:55:54Nosotros peleamos por ese pin de inmunidad
00:55:56Yo siento que nosotros peleamos por ese pin de inmunidad
00:55:59Bueno ¿Cómo les fue en el lounge?
00:56:01Muy bien
00:56:01Muy bien
00:56:02¿Cómo se sintieron?
00:56:03Emocionante
00:56:04Emocionante
00:56:05Divertido
00:56:05¿Cómo pasé?
00:56:06Muy bien
00:56:06Nuestros compañeros nos dieron clase a los del lounge
00:56:10De compañerismo
00:56:11De solución
00:56:13Y sobre todo
00:56:14De salsas
00:56:15Tenemos dos pines de inmunidad
00:56:21Es decir
00:56:21Tenemos pin de inmunidad
00:56:22Para una pareja
00:56:23Nico
00:56:28¿Cuál es la pareja
00:56:30Que se gana el pin de inmunidad?
00:56:32¿Y por qué?
00:56:33El equipo que se lleva
00:56:34Esos pines de inmunidad
00:56:35Es un equipo que hizo un plato muy gustoso
00:56:37Sabroso
00:56:38Y más importante
00:56:39El pollo se bució
00:56:40Bien preparado
00:56:42Y las guarniciones
00:56:43Iban totalmente a tono con el plato
00:56:45Esa es una buena técnica
00:56:46Muy buena técnica
00:56:47Y ese es el plato de
00:56:48Yo siento que a este punto
00:56:57Por lo que dijeron los jueces
00:56:59Está entre Yepes y Paty
00:57:01Y Guita y Raúl
00:57:02Yo creo que pin de inmunidad
00:57:08Podría RR o nosotras
00:57:10Ay, no sé
00:57:12Hay que tenernos fe
00:57:13Hay que tenernos fe
00:57:14El equipo que gana el día de hoy es
00:57:16El equipo de las R's
00:57:26Raúl y René
00:57:26Yo recuerdo ese momento
00:57:40Y se me vienen todavía las lágrimas
00:57:42De verdad que
00:57:44Fue un momento
00:57:46En mi vida
00:57:48Inolvidable
00:57:48Inolvidable
00:57:49Ay, Dios
00:57:51Vamos, René, hermano
00:57:56Ay, papá
00:57:58Sáquelo, papá
00:58:00Sáquelo
00:58:01Ay, madre
00:58:05Qué noche
00:58:06Guau, fue surreal ese momento
00:58:09Fue, buf
00:58:10Qué leve
00:58:11¿Cómo te pones a llorar, René?
00:58:13O sea, nosotros
00:58:13Estamos en la estación
00:58:14Y no
00:58:14Ay, qué lindo, René
00:58:19René
00:58:20O sea, pues
00:58:21Después de haber ganado
00:58:23Tanto en su vida
00:58:24Y usted viene a llorar
00:58:26A qué más se haces
00:58:26De la emoción que es
00:58:27Es demasiado bonito
00:58:28Para nosotros
00:58:29Bueno
00:58:31Ay, no
00:58:32Va a llorar
00:58:33Cuando Huyguita empezó a llorar
00:58:36Yo dije
00:58:36No, no, yo no
00:58:37Yo no, no
00:58:38Intacta
00:58:39Por televisión
00:58:39Llorando
00:58:40¿Qué tal?
00:58:41Yo la verdad
00:58:41No sé hasta dónde voy a durar
00:58:43Pero los homenajes son en vida
00:58:45Primero estar acá
00:58:46Conseguir una cantidad de amigos
00:58:48Después en el día de hoy
00:58:50Empezar con esos cánticos
00:58:52Que escucha uno en los estadios
00:58:54Y después ver a esta hermosa dama
00:58:56Con ese corazón allá
00:58:58Tan grande
00:58:59Y un compañero que me llevó
00:59:01A la gloria
00:59:03A la gloria
00:59:03Uno solo no sale de lavar manos
00:59:06Por favor
00:59:07¡Gracias, René!
00:59:09Me queremos, loco
00:59:10Yo lloré
00:59:11De la emoción de ver a Huyguita
00:59:14Con esa emoción
00:59:14Como recibió ese pin de inmunidad
00:59:16Ay, no
00:59:17Qué honor ponerle esto a Huyguita
00:59:19Y a Raúl
00:59:19Pero qué es esta dicha
00:59:21Por Dios
00:59:22A ver
00:59:23Perdón
00:59:24Me paso por aquí
00:59:24Por el frente
00:59:25Y yo que por esto
00:59:27Y me hago con Raúlito
00:59:28Hombre
00:59:29Ahí estaría yo
00:59:30Con un pin dorado aquí
00:59:31Qué belleza
00:59:32Lo hicimos, Capi
00:59:35Lo hicimos
00:59:36Gracias, gracias a todos
00:59:38¡Gracias!
00:59:39¡Gracias a todos!
00:59:39¡Gracias a los ganadores!
00:59:42Los homenajes
00:59:44Que les reciba
00:59:45Son pocos
00:59:46Para las glorias
00:59:48Las alegrías
00:59:49Que nos han dado
00:59:50En este país
00:59:50Ellos
00:59:51O sea
00:59:52Toda nuestra selección
00:59:53Colombia
00:59:53Y en especial
00:59:54El loco Huyguita
00:59:55Hermoso
00:59:57Oigan, llevamos solo
00:59:58Tres cocinados
00:59:59Chicos
00:59:59Y me gusta
01:00:01Ver en ustedes
01:00:02Que rápidamente
01:00:03Están entendiendo
01:00:04La emoción
01:00:05De estar en esta cocina
01:00:06Cuando uno adora
01:00:08Al compañero
01:00:09Pues se alegra por él
01:00:10Pues ya nos tocará
01:00:10Nosotros
01:00:11Nuestro fin de inmunidad
01:00:12No fue hoy
01:00:13Pero que se lo hayan llevado
01:00:14Ellos dos
01:00:15Me parece lo más
01:00:16De verdad
01:00:16Gracias por ser
01:00:18Ustedes
01:00:18Por ser tan humanos
01:00:19Porque eso es humanidad
01:00:20Qué gran trabajo en equipo
01:00:22Muy bien Raúl
01:00:23Muy bien Raúl
01:00:24Gracias Raúl
01:00:25Raúl es pro
01:00:29Tan lindo
01:00:30Se la merecía ya
01:00:31No, no
01:00:32Con ojos azules
01:00:33Se merece lo que quiera también
01:00:34Belén
01:00:36Fíjate que no todo lo malo es mío
01:00:39Tú vas a decir
01:00:39Las malas noticias
01:00:40Vamos a compartir algo hoy
01:00:43A ver
01:00:45Quienes se llevan
01:00:46El delantal negro
01:00:48El día de hoy
01:00:49Es debido a
01:00:51Demasiada sencillez
01:00:53En las técnicas
01:00:55Yo le cogí la mano
01:00:59Porque dije
01:00:59Nos vamos nosotros
01:01:00Y ella
01:01:00Sí
01:01:01David me agarra
01:01:04Y me aprieta la mano
01:01:04Y estaba helado
01:01:05Y temblando
01:01:06Cocción de algunos elementos
01:01:08Sobrepasadas
01:01:10Algo muy base
01:01:12Andrea y Ricardo
01:01:15No tuvieron tan buenos comentarios
01:01:17Ah y Rodrigo
01:01:19Y Pichi
01:01:20El delantal negro
01:01:21Se lo lleva
01:01:22Valeria y Yesenia
01:01:30Quemaron la arepa
01:01:33Muédense
01:01:38Vamos
01:01:39No importa
01:01:39Vamos
01:01:40Que ese plato
01:01:43Es la patada
01:01:44Debe doler
01:01:45A mí no me duele
01:01:46Este delantal negro
01:01:47No me duele
01:01:47Porque yo me siento
01:01:48Muy orgullosa
01:01:48De mi plato
01:01:49Tiene un gran punto
01:01:50Pues nos quedamos
01:01:53Con la quijada
01:01:54Sí
01:01:54Porque Yesenia
01:01:56Cocinaba súper bien
01:01:57Y Valeria también
01:01:58No me imaginé
01:02:04Que la arepa
01:02:05Nos fuera a salvar
01:02:05Nos salvamos
01:02:06De arepa
01:02:07Lo bueno
01:02:08Del delantal negro
01:02:09Señores
01:02:10Porque si hay algo bueno
01:02:11Es que tienen
01:02:13La posibilidad
01:02:14Siempre de quitarse
01:02:15Cocinando
01:02:16Hay posibilidad
01:02:18De quitarse
01:02:18Delantal negro
01:02:19Así que
01:02:21Ojo con eso
01:02:22Manitos
01:02:22Lo bueno
01:02:24De tener
01:02:24Delantal blanco
01:02:25Es que uno practica
01:02:27Y en este momento
01:02:27Hay que practicar
01:02:28Y hay otra buena noticia
01:02:30Y es que
01:02:31Una de las cosas
01:02:32Más chéveres
01:02:33De Masterchef
01:02:33Además de estar
01:02:34En la cocina
01:02:35Por supuesto
01:02:35Es cuando empezamos
01:02:37A recorrer Colombia
01:02:38Y ha llegado
01:02:42El momento de viajar
01:02:43Nos vemos mañana
01:02:44Señora
01:02:45Nos vamos
01:02:45Para nuestro primer reto
01:02:46De campo
01:02:47A descansar
01:02:48Chao
01:02:51Chao
01:02:51Chao
01:02:52Vamos para acá
01:02:53Que será
01:02:59Si en una cocina
01:03:00En donde será
01:03:01Será calor
01:03:01Será frío
01:03:02Pues la verdad
01:03:03No tengo la menor idea
01:03:05Tierra caliente
01:03:06Tierra caliente
01:03:07¿Sí?
01:03:08Yo digo que para el Amazonas
01:03:09Yo espero que sea
01:03:10Tierra caliente
01:03:10¿O será que son
01:03:11Unos volcanes fríos
01:03:12Con aguas termales?
01:03:15Cuando dijeron
01:03:17Que nosotras dos
01:03:18Nos llevábamos
01:03:19El delantal negro
01:03:20Al unísono
01:03:21Al unísono
01:03:22¿Qué?
01:03:24O sea fue sorpresa
01:03:25Para todos
01:03:26Y eso creo que para mí
01:03:28Es bello
01:03:29Super regalo
01:03:30No sabíamos ni que íbamos
01:03:31Estar juntos
01:03:32Te lo dije
01:03:32Ajá
01:03:33Tranquilo
01:03:36Tranquilo que tenés
01:03:37Toda la capacidad
01:03:38La condición
01:03:39Ay Dios mío
01:03:41Gracias por haberme puesto
01:03:42A mí
01:03:42En la posición
01:03:43De poder celebrar
01:03:44Con este hombre
01:03:45Sentir esa emoción
01:03:46De tenerlo al lado
01:03:47Uy
01:03:49Gracias Dios
01:03:49Creo que
01:03:50Este capítulo
01:03:51De Masterchef
01:03:52Me lo llevó
01:03:53En el alma
01:03:53Por siempre
01:03:54Capito
01:03:57Lo quiero mucho
01:03:58¿O yo?
01:04:00Pero eso
01:04:00Ponerme a chillar
01:04:01Tampoco
01:04:02Bienvenidos
01:04:09Ahora sí
01:04:10A este primer reto
01:04:11De campo
01:04:12Finalmente llegaron
01:04:1381 comensales
01:04:15¿Qué?
01:04:17Suspo
01:04:17Rebe
01:04:18No en el piso
01:04:19Venga
01:04:20No, no
01:04:21¿Verdad que esto
01:04:22Cae en un programa?
01:04:23Entonces sácale el agua
01:04:24A la olla
01:04:24Claro
01:04:25Y a la gente
01:04:25No trabo ollas
01:04:26No es un momento
01:04:27De discutir
01:04:28¿Cómo me quedó?
01:04:29La hice yo
01:04:29Levanta sazón chico
01:04:31Dios santo
01:04:32Pero ya pasaron
01:04:32Veintipico minutos
01:04:34Eso no va a sofreír nunca
01:04:35Porque tiene demasiada agua
01:04:36Si perdemos
01:04:37Pienso echárselos en cara
01:04:38Cuando dicen
01:04:39Tiempo manos arriba
01:04:40Tenemos que tener
01:04:41Todo servido
01:04:41Sí mi amor
01:04:42Los démosle
01:04:42Chicos les tengo
01:04:44Una mala noticia
01:04:45Ya lo que fue
01:04:46Fue
01:04:46¿Cuántas pizzas han armado?
01:04:48Ya vamos a empezar a armar
01:04:48O sea ninguna
01:04:49No
01:04:50A mí como que me va a dar algo
01:04:51No claro por favor
01:04:52No no no no no
01:04:52Pienso
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