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  • 23/06/2025
Dans ses interviews, Sophie de Menthon, présidente du mouvement patronal Ethic, se met dans la peau des patrons...

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Transcription
00:00Didier Roche, bonjour, habite de vous accueillir.
00:04Bonjour Sophie de Menton.
00:05Vous êtes patron d'un groupe très particulier qui s'appelle Dans le Noir.
00:10Joli titre, qui veut tout dire.
00:12Qui veut tout dire, effectivement.
00:14Nous avons cofondé avec Edouard Debreuil les restaurants et spas dans le noir,
00:18avec tout un tas d'autres activités, notamment dans le champ du B2B,
00:21puisque les restaurants et les spas s'adressent essentiellement au B2C.
00:24Et donc le B2B, c'est une boîte qui s'appelle Ethic Connection,
00:26qui fait de l'événementiel à travers le monde, du conseil, etc.
00:30B2B, je précise quand même, c'est ce qu'ils s'adressent au monde des affaires.
00:34Et B2C, c'est vous et moi, les consommateurs, etc.
00:38Et alors ce qui est formidable, si je puis dire, c'est que vous êtes aveugle.
00:43Pardonnez-moi, je ne dis pas non-voyant, je trouve qu'aveugle est un très beau mot
00:45et que non-voyant, je trouve ça glauque.
00:48Mais bon, non-voyant.
00:50Donc vous êtes aveugle depuis l'âge de 5 ans et demi, je crois ?
00:536 ans et demi.
00:536 ans et demi.
00:54Et je trouve formidable d'avoir fait de ce qui est un handicap quand même très fort,
01:00d'en avoir fait un créateur, enfin des entreprises.
01:03Vous êtes un créateur d'entreprises et vous avez non seulement surmonté ça très facilement,
01:10mais vous en avez fait une force et une richesse.
01:13C'est absolument génial.
01:15Donc, alors, une petite question quand même.
01:18Et vous avez des souvenirs de l'âge de 5 ans et demi ?
01:22Des souvenirs de ce que vous avez vu à 5 ans et demi ?
01:24Oui, j'ai des souvenirs.
01:25Alors, la mémoire s'érote dans le temps.
01:27Donc, plus le temps passe, moi, je fixe avec précision les images du passé.
01:31Mais par exemple, quand je rêve, je rêve en couleur, je rêve, je vois,
01:36puisque ma mémoire visuelle est toujours là.
01:38Ah oui ?
01:38Mon imagination fonctionne, c'est-à-dire que je pourrais tout à fait, tout à l'heure en sortant,
01:42rêver cette nuit de cette émission et d'imaginer un décor autour de moi,
01:45même s'il est faux.
01:46Mais je vais le construire dans mon rêve.
01:48Alors, ce qui est très étonnant, c'est que dans mon rêve, je suis aveugle.
01:50Vous voyez, c'est que je vois mon rêve et le Didier Roche, il l'aveugle dans le rêve.
01:53C'est très amusant.
01:54Extraordinaire.
01:55Et donc, vous refaites, vous recréez des visages, des…
02:00Je peux, mais ce n'est plus tellement un sujet.
02:04Je vais surtout utiliser ma mémoire visuelle pour cartographier des lieux,
02:08pour me déplacer dedans, vous voyez, pour me repérer.
02:09Ça va plutôt être ça que va me servir le champ visuel qui me resterait intellectuellement.
02:15D'accord.
02:16C'est très important parce que ça fait substantiellement partie de ce que vous êtes
02:21et de ce que vous faites et de ce que vous exploitez en tant que professionnel.
02:25Donc, je trouve…
02:27Alors, d'ailleurs, vous m'aviez proposé d'aller dans votre restaurant dans le noir.
02:30Oui.
02:31Et je vous ai dit que j'avais tellement peur du noir que je ne pourrais pas y aller.
02:33Je suis terrifiée.
02:35Venez au spa, on fait des massages en lumière tamisée.
02:38Ça, je vais bien.
02:38Les formules de lumière tamisées ont une lumière totale, mais vous n'ose pas.
02:42C'est un super moment de détente aussi.
02:43C'est un super moment et je trouve que c'est une idée extraordinaire.
02:46Et je voulais dire d'ailleurs que c'était une formidable idée pour les entreprises.
02:50Effectivement, on fait du massage bien-être en entreprise où nos praticiens non-voyants
02:53se déplacent dans les entreprises pour faire du massage sur chaise et sur vêtements
02:57pour relaxer et dynamiser les gens.
02:58Donc, ça marche aussi très, très bien.
03:00Il y a des boîtes chez qui on va régulièrement une ou deux fois par mois.
03:03Et vous savez qu'à la fête des entreprises, qui a lieu pour la 23e année à la rentrée,
03:08il y a beaucoup, beaucoup d'entreprises qui offrent des massages.
03:11Donc, on pourra leur suggérer.
03:12Voilà, c'est une bonne idée.
03:12Oui, absolument.
03:14Et donc, à partir du noir, vous avez eu plein d'idées.
03:18Il y a eu plusieurs idées.
03:19Alors, moi, j'ai commencé le noir dans un champ associatif en 1999,
03:22où on faisait de l'événementiel, donc des dîners dans le noir de manière ponctuelle
03:27avec, à l'époque, un monsieur qui s'appelait Michel Rillac.
03:29De l'événementiel ?
03:30Oui, de l'événementiel.
03:31C'est-à-dire que, youpi, on fait une fête, on sera dans le noir.
03:33Oui, on faisait des petits restaurants dans le noir, comme ça,
03:35deux mois, trois mois, deux jours, quatre jours.
03:37Et vous trouvez ça ?
03:38Vous trouvez ça ?
03:40Là, c'est la question que je me pose.
03:41Parce qu'autant aller dans un restaurant pour comprendre ce que ça veut dire
03:44d'un point de vue sensoriel, de ne pas voir, mais c'est festif.
03:48Ça peut être festif, oui, tout à fait.
03:50Au restaurant dans le noir, régulièrement, des gens viennent fêter leur anniversaire,
03:55tout un tas de choses.
03:56Donc oui, c'est festif.
03:57On ne voit pas les bougies ?
03:58On ne voit pas les bougies, on ne les souffle pas dans le noir,
03:59on va les souffler à l'extérieur éventuellement.
04:01Donc on a également l'attraction Les Eaux Grands Fermés au parc du Futuroscope,
04:04que j'ai également contribué à monter dans les années 2005.
04:06Oui.
04:07Et puis on a l'ESPA, donc trois champs dans lesquels j'ai pu être acteur.
04:10La restauration, le bien-être avec l'ESPA et une activité dans un parc de loisirs
04:15au parc du Futuroscope, Les Eaux Grands Fermés.
04:17Donc oui, j'ai décliné cette offre.
04:19Qu'est-ce que c'est cette activité ?
04:20C'est une activité dans le parc de l'image, on a créé un environnement dans le noir absolu
04:24où vous voyagez, guidé par un non-voyant dans trois univers complètement différents,
04:28avec du son, avec des odeurs, toute une scénographie qui est faite
04:33pour vous faire un peu vibrer et vous déambuler, guidé par une personne dans le noir absolu.
04:38C'est assez fantastique.
04:38Donc découvrir d'autres sens.
04:40C'est ça, exactement, c'est le but.
04:41C'est le but.
04:42Et alors j'ai vu parce qu'évidemment, moi, j'étais membre fondateur du club de beckrocker de chocolat.
04:46Et que vois-je ? Que vois-je ?
04:49Que le chocolat vous intéresse ?
04:51Je suis passionné de chocolat, donc on lance une marque de chocolat dans le noir.
04:56On la décline en noir et en lait.
05:00Et c'est une offre qu'on propose surtout aux entreprises pour leur permettre,
05:03notamment au moment des fêtes, de Noël, mais pas que,
05:06de remercier leurs salariés, leurs collaborateurs ou leurs clients.
05:09Et on a fait un calendrier de l'Avent un peu spécial.
05:11Lorsque vous ouvrez la case, vous avez un caractère braille.
05:14Vous avez un chocolat, évidemment, puisqu'il faut se régaler avant toute chose.
05:17Et derrière chaque fenêtre, il y a un petit caractère braille qu'il faut découvrir.
05:20Donc on met à côté un alphabet braille.
05:22Et ce caractère braille, à la fin des 24 jours, vous avez 20 caractères braille,
05:2624 caractères braille, pardon.
05:27Et ça fait une phrase de Noël.
05:30Et que vous pouvez garder.
05:31Et là, vous abordez un point intéressant, parce que le braille,
05:35c'est quelque chose qu'on apprend assez.
05:37Vous pensez qu'on pourrait le développer plus ?
05:39C'est quelque chose d'un peu magique à faire avec son enfant,
05:42puisque c'est quelque chose qu'on apprend à décoder.
05:44Géralement, les enfants s'en servent après un peu comme code secret entre eux.
05:47Donc ça peut être très amusant.
05:48Et puis c'est ludique.
05:49Et c'est l'occasion, notamment avec ses enfants, mais pas que,
05:51de parler de la diversité, de la différence.
05:54Comment est-ce qu'on est en capacité de faire des choses,
05:57même quand on ne voit pas, ou qu'on a une autre forme de différence ?
05:59C'est très sensibilisant.
06:01Donc ça a cette dimension ludique, gourmande, bien-être, Noël, cadeau, fête.
06:06Enfin voilà, c'est un super produit qu'on met en vente.
06:10Et il y a des entreprises d'ailleurs qui nous l'achètent en volume pour leurs salariés.
06:13Et alors, quand vous faites dans le noir,
06:14est-ce que quand on vous achète du chocolat dans le noir,
06:16parce qu'il y a pas mal de gens qui font du chocolat,
06:18quand on vous l'achète, c'est reversé à quelque chose ?
06:22Alors, il n'y a pas de reversement.
06:24Alors, le groupe dans le noir consacre une partie de ses bénéfices à des œuvres associatives.
06:28Et le chocolat, la particularité, c'est un chocolat grand cru.
06:32C'est un chocolat qui est fait à Paris.
06:35On a une collaboration avec un chocolatier
06:37qui recrute des personnes qui sont éloignées de l'emploi.
06:40Et toute la partie chocolat sélection est faite par les personnes non voyantes du groupe,
06:43dont moi, puisque vous l'avez compris, Sophie, je suis un peu gourmand
06:45et je suis un peu fan de chocolat.
06:47Je comprends ça très, très bien.
06:49Écoutez, je vous remercie infiniment.
06:51Et on y pensera surtout au chocolat d'ailleurs.
06:53Et donc, à très bientôt.
06:54À bientôt, merci Sophie.
06:58Sous-titrage Société Radio-Canada

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