- hace 3 días
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00:00Bien se dice que México no tiene problemas de precipitación, sino de infraestructura hidráulica para hacer el manejo adecuado en una situación yuxtapuesta en donde nos llueve muchísimo en el sur sureste y no nos llueve, no nos llueve muy poco en el norte, noreste de México, eso se tiene que resolver y no lo resuelves de otra manera más que con infraestructura.
00:27Más que con infraestructura efectivamente, con innovación tecnológica, pero no, no, no, pues no pasa el tiempo y no, como decimos todos, no agarramos la onda.
00:39Bueno Alberto Vizcarra, pero esta mañana te contactamos y te agradecemos mucho que nos atiendas para hablar de la tortilla, leímos una reflexión, un artículo tuyo que nos llama la atención sobre el acuerdo para bajar el precio de la tortilla, pero a ver, nos dices que estos acuerdos lejos de beneficiar vienen y afectan Alberto.
01:03Bueno, la eventualidad de que este tipo de acuerdos afecten, pues no es una, no es una suposición hipotética, sino que en realidad es lo que ya ha venido ocurriendo, porque hemos estado caminando así durante los últimos seis años,
01:20que son los famosos acuerdos que instaló el gobierno anterior, presuntamente para que, dándole facilidades a los grandes importadores, particularmente aquellos asociados a la importación de granos básicos,
01:36estos respetaran la idea de que no incrementaran sus ganancias para así poder tener costos en los productos internamente más baratos.
01:49En esto consiste el esquema, la ecuación del acuerdo antiinflacionario del gobierno anterior y se está repitiendo para el caso de la tortilla,
01:56pero si tú ves los incrementos en la canasta básica durante los últimos seis años, según datos del INEGI, pues han sido significativos, incrementos en algunos productos básicos
02:10que han estado por encima del 50% en los últimos seis años, como es el caso del huevo, del pan, del aceite, del frijol, e incluida la tortilla,
02:21que ha registrado aumentos acumulados por encima del 57% en los últimos seis, siete años.
02:28Entonces, estos acuerdos, pues ya tienen la evidencia del fracaso, sin embargo, montados en ese mismo fracaso,
02:37se vuelven a repetir para el caso del esquema que se propone con la tortilla.
02:41Y bueno, ya hablas también de esta desprotección o esta falta de protección a los productores nacionales, en cambio, ¿no?
02:54En efecto, Marcelo, porque si tú quieres vender huevos baratos y para eso empiezas a matar a la gallina,
03:03estás cometiendo un error, ¿no?
03:07Si en lugar de darle medio kilo o un kilo de purina a la gallina para que produzca huevos, le das 200 gramos, 20 gramos,
03:14pues estás ahora sí que literalmente bajo el adagio de matar a la gallina de los huevos de oro.
03:20Y es lo que se está haciendo con la política comercial, con la política de precios del gobierno actual y anterior.
03:29Yo diría que durante los últimos 35, 40 años han venido avalando bajo este esquema en donde sujetas la suerte de la producción a los vaivenes especulativos de los mercados internacionales,
03:42particularmente con lo de los granos básicos, en donde vemos que las caídas en los precios a la producción del maíz han sido importantes, significativas,
03:54junto con la caída en la producción, combinado con el impacto negativo de la sequía,
03:59pues estamos verdaderamente en un cuadro muy serio en donde el gobierno le sigue cargando los platos rotos en este esquema, digamos,
04:10de la intervención del gobierno en donde favorece a los grandes importadores y le carga los platos rotos a los productores,
04:18a la base de la pirámide del proceso productivo que debería de ser evidentemente protegido por el gobierno y que no está ocurriendo.
04:27Con esta y todo esto con, nos dices, se ve reflejado en los precios, en la escasez de alimentos y obviamente en los precios,
04:37y tenemos pues esta inflación que no nos la acabamos, Alberto.
04:40En efecto, sí, pues se está manteniendo la constante en el caso de la tortilla en los últimos seis años de un incremento anual de más del 10%.
04:54La presidenta, según este acuerdo dado a conocer, se propone en todo el espectro de su sexenio reducir el precio del kilo de la tortilla
05:05en el 9%, 10%, cuando ya en los últimos cinco o seis años se incrementó casi en el 60%.
05:15Entonces, ni siquiera es un programa ambicioso, pero lo peor es que lo que se advierte es que habrá un incremento en los precios de la tortilla
05:25porque, irónicamente, pues se le está entregando, como decimos en el textito que hicimos, se le está entregando el banco de sangre a Drácula.
05:36Sí.
05:37Porque los grandes importadores no, ahora sí que, como decía el clásico, no tienen llenadera.
05:43Y estos grandes importadores se les libera de todo arancel, de todo esquema comercial que les cueste para importar maíz barato,
05:55trigo barato, bajo el entendido de que se portará bien, ¿verdad?
06:01Bajo el entendido de que no especularán con eso, y eso no ha ocurrido, no se ha cumplido, pues, este propósito de acuerdo con ellos.
06:12Sí.
06:12Porque, en realidad, ellos lo que ocupan no son este tipo de acuerdos, sino lo que ocupan, desde mi punto de vista,
06:19es un esquema de regulación sobre esos mercados de importación.
06:22Yo no diría que no se importe más cuando tenemos un déficit interno,
06:27que se incrementó ese déficit en la producción de maíz, de frijol, de trigo, en el país en los últimos años,
06:34y particularmente en los últimos 12 años, en donde tuvimos una caída vertiginosa en la producción nacional de maíz,
06:42particularmente por lo que dejó de producir Sinaloa.
06:47Entonces, lo que se requiere es que el gobierno regule a los grandes importadores,
06:52les establezca un compromiso de compra al mercado nacional, de acuerdo a los costos de producción internos,
07:00para poder proteger el mercado nacional, no solamente las áreas de autoconsumo del maíz,
07:06sino las áreas de riego más importantes sobre los que descansa el 70, el 80% de la producción nacional de maíz,
07:15en este caso, cosa que no se está haciendo bajo la idea de que las zonas de riego son productores ricos
07:21y que estos deben de estar en los esquemas internacionales de precios que se determinan en una bolsa especulativa en Chicago
07:28y que el gobierno se desentiende de la responsabilidad de proteger ese mercado y proteger a estos productores.
07:35Eso se tiene que cambiar, se tiene que revertir,
07:37y es muy fácil meter a los grandes importadores en cintura,
07:43porque mientras el productor nacional está perdiendo, descapitalizándose, cayendo en cartera vencida,
07:51Gruma tiene en libros, y lo subrayo en libros, registros de ganancias para el cierre del 2024,
07:58por encima de los 540 millones de dólares de ganancias netas, con ventas por casi 7 mil millones de dólares.
08:08Entonces, son ganancias exponenciales que están creciendo 23, 25% cada año,
08:15y recargados en qué?
08:16Pues recargados en la descapitalización del mercado nacional, de los productores nacionales,
08:21y de este proceso irrefrenable de inflación que estamos viviendo.
08:24Si tú le dices a Gruma, por ejemplo, yo te permito que importes,
08:29pero antes de que tú importes el maíz, me vas a comprar el maíz que estamos produciendo nacionalmente,
08:37me vas a comprar al precio de los requerimientos del mercado nacional que capitalice a mis productores
08:43y que me permita una reducción en el proceso inflacionario que estamos registrando,
08:49sobre la base de un incremento en las capacidades productivas nacionales,
08:52que implica proteger a los productores.
08:55Los grandes importadores necesitan el mercado de México, lo requieren.
09:02Si ellos van a perder 10%, si en lugar de ganar 532 millones, ganan 350, 250 millones,
09:13eso no los descapitaliza porque son ganancias netas.
09:16Y que estoy hablando, Marcelo, de las registradas en libros, no necesariamente de las que están teniendo,
09:23¿me entiendes?
09:23Claro.
09:24Entonces, ¿cómo es posible que no se pueda regular esto?
09:27Y ahí es donde te preguntas qué papel juegan estos grandes corporativos importadores en el esquema
09:34para ir tomando control, ellos del gobierno y no del gobierno del mercado nacional.
09:40Ellos, pues.
09:41Oye, Alberto, y pues otra arista, pero dentro de lo mismo, ¿no?
09:46Inflación, alimentos, precios, ¿qué pasaría, no?
09:52O sea, obviamente estamos viendo una catástrofe de prolongarse y de escalar este conflicto bélico,
10:01como siempre, ¿no?
10:02Va y pega en muchas cosas, pero en esto de los alimentos, ¿no?
10:06Bueno, qué bueno que lo apuntes, porque de alguna manera, digamos que colateralmente está mencionado en el textito que hicimos,
10:17porque efectivamente la parte más sensible en una situación de inestabilidad económica
10:26y particularmente comercial que ocasionan estos conflictos, el fenómeno inmediato en el que estos repercuten es en el problema alimentario.
10:37Por eso se habla de que el hambre es uno de los tres jinetes del apocalipsis junto a la guerra
10:46y frente a esta situación de inestabilidad, que todo parece indicar que va a escalar por el involucramiento geopolítico
10:56de los intereses y de las potencias, tanto de la Europa del Este como de la parte occidental, del mundo,
11:04de Estados Unidos, Inglaterra y Europa.
11:07Todo esto indica que podemos entrar a una hiperinflación global, particularmente por el impacto que los precios del petróleo tendrían
11:19en un esquema en donde los países involucrados son los principales productores de petróleo
11:25y las zonas por donde salen los mares, por donde salen en particular el Estrecho de Hormuz,
11:31por donde sale gran parte de esta producción petrolera, pues podrían ser cerrados en las próximas semanas.
11:37Entonces estamos nosotros como país muy vulnerables y muy desarmados en este cuadro internacional
11:45por la irracionalidad e idea que se impuso de que era más barato importar la comida que producirla nacionalmente
11:55establecida desde mediados de los noventa con el esquema del Telecante-MEC.
11:59Todo esto se tiene que revertir.
12:01Estamos en momentos de una gran turbulencia, de una gran transición,
12:07que si esto no deriva en una guerra nuclear, necesariamente tendrá que derivar en un nuevo orden económico internacional,
12:17en una nueva arquitectura comercial, económica, financiera y de seguridad,
12:20para darle habilidad a la existencia de las naciones, no solo del norte, sino también del sur,
12:28porque como decía el poeta, el sur también existe.
12:31Totalmente. Alberto Vizcarra, como siempre, muchas gracias por permitirnos esta conversación.
12:37Hasta luego.
12:38Te mando un abrazo.
12:39Igualmente, ocho con diecinueve, igualmente ocho de la mañana, diecinueve minutos.
12:43Vamos a un breve corte, ya regresamos.
12:47Manténgase informado y en sintonía.
12:50Regresamos en un momento a Expreso 24-7.
13:00¿Cuánto cuesta estar realmente informado?
13:02Conoce todo el entorno.
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