Santé - Alcool : vraies ou fausses, ces idées reçues ? - Vidéo Dailymotion

Télématin

Retrouvez les émissions en intégralité sur https://www.france.tv/france-2/telematin/toutes-les-videos/ Le Dr Kierzek nous informe aujourd'hui sur le Dry January et sur les idées reçues autour de l'alcool.

Transcript

00:00Les transitions ne sont jamais très simples, mais ce n'est pas grave avec le Dr Kerzak.

00:04C'est évidemment la règle du défi de Jorvier qui est simple, ne pas boire d'alcool pendant tout le mois.

00:09Ce qui est important à souligner, c'est qu'on a des apports en termes de santé qui sont immédiats.

00:14C'est un défi aussi, mais c'est un défi beaucoup plus léger.

00:16On est tous capables de relever ce défi et le défi d'un petit quiz aussi,

00:21parce que l'alcool, on le banalise finalement.

00:23C'est quelque chose qui est assez festif, surtout en France.

00:26Il y a quelque chose à gagner dans ce quiz ?

00:28Il n'y a rien à gagner. Il y a notre santé à gagner.

00:32Première question, est-ce que les Européens sont les plus gros buveurs au monde ?

00:36Je pense.

00:38Oui, on a une culture de l'alcool.

00:40Il y a une culture de l'alcool. On a cette culture particulièrement en France,

00:44même si ça va mieux en France par rapport à d'autres pays.

00:46Les Européens, on est vraiment numéro un en termes de podium.

00:50Après, il y a les Américains. Les quantités sont quand même astronomiques.

00:53Les Européens, c'est 9,2 litres d'alcool pur.

00:57Je ne parle pas de vin, mais vraiment de grammes d'alcool par an.

01:00Les Américains sont deuxième, 7,5. C'est énorme en termes de quantité.

01:05Je dirais que ça allait mieux, même si culturellement,

01:07on reste encore dans un pays assez buveur en France.

01:10On voit que les chiffres s'améliorent.

01:12C'est en train de rentrer dans notre culture que l'alcool, ce n'est pas bon pour la santé.

01:16Deuxième question, le dry januari, c'est l'opportunité d'arrêter de boire

01:19et de vraiment faire le point sur sa consommation.

01:21Améliore la qualité du sommeil.

01:24Vous avez essayé, Julien ?

01:26Nous, on fait le dry week depuis Télématins.

01:31On le voit parce qu'on le paye cash.

01:32Quand vous vous levez tôt le matin, si vous avez bu le moindre verre la veille,

01:35vous le payez.

01:36Moi, c'est pareil avec les gardes.

01:38Vous, j'imagine, c'est pareil.

01:39Il faut une hygiène de vie absolument irréprochable.

01:43Si vous essayez le dry januari et les participants le disent,

01:47il y a 57 % qui ont une amélioration en 71 % de la qualité du sommeil.

01:5257 % de la concentration.

01:54C'est-à-dire qu'on est capable de mieux réfléchir quand on ne boit pas.

01:57Et ça, c'est une vraie opportunité.

01:58Question 3, quand on s'arrête le dry januari,

02:01est-ce qu'on perd du poids quand on arrête de boire ?

02:04Oui, c'est que du sucre quand on boit beaucoup.

02:07Oui, c'est que du sucre, pas que la bière.

02:09Tout ce qui est alcool égale sucre.

02:11Si on arrête, on perd du poids forcément.

02:14Ça sert à rien de faire le régime et de continuer à boire.

02:16C'est une excellente opportunité.

02:17Dernière question, une faible consommation d'alcool est sans risque pour la santé.

02:21Elle n'est pas cancérigène.

02:22C'est bien de la poser cette question parce qu'on nous dit parfois

02:24qu'un verre de vin rouge, ce n'est pas mauvais pour la santé.

02:26Oui, c'est le fameux French paradoxe.

02:28On dit que ça protège les artères.

02:29Ça ne protège rien du tout.

02:31Il n'y a pas de dose qui n'est pas toxique.

02:32Donc, zéro verre, c'est toujours mieux qu'un ou deux verres.

02:35Et quand ce n'est pas cancérigène, bien sûr que c'est cancérigène.

02:38On pense au tabac, mais il faut penser à l'alcool.

02:40C'est 28 000 cancers.

02:41Donc, quand est-ce qu'on arrête ?

02:42On arrête tout de suite.

02:43Et vraiment, zéro verre, c'est mieux que tout.

02:51Merci beaucoup, Docteur.

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