LES SECRETS DE LA CONSO - Pourquoi les prix dans les départements et régions d'outre-mer sont si chers ? - Vidéo Dailymotion

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Regardez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso avec Olivier Dauvers du 20 septembre 2024.

Transcript

00:00Olivier Dauvert, les secrets de la Conso.

00:04Les secrets de la Conso, bonjour Olivier.

00:07On parle depuis plusieurs jours de ces manifestations en Martinique.

00:11Manifestations contre la Vichère, couvre-feu décrété depuis 24 heures maintenant.

00:16Pourquoi les prix sont-ils beaucoup plus chers dans nos départements d'outre-mer ?

00:20On va peut-être donner d'abord Olivier quelques exemples.

00:22Oui, alors déjà on va rappeler ce que l'INSEE mesure.

00:25Comme ça, ce n'est pas nous qui mesurons, c'est très officiel.

00:27Les prix alimentaires en Martinique sont mesurés à 40% au-dessus de ce qu'ils sont en métropole.

00:33Et dans le même temps, on va rappeler que le niveau de vie en Martinique est plus bas.

00:37Il y a en gros un Martiniquais sur quatre qui vit en dessous du seuil de pauvreté,

00:41alors que c'est à peu près 15% en métropole.

00:44Ça veut dire que c'est la double peine.

00:46Les prix sont non seulement plus élevés et le niveau de vie plus bas,

00:49donc ça pique davantage et c'est plus douloureux.

00:51Mais alors comment on explique cet envolé des prix ?

00:54Il y a moins de concurrence là-bas ?

00:55C'est souvent le premier sujet que l'on évoque et à tort le seul,

00:58c'est-à-dire en gros il y a moins de concurrence.

01:00Il y a six enseignes différentes en Martinique, il y en a neuf en métropole.

01:04Alors oui, effectivement, il y en a un peu moins de concurrence,

01:07mais ce n'est pas ça le facteur déterminant.

01:09En réalité, il y en a quatre et il faut les passer les uns après les autres

01:12pour comprendre pourquoi ça coûte plus cher

01:14et pourquoi malheureusement ça coûtera toujours plus cher en l'état des choses.

01:18D'abord, la Martinique c'est loin, je ne vous apprends rien.

01:2070% des produits qui sont vendus là-bas sont importés,

01:23ça veut dire qu'ils sont transportés, soit par bateau, soit par avion.

01:26Alors évidemment, ça va dépendre de la durée de vie du produit,

01:29de leur niveau de fraîcheur.

01:30On va prendre un exemple vu hier soir.

01:32Un steak haché Charal, c'est un produit extrêmement frais

01:35qui ne peut pas voyager par bateau, qui doit donc prendre l'avion.

01:38Il est vendu par l'eau de deux en moyenne 20 euros le kilo en métropole.

01:42Le même produit est vendu 50 euros le kilo en Martinique

01:45parce qu'il a pris l'avion et que ça coûte très cher.

01:48C'est le prix du billet.

01:49Alors quand ça prend le bateau, c'est un petit peu moins cher.

01:51Par exemple, un emmental râpé qui lui prend le bateau,

01:54il n'est que 30 à 40% plus cher.

01:56Le deuxième sujet, c'est qu'il y a beaucoup plus d'intermédiaires

02:00qu'il n'y a en métropole.

02:01Parce que depuis les entrepôts basés en métropole jusqu'en Martinique,

02:04il y a tout un tas d'intermédiaires.

02:06Celui qui met sur le bateau, celui qui met dans le conteneur,

02:08celui qui gère les grues dans les ports, etc.

02:10Et donc chacun prend sa marge et ça rajoute des prix.

02:13Ensuite, il faut le dire, il y a les taxes.

02:14Et là, il y a la responsabilité locale des collectivités locales

02:17et ce qu'on appelle la taxe d'octroi,

02:19qui est une espèce de taxe anti-importation.

02:21En gros, pour que les opérateurs locaux,

02:23les producteurs locaux de Martinique ne soient pas pénalisés

02:25par ceux qui arrivent.

02:26Et donc ça, ça s'appelle l'octroi de mer.

02:28Et puis enfin, c'est un tout petit marché la Martinique.

02:30On l'oublie souvent, même si ça fait rêver,

02:32c'est 400 000 personnes.

02:33Ça veut dire qu'il n'y a pas d'économie d'échelle.

02:35Et que 400 000 personnes, c'est en gros un petit département français.

02:38Un très petit département français.

02:39D'un mot, j'ai entendu un exemple qui m'a surprise

02:42concernant les bananes.

02:43Il y a des bananes produites en Martinique

02:44et pourtant elles coûtent plus cher là-bas qu'ici en métropole.

02:46Là, c'est l'illustration de comparaison qui n'est pas raison.

02:48Parce qu'on compare des bananes produites aux Antilles

02:51avec ce qu'on appelle des bananes dollar

02:53qui sont produites en Côte d'Ivoire ou en Amérique centrale

02:56qui jouent le rôle de premier prix en métropole.

02:58Quand vous achetez les 5 bananes ou les 6 bananes

03:00à 99 centimes dans votre hypermarché en métropole,

03:03c'est très, très rarement des bananes antillaises.

03:05C'est des bananes qui viennent d'ailleurs

03:06où la main-d'oeuvre est moins chère.

03:08Et voilà pourquoi quand on compare ces bananes-là

03:10avec les bananes antillaises,

03:11on voit des énormes différences de prix.

03:13Mais encore une fois, comparaison n'est pas raison.

LES SECRETS DE LA CONSO - Pourquoi les prix dans les départements et régions d'outre-mer sont si chers ?

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