« J’apporte l’herbe fraîche à l’auge tous les jours » - Vidéo Dailymotion

La France Agricole

En une heure, Philippe Barbier affourrage en vert ses 130 vaches laitières pour la journée. Ses simmentals restent dans la stabulation à proximité des deux robots de traite.

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00:00On s'est dit que si les vaches ne peuvent pas aller à l'herbe,

00:02c'est l'herbe qui va aller aux vaches,

00:04c'est-à-dire qu'on va amener l'herbe au cornabie.

00:08Dans le sud de la Haute-Marne,

00:09Philippe Barbier fait de l'affouragement en verre depuis 2021.

00:13Il mobilise 20 hectares de prairies temporaires.

00:16On s'est dit que si les vaches ne peuvent pas aller à l'herbe,

00:19c'est l'herbe qui va aller aux vaches,

00:20c'est-à-dire qu'on va amener l'herbe au cornabie.

00:22Deux robots de traite sont dédiés aux 130 cimentales que compte l'exploitation.

00:27Les deux investissements ont été faits la même année,

00:29donc les robots ont été mis en route en janvier 2021

00:32et nous sommes allés à l'herbe pour la première fois en mars 2021.

00:37C'est les deux additionnés qui ont fait qu'on a gagné

00:402 000 kilos par vache et par an.

00:42Donc l'investissement est un petit peu lourd.

00:44Rien que la machine devant la faucheuse et l'autochargeuse derrière,

00:48c'est un budget d'à peine 100 000 euros.

00:50Et au niveau économique, c'est vrai que l'herbe qu'on amène au cornabie en été,

00:54c'est du foin et des concentrés en moins.

00:56Donc économiquement, on s'y retrouve.

00:58Donc au niveau de l'affouragement, on pourrait penser que c'est une astreinte,

01:01mais pas spécialement.

01:03Ça fait un peu comme le robot.

01:05Il faut juste être organisé et y aller quand on est disponible

01:10et quand on a envie, sachant que quand on va à l'herbe,

01:13l'herbe au niveau du cornabie, on ne peut pas la laisser plus de 24 heures.

01:16Elle va se mettre à chauffer au bout d'un moment.

01:19Donc il faut que l'eau soit nettoyée au moins une fois par jour.

01:22Donc on jongle avec la pesée sur la machine en fonction de la météo,

01:26de la disponibilité de la personne qui s'occupe de ça.

01:28Il y a relativement de souplesse.

01:32Voilà tous les jours ce que je leur donne

01:34et ça me permet d'adapter pour que je ramène à peu près la même chose tous les jours.

01:43Et c'est vrai que le fait d'aller chercher l'herbe au niveau de la portance,

01:47c'est mieux que de lâcher les vaches.

01:48Et on l'a vu ce printemps-ci, ce printemps 2024, qui a été très humide.

01:52On va à l'herbe plus tôt qu'on ne fait pas tuer les vaches.

01:54Du fait que c'est des temps horaires qui sont un petit peu plus productives.

01:58Et je vois cette année, on avait commencé d'aller à l'herbe le 21 mars,

02:02alors qu'on ne lâche jamais les vaches avant le 1er avril chez nous, en général.

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