Minéraliser la litière pour une meilleure hygiène des bâtiments et du sol

Terre-net

Effluents d'élevage

Transcript

00:00...

00:08Bonjour et bienvenue sur WebAgri.

00:10Je suis en compagnie de Fabien Maitrepierre,

00:12ingénieur technique TMCE.

00:14On va parler liaisons au sol et animaux.

00:17Pouvez-vous nous présenter le concept global de TMCE ?

00:22Oui, bonjour.

00:23TMCE, Technique Minérale, Culture et Élevage.

00:27Nous, on produit et on commercialise

00:30une gamme de produits minéraux

00:32qui a pour but d'agir sur l'activité microbienne,

00:35la flore microbienne.

00:36Ce qu'on cherche à faire,

00:37c'est qu'à chaque fois qu'il y a activité microbienne,

00:40on essaie de modérer la vie microbienne à Nairobi

00:44en faveur de la vie microbienne à Airobi.

00:48Donc ça, c'est souvent...

00:49C'est en général dans le but de favoriser l'humification

00:55plutôt que la putréfaction.

00:57D'accord. Et donc, au niveau de la litière,

01:01vous disiez qu'il y a un intérêt pour minéraliser la litière

01:04pour nourrir correctement le sol.

01:06Est-ce que vous pouvez expliquer un petit peu le concept ?

01:09Oui, c'est ça.

01:10Nous, on a une gamme de produits

01:11qu'on travaille sur le sol,

01:14les cultures, les animaux et les effluents.

01:18Pour les effluents, on a le TM litière.

01:20Le TM litière va agir sur les 3 piliers de la fertilité,

01:23la fertilité biologique, la fertilité chimique,

01:25la fertilité physique.

01:26Sur la fertilité chimique,

01:29en modérant la flore à Nairobi,

01:31en équilibrant la vie microbienne,

01:34on va éviter la putréfaction,

01:36ce qui signifie, en fait...

01:40La putréfaction va entraîner des pertes ammoniacales.

01:43Donc, en l'évitant, on va éviter ces pertes-là.

01:46Elle va entraîner aussi une sédimentation

01:48de certains éléments minéraux,

01:50ce qui signifie des éléments minéraux qui sont perdus.

01:52Donc, ça, on va aussi l'éviter.

01:54Et on va...

01:58On va aussi...

02:00éviter, en fait, une minéralisation trop rapide

02:03des éléments. La minéralisation trop rapide

02:06des éléments... On a souvent l'exemple, par exemple,

02:08d'éleveurs de volailles,

02:12d'éleveurs de porc ou des éleveurs

02:15qui ont des effluents d'élevage,

02:17des fumiers d'Elysée très agressifs

02:19qui minéralisent rapidement.

02:21En général, ces éleveurs-là,

02:23sur leur culture, sur leur céréale,

02:25arrivés au printemps,

02:27ils témoignaient de cultures dites explosives.

02:29C'est-à-dire que les cultures, elles vont...

02:33L'azote va être libéré trop rapidement.

02:35Et là, c'est de l'avert, c'est de la maladie qui se développe.

02:38C'est difficile à contrôler.

02:40Tous les effets contraires recherchés

02:42qui sont...

02:44Qui arrivent sur les cultures, en fait.

02:45Exactement. Donc, en fait, avec l'ETM litière,

02:47on va modérer la minéralisation,

02:49ce qui permet de libérer l'azote de manière plus régulière.

02:53Et naturellement, on a des cultures beaucoup plus saines.

02:57Et aussi d'un point de vue chimique,

02:59on n'a pas ces pertes-là, ces différentes pertes,

03:01et cet effet coup de feu.

03:03Et en modérant, en équilibrant la vie microbienne,

03:06on arrive aussi à tamponner le pH.

03:08Donc, en fait, on arrive à limiter l'acidification des sols,

03:13ce qui, en général, est souvent cherché en agriculture.

03:16Donc, voilà. Après, d'un point de vue biologique,

03:22une litière, aujourd'hui, on va souvent appliquer

03:25des asséchants, des produits aseptisants.

03:27Pour nous, dans le but de rechercher l'hygiène,

03:30pour nous, en fait, l'hygiène, c'est un équilibre biologique.

03:32C'est un équilibre microbiologique.

03:34C'est-à-dire qu'on va éviter...

03:35On va essayer d'éviter qu'une population microbienne

03:38prenne le dessus sur une autre

03:41pour éviter qu'une population pathogène explose.

03:44Donc, en modérant cette vie microbienne,

03:46grâce aux minéraux,

03:47on arrive à créer de l'hygiène,

03:50que ce soit dans les bâtiments d'élevage

03:52et aussi, ensuite, au niveau du sol,

03:54en évitant un développement non contrôlé du microbisme.

04:01En plus de ça, en humifiant le plus rapidement possible

04:05et au mieux,

04:06on va réussir à apporter de l'humus beaucoup plus stable,

04:10la matière inégalée beaucoup plus stable,

04:11qui va servir, en fait, à construire le complexe argillo-humique.

04:15Donc, même sur la fertilité physique,

04:17on a un intérêt.

04:19C'est-à-dire que le complexe argillo-humique,

04:21grâce au TM diltière et les effluents,

04:22sera beaucoup plus stable.

04:24Il le minéralisera beaucoup moins vite.

04:27Et c'est tout bénéfique pour la fertilité physique.

04:32Les effets du TM diltière

04:34peuvent se voir sur les effluents directement,

04:38sur les cultures, mais aussi sur la structure du sol.

04:41Exactement. Et en fait, en combinant ces 3 piliers,

04:45on arrive à fertiliser mieux,

04:47grâce à une minéralisation contrôlée.

04:50Mais aussi, on voit des effets sur la réduction de la chimie.

04:56En apportant de l'hygiène, en évitant un parasitisme

05:00ou en évitant un microbisme non contrôlé,

05:02donc en le modérant,

05:03on arrive, en fait, à des cultures beaucoup plus saines.

05:09Et voilà. C'est les 3 atouts du TM diltière.

05:13Très bien. Merci beaucoup, M. Maître-Pierre.

05:16Retrouvez d'autres articles sur le sujet sur Webagri.

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