Une petite unité à coût réduit pour tirer profit des fumiers et menues pailles

Terre-net

08/07/2024

Reportage méthanisation à la ferme

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00:00Un gamache en vaccin dans l'heure, la famille Forzy a fait appel à l'entreprise Valogreen

00:15pour réaliser une petite unité de méthanisation de 75 kW afin de produire de l'énergie

00:20à partir de leurs fumiers, de leurs bovins et de menus paille récupérés derrière

00:24la moissonneuse bateuse.

00:26La méthanisation c'est une réflexion qu'on a commencée il y a un petit peu plus de

00:31deux ans.

00:32On part de plus en plus vers le semi-direct sous couvert, d'où la volonté de retirer

00:36les menus paille pour les avantages agronomiques sur le désherbage.

00:40On a des besoins de chaleur sur l'exploitation avec les maisons d'habitation plus une chaleur

00:44émission qui nous permet de recevoir des groupes scolaires.

00:46Donc la méthanisation finalement a trouvé sa place là car les menus paille sont extrêmement

00:52méthanogènes et ça nous a apporté aussi la possibilité de diversifier l'exploitation

00:58grâce à la vente d'électricité à ERDF.

01:00Le digesteur, une grosse partie sera de la menu paille qu'on a stockée ici.

01:06Ça va représenter un tiers presque du pouvoir méthanogène.

01:10Ensuite il y aura évidemment les fumées issues de l'élevage.

01:12Il y a ici 60 mères et on a aussi un atelier d'engraissement.

01:16Et enfin on va compléter avec des dredges de brasserie, des déchets verts, un petit

01:21peu de graisse végétale qui viennent d'un périmètre très proche de 10 km maximum.

01:29Thomas Delacour bonjour, vous avez reçu un Inospas pour une petite unité de méthanisation

01:34valogreen.

01:35Quelle est votre démarche ?

01:36Donc la démarche de valogreen c'était de proposer aux éleveurs une unité de méthanisation

01:44qui soit vraiment adaptée à leurs besoins.

01:45Donc construire une unité qui puisse utiliser leur substrat et avec une simplification d'exploitation

01:53et un prix à l'investissement qui était raisonnable puisque là on pouvait voir qu'en

01:56ce moment les unités de méthanisation à la ferme sont encore un peu trop chères.

02:00Les premiers devis que j'ai fait faire me poussaient à construire toujours des unités

02:07plus grosses afin d'avoir un ratio économique intéressant.

02:10Moi je tenais à rester assez indépendant au niveau de mes intrants.

02:15A savoir que là on maîtrise 80% de nos intrants en ayant une unité avec un co-générateur

02:24de 75 kilomètres.

02:25Valogreen est aujourd'hui le seul qui se positionne sur ces créneaux avec une rentabilité

02:31intéressante.

02:32Donc le choix s'est fait comme ça.

02:34On a de plus été soutenu de manière importante par l'ADEME et la région car c'est un projet

02:41pilote donc il nous aide à supporter le risque de cette première unité.

02:45Le retour sur investissement est environ de 6 ans hors subvention évidemment.

02:53Pour un investissement total de combien ? L'investissement total se trouve aux alentours

02:59de 420 000 euros.

03:00Donc vous annoncez un prix réduit de près d'un tiers, d'où se trouve l'innovation

03:05pour réduire ce coût ? Donc c'est vrai qu'on a voulu travailler

03:07beaucoup sur le prix à l'investissement pour les éleveurs justement encore pour rendre

03:11accessible cet outil au monde agricole et donc pour ça on a travaillé sur trois chapitres.

03:18D'abord le chapitre innovation au niveau du process, donc on a travaillé avec un bureau

03:23d'études et avec des personnes qui sont expertes dans le domaine de la matination

03:28afin de trouver un process qui soit le plus optimum et le plus simple possible pour cet

03:33usage là qui est assez particulier.

03:35Après on a travaillé aussi beaucoup avec les matériaux, le meilleur exemple c'est

03:38le silo qui est derrière vous puisque c'est un silo qui est fait en acier galva que l'on

03:41trouve très bien dans le commerce et donc ça c'est on a voulu travailler avec des matériaux

03:44très standards qu'on trouvait dans le domaine de la construction.

03:47Et dernièrement on a travaillé aussi sur tout ce qui est efficacité biologique et

03:52tout ce qui est temps d'exploitation, temps de construction en essayant de faire une unité

03:56qui soit assez efficace au niveau biologie, au niveau process mais aussi que derrière

04:01on ne mette pas trop de temps à l'exploiter et trop de temps à la construire donc on

04:04a réfléchi à des matos qui s'emboîtent facilement, à des structures qui se montent

04:08facilement avec un moindre coût.

04:10Donc sur cette unité là, unité de 75 kW électrique, le client bénéficiera d'un

04:16chiffre d'affaires estimé autour des 120 000 euros annuels, c'est vrai qu'on propose

04:21plusieurs gammes, une gamme à 50, une gamme à 100 donc là vous avez un peu la gamme

04:24intermédiaire et donc les chiffres d'affaires varient en fonction de la puissance.

04:28Donc Valogreen travaille avec des exploitations qui vont de 50 vaches à 150 vaches mais c'est

04:33vrai qu'on peut travailler aussi avec des élevages porcins ou aussi par exemple avec

04:37des poulaillers et des élevages au vin.

04:38Votre système s'adapte plutôt au système fumier ou lisier ?

04:42C'est vrai qu'on a conçu une unité qui pouvait s'adapter aux deux donc l'idée

04:46c'était ici de pouvoir proposer cette unité aussi à des personnes qui ont un coût du

04:50fumier ou beaucoup de fumier parce qu'ici on fait de la recirculation de phase, ça

04:54veut dire que l'eau ne sort jamais vraiment du process et on va la réutiliser pour réinjecter

05:00la matière derrière.

05:01Mais c'est vrai que dans le digestoire que vous avez derrière vous, bien qu'on

05:03utilise du fumier, on a du liquide dedans.

05:05Du côté administratif, réglementaire, sanitaire, c'est fastidieux ?

05:09Oui, heureusement on ne pense pas à toutes les péripéties qui nous attendent quand

05:15on se lance dans ce genre de projet.

05:16On arrive à lever les barrières les unes après les autres, Valogreen nous soutient

05:21pas mal là-dessus.

05:22On sait qu'il y a encore pas mal de choses notamment au niveau des agréments sanitaires

05:26qui nous attendent, mais ça fait partie des choses qui font partie du projet et qui

05:33ne sont pas insurmontables.

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