Je mange que des recettes "Tous en cuisine" de Cyril Lignac pendant 24 heures Ep2 !
Les ingrédients pour les cookies aux deux chocolats pour 4 personnes :
- 190 g de chocolat au lait
- 190g de chocolat noir
- 300g de farine
- 75g d'oeuf
- 175g de beurre
- 6 g de levure chimique
- 120g de sucre blanc
- 120g de sucre brun

La recette papier ici pour le gratin dauphinois : https://www.cuisineaz.com/recettes/gratin-dauphinois-coeur-de-laitue-vinaigrette-acidulee-110156.aspx
Les Ingrédients et Ustensile pour 4 personnes :
-1 kg de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles dans un torchon
-20 cl de crème liquide entière
-75 cl de lait entier
- Sel et Poivre
La recette papier ici pour le poisson pané et le ketchup maison : https://www.cuisineaz.com/recettes/poisson-pane-ketchup-maison-de-cyril-lignac-110246.aspx
Les ingrédients pour 4 personnes :
• 4 morceaux de poisson blanc au choix
• 2 blancs d’œufs assaisonnés de sel et de poivre dans une assiette creuse
• 150 g de farine dans une assiette creuse
• Chapelure ou mie de pain sèche (déjà préparée dans une assiette creuse)
• Herbes fraîches (persil, basilic..) déjà lavées et effeuillées
• 1 citron jaune
• 500 g de tomates concassées en boîtes
• 35 g de miel
• 30 g de sucre
• 100 g de gingembre frais ou 30 g de gingembre en poudre
• 1 gousse d’ail
• 1 petit piment oiseau
• 70 g de vinaigre balsamique blanc
• Les ustensiles :
• 1 poêle
• 1 planche
• 1 couteau éminceur
• 1 spatule plate
• 4 assiettes creuses
• 1 casserole
• 1 spatule
• 1 mixeur plongeant
• 1 couteau d’office