18 ¿POR QUÉ SE OXIDAN LOS ALIMENTOS?

¿Alguna vez te has preguntado por qué los alimentos se oxidan? En esta breve cápsula de Sumando 100cia exploraremos el intrigante proceso detrás de la oxidación. Descubre cómo la ciencia explica este fenómeno que afecta nuestros alimentos diarios.

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