قطايف مقرمشة بعجينة ناحجة ومضمونة بمكونات متوفرة في كل بيت بدون خميرة ولا خلاط ولا خفاق كهربائي في 5 دقائق بلون ذهبي وكنار ابيض مع رباح محمد
مكونات عجين قطايف بدون خميرة فورية ب لون ذهبي مع حواف بيضاء
كوبين من الدقيق ملعقة كبيرة بيكنج باودر نصف كوب سميد متوسط 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة قليل من الملح نصف ملعقة كبيرة من المحلب كوب حليب 250 مل كوب ونصف من الماء الدافئ ربع كوب من ماء الزهر ثلث ملعقة كبيرة من صودا الخبز - كربونات الصودا 2 ونصف ملعقة كبيرة سكر
مكونات الحشوة
كوب إلا ربع الجوز المكسر ملعقتان كبيرتان من جوز الهند ملعقة كبيرة من ماء الزهر نصف ملعقة صغيرة من القرفة
