tarifin malzemeleri 6 adet tavuk baget 750 gram 1 adet orta boy soğan 2 adet orta boy patates 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı 200 litrelik su bardağı ile pilavlık bulgur 2 su bardağı su 2,5 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı karabiber (daha sonra üzerine dökülecek )
Not: Suyu kaynar veya oda ısısında kullanabilirsiniz. su miktarı az geldiğinde mutlaka kaynar sıcak su ekleyebilirsiniz Bu yüzden kontrollü bir şekilde bulgurun pişeceğine emin olun. Çok fazla su eklemeyin. Kolay gelsin ⚘️
