MALZEMELER 2 tane pide köfte için 400 gram orta yağlı kıyma 1 tane soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardagından iki parmak eksik galeta unu yarım çay bardağından az fazla du 1 çay kaşığı karbonat 1 buçuk tatlı kaşığı tuz pulbiber karabiber kekik . . SOSU İÇİN 6 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 buçuk yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası pulbiber tuz 2 su bardagı su . . ÜZERİ İÇİN tereyağ . .
