Malzemeler: 250-300 gr kıyma 1 orta boy kuru soğan 2,5 yemek kaşığı köftelik ince bulgur 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1.5 klasik su bardağı haşlanmış nohut Sosu İçin; 1 orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 5 su bardağı sıcak su Tuz, pul biber Üzeri İçin; Maydanoz
