MALZEMELER …. 12 tane kare milföy hamuru İÇ MALZEMESİ İÇİN 5 yemek kaşığı sıvıyağ 500 gr küçük kuşbaşı doğranmış tavuk but 2 tane soğan 1 tane kapya biber 2 yeşil biber 1 tane defne yaprağı Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 silme tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı kadar karabiber Yarım çay kaşığı kadar pulbiber BEŞAMEL SOSU İÇİN 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 buçuk su bardağı süt Yarım çay kaşığı kadar tuz Yarım çay kaşığı kadar karabiber ÜZERİ İÇİN Yumurta sarısı 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 2-3 tane çeri domates
