6 RECETTES SALÉES AVEC LES BRUITS DE CUISINE !

Chef Jean-Nours

6 recettes salées avec les bruits de cuisine !  Ingrédients pour le bread quiche pour 4 personnes :  1 poivron jaune + 1 rouge et 1 vert 6 oeuf 160g de dés de jambon 1 cc d'ail  3 bonne cs de ciboulette  1 cs de concentré de tomate 4 tranches de pain de mie  100g de fromage râpé 6 tranches de fromages au choix Sel et poivre  Ingrédients la recette de crevette pour 2 :  - 400 de crevettes + les têtes - Tagliatelle  - 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive - 15g de beurre - 2 bonnes cuillères à soupe de porto  - 4 à 5 gousses d'ail hachées - 150g de bouillon au choix - 1 bon morceau de gingembre  - 20 centilitre de crème coco - 30g de pistache concassées - Ciboulette - 2 cuillères à café de curry - Sel et poivre  Ingrédients pour 2 croques-omelette :  4 à 8 oeufs  4 tranches de pain de mie Sel et Poivre 1 cc de paprika 1 cc d'herbe aromatique aux choix 1 cs d'ail en poudre 8 tranches de cheddar  3 tranches de jambon beurre fondu  Ingrédients pour le gratin :  700 grammes de purée de tomate 1 oignon  2 gousses d'ails 4 gros champignons 15 g de beurre + 35g 35g de farine 100g d'eau 500g de lait 1 cs d'herbes aromatique 2 mozzarellas + Parmesan  Sel + poivre + Muscade  Ingrédients pour la tartiflette pour 4 à 6 personnes : 1 kilogramme de pomme de terre 2 reblochons  300g de lard Sel et poivre 3 à 4 cuillère à soupe de crème fraîche 1/2 verre de vin blanc 2 oignons   Ingrédients pour 2 croques-monsieur : 4 tranches de pains de mie  4 tranches de jambon 4 tranches d'emmental 200 millilitres de lait 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol 2 cuillère à soupe de farine 1 pincée de muscade Du sel et du Poivre 30 grammes de beurre

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00:00 *musique triste*

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02:31 *bruit de pinceau*

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02:45 *musique triste*

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03:01 *musique triste*

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03:10 *bruit d'eau*

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